Pomoc medyczna dla alergików
Ile czasu i energii jesteś skłonny poświęcić na metodę wykluczania zależy od stopnia nasilenia alergii twojego dziecka. Jeśli w twoim przypadku alergia jest tylko małą uciążliwością i nie przeszkadza dziecku szczególnie, do czasu eliminacji wszystkich pokarmów, twoje dziecko najprawdopodobniej będzie miało alergię na alergie. Jednakże, jeśli twoje dziecko jest poważnie dotknięte alergiami pokarmowymi, warto po skonsultowaniu się z alergologiem z doświadczeniem w leczeniu alergii pokarmowych zrobić wszystko, co niezbędne do ustalenia alergenów pokarmowych.
Badania krwi, zwane testami radioalergicznymi, są użyteczne, ale nie wykrywają alergii pokarmowych o 100%.Testy te mierzą poziom krwi w przeciwciałach Twojego dziecka w stosunku do niektórych pokarmów. Jeśli twoje dziecko ma bardzo wysoki poziom przeciwciał przeciwko mleku, pomoże ci przynajmniej zidentyfikować mleko jako możliwy alergen. Testy skórne dla dzieci w wieku powyżej 3 lat również pomagają wykryć alergie pokarmowe, ale testy laboratoryjne powinny być stosowane wyłącznie w połączeniu z opisaną powyżej metodą wykluczania i dziennikiem obserwacji. Jeśli twoje dziecko ma wysoki poziom przeciwciał przeciwko mleku, ale nie wykazuje żadnych objawów alergii na mleko, wówczas
rzadko wymaga leczenia na podstawie czysto laboratoryjnych testów. Alergie pokarmowe, podobnie jak większość problemów z dzieciństwa, osłabiają się lub mijają z czasem.
PESTYCYDY: JAK DAĆ
"AZYL" - "Jabłko dziennie - a lekarze są wyłączeni!" To przysłowie może nie być całkowicie prawdziwe. Po przestudiowaniu kwestii pestycydów poczuliśmy nieodpartą chęć przeniesienia całej rodziny do mniej zanieczyszczonego miejsca( jeśli jeszcze istniały), zasadzenia własnego ogrodu, dojenia własnych krów i wywiercenia studni w celu wydobycia czystej wody. Zamiast tego pomyśleliśmy i zdecydowaliśmy, że istnieją sposoby, aby nie tylko żyć z tym problemem, ale także czyścić żywność, którą dajemy naszym dzieciom. Poniższe informacje nie mają na celu zastraszenia rodziców, ale tylko zapoznanie ich z sytuacją i zachęcenie ich do podjęcia zdecydowanych działań przeciwko temu potencjalnie niebezpiecznemu problemowi dotyczącemu naszych dzieci i naszych przyszłych wnuków. Dlaczego
chemia żywności i dzieci są niezgodne
Co mamy zatrute pestycydami jedzenia, które się jeść, już źle, ale nawyki żywieniowe wśród dzieci i ich rozwoju utworzyć następujące dodatkowe problemy:
• Dzieci nie jedzą jak dorośli. Zużywają proporcjonalnie większą ilość zatrutego pokarmu na kilogram masy ciała niż dorośli. Dzieci i dzieci spożywają o wiele więcej owoców i soków niż dorośli. Ponadto nie jedz wielu pokarmów, które jedzą dorośli, często biorąc tylko sok jabłkowy, na przykład przez trzy kolejne dni. Według szacunków Rady ds. Ochrony Zasobów Naturalnych, dzieci spożywają sok jabłkowy trzy razy więcej niż dorosłe kobiety.
• Współczesne dzieci będą narażone na działanie toksycznych chemikaliów przez dłuższy czas, więc ich zdrowie jest bardziej zagrożone niż zdrowie dorosłych. Naukowcy są przekonani, że długotrwałe narażenie na toksyczne chemikalia może mieć skumulowany efekt.
• Badacze uważają, że szybko dzielące się komórki niemowlęcia i dziecka są bardziej podatne na rakotwórcze działanie pestycydów.
• Czy neurotoksyczne pestycydy powodują więcej szkód w pierwszych dwóch latach życia, kiedy mózg dziecka rośnie najszybciej?
• Niewystarczająco rozwinięta wątroba niemowlęcia może mieć ograniczoną zdolność do wydawania nieszkodliwych toksycznych chemikaliów.
• U dzieci, szczególnie w okresie niemowlęcym, organizm jest proporcjonalnie bardziej tłusty niż dorośli. Pestycydy są zatrzymywane w tłuszczu.
W 1990 r. Rada ds. Ochrony Zasobów Naturalnych opublikowała wyniki najbardziej wszechstronnej analizy, jaką kiedykolwiek przeprowadzono - analizę pozostałości pestycydów w żywności dla dzieci. W badaniu tym znaleziono sześćdziesiąt sześć potencjalnie rakotwórczych pestycydów w żywności, którą dziecko może zjeść.Naukowcy odkryli, że dzieci są cztery razy bardziej narażone na osiem z tych rakotwórczych pestycydów niż dorośli.