Przydatne i lecznicze właściwości jęczmienia
Znany roślinę kulturowego trawie rodziny, które są uprawiane na polach.
Surowcami leczniczymi są nasiona( ziarna) jęczmienia. Zastosowanie
śluz z całych ziaren: South nasion wlewa się 100 ml wody i podawać w ciągu 4,5 godziny, po czym gotuje się w ciągu 10 minut i przesączono bulionu. Weź 4-5 ul.łyżki dziennie na choroby żołądkowo-jelitowe i biegunkę.
Słód jęczmienny. Nasiona są umieszczane w odpowiednich warunkach do kiełkowania, a gdy kiełkują, są suszone. Zawiera ona około 40% skrobi o 10% białek, 10% dekstryny, 30% celulozy, enzym( peptaza), sole mineralne i witaminy A, B, D, E dobry środek na korzystny wpływ na ogólny metabolizm w wysypek skórnychfurunculosis, itp.
Ekstrakt ze słodu jęczmiennego. Z suchych sadzonek ugotuj specjalny sposób ekstrakcji( ekstrakt słodowy).Zawiera on około 10% dekstryny, 5% białek, witamin i aktywnego diastazy. Bardzo dobre środowisko
do karmienia małych dzieci. Ekstrakt słodowy jest również dobry na zapalenie oskrzeli.
W medycynie ludowej, wierzą, że wywar z jęczmienia i kasza jęczmienna łagodzi bolesne podrażnienie błon śluzowych narządów wewnętrznych i skóry, ma działanie tonik. Stosowany jest w leczeniu chorób żołądkowo-jelitowych, oraz dodaje się do mleka krowiego( 1 h. łyżka zbóż zaparzenia w szklance wrzącej wody), karmienie sztuczne i komplementarny do karmienia niemowląt. Dla dziecka 1-2 miesięcy - do mleka dodać 1 część 3 części
wody jęczmienia. W przyszłości ilość bulionu zostanie zmniejszona.
wodny ekstrakt jęczmień słodowy napój z hemoroidami, zolotuhe, kaszlu, chorób żołądka, choroby nerek kamienia określony, a zwłaszcza w chorobach pęcherza moczowego i dróg oddechowych( 2 łyżki. Łyżki mąka słodowa nalegają
4 godzin na 1 litr wrzącej wody, napój polstakana4-6 razy dziennie, dodając cukier).Kąpiele Malt
są stosowane jako środek przeciwzapalny w chorobach skóry.
okłady słodu jęczmiennego i mąki stosowane w mastopatii, zewnętrznych procesów zapalnych i nowotworów.