Przydatne właściwości feijoa

sellova Feijoa( . Feijoa sellowiana Berg)

Feijoa - rozprzestrzenia zimozielony mirtu
rodziny z małymi srebrnoszare eliptycznych liści od dołu, w kątach których siedzieć pojedynczo lub zebrane w kwiatach różowych kwiatów.

Gałęzie rośliny są szaro-żółte, kruche. Liście są małe, przeciwne, solidne, gęste, skórzaste, błyszczące od góry i srebrzysto-szare poniżej. Kwitnie w czerwcu. Kwiaty pachowe, pojedyncze lub 2-5, duże, jednopienne, cztero-klapowane. Liście są mięsiste, słodkawe, jadalne, białe na zewnątrz, purpurowo-różowe w środku. Liczba pręcików wynosi 50-80, słupek jest jeden.

Owoce to owalna, podłużna lub zaokrąglona jagoda o wielu nasionach. Miąższ owocu jest gęsty. Masa owoców - od 15 do 130 g. Miąższ kremowy, słodko-kwaśny, gęsty, o przyjemnym zapachu. Feijoa rodzi się z trzeciego czwartego roku życia. Nasiona są bardzo małe.

Ojczyzna-Ameryka Południowa. Na wybrzeżu Morza Czarnego w feijoa Kaukazu został wprowadzony pod koniec XIX wieku i na początku XX i na południowym wybrzeżu Krymu. Plantacje przemysłowe są dostępne w Gruzji, Azerbejdżanie, na Krymie, a także w subtropikalnych regionach Terytorium Krasnodarskiego. Ta roślina jest odpowiednia do uprawy w warunkach pokojowych.

niezwykłą właściwością Feijoa owoce obecności rozpuszczalnych w wodzie związków jodu( 1 kg świeżych owoców - od 2-10 mg), przy czym owoce są szczególnie cenione jako lek do leczenia chorób tarczycy i miażdżycy.

W naturze

Naturalne warunki klimatyczne: suche subtropiki.

Często uprawiany jest jako roślina z jadalnymi owocami. W warunkach naturalnych - drzewo, w pokoju - krzak;pozostawia po przeciwnej stronie, skórzaste, błyszczące na górze, zielonkawe pod spodem, srebrzystoszare;kwiaty pojedyncze lub w kwiatostanach corymbose, białe, liczne, owoce - jagody.

Wymóg dotyczący wilgoci: umiarkowany połysk.

Temperatura: dobra tolerancja niskich temperatur.

Tryb świetlny: roślina kochająca światło.

wymóg gleby: optymalna uziemienia z murawy, humus i piasek z terenu torfowego w stosunku 1: 1: 2: 1.

Rozmnażanie: za pomocą nasion, sadzonek w pół wieku, warstw, rodzeństwa korzeni, szczepienia. Cechy

: Cięcie jest wymagane do utworzenia korony. Aby uzyskać owoce, konieczne jest sztuczne zapylanie. Uprawy

wewnątrz szeroko stosowane w sadzenia pomieszczeń, zwłaszcza do balkonów i ogrodów zimowych, który osiąga maksimum 0,8 - 1 m wysokości.

Liście mają owalny kształt, delikatną zieleń na górnej stronie i srebrzysto-szary, owłosiony na dolnej stronie. Kwiaty są czerwone lub różowe. Kwitnienie jest długie( maj-czerwiec).

Główną zaletą tej rośliny są okrągłe owoce o jasnozielonej barwie, niepowtarzalne w smaku i aromacie, dojrzewające w listopadzie. Ich średnia masa osiąga 30-50 g. Ich aromat i smak przypomina truskawki i ananas.

♦ Lokalizacja . roślin zimą najlepiej schłodzone w jasnym pomieszczeniu o temperaturze 8 - 12 ° C lub w oranżerii w temperaturze 20 - 25 ° C i wilgotności 80-85%.Latem dobrze jest wynieść w ogrodzie lub na balkon.

♦ Pielęgnacja. Warunki glebowe feijoa nie są dokładne, odpowiednie jest typowe podłoże kwiatowe. W ciągu pierwszych 2-3 lat, w związku z aktywnym wzrostem systemu korzeniowego, przeszczep powinien być przeprowadzany co roku. Podczas przesadzania ważne jest, aby utrzymać grudę gleby i rośliny, aby nie naciskać.Kolejną transplantację należy przeprowadzać raz na 3 lata.

Najlepszym substratem do uprawy feijoa jest średnioalkaliczny uniwersalny podkład kwiatowy "Azalia".

Latem podlewanie jest obfite, zimą - umiarkowane. Feijoa jest bardzo wymagający do obciągania podczas kwitnienia i ustawiania owoców. Dlatego zalecamy, aby raz w miesiącu, od kwietnia do września, używać uniwersalnego opatrunku "Kwiat" lub płynnego skoncentrowanego nawozu "Tęcza".

Podczas upałów, raz dziennie rośliny opryskuje się wodą w temperaturze pokojowej.

♦ Szkodniki i choroby - najczęstszymi szkodnikami są pochwy, robaki i choroby - szara zgnilizna i plamistość liści.

♦ Powielanie - według nasion. Siew nasion odbywa się w okresie od stycznia do marca do głębokości 0,3 - 0,5 mm. Pierwsze pędy w temperaturze podłoża 20 - 25 ° C pojawiają się po 2 tygodniach.

Zastosowanie w gotowaniu

Owoce Feijoa są świeże, a także tworzą wyjątkowy dżem, soki, dżemy i wina. Drobne likiery otrzymywane są z płatków kwiatów.

Feijoa puree owoce z

feijoa rozdrabnianie cukru dodaje się cukru, w przeliczeniu na 1 kg owocu - 1,2 kg cukru.

sałatka

feijoa na wyspach Nowej Zelandii feijoa owoców przygotować oryginalną sałatkę, która pokroić w plasterki i dodać orzechy i majonez, uzyskany masa jest rozłożona na liściach sałaty, posypane tartym serem na wierzchu. Zastosowanie

charakterystyczny i ważny składnik jest bardzo Feijoa wysokiej zawartości witamin owoców F, C, B, E, substancji biologicznie czynnych, a także łatwo przyswajalnych organizm człowieka mg jodu( 15-30%).Dzięki temu feijoa jest również rośliną leczniczą.Szczególnie przydatne są owoce feijoa w chorobach tarczycy, miażdżyca w starszym wieku, nadciśnienie.

Owoce są spożywane świeże i przetwarzane. Spośród nich przygotowywane są dżemy, galaretki, marmolady, kompoty, nalewki, likiery. Bardzo smaczny i użyteczny surowy dżem( zmielone owoce zmieszane z cukrem).Przenieść do szklanych, szczelnie zamkniętych naczyń i przechowywać w lodówce. Istnieją co najmniej 2-3 razy dziennie przed posiłkiem na 1-3 łyżki dziennie. Dobre feijoa i po prostu świeże. Zawiera jod, cukier, kwasy organiczne, witaminy, pektyny, olejek eteryczny. Feijoa zawiera dużo żelaza i dlatego jest wskazany w niedokrwistości z niedoboru żelaza.

Feijoa jest szczególnie polecany osobom starszym, ponieważ taka choroba jak miażdżyca, w tym czasie często zaczyna przybierać na sile. Oto jeden z najbardziej skutecznych recept z miażdżycą: rozdrabnianie 2 i 500 g cytryna mirt, dodać 1 szklankę miodu.1 godzinę po zjedzeniu 1 łyżka stołowa 3 razy dziennie.

Kiedy zmęczenie, słaba pamięć, osłabienie uwagi dobrze następującym składzie: 1 szklanka orzechów włoskich, 300 g Feijoa mielone i dodać 1/2 szklanki miodu. Podejmij tak długo, jak chcesz, zmęczenie przed rozpoczęciem pracy umysłowej.

oskrzeli pulpy mieszankę 200 g ananasa guawy, cytryny 1, 100 g żurawiny, 100 g kalina dodać 1 kg cukru lub miodu 1.5 filiżanek. Okazuje się smacznym, pachnącym, leczącym lekarstwem. Weź 1-2 łyżki stołowe 5-6 razy dziennie. Może być dodawany jako dżem w naparze z ziół leczniczych, szczególnie jeśli zawiera nieprzyjemne, gorzkie zioła.

Z chorobami tarczycy: zmiel 3 cytryny, 1 grejpfrut, 2 pomarańcze, 2 mandarynki, 500 g feijoa i dodaj 1 szklankę miodu. Zrób 1 łyżkę stołową na 15-20 minut przed posiłkami.