Tabela diety 10: menu tabeli diet 10 dla hipocholesterolu
Tabela nr 10 - hipolipidemicznym diety, w celu przyspieszenia i wzmocnienia przepływu krwi do serca i naczyń krwionośnych. Jest stosowany zarówno w ostrych i przewlekłych chorobach, jak również w zapobieganiu chorobom. Stół
Podstawowe zasady
Dieta 10 jest przypisany do lekarza w leczeniu i profilaktyce chorób nerwów i naczyń.Składa się ona nie tylko w specjalnej diecie, ale także w zmniejszonym spożyciem tłuszczów i węglowodanów, soli i wody. Ale oprócz że mogą być przeglądane i inne wskazówki na temat odżywiania:
- wody pitnej: do 1200 mililitrów dziennie.
- Częstotliwość przyjmowania pokarmu: 4-6 razy dziennie.
- Wartość kaloryczna: 2000-2500 kalorii.
- Zmniejszenie tłuszczu i węglowodanów zamiennik użytecznych produktów białkowych. Wykluczone są produkty, które mogą wywołać zaostrzenie choroby sercowo-naczyniowej.
Menu diety 10 tabela
- Zupy. Porcja do 400 gramów. Warzywa, ryż z dodatkiem ziemniaków i bez, z mleka.
- Chleb i produkty mączne. Gatunek mąki 1 lub 2. Chleb w postaci herbatników lub suszony. Bez soli. Niewygodne ciastka, krakersy, herbatniki.
- Mięso. Królik, kurczak, cielęcina, indyk. Ryby niskotłuszczowe. Pokrojone mięso, gotowane, pieczone.
- Przetwory mleczne i kwaśne. Dozwolone przez zawartość tłuszczu do 5%: kwaśna śmietana, twarożek, mleko, kefir. W małych ilościach śmietanka i ser.
- Zboża. Wszelkie zboża w postaci gotowanej.
- Warzywa, owoce, jagody. Bardzo rzadko surowe, często pieczone lub gotowane warzywa. Squash, dynia, pomidory, ogórki. Dojrzałe, przejrzałe owoce i jagody.
- Jajka. Nie więcej niż raz dziennie, poddane delikatnej obróbce cieplnej( bez smażenia).
- Słodycze. Pszczele, miód, suszone owoce, desery, twaróg, marmolada i ptasie mleczko.
- Napoje. Herbaty ziołowe, kompoty ze świeżych jagód, domowe warzywa i soki owocowe.
Dieta cholesterolowa, zwana także tabelą dietetyczną nr 10, zawiera również zabronione pokarmy. Należą do nich: tłustych mięs i ryb, czekolada, fasola, świeże wypieki i chleb, pieczarki i bulion z nich, sól, marynowane i Marynowane warzywa, przekąski, pikantne, tłuste, smażone i wędzone, napoje bezalkoholowe, kawa, mocna herbata.
Przykładowe menu na jeden dzień
śniadanie ryżowa z mlekiem, kubek jogurtu, banana. Sałatka
- brunch
owocowa z jogurtem naturalnym, wywar z dzikiej róży. Zupa mleczna z makaronem, lekka sałatka z mięsa.
- Snack
Dwie mandarynki. Gotowana pierś z kurczaka z puree z kalafiora
- .
- Przekąska przed snem
Ryazhenka niskotłuszczowa. Potrawy
Przepisy
- marchewkowo-jabłkowe zapiekanka
Składniki: orzechy włoskie, marchew, jabłko, jogurt, każdy suszonych owoców.
Marchew obierz i zetrzyj, pokrój jabłko w kostkę.Wymieszać wszystkie składniki, umieścić je w postaci jego nasmarowane, jeśli formularz nie jest silikon. Piec jest 20 minut w temperaturze 120 stopni.
- ciasta z mąki owsianej z truskawki
Składniki: Płatki owsiane miele się 60 g, 100 ml, 150 g jogurtu truskawek, jajko 2 kawałków lub inny stewia słodzik, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki.
Truskawki są cięte. Wszystkie składniki miesza się i wlewa do formy silikonowej. Piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 170 stopni.
- Ananas parfait kiwi
Składniki: jogurt 1 łyżka miodu 2 łyżki, 2 kawałki kiwi, wanilia do smaku, 2 łyżek ananasa, płatków migdałowy 6 łyżki.
Pokrój kiwi i ananas w małe kostki. Wymieszaj jogurt z połową miodu, dodaj wanilię na końcu. W wysokiej szklanki ponownie układać warstwami jogurtu, wówczas kiwi, płatki migdałów, ananas, jogurt, a następnie kawałki kiwi, ananas. Posyp migdały na wierzchu i zalej pozostały miód.
Powiązane filmy z artykułu