Co jogurttnitsy wybrać - wybór jogurnitsy
Produkty mleczne odgrywają ważną rolę w naszym życiu. Od wczesnego dzieciństwa mleko, kefir, twaróg i kwaśna śmietana są integralną częścią naszej codziennej diety. Ale jogurt pojawił się stosunkowo niedawno i natychmiast zyskał popularność, zarówno u dzieci jak i dorosłych. W każdym supermarkecie półki w dziale mleczarskim są wypełnione wszelkiego rodzaju jogurtami. Jednak w przypadku jogurtów przemysłowych nadal należy zachować ostrożność, ponieważ producenci często dodają do swojej kompozycji dowolną "chemię"( modyfikowana skrobia, aromaty itp.).Z tego powodu miłośnicy naturalnych produktów najlepiej mogą przygotować sobie jogurt w domu. Doskonałym pomocnikiem w tak ważnej sprawie jest dziewczyna jogurtowa. Ale jak zrozumieć, co wybrać jogurttnitsu w sklepach AGD z dość szerokim zapasem różnych producentów? Zanim podejmiesz decyzję o zakupie, musisz sam zdecydować, jakie urządzenie chcesz kupić.
Czym jest jogurt?
Pomimo faktu, że dowiedzieliśmy się o tym produkcie stosunkowo niedawno, jego historia jest dość stara. Według jednej z teorii, pierwsi Scytowie wymyślili jogurt, druga wersja została wymyślona przez Traków, a na końcu trzecia - Bułgarzy.
Jogurt odnosi się do różnych fermentowanych produktów mlecznych otrzymanych w wyniku dojrzewania mleka pod wpływem pewnych mikroorganizmów( termofilnych paciorkowców, bułgarskiego pałeczki).Dzięki zawartości mikroelementów( wapnia, potasu, fosforu, witamin z grupy B), który jest częścią jogurtu, a także dzięki dostępności użytecznych mikroorganizmów i ich aktywności, ten pyszny produkt ma znaczną wartość odżywczą.Jakościowo ugotowany jogurt ma pozytywny wpływ na poprawę procesu trawienia, a ponadto sprzyja odporności. Abyś mógł spożywać produkt naturalny o naprawdę wysokiej jakości, wystarczy kupić dość proste w obsłudze urządzenie - jogurtownicę.
Główne cechy
Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na liczbę specjalnych pojemników( słoiki, kubki), w których można umieścić wszystkie niezbędne składniki do gotowania. Istnieją różne rodzaje kobiet jogurtowych: niektóre używają jednej dużej doniczki( 1 lub 1,5 litra), aw innych - małych filiżanek. Jeśli wybierzesz jogurttnitsa z 7 słoikami o pojemności 150 ml, gotowany produkt zostanie natychmiast podzielony na porcje, jest bardzo wygodne, aby jogurt mógł być spożywany bezpośrednio ze słoika. Butelki( kubki) w jogurtnitach są plastikowe lub szklane. Dla zdrowia lepiej jest preferować szklane pojemniki, ponieważ po podgrzaniu plastik może zacząć uwalniać szkodliwe substancje dla organizmu.
Ważnym kryterium wyboru jest użycie elektrycznego elementu grzejnego, ponieważ podstawową zasadą urządzenia jest podgrzanie do pożądanej temperatury i utrzymanie stabilnej temperatury podczas przygotowywania mieszaniny jogurtu( około 38 ° C).Jogurtnits mocy, zwykle małe( 12,5-20 watów).Nie jest to cecha definiująca w selekcji.
Jednak obecność timera jest bardzo ważna, ponieważ jest to główne urządzenie sterujące. Za jego pomocą ustawiany jest czas przygotowania jogurtu i całkowity czas pracy urządzenia. Timery w jogurtnitach są mechaniczne( specjalne pokrętło) lub elektroniczne( przyciski i wyświetlacz elektroniczny).Większość kupujących woli elektroniczny zegar.
Dodatkowe funkcje obejmują: obecność powiadomienia dźwiękowego o dostępności produktu, dodatkowe wskaźniki na tablicy wyników, okładki z markerem wskazującym datę.
Nie trzeba kupować modelu znanej marki, przepłacając za te dodatkowe pieniądze. Przed zakupem wystarczy spojrzeć na wygląd jogurtu i zainteresować się jego cechami.