Być może jest to najważniejsza zasada. Wiele kobiet postrzega proces gotowania jako codzienności, pracy, która nie wykazuje pozytywne emocje. Zgodnie z tym, naczynia, takie kobiety uzyskały bez smaku. Pragnienie, pozytywne nastawienie, przedsmak tego, jak pyszne dostaniesz wynik - odgrywają ważną rolę w trakcie gotowania.
Druga reguła. Wybierz wysokiej jakości sprzęt i naczynia do gotowania żywności
nowoczesnych kobiet łatwo - producenci urządzeń zadbali że kuchnia miała wystarczająco dużo pomocników do gotowania.roboty kuchenne, miksery, blendery, Maszynka do mielenia mięsa, aerogrili, lody, jogurt, fondyushnitsy, parowce, sokowirówki ułatwią pracę w kuchni i pomóc w przygotowaniu wielu smacznych potraw. Oczywiście, starając się jak najszybciej, uczenie się, jak gotować uczyć, nie od razu biec do sklepu i zmieść z jego półek wszystkie rodzaje urządzeń kuchennych dostępne już dziś.Na początek wystarczy do kuchenki mikrofalowej i szlifierki, w czasie, gdy nabete rękę w branży kulinarnej, może być konieczne inne narzędzia.
zwrócić szczególną uwagę na naczynia do gotowania. Nie należy liczyć na dobry wynik, jeśli do gotowania na patelni, w którym spalony dno od czasów swojej babci, lub w garnku aluminiowym. Naczynia jakość pomaga zachować smak i użytecznych właściwości produktów, które wytwarza się w nim, a na pytanie, jak nauczyć się gotować, bo z nim nie będą tak istotne. Na początek, masz wystarczająco dużo zestaw garnków z dnem podwójnym i dwie patelnie z powłoką nieprzywierającą.Również odgrywają ważną rolę ostrza ze stali dobrej jakości, ciężkość, która pozwoli szybko pokroić na kawałki każdego rodzaju produktu. Jeśli jesteś gotowania w kuchence mikrofalowej, nie zapominajcie, że to nadaje się tylko do dania specjalne odporne na wpływ promieniowania mikrofalowego. Naczynia jakości jest kosztowne - ale wynik uświęca środki, a poza tym jest to długi czas będzie służył wiernie.
Reguła Trzech. Wybierz jakość produktów
Logiczne jest, że nigdy nie dowiedzieć się, jak nauczyć się gotować, jeśli kupisz słabą jakość( uszkodzony, opóźniony) - tak, oczywiście bez smaku - produkty.
Poświęć trochę czasu, aby dostać się wokół całego rynku przed zakupem niezbędnych produktów. Wybierz najpiękniejsze i świeżych owoców, warzyw i ziół, najbardziej atrakcyjne dla oka i smaczne zapachu mięsa. Jeśli można wypróbować produkt przed zakupem - spróbuj, nie wahaj się!Przy zakupie oleju, majonez, ketchup, kiełbasa, konserwy, nie zapomnij spojrzeć na daty ważności - jest bardzo pożądana, że nie wygaśnie w ciągu najbliższych kilku dni. Nie rób zakupów na rynkach fizycznych - albo ryzykujemy nie tylko przygotować danie bez smaku, ale również zatrute.
zwrócić szczególną uwagę na wodzie, gdzie jedzenie jest przygotowywane. To musi być specjalny lub wody pitnej, lub filtrowane w domu. Zwykła woda z kranu do gotowania nie jest wystarczająco dobre!
Zasada Four. Zacznij od prostego
Jeśli smażone i gotowane makaron - to wszystko wiesz jak gotować aż do tego punktu, nie wyruszą przygotowanie super skomplikowanych potraw z dużą igridientov prawie na pewno to się nie uda, i pragnienie, aby nauczyć się gotować to dawno odparte. Wybór receptury z książki kucharskiej lub Internet, dają pierwszeństwo tych, które zawierają krok po kroku zdjęcie - nauczyć się gotować to będzie dużo łatwiejsze dla niego.
Tamp dłoń na prostych receptur i prostych potraw: kanapek, sałatek, dań prostych bocznych, gotowane i pieczone w piekarniku mięso, proste zupy. Z biegiem czasu będzie już w stanie przejść bez strachu do przygotowania bardziej złożonych multi-kursu, a wyrazy „saute”, „pripuskaniya” i „utrapienia” nie spowoduje Ci drży na kolanach. Ponadto, w miarę upływu czasu, poczujesz się pewniej i być w stanie pozwolić sobie na eksperymentowanie z gotowaniem, odchodząc od klasycznej receptury.
Zasada Five. Postępuj zgodnie z instrukcjami i uważać
ma czas i przygotować reguły dla każdego produktu spożywczego, które trzeba wiedzieć, na wyciągnięcie ręki - to podstawy jak nauczyć się gotować.W kuchni, trzeba być zegar więc zawsze wiesz dokładnie, ile czasu gotowane ten jeden kawałek mięsa, a ile pozostało do pełnej gotowości tutaj upiec rybę.
Nie należy pozostawiać potrawę przygotowywaną przez długi czas. Jedzenie jest miłością, więc zapłacił najwięcej uwagi, aw przypadku braku kucharz ma funkcję uruchamiania, palić i gotowane miękkie. Ponadto, przepisy kulinarne z wielu potraw wymagają ciągłego mieszania, walcówka, dodając nowe składniki. Warto również dowiedzieć się, jak spróbować danie na smak, zwłaszcza pod koniec gotowania - więc zabezpieczyć się przed niedostatecznym solenia lub przesadzone, nie przesadzaj z przyprawami.
zasady sześciu. Wiedzieć, jak prawidłowo stosować danie
Pomyśl zwyczajną potrawę niezwykłą nazwę, dodać do nijaki makaron lub pysznym sosem ryżowa, dekorować ziołami, nauczyć się techniki carding - cięcie owoców i warzyw w różnych kolorach i kształtach. Istotna jest także zdolność do prawidłowego i pięknie służyć tabeli. Nawet najbardziej prozaiczne powszedni potrawa ze szczególnym otoczenie staje się atrakcyjne i smak też jest zatrzymany zupełnie inaczej.
nadzieję, że teraz stało się jasne, jak nauczyć się gotować?Wtedy naprzód do kuchni - można oczekiwać wielkich rzeczy!
Wcześniej czy później, przed każdą kobietą, powstaje pytanie: jak uczyć się pysznego gotowania? Przyczyną tego może być małżeństwo, narodziny dziecka lub chęć zaimponowania rodzinie i przyjaciołom, od czasu do czasu szukając "światła".A może sam nagle chcesz zjeść coś pysznego nie tylko w restauracjach, ale także w domu? W końcu umiejętność gotowania nigdy nie będzie zbyteczna dla kobiety - poza tym nie potrzebujesz do tego specjalnych talentów. Aby nauczyć się gotować, wystarczy zapamiętać kilka prostych zasad.
Zasada pierwsza. Musisz gotować z przyjemnością!
