Co trzeba gotować na Nowy Rok 2015 - przygotuj posiłki na Nowy Rok 2015

Od dawien dawna w Rosji odświętne stoły są pełne różnych pięknie udekorowanych apetycznych potraw. Obecnie cieszymy się, że możemy nadal stosować tę długo pielęgnowaną tradycję.Specjalna obfitość dań wyróżnia się zawsze noworocznym stołem.

Podczas obchodów Nowego Roku, każda gospodyni stara się zaskoczyć swoją rodzinę i gości zaproszono wszystkie rodzaje przystawek, sałatek egzotycznych, niezwykłych dań gorących i pysznych deserów. Aby osiągnąć sukces kulinarny, musi poszukać bardzo niewielu znanych przepisów i stworzyć oryginalne menu na długo przed festiwalem. Jeśli zapytałeś również o podobny cel, to być może chiński horoskop powie ci, co musisz gotować na Nowy Rok 2015.

Przede wszystkim należy wziąć pod uwagę fakt, że kozy używają głównie pokarmów roślinnych( głównie soczystej trawy).Dlatego wielki, jeśli tabela Sylwester w domu będą ozdobione różnych potraw ze świeżych warzyw i ziół aromatycznych( pietruszka, koper, bazylia, seler, rukola, cilantro).Dając pierwszeństwo tym bardzo zdrowym produktom, będziesz mógł zadowolić talizman 2015 roku, zapewniając sobie szczęście i sukces na nadchodzący rok. Ponadto, w dniu świątecznym stole będzie całkowicie zbędne dania z ryb, królika lub mięsa drobiowego, dużo owoców i trzeba mieć talerz cięcia sera.

Przekąski i sałatki

Nasi ludzie w Nowy Rok lubią dobrze zjeść i wypić dobry napój. Dlatego tajemnica Sylwestra święto sukcesu jest mnóstwo smacznych przekąsek, kanapek i sałatek( tym razem jest to pożądane, ubrany z kwaśną śmietaną lub majonezem).

Klasyczne przeboje wśród sałatek to oczywiście "Olivier" i "Herring under the fur coat".Aby nadać nowy smak nutom tradycyjnego "Oliviera", spróbuj kiełbasy gotowanej lub gotowanej z drobno posiekanym solonym łososiem. Taka oryginalna innowacja w zwykłej sałatce Noworocznej na pewno zostanie doceniona przez Twoich gości.

Na świątecznym stole wyśmienite będą sałatki-koktajle podawane w szklanych szklankach. Nazwa jest piękna, ale w rzeczywistości - oznacza to tylko sałatki serwowane każdej porcji. Możesz wypełnić przezroczystą szklankę zwykłą sałatką.Tylko nie zapomnij udekorować go skutecznie np. Zieloną pietruszką z jagodami kaliny lub żurawiną.Aby udekorować koktajl sałatkowy, akceptowane są wszystkie jego składniki.

Jako jeden z przystawek przygotuj mini bułki. Są przygotowane po prostu, ale jedzą wygodnie. Mini rolkach na pewno trzeba pita, a do przygotowania nadzienia może podjąć wszelkie dostępne produkty: majonez, ser, szynka, łosoś, wątroby dorsza, sałata, jajka na twardo, paluszki krabowe, etc. Na rozprowadzonej lawie, nałóż warstwę wcześniej przygotowanego nadzienia( zgodnie ze swoim smakiem), a następnie zwiń arkusz bułką, pokrój w plastry. Układaj mini-rolki na pięknej płycie i udekoruj zielenią.

Świetnym pomysłem są również nadziewane przekąski, na przykład nadziewane pomidory. W dojrzałych pomidorach szypułki są usuwane, górna część jest odcinana, a następnie miazga jest usuwana łyżeczką.Do uzyskanego rowka dodawana jest odrobina soli i zmielonego czarnego pieprzu. Pomidorami mogą być dowolne nadziewane - smażone pieczarki z cebulą, ubrane w majonez;masa serowa z czosnkiem i majonezem;wątrobiany z kruszonym gotowanym jajkiem i majonezem itp. Możesz wymyślić swój własny oryginalny przepis na nadzienie. Nadziej nadziewane pomidory z pokrojonym wierzchołkiem i umieść na talerzu.

Nie zapomnij o marynowanych grzybach z ogórkami, które są niezastąpioną przekąską na każdej świątecznej uczcie.

Dania gorące

Pieczony indyk, kurczak lub kaczka z warzywami stanie się głównym świątecznym daniem. Ponadto można smażyć ryby, rozdawać mięso królika i gotować pyszne bułeczki z kapusty.

nadziewane Boże Narodzenie ciasteczka „jodełkę»

prawdziwy kulminacyjnym posiłek Bożego Narodzenia może być pięknie ozdobione śnieżnobiały glazury przyprawione herbatniki, pieczone opiekuńczy gospodyni. Proponujemy Ci przepis na pyszne biszkopty miodowo-imbirowe w postaci małych jodeł.Przygotuj to nie jest trudne.

1. Aby przygotować słodkie ciasto, musisz wziąć 400 g mąki. Przesiać przez cienkie sito. Następnie do mąki należy dodać pół łyżeczki sody( gaszone octu), kilka łyżeczek imbiru ziemi, łyżeczkę cynamonu.
2. Wymieszaj wszystkie składniki razem ze 120 g zmiękczonego masła. W osobnej metalowej misce wymieszaj 200 g cukru z czterema łyżkami miodu.
3. Otrzymaną mieszaninę ogrzewa się na płytce grzejnej w celu rozpuszczenia, a następnie miesza się z mąki, bity jaj dodatek wcześniej.
4. Wymieszać ciasto( do jednorodnej masy).Z powstałego ciasta rolki ciasta o grubości około pięciu milimetrów i wycięte dane w postaci jodełkę.
5. Piec ciasteczko przez dwadzieścia minut w temperaturze 200 ° C.Do dekoracji herbatników
6. przygotować białko dobre szkliwo ubijania białka jaj wraz z 100 g cukru w ​​proszku i 5 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny.

Napoje

Zadbaj z wyprzedzeniem o napoje. Oczywiście, przede wszystkim kupić szampana, bo pije kieliszek musującego szampana pod zegarem chiming już dawno stało się tradycją.Materiały dla sokami Sylwester, kompotów owocowych, napojów owocowych i jagodowych wody mineralnej - tak smaczne i zdrowe napoje prawdopodobnie spodoba symbol nadchodzący rok.

Najprawdopodobniej będzie się dobrze bawić, aby spróbować, że na stole noworocznym były nie tylko zwykłe „śledź pod futrem” i „Olivier”.Ale warto!