Przepis na zapiekanki z kalafiora i szynki: krok po kroku opis przygotowania smacznego dania dietetycznego

Jak gotować kalafior? Dziś opanujemy przepis na zapiekanki z kalafiora.

Wypiekane ciastka są wytwarzane ze wszystkich produktów: od warzyw, twarogu, makaronu. To bardzo uniwersalne danie. Po pierwsze, zapiekanka może być przygotowana z produktów, które pozostały od wczorajszego święta. Po drugie, możesz dodać coś do zapiekanki. Grzyby, mięso, szynka, owoce do słodkich zapiekanek.

Teraz powiemy ci, jak przygotować pyszne i zdrowe danie z kalafiora w domu.

Składniki

Kalafior - 500 g, szynka - 200 g, cebula, ser - 150 g, masło, olej roślinny, sól, pieprz, warzywa.

Do napełniania: mleko - 350 ml, dwa jajka, czosnek, sól, pieprz.

Przygotowanie pieczonego puddingu

Przed przygotowaniem zapiekanki należy przygotować kapustę.Aby to zrobić, demontujemy kalafior na kwiatostany.

Ugotuj osoloną wodę i gotuj kapustę przez 3-4 minuty. Upewnij się, że kapusta nie jest gotowana, aby nie była zbyt miękka, powinna być utwardzona. Wytnij kapustę z wody, pozwól jej dobrze płynąć.

Umieść patelnię na średnim ogniu. Roztop masło i dodaj trochę warzyw. Drobno pokrojoną cebulę rozprowadzić na patelni i smażyć, aż stanie się przezroczysta. Szynkę pokroić w kostkę i dodać do patelni z cebulą.Gdy szynka jest trochę smażona, dodaj kalafior do cebuli i szynki. Całość smażyć przez 3 minuty, mieszając od czasu do czasu.

Tak więc, wszystkie składniki są przygotowane, teraz możesz ugotować zapiekankę.Kalafior rozprowadzamy cebulą i szynką w formie, w której będziemy piec kapustę lub na patelni z wysokimi bokami. Trochę soli, pieprzu, posyp ziołami.

Teraz przygotuj wypełnienie, które jest zawarte w naszym przepisie. Aby to zrobić, break jajka do miski, wymieszać z mlekiem, dodać czosnek, przekazywane za pośrednictwem prasy, solą i pieprzem.

Wlej do formy kalafior. Posyp tartym serem na wierzchu.

Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut. Czas pieczenia zależy od momentu wypełnienia "wypełnienia".

Nasza pyszna i bardzo przydatna zapiekanka, wykonana ręcznie, jest gotowa.recepty

wideo

budyń dietetyczne:

zapiekanka z kurczaka i kalafior:

zapiekanka z mięsa mielonego i kapusty:

żaroodpornego w multivarka: