Brzoskwinia i nektarynka

Informacje ogólne: miejscem narodzin brzoskwiń jest Chiny. Tam był uprawiany od kilku tysiącleci. Przez Persję i Grecję brzoskwinia dotarła do starożytnego Rzymu, a stamtąd rozprzestrzeniła się po całej Europie.

Peach o gładkiej karnacji nektarynki nazywa( jeśli kość jest oddzielona od niego) lub Breugnon( Jeśli kość wzrosła do ciała).

Wymagania: brzoskwinia - ciepła i lekka. W przypadku normalnego dojrzewania owoców konieczna jest wysoka suma dodatnich temperatur podczas sezonu wegetacyjnego i temperatura zimowa wynosząca co najmniej -20-25 ° C.Niezbędnym warunkiem wzrostu i owocowania jest zawartość wilgoci w glebie. Optymalne warunki wilgotnościowe stanowią warunek prawidłowego odżywiania drzew, wzrostu organów wegetatywnych itp. Brzoskwinie potrzebują wody, zwłaszcza podczas tworzenia kwiatów, a co najważniejsze - po kwitnieniu, podczas przyspieszonego wzrostu owoców. W przypadku brzoskwiń, bardziej odpowiednie są gleby średnio-gliniaste o dobrej wilgotności i wymianie powietrza, o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym. Uprawiany gleby gliniasto z normalnym( więcej niż 3%), zawartość

próchnicy nadaje się również do uprawy brzoskwiń.Nadmiar wapnia w glebie zwiększa ryzyko chlorozy.

Skład: witaminy brzoskwinia nie jest zbyt bogata, z wyjątkiem owoców z żółtym miąższu zawartości wysoce karotenu. Jest jednak tak wiele substancji mineralnych, że przyczyniają się one do powstawania hemoglobiny w organizmie i utrzymują równowagę kwasowo-zasadową.Przez czas

dojrzewania owoców wyróżniają następujące klasy brzoskwini:

wcześnie( 100- 110 dni od kwitnienia do dojrzewania w czerwcu i lipcu) - Fluffy wcześnie, May Flower, Greensboro i soczyste;średni

( 115-125 dni dojrzewać w sierpniu) - Złoty Jubileusz, radziecki, czerwonych policzkach, Nikita grzywny;

późno( 130-150 dni od kwitnienia do dojrzewania we wrześniu-październiku) - Elberta, Tourist, Champion jest spóźniona.

Kształt, kolor, skóra i ciało są rozróżniane jadalnia , cyny i odmiany suhofruktovye .Barwa brzoskwiń miąższu są podzielone na belomyasnye ( z białym miąższu) i zheltamyas Nye ( ze śmietaną i żółtawy, rzadko różowym ciele).

Bezpośrednie brzoskwini - rzadki gość w ogrodach środkowym paśmie, ale gdzie warunki wzrostu w pewnym stopniu spełniają wymagania tej rośliny, należy wysiąść na słońcu, w pełni oświetlone obszary, które są chronione przed stałych wiatrów, tym lepsza okolice ścian budynków za brzoskwinia więcejOdpowiednia jest strona południowa i południowo-zachodnia. Można uprawiać formy brzoskwiniowe, które otwierają pewne możliwości jego uprawy, nawet w regionach, które nie są całkowicie odpowiednie dla tej kultury.

Pielęgnacja: wspólny zestaw niezbędnych środków - nawożenie, podlewanie i przycinanie korony drzewa. Metody opieki są podobne do opieki nad czereśniami. Szkodniki i choroby brzoskwiń oraz metody ich zwalczania opisano w sekcji Szkodniki i choroby owoców i jagód.

Crop: szczególną brzoskwinia przycinanie, a także innych upraw, związane przede wszystkim z cech jego owocowania. Brzoskwinia owocowania głównie na silnych zeszłorocznych wzrostu i buketnye gałęzi, które giną po 2-3 latach, jednak wydajność brzoskwinia jest określana głównie przez wielkość rocznego wzrostu. Dobrze reaguje na odmładzające przycinanie. Zagęszczanie korona powoduje osłabienie wzrostu, na której tworzone są owoce i przyspieszone starzenie się z drewna, a zatem, w celu uzyskania wysokiej jakości owoców i zbioru konieczne regulowanie owocowania przycinania i utrzymywania optymalnego oświetlenia wewnątrz korony. Peach zaleca koronę zapewnienie dobrych warunków oświetlenia, w szczególności w kształcie kubka z 3-4 gałęzi szkieletowych rozmieszczone 10-20 cm od siebie, w sposób jednolity w pień drzewa wszystkie gałęzie zbędny i rozgałęzienia w wyciętej powierzchni pierścienia bagażnika. Aby uniknąć przerw, kąt odchylenia gałęzi nie powinien być mniejszy niż 50 °.Każdy gałęzie szkielet leżał 2-3 oddział drugiego rzędu 30-40 cm od pnia po prawej lub lewej stronie głównego oddziału, tak aby nie przekroczyć.Później w procesie rocznego przycinania, wyciąć pionowe i rosnące pędy i pędy rosnące na wewnętrznej stronie, znacznie skrócić, pozostawiając 2-3 arkusze. W wyniku takiego przycinania korona otwiera się i zwiększa się podaż składników odżywczych. Podczas formowania korona brzoskwini łączenie techniki przycinania i rośnie w górę osiowe zginanie gałęzie, w których są one przenoszone do zewnętrznych gałęzi pożądanych kątów rozbieżności. Formacja korony jest zakończona w czwartym roku. W przypadku działek daczy i działek ogrodowych najbardziej odpowiednia jest forma niskoprodukcyjna brzoskwini, która przynosi duże zbiory w sprzyjających latach.

lądowania przycinanie brzoskwinia

1. Wybierz 3-4 oddziałów, które określają jako główny i czynią je silne skrócenie.

2. wycięto w pierścieniu nadmiar nie szkielet przyszłej korony rozgałęzienia dostępne gałęzi i tułowia, przewód centralny jest skrócony na wysokości 20 cm nad ostatnim z lewej gałęzi.

3. Peach ma wysoką aktywność i zakiełkować w następnym sezonie tworzy silne zysków

Kiedy przycinanie brzoskwinia ważne, aby zapewnić, że żaden środek zagęszczający korony, że rośliny skłonność do silnego rozgałęzienia występuje stale. Aby uniknąć pogrubienie i przyciemnienie korona musi być stale wyciąć zagęszczania środka korony rośnie pionowo i odrastają na wewnętrznych pędów bocznych gałęzi.

zbiorów: owoce zbierane gdy zaczynają „rozjaśnić”: kolor zielony zamienia się żółto-różowe odcienie, zmiękczanie owoców i stać pachnące.

Owoce brzoskwini do użytku na miejscu są usuwane w pełnej dojrzałości;do transportu - stałe, tak aby po przybyciu do miejsca przeznaczenia były odpowiednie do konsumpcji. Wcześniej zebrane owoce nie osiągnęli swoistą różnorodność kolorów, kurczą się i stają się nieprzydatne przechowywania do jedzenia, a dojrzałe rot szybko. Owoce brzoskwini nie dojrzewają w tym samym czasie, więc są zbierane selektywnie, w 2-3 godziny. Owoce są bardzo ostrożnie usuwane, starając się nie uderzać w beczki. W przeciwnym razie gnicie może rozpocząć się w obszarach uderzenia.

Zastosowanie: bardzo smaczne świeże brzoskwinie, oprócz cennego surowca do produkcji konserw domu, ponieważ nie tracą smak cechy są przygotowane kompoty zelikolepnye i nadzienia do ciast.

Jagody i winogrona