Struktura ziół

Zioła z punktu widzenia botaniki są rocznymi lub wieloletnimi, niedrzewnymi gatunkami roślin uprawnych. Przy opisywaniu leczniczych korzennych roślin aromatycznych i zielonych stosuje się ogólny termin "zioła".Suszone i przetworzone rośliny lecznicze stosowane do celów leczniczych, wytwarzane z tych preparatów ziołowych i ziół są przetwarzane na przyprawy ziołowe, przyprawy znane i stosowane w gotowaniu. W zależności od czasu trwania życia, trawy są podzielone na jedno-, dwu- i wieloletnie rośliny.

Roczniki przechodzą przez cały cykl rozwoju w ciągu 1 roku, dwuletnie rośliny wymagają 2 sezonów wegetacji.

Byliny, jak sama nazwa wskazuje, mają przedłużony cykl życiowy. Substancje czynne zawarte w roślinach są rozmieszczone nierównomiernie na różnych częściach i narządach.

Liście roślin są najczęściej używane jako surowce lecznicze i przyprawy. Wynika to z faktu, że w tych najwyższe stężenie substancji czynnych, olejków eterycznych, składników mineralnych, które jest w dużej mierze ze względu na obecność w tkance liści dużych ilości zielonego pigmentu chlorofilu. Z jej pomocą roślina pochłania energię słoneczną i realizuje proces fotosyntezy. Dlatego metabolizm liści przebiega z największą aktywnością, która determinuje ich wartość.

Łodyga dostarcza wodę i składniki odżywcze z korzeni do liści, kwiatów i owoców rośliny. Jego tkanki zawierały ograniczoną ilość składników odżywczych i substancji czynnych, ale więcej niż w innych częściach roślin gromadzą azotany.

kora, ponieważ jego celem jest umieszczenie złoża pewnych specyficznych metabolitów roślinnych, takich jak środki wiążące i taninami, które stanowi cenny surowiec leczniczy( kory dębu, rokitnika zwyczajnego).

Korzenie roślinne to wchłaniające i gromadzące się narządy, zwłaszcza bulwiaste korzenie i kłącza. Gromadzą substancje aktywne, które nadają roślinom właściwości lecznicze, cukrowe substancje.

Kwiaty zawierają, oprócz substancji odżywczych, także substancje czynne stosowane w medycynie. Oznaczenie

Łacińska / Część roślin / redukcji

zakładu wykorzenić Herba / zioła.

Liść, liście Folium, Folia / Fol.

Kwiaty, kwiaty Flos, Flores / Flor.

Nasiona Nasienie / Sem.

Owoce, owoce Fmetus / Fmct.

Root Radix / Rad.

kłącza Rhizpma / Rhiz.

Żarówka Bulbus / Żarówka.

Bark Cortex / Cort.

Przykłady: Basilici herba - rośliny( zioło) bazylia, Sam-Buci flos - kwiat bzu czarnego, Quercus cortex - kora dębu

mięsiste owoce mają wysoką zawartość substancji mineralnych i witamin. W nasionach wszystkie ważne składniki odżywcze i substancje czynne w określonej formie biologicznej są niezbędne dla przyszłej rośliny. Nasiona mogą mieć właściwości lecznicze, które nie są nieodłączne w żadnej części rośliny. Ponadto są bogate w olejki eteryczne.