Grasica użyteczne właściwości i przeciwwskazania

tymianek( Thymus vulgaris L.) i pełzanie tymianek( tymianek, Bogorodsk trawa)( Thymus serpyllum L.)

tymiankowy - krzewu rozgałęzionych, pełzania po ziemi łodygi, należący do rodziny Labiatae. Liście są małe, podłużne, pokryte wgłębieniami widocznymi w soczewce, w których znajdują się gruczoły z olejkiem eterycznym. Małe kwiatostany bzu i ozojniaka są zbierane w kwiatostanie główki.

Tymianek to jedna z najstarszych przypraw i roślin leczniczych. Tymianku starożytnych Greków poświęcona bogini Afrodyty i wprowadzają je jako ofiary( trawa została spalona w ogniu ofiarnym).Kadzidło wznosiło się do nieba, co symbolizowało akceptację bogów ofiary. Starożytni Egipcjanie używali tej rośliny do balsamowania. Od nich uprawa i wykorzystanie tymianku rozprzestrzeniło się w krajach basenu Morza Śródziemnego, w południowej Europie. Słowianie, pogański okres w swojej historii, tymianku i wrzucony do ognia w ofiarach.

tymianek głównymi dostawcami są Hiszpania, Bułgaria, Jugosławia, Austria, Afryce Północnej i Ameryce. Najwyższą jakością jest tymianek z Francji.

Tymianek należy do postaci, która obejmuje ponad 300 odmian hardy wieloletnich roślin zielnych i półkrzew rodzime miejsca, które jest w Europie, zwłaszcza w regionie Morza Śródziemnego. Teraz rozprzestrzenili się po całym świecie na Amerykę, a na północy - na Islandię.Niektóre rozprzestrzeniają się po ziemi, inne dorastają do 30 cm wysokości. Te ostatnie obejmują tymianek cytrusowy o cytrynowym zapachu. Podczas przygotowywania pokarmu najczęściej stosuje się T. vulgaris lub tymianek ogrodowy. Liście są małe, wąskie, ciemne, szaro-zielone;kwiaty fioletowe, cylindryczne, zebrane w kwiatostan.(Pokrywanie innymi rodzajami kwiatów tymianku waha się od biały, różowy i fioletowy światła do ciemnej czerwieni.) Liście wszystkich gatunków tymianku pachnące. Zapach jest zwykle silniejszy u gatunków uprawnych;uprawiane w ciepłym klimacie, rośliny są zawsze silniejsze niż te, które rosną w chłodnym i wilgotnym północnym klimacie. Najsilniejszym aromatem T. Membranaceus jest rosnąca różnorodność tymianku w Hiszpanii. Istnieją również odmiany o zapachu cytryny i pomarańczy.

Tymianek, jak twierdzi, był już znany Sumerom przez 3500 lat pne.e. Starożytni Egipcjanie nazywali to "tam" i używali go w balsamowaniu. Grecy znali dwie jego odmiany. Dioscorides pisał białego tymianku, są wykorzystywane w medycynie i czarny, które zdecydowanie unikać, gdyż „spowodował szkody dla organizmu i spowodować żółtaczkę”.Hippocrates zawierał tymianek na liście 400 leków. Jego napar był pijany pod koniec uczty, aby żołądek mógł lepiej strawić jedzenie. Tymianek został ofiarowany Wenus i innym bóstwom. Nazwa „tymianek” pochodzi od greckiego słowa „Thymos”, czyli „zapach” -. . Tak silny aromat.

Rzymianie wykorzystali tymianek jako zioło kulinarne i lecznicze. Pliniusz zaleca stosowanie go w leczeniu epilepsji. Radził nadziać materac z tymianku - to pacjent, spać na nim, wstać wypoczęty i spokojny.(Co ciekawe, tymianek położono w żłobie z sianem, gdzie dziecko Jezus leżał.) Pliniusz nakazał również brać gotowane w bólach głowy ocet tymianku. Wierzyli, że on także uratował się od ukąszeń jadowitych węży. Tymianek został spalony w domach, aby odstraszyć niebezpieczne gady. Rzymianie wierzyli, że to przyspiesza i zwiększa melancholia odwagę: żołnierze przed bitwą zwykle wziął kąpiel z tymianku. Pomysł ten był wciąż żyje w czasach krzyżowców: panie gałązki tymianku haftowane chusty na swoich rycerzy, którzy udali się na wschód do ochrony Grobu Świętego.Święta Hildegarda zalecała tymianek z powodu dżumy i paraliżu, trądu i strupa. W Wielkiej Brytanii zostali zdezynfekowani na seks;był częścią kwiatów, które były sędziowie i królowie, tak aby nie zarazić w miejscach publicznych.

Zainteresowanie

w tymianku, jego właściwości lecznicze nie są wyblakłe z czasem. Lemaire, lekarz i chemik XVII., Uważa się, że tymianek wzmacnia aktywność mózgu i polepsza funkcjonowanie przewodu pokarmowego. W 1719 Neumann zidentyfikować i znaleźć w tymianku tymol;później Cadéac i Meunier zidentyfikowane karwakrol i pinen. W XVIII wieku.to jest członkiem wielu leków, z których jeden był kojący balsam, stosowanych w leczeniu zaburzeń układu nerwowego. W 1884 roku, jeden z naukowców, Kamperdon badanie właściwości lecznicze tymianku, zauważył, że ma bezpośredni wpływ na układ nerwowy i że z tego powodu będzie nowelizacji, pacjenci szybko zyskać siłę.Dr Leclerc później zalecany tymianek astmy, depresji, chorób zakaźnych układu oddechowego i przewlekłego kaszlu. Przed I wojną światową, tymiankowy olejek jest stosowany w szpitalach, razem z goździkami, cytryny i rumianku jako środek dezynfekujący i środek antyseptyczny. Ponieważ olej siedem razy więcej kwasu karbolowego, mają być zapisywane z chorobą i wszy, podczas mundurów żołnierzy wojny krymskiej opryskiwanych.

opis niezbędny

olej. tymianek, cząber, tymianek, pełzanie - dobrze znane rośliny, które są powszechnie stosowane w praktyce medycznej. Surowiec - nadziemnej części rośliny - zawiera 2 - 3%, olejki eteryczne, taniny i substancje gorzkie, flawonoidy, żywice i omanolovuyu kwas jabłkowy, sole mineralne. Olej otrzymywany jest przez destylację z liści i wierzchołków kwiatów. Jest gruby i gruby;Zapach jest przyjemny, jak świeża roślina, ale z pewnością bardziej odporny.

kolor z czerwonego i białego oleju. Raz Uważa się, że jego barwa zależy od koloru tymianku służąc jako surowce do destylacji - czerwony lub białej. Została ona jednak okazało się, że olej nie wpływają na barwę koloru trawy i typ martwych. W krajach uboższych do destylacji używa się kostek metalowych. Kiedy wchodzą w interakcję z olejem, utleniają się i stają się czerwone. W bogatszych krajach, używając kostki wykonane z onyksu: oni nie reagują z olejem i dlatego zachowują swój kolor biały. Nie wiadomo, w jaki sposób utlenianie wpływa na właściwości lecznicze oleju.

Główne składniki: tymol i karwakrol( 25-40%) i borneol, cyneol, linalool, menton, p-cymen, pinen i kwas triterpeny-Wai.

tymianek środek terapeutyczny jest w dużej mierze ze względu na obecność karwakrol w olejku( 30 - 40%), tymol i terpenowych węglowodorów. Kavakrol ma silne działanie antyseptyczne: znany antyseptyczne fenolu 30 razy słabsze karwakrol i tymol na bakteriobójczego działania.

Przed odkryciem antybiotyków i innych syntetycznych środków konserwujących karvarol uznano najbardziej wydajne protivomik-szczegółowo leków.

olejek i inne formy dawkowania tymianku pokazane na osłabienie, anemię, obniżenie ciśnienia tętniczego, chlorozy, atonia jelit, chorób oskrzelowo-płucnych, gruźlica, astma, infekcje, jelit i dróg oddechowych, fermentacji akumulacji gazu w jelitach, grypa i różne o galaretki chorób, brak miesiączki. Silny odporny stymulatorze leukocytów i powstawanie chorób zakaźnych.

stosować osłonę wytwarza się następująco: Do ​​użytku domowego 1 łyżka suchego tymianku wypełniają jednego kubka wrzącej wody wrzenia przez 2 - 3 sekundy przycisk 10 minut, może być słodzony. Weź ćwierć szklanki 3 - 4 razy dziennie przed posiłkami. Olejek wziąć 2 - 3 kropli 3 razy dziennie w roztworze alkoholowym lub miodem. W przypadku zapalenia migdałków tymianek jest żuty.

w postaci maści i ziela tymianku. Olejki eteryczne są szeroko stosowane w dermatologii i di etologii. Do wytwarzania maści należy wziąć 3 g olejku i 5, podstawa( obojętny śmietanka), wszystkie wymieszane. Jest on stosowany do leczenia uszkodzeń skóry, ropne zapalenie skóry, wyprysk. Olej

aromatyczne( 10 tymianek kropelki oleju w 10 ml oleju roślinnego) stosowane w wszy, to samo do odniesieniu do obszaru wprowadzania swędzenie roztoczy.kosmetyczki

do szamponu stosować szampony do włosów zaleca dodawanie chabretsovogo olej( 5 kropli olejku na 20 ml szamponu) wypadania włosów oraz łysienia.

Bulion w oliwie z oliwek( 2 łyżek na 200 g oleju) jest stosowany jako kompresu na ranę ugryzień moskitów i węży. Kiedy bóle reumatyczne Zaleca

kotlet tymianek, podgrzać w naczyniu owinięte w gazę i stosować gorące.

Dla

kąpieli aromatycznych należy 500g gotowania tymianek w 4 litrach wody wlewa się do kąpieli wodnej. Jest skutecznym środkiem do leczenia zapalenia stawów, dna i reumatyzm. Zatężony bulion( 1 kilka litrze wody, ogrzewa w celu odparowania przez połowę) jest używana jako środek wzmacniający do włosów, zmniejsza utratę włosów.

aromatyczny wody z tymianku jest stosowany jako środek antyseptyczny do układu moczowo-płciowego( zapalenie pęcherza, zapalenie cewki moczowej, zapalenie pochwy) zapobiega zapalenie macicy i przydatków eliminuje ból i opóźnienia miesiączki.

Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie napar ziołowy z miodem, aby oczyścić wątrobę i żołądek, pomaga przy zapaleniu jelita grubego, a także powoduje libido i pomaga przy impotencji. Jeśli sok smar pacjent z masłem tymianek i wino, pomaga przy zapaleniu nerwu kulszowego. Rosół z ziół( 1 łyżka. Łyżką jednej szklance wody) stałe zatrzymuje krwawienie ze świeżych ran skóry oczyszcza się z małym wysypka, rozpuszcza się i usuwa kamienie z pęcherza moczowego i wydalają martwego płodu w macicy.

tymianek, gotowana z octem i olejek różany, smarować głowicę z silnymi bólami głowy i roztargnieniem.

wywar z tymianku zatrzymuje wymioty i balsamy z ziół pomaga użądlenia pszczół i innych owadów.

Rosół tymianek przyjmować doustnie w raku żołądka, nieświeży oddech. Przygotuj lek codziennie i długo bez przerwy.

jest również użyteczny jako środek wzmacniający w zaburzeniach ośrodkowego układu nerwowego, jak środek wykrztuśny, bezsenność, do normalizacji flory jelitowej.

We wszystkich przypadkach brzeczkę gotuje się w ciągu 2 -( . 1 łyżka ziół na kubek wody) 3 sekund, twierdzą 10-15 minut, należy 1/4 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami. Jeśli

'10 posiekane zioła miesza się z wodą i miodem i brać 3 razy dziennie, to lek będzie powodować libido i pomóc w impotencji.

Uwaga dostawcy

tymianku olejku są Hiszpania, Izrael, Afryka Północna i Francji. Po katastrofie w Czarnobylu jako środek ostrożności( i nagle rośnie w Europie tymianek zawiera substancje promieniotwórcze?) Użyj olej z Izraela. Natomiast opad promieniotwórczy w wielu krajach Europy Zachodniej i został uderzony przez wiele gatunków roślin, ich stężenie jest najbardziej oczywisty w tymianku. Mimo to, wielu producentów w Europie Zachodniej nadal dostarczać olejek tymiankowy w szpitalach i aptekach, to dlaczego jest tak niezbędne w zakupie oleju zwracać uwagę na miejsce jego produkcji. Ponadto zaleca się, aby nie używać czerwonego oleju.

Przydatne właściwości

Do celów leczniczych. Tymianek jest ujędrnienie i afrodyzjak właściwości przeciwskurczowe i balsamiczny, poprawia żołądka i układu trawiennego, a także działa na narządy klatki piersiowej. Pomaga w astma, grypa, przeziębienia, bólu, ciepła i nerwowości.

jest skuteczne i zapalenie skóry, podrażnienie skóry i zakażeń skóry, nowotworów spowodowanych dny lub reumatyczne, bólu okolicy lędźwiowej i rwy kulszowej.

Do celów leczniczych, a także do użytku w gotowaniu przy użyciu anteny część rośliny, która jest skosem na początku kwitnienia. Korzenie bez wartości nie reprezentują.

W medycynie ludowej, wraz z tymiankiem i pełzania tymianek używane i innych bliskich mu poglądów.

Grass zawiera około 2% olejku eterycznego. Głównym składnikiem olejku eterycznego jest tymol. W dodatku do eteru surowca są gorzkie i garbniki, kwasy organiczne, żywice, sole mineralne. Ziele tymianku, zarówno świeże i suche, ma stabilną korzenny zapach i lekko gorzki smak ostry i ma silne działanie antyseptyczne.

W medycynie ludowej, pełzanie tymianek, tymianek jest stosowany w zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc, kaszel. Preparaty tych roślin jest zalecany jako dobre środki uspokajające i przeciwdrgawkowe bezsenność i epilepsji, udaru oraz neuralgia, w różnych chorobach przewodu pokarmowego( skurczami żołądka i jelit, wzdęcia, złe trawienie, zaparcia, zapalenie o niskiej kwasowości).

stosowane w przemyśle farmaceutycznym do sporządzania syropów, wyciągi, napary herbat, leczniczych. Olejek tymiankowy powszechnie używane do produkcji mydła, proszki, pasty do zębów i eliksiry do płukania jamy ustnej.

Tymianek

olej pokazano na osłabienie, anemię, obniżenie ciśnienia tętniczego, chlorozy, atonia jelit, chorób oskrzelowo-płucnych, gruźlica, astma, infekcje, jelitowego i moczowo-płciowego, fermentacji, wzdęcia, grypy, chorób układu oddechowego, brak miesiączki, reumatyzm, utratę włosów. Wewnątrz: 2 krople oleju 2 razy dziennie z miodem, kąpiel - 4 krople;lampki zapachowe-3 krople.

leczenia chorób oskrzeli i kaszel syropu dobrze znane z babki oraz tymianku. Psyllium działa jako środek wykrztuśny, tymianek - jako środek antyseptyczny i kojące. Preparat bardzo prosta świeżych liści babki lancetowatej, tymianek drobno pokrojone i umieścić w naczyniu( 3 łyżki każdy). Wlać 200 ml wody i wlewów w ciągu 30 minut. Dodaj 250 g miodu akacjowego i lekko podgrzej, cały czas mieszając, a następnie ponownie ochłodzić.Cały proces powtarza się jeszcze dwa razy. Następnie syrop przez lejek papierowym filtrem lub czystej tkaniny bawełnianej, wylano do naczynia szklanego i umieszczono w lodówce. Kaszel i choroby oskrzelowe należy przyjmować trzy razy dziennie w łyżeczce.

przeciwbólowych

Jeśli masz rwa kulszowa, sztywność stawów i pleców, wziąć gorącą kąpiel. Rozpuszcza się w wodzie 15 kropli olejku z tymianku i 2 łyżek sody kaustycznej. Aby wzmocnić efekt oleju, dodać kilka kropli eukaliptusa i sosnowych olejków eterycznych( one doskonale uzupełniają się nawzajem).Po kąpieli pocierać terenie z mieszaniny 15 ml( 1 łyżka stołowa) oleju sojowego, 2 krople oleju z zarodków pszenicy, tymianek i 10 kropli 5 kropli oleju eukaliptusowego.

oznacza ze zmęczenia i depresji

wziąć ciepłą kąpiel po rozpuszczeniu w wodzie i 5 kropli 3 krople tymianku majeranek. Następnie szlifowanie splotu słonecznych oraz krzyżowa mieszaninę oleju: 15 ml oleju( 1 łyżka stołowa) migdałowy 2 krople oleju z zarodków pszenicy, 7 kropli tymianek, majeranek, i 2 krople 3 krople olejek różany - wszystkie części wymieszać.Następnie wypij bulion. Wlew tymianek

15 ml( 1 łyżka stołowa z suwaka) zaparzenia świeżych liści tymianku 600 ml wrzącej wody w ciągu 5 minut. Pij gorący, stawiając miód na smak. Pomaga przy depresji i zmęczenia, jest szczególnie skuteczna jeśli pić go rano zamiast herbaty lub kawy, a także stres i kartką w miejscu pracy. Doskonały środek na napięcie przedmiesiączkowe, objawy menopauzy, przeziębienia lub grypę.Bulion tymiankowy zmniejsza guzy spowodowane reumatyzmem i obrzękiem.

lekarstwem na trądzik i łupież

Jeśli masz trądzik, to jest wielka ściągające pomóc. Metoda: gałązka świeżego tymianek( lub dociskowych, suszy) przez 2 szklanki wody, gotować przez 2 minuty, a następnie wlewów 5 minut. Dodaj sok z połowy cytryny. Spłukać skórę kilka razy dziennie. Olejek tymiankowy jest również stosowany w środkach przeciwłupieżowych.

Taca jałowiec, rumianek, mięta, lawenda, tymianek, wymagane dziurawiec

.1 łyżka.l.igieł jałowca, 1 łyżka.l.kwiaty rumianku, 2 łyżki.l.liście mięty, Jem.l.kwiaty lawendy, 1 łyżka.l.zioła tymianku, 1 łyżka.zioła dziurawca, 2 litry piwa.

Metoda przygotowania. Wlać mieszaninę ziół z piwem. Następnie zapal ogień i doprowadzaj do wrzenia. Potem wyłącz gaz i utrzymuj na małym ogniu przez 40 minut. Bulion powinien schładzać się przez 15-20 minut. Szczep.

Jak korzystać.Teraz połóż dłonie w wannie i przytrzymaj przez 25 minut.

W Gotowaniu .Tymianek jest jednym z najczęściej używanych ziół kulinarnych. Jest on koniecznie zawarty w zestawie ziół( wraz z laurem i pietruszką).Aby roślina nie straciła swoich właściwości, jest suszona. Tymianek zachowuje swój smak i obróbki cieplnej, więc to zioło jest dobrze przyprawione gulasze lub innych potraw, które są przygotowywane przez długi czas. Ponieważ opóźnienia tymianku żelaza w mięsie, promuje gulasze trawienie i zapiekanek. Ze względu na te właściwości, takie jak wzdęcia dania ziaren łatwiejsze do strawienia( w starożytnym Egipcie, tymianek przyprawione potrawy z fasoli).Od tymianek posiada właściwości antyseptyczne, jest ona dodawana do pasty, kiełbasy, ananasów mięsa i marynaty. Jego świeże rozgniatane liści - wspaniały dodatek do ciasta na chleb, omlety i potraw z grzybów. Tymianek do smaku umieścić w marynat, nadzienia, zupy, buliony, silnych ziołowych olejów do smażonego mięsa i tłustych ryb, jak również pod mięsa podczas pieczenia go nad ogniem. Tymianek o smaku cytryny można przyprawić naleśnikami i piwem.(Islandczycy umieścić aromat tymianku i cytryny w jogurcie.)

Tymianek stosowany jest jako aromat ziołowych octu i olejów. Daje pikanterii galaretce. I wejdzie ona w kąpieli „benedyktynek”, którego receptura została wykonana w 1510 roku, pierwszy alkohol wolno było odzyskać w wyczerpanych mnichów, a następnie przy pomocy walki z malarią.Teraz to bardzo kosztowna uczta!

Misy tymiankowe dają przyjemny smak. Jest pożądane, aby dodać tymianek w tłuszczowego pokarmu: grilla z ziemniaków, mięsem, obfite zupy, wędliny, jagnięciny, wieprzowiny i pasztety, dziczyzny. Tymianek jest dobry w zupach fasoli, soczewicy i groszku, sosach.

Trawę można dodawać i solić oraz puszkować warzywa. W Hiszpanii, Grecji i Turcji olejek eteryczny tymianku jest wykorzystywany do marynowania oliwek. Roślinny

olejek tymiankowy wynieść ze skórki cytryny specjalnego noża( dostępny Obieraczkę) cienkiej spirali.

Opłucz i osusz gałązkę tymianku i włóż do butelki z dodatkiem skórki cytrynowej, liścia laurowego, ziaren pieprzu i anyżu gwiazdkowego. Uzupełnij oliwę z oliwek, szczelnie zamknij butelkę i włóż w zimne, ciemne miejsce na co najmniej 2 tygodnie. Dla

olejek tymiankowy: 1 cytrynowy 3-4 gałązek tymianku, liść laurowy, 1 łyżeczka nasion czerwony pieprz, anyż 2, 500 ml oliwy z oliwek.

Sos z tymiankiem. 300 g sosu zrobione 6 łyżki mielonych liści tymianek( tymianek), 60 g masła lub margaryny 40 g bulionu mąka łyżka lub bulion, śmietana kielich i soli do smaku. W roztopionym masle dodać mąkę i smażyć do rumienia. Lekko rozcieńczony bulionem, doprowadzić do wrzenia, sól, dodać tymianek, śmietanę i ciepło.

Kwas z tymiankiem .20 g tymianku, 1 litr chleba, 50 g granulowanego cukru. Suche liście tymianku gotujemy w 1 szklance kwasowej, zalewamy pozostałą część kwasu chlebowego, dodajemy cukier, mieszamy i odstawiamy na 10-12 godzin. Odcedź, wlej do butelek i ostudź.

W innych branżach. Olejek eteryczny tymianku stosowany jest do produkcji mydeł i środków antydiagnostycznych. Przez długi czas cytrynowy tymianek jest częścią aromatycznych mieszanek, ziołowych saszetek i poduszek oraz ogrodu - w środku do odstraszania ciem. Jest również postawiony na trawniku przed domem. Tymianek doskonale pomaga przy ukąszeniach owadów i został dodany do terapeutycznej tabaki.

Przeciwwskazania

Pomimo wielu użytecznych właściwości tymianku ma również pewne przeciwwskazania. Na przykład niepożądane jest stosowanie go u kobiet w ciąży i osób cierpiących na poważne choroby przewodu pokarmowego. Pożądane jest również ograniczenie jego stosowania do osób cierpiących na choroby nerek i wątroby. Działanie wykrztuśne trawy Bogorodskiej może prowadzić do powikłań płucnych w gruźlicy, astmie i zapaleniu płuc. Dlatego te choroby są groźne powód do odmowy przyjęcia tego zioła

nie zawsze można użyć tego zioła w celach leczniczych, w przeciwnym razie pacjent może mieć niedoczynność tarczycy.
Nie można go stosować w zaburzeniach tarczycy.
Ale kobiety karmiące piersią nie dotykają przeciwwskazań do tymianku, ponieważ herbata z tymiankiem poprawia laktację.W każdym razie, zanim pijesz ziołowe herbaty i napary, powinieneś skonsultować się z lekarzem.