Przydatne i lecznicze właściwości leszczyny( leszczyny)
Leszczyna( leszczyna) - krzew 3-7 m wysokości z szarymi zaokrąglonymi pędami. Liście są alternatywne, dość duże, zaokrąglone lub jajowaty, w górnej części krótszej krawędzi w kształcie serca podstawy na krawędzi bikleszczowy, a ponadto, w górnej części wielu dużych zębach lekko owłosione, ciemno-zielone, dolny zapalniczki. Owoc jest dobrze znaną brunatno-żółtą nakrętką, siedzącą w dzwonowatym zielonym pluszu.
Jest szeroko rozpowszechniony w zaroślach lasów mieszanych i liściastych. Rośnie w całej europejskiej części kraju, a także na Ukrainie i Zakaukaziu.
Surowcami leczniczymi są owoce( orzechy), liście i kora łodyg. Owoce zawierają
piwny 62,1-71,6% tłuszczu, 14,4-18,4% białka, 2,2-2,6% azotu. Olej z orzechów ma w swoim składzie nienasycone kwasy tłuszczowe: oleinowy, linolowy, mirystynowy, palmitynowy, stearynowy. Liście zawierają 0,04% olejków eterycznych i glikozydów miritsitrozid i bark - olejki eteryczne i garbniki flobafeny, ligtserinovy alkohol betuliny.
Zastosowanie
W owocach obecne są ważne owoce, a mianowicie: białko, tłuszcze i witaminy. Białko służy jako środek wzmacniający. Nienasycone kwasy tłuszczowe obniżają poziom cholesterolu i zwiększają fosfolipidy krwi. W związku z tym substancje chemiczne z orzechów pomagają poprawić metabolizm.
Uważa się, że w chorobie miażdżycowej główną rolę odgrywa naruszenie metabolizmu cholesterolu i białka. Obniżenie poziomu cholesterolu pod wpływem oleju orzechowego występuje, gdy kwasy żółciowe są związane przez kwasy tłuszczowe zawarte w oleju. Ponadto olej z orzechów ma działanie przeczyszczające i żółciopędne.
połączenie trzech czynników: wzrost wydzielania, przyspieszenie przepływu masy żywności i zwiększenia zdolności wiązania w jelitach nienasyconych kwasów tłuszczowych, cholesterolu - tworzy najbardziej naturalnych warunków fizjologicznych uwolnienie cholesterolu w organizmie.
Orzechy są bardzo przydatne w leczeniu i zapobieganiu miażdżycy i jej konsekwencjom - zawał serca i mózgu. Istnieje opinia, że owoce leszczyny to tylko przysmak. Nie zapomnij o ich działaniu leczniczym w profilaktyce i leczeniu miażdżycy, która zajmuje pierwsze miejsce wśród chorób układu sercowo-naczyniowego.
olejek i inne. Części piwne kora posiadają antyseptyczne, zwężający naczynia krwionośne i działanie przeciwzapalne. Zaleca zamiast tworzyć, gdy importowane żyły surowy hamamelisa przeciwżylakowe, periflebita, wrzody crus i krwotoki kapilarnych.
Odwar z liści jest zalecany w leczeniu przerostu gruczołu krokowego( z powiększonym gruczołem prostaty).
W medycynie ludowej, użyj orzechy przeciw kamicy moczowej oraz orzechy i miód - na reumatyzm, anemia i jako środek wzmacniający. Odwar z liści i kory zaleca się do żylaków, zapalenia żył, owrzodzeń troficznych goleni. Odwar z liści jest pijany z przerostem prostaty. Olej wyciśnięty z ziaren orzecha, zmieszany z białkiem jaja, pali się, a także służy jako środek do poprawy wzrostu włosów.
G. Fraser, amerykański ekspert w dziedzinie chorób sercowo-naczyniowych, znalezionych i udowadnia to w swoich doświadczeniach, że dla tych, którzy na co dzień jeść garść orzechów, ryzyko chorób sercowo-naczyniowych jest znacznie zmniejszona w porównaniu z tymi, którzy nie jedli orzechy w ogóle lub zjeść je od czasu do czasu.orzechy
, surowe lub palone, - źródło szczególnie użyteczne dla ludzkiego ciała, tłuszczów i białek. Zaspokajają zapotrzebowanie organizmu na białka wysokiej jakości. Ponadto orzechy zawierają dużo magnezu, który pomaga zapobiegać powszechnej chorobie, takiej jak arytmia serca. Wlew
i wywar z liści leszczyny, posiadający działanie przeciwzapalne i działanie ściągające, stosowany do oczyszczania zanieczyszczonej skóry, do mycia włosów tłustych.
Aby uczynić skórę miękką i aksamitną, zalecane jest po kąpieli do korzystania z tzw „blue balsam”, który zawiera wywar z młodych gałęzi i liści leszczyny.
Zebrać rosołu szybkość piwny o 1 łyżka sieczki w 200 g gorącej wody( gotowany w niskiej temperaturze przez pół godziny, ochłodzono w temperaturze pokojowej przez 10 minut, a naprężenie) i w bulionie chaber( 1 dociskowe zgnieciony kwiaty chaber 100 g wrzącej wody do gotowania dlatę samą technologię, po przefiltrowaniu doprowadzić objętość do pierwotnej przegotowanej wody).Podgrzewania na małym ogniu 4 łyżki wrzącej wody z 3 łyżki płatków mydlanych( najlepiej nadających się do tego celu, „dziecko” mydło).Gdy płatki rozpuszczania usunąć miskę z ognia i dodać 1 łyżeczka gliceryny, 4 łyżki oliwy z oliwek( można go zastąpić nieoczyszczonej słonecznikowy lub olej kukurydziany) i 1 łyżeczka wywaru leszczyny. Mieszać, aż mieszanina się ochłodzi. Następnie wlej bulion chabrów i ponownie wymieszaj.
Wywar młodych gałązek i liści leszczyny pomaga usunąć obrzęk i zaczerwienienia powiek. Wet bawełnianą serwetkę w ciepłym bulionie i przez 12 godzin kilka razy stosuje się do oczu.
Olej z orzechowych owoców wciera się w głowę, aby wzmocnić włosy.
Orzechy to zjedzone świeże, bardzo smaczne prażone orzechy( kalmary w piecu w temperaturze 110 ° C).Są używane do produkcji czekolady, słodyczy, ciast, ciastek, wytwarzanych z chałwy z orzecha włoskiego. Z orzechów produkuje się śmietankę, mleko, mąkę.Olej uzyskany z orzechów ma dobry smak i jest łatwo wchłaniany przez organizm. Jest używany do celów spożywczych.
Postać dawkowania: do gotowania bulionu z kory i liści 1 łyżka.l.rozdrobnione surowe wlać 1 filiżanki gorącej wody gotowana przez 30 minut, ochłodzono 10 minut w temperaturze pokojowej i przesączono. Weź 0,25 szklanek 3-4 razy dziennie z posiłkami.
Liście i leszczyna kora są stosowane jako napar: 1 łyżka.łyżka drobno rozdrobnionych surowców na 1 szklankę wrzącej wody( dawka na 1 dzień).
Wskazania: żylaki, owrzodzenia nóg, zapalenie okrężnicy, kamica nerkowa, dodatkowe jedzenie po ciężkiej chorobie.
Przygotowanie i przechowywanie: z surowcami leczniczymi to owoce, kora i liście. Owoce zbierane są po dojrzeniu. Wysuszyć w suszarce lub w suszarce w temperaturze 60-70 ° C.Liście są odrywane podczas kwitnienia leszczyny. Suszyć pod markizą lub na strychu. Kora jest usuwana wczesną wiosną z gałęzi zostać wycięte. Przechowuj surowce w drewnianych pojemnikach przez 2 lata.