Daty przydatne właściwości( korzyści) i szkody
Daty - owoc palmy daktylowej, wysokie drzewa drzewo genealogiczne, z długimi( do 6 metrów) duże liście. Terminy - soczyste jagody, duża, owalny lub kształt kulisty bursztynowego czerwony kolor.
Daty są niesamowitym owocem, który w wielu krajach przypisuje się właściwościom wzmacniania zdrowia i przedłużania życia. Mówi się, że w Chinach istnieją długie wątki, podstawa odżywiania, która jest serwowana wyłącznie przez daty. W każdym razie jest to bardzo przydatny produkt i wielu dietetyków zaleca używanie go zamiast słodyczy. Ponadto, daty z czasów starożytnych znane były z właściwości leczniczych.
Medycy stwierdzili, że niski poziom cukru we krwi często prowadzi do tego, że człowiek doświadcza nadmiernego głodu, a po użyciu zaledwie kilku terminach głód znika. Zatem, jeśli osoba na czczo podczas łamania szybko zjada termin pierwszy, potem był zadowolony z małą ilością pokarmu nie przejadania i nie szkodzą ani ich duchowego lub fizycznego zdrowia.
Skład: białka
( 5,8%).
Tłuszcze( 0,2-0,5%).
Węglowodany - 60-65% - najwyższy odsetek w porównaniu do wszystkich innych owoców.
15 sole i minerały. Ilość związków mineralnych w wysuszonych datach wynosi od 0,1 do 91%.
Zatem, minerały reprezentuje fosfor( 30-350 mg / 100 g), wapnia( 34-60 mg / 100 g), żelaza( 0,7-6,0 mg / 100 g), potas( 700 mg / 100g), sól sodową( 1 mg / 100 g), miedź, magnez, cynk, mangan, glin, kadm, kobalt, siarki, boru i inne.
oleju( 0,2-0,5%).
23 gatunki różnych aminokwasów, których nie ma w większości innych owoców.
terminy są bogate w tryptofan i podstawowym aminokwasem, który jest również wymagane dla optymalnego funkcjonowania mózgu i utrzymanie normalnego stanu psychicznego, zwłaszcza u osób starszych. Tryptofan zapobiega starzeniu: wystarczająca jego ilość w pożywieniu pozwala na wstrzymanie starzenia się komórek. Ponadto dzięki tryptofanowi daty mają łagodny, kojący i hipnotyczny efekt. Ponadto terminy
zawierać tryptofanu i inny aminokwas - glutaminowy, który zapobiega zgaga przez zobojętnienie nadmiaru kwasu w żołądku.
witaminy B( 0.07-0.09 mg / 100 g), B2( 0,05-0,1 mg / 100 g) B5( 0,1-2,2 mg / 100 g), witaminę C( 30 mg / 100 g), kwas pantotenowy( B5), niacynę, witaminę a, A1.
Pektyna( 0,5-3,9%).
Błonnik pokarmowy( 6,4-11,5%).
Beta-karoten( 30-145 mg / kg).
Fluor, który chroni zęby przed próchnicą.
Selen, który zmniejsza ryzyko raka, wzmacnia system odpornościowy i zmniejsza ryzyko chorób serca.
Łącząc ogromną ilość cukru( glukozy i fruktozy( 26-55%), które są szybko wchłaniane przez organizm), witaminę B5, owoce palmy daktylowej mają cenne właściwości nie tylko szybko zaspokoić głód, ale również przywrócić fizyczną siłę, witalność i świeżość mózgu i nerwów.
Podobnie jak większość produktów roślinnych, daty nie zawierają cholesterolu. Wartość
energii 100 g jadalne części plodov- 142-274 kalorii, nieco suszone lub podsushennyh- 340 kalorii. Owoc zawiera 40,0 do 77,5% substancji stałych. Data jest niskokaloryczna, więc używaj jej odważnie zamiast słodyczy, a Twoja waga będzie odpowiednia.
Kupując na rynku co najmniej 200 g dat, kupujesz niesamowitą ilość minerałów, soli i witamin.
Naukowcy uważają, że 10 dat dziennie wystarczy, aby zapewnić codzienne potrzeby ludzi w magnez, miedź, siarka, połowę zapotrzebowania na żelazo, jednej czwartej zapotrzebowania na wapń.
Jedząc tylko daty i wodę, możesz żyć kilka lat.
Współczesna medycyna zwrócił także uwagę na raczej jako terminach dla długotrwałego badania, badań naukowych, podczas których odkryto liczne użytecznych właściwości tego produktu.
Wśród nich:
• daty nie są przekaźnikami żadnych bakterii, drobnoustrojów i pasożytów niebezpiecznych dla ludzkiego zdrowia;
• Daty są doskonałym narzędziem w walce ze szkodliwą amebą;
• daty zawierają substancje, które zabijają patogenne bakterie w ludzkim ciele;
• daty - niezbędna żywność i lekarstwa dla astronautów i są o wiele bardziej przydatne niż kawior;
• daty zawierają substancje, które przyczyniają się do zwiększonego skurczu mięśni macicy, co znacznie upraszcza proces porodu u kobiety, czyni ją szybką i nie tak bolesną;
• daty zawierają witaminę A, która utrzymuje i poprawia widzenie w nocy;
• ze względu na obecność witaminy B daty są bardzo przydatne dla normalnego funkcjonowania i rozwoju układu mięśniowego;
• daty poprawiają apetyt;
• Wykorzystanie dat na pustym żołądku zabija pasożyty;
• daty - owoc, jedzenie, lekarstwo, napój i słodycz.
Oczywiste jest, że dana osoba może żyć bez daty, ale są one niezwykle przydatne dla zdrowia.
Stosowanie dat jest zalecane w następujących przypadkach:
• ze stresem psychicznym
Uważa się, że suche daty korzystnie wpływają na mózg, zwiększając jego wydajność o 20% lub więcej;
• z fizycznym wyczerpaniem i wyczerpaniem
Zaledwie pół godziny po zużyciu dat, nawet bardzo zmęczona osoba zwraca siły i odzyskuje energię;
• w przypadku chorób układu oddechowego;
• w chorobach układu krążenia
Ze względu na wysoką zawartość potasu. W przypadku niewydolności serca daty stymulują serce, służą jako środek wzmacniający tonik i ujędrniający, przywracają siłę po długiej chorobie;
• z niedokrwistością, niedokrwistością;
• w celu zapobiegania rozwojowi wrzodów i raka żołądka, jelita
Pektyna i błonnik pokarmowy zwiększają motorykę jelit, tym samym zapobiegając rozwojowi raka;
• aby zwiększyć liczbę nasion męskich;
• z impotencją;
• z zaburzeniami układu nerwowego;
• dla udanej pracy
Bardzo przydatne jest stosowanie dat dla kobiet w celu przywrócenia ciału po porodzie. Eksperymenty naukowe wykazały, że daty zawierają specjalne substancje stymulujące, które wzmacniają mięśnie macicy w ostatnich miesiącach ciąży. A to z kolei nie tylko ułatwia proces porodu, ale także zmniejsza okres krwotoku poporodowego;
• w przypadku choroby morskiej i choroby lokomocyjnej;
• na przeziębienia;
• aby zapobiec poronieniom;
• do wzmacniania ścianki naczyń włosowatych;
• Aby poprawić trawienie, wyeliminować zaburzenia żołądkowo-jelitowe
Daty są bardzo przydatne do trawienia, powodują efekt oczyszczający na układ trawienny. Naukowiec II Miecznikow zalecał spożywać daty w zaburzeniach jelitowych;
Gazowanie przewodu pokarmowego
Występują tłoczone daktyle z mielonym czarnym kminem.
Środki na wzrost i wydłużanie rzęs
Spal i zgrzej kilka prasowanych dat. Przed pójściem spać sprowadź wzrok na otrzymany proszek.
Zaburzenie i ból okrężnicy
Zażyj pusty żołądek 1 łyżka.łyżkę miodu, a następnie zjeść 7 prasowanych dat. A wieczorem przed pójściem spać, weź 1 łyżeczkę oleju z siana wielbłądziego i wypij 100 ml wywar z czarnego kminku.
Dystrofia
Często pić wywar z ryżu.
niedokrwistość, impotencja i przewlekłe zmęczenie
10 dat świeżego umieścić w słoiku kwarta, dodać 1 h. Łyżka imbiru, 1/8 h. Łyżka kardamonu i szczyptę szafranu. Zamknij słoik i pozostaw go w ciepłym miejscu przez co najmniej 2 tygodnie. Potem jedz każdego ranka na randce.
migrena w leczeniu migreny, pożądane jest, aby rozpocząć od masażu pleców i karku. Co więcej, lekarz będzie przepisywać leki homeopatyczne. Ponadto, należy codziennie pić zieloną chińską herbatę, ponieważ obniża ona ciśnienie wewnątrzczaszkowe. W pierwszych tygodniach po rozpoczęciu leczenia warto pić napar z ziela skrzypu( na 1/5 szklanki 3 razy dziennie) i jeść codziennie 50-100 g terminach.
Choroby układu nerwowego
Są daty, zmywanie szklanki mleka.
Wyczerpanie i odchudzanie
Częściej używa się dat z orzechami, takimi jak orzeszki ziemne.
receptą na poprawę przepływ śluzu i łagodzą ból w stawach
Produce palmowy miodu i pić 3 razy dziennie. Rak
Mieszanka daty, miód, czarny kminek senesu( Cassia) wykonane w stosunku 1: 1.Używaj w małych porcjach. Wzmacnianie
( tonik) oznacza
Grind równej ilości skompresowanych terminach, wielbłąd siana czarnym Myrobalan, imbir, cynamon i wymieszać wszystkie miód, ocieplenie gotowana. Następnie zalej miksturę mlekiem kokosowym i zjedz jak dżem. Aby zwiększyć siłę daty
szkła wlać 2 szklanki świeżego mleka, dodać 1 do h. Spoonful cynamonu w proszku. Dobrze wymieszaj, nalegaj na dzień w chłodnym miejscu. Jedz daty w ciągu dnia, popijając mlekiem. Codzienne stosowanie mieszanki daktyli, mleka i cynamonu wzmocni popęd seksualny i sprawi, że nasiona będą obfite. Jest to szczególnie przydatne w okresie jesienno-zimowym.
przepis zaparcia
5 sztuk daty dodanie 0,5 litra wody i gotować w kompot. Ochłodzić bulion w szklance i pić na pusty żołądek. A z pozostałym "kompotem", aby to zrobić: rzuć garść owsianych płatków, wymieszaj i odstaw na 30 minut. Tutaj masz śniadanie, smaczne i przydatne. Leczenie
udaru i paraliżu nerwu twarzowego
miękkie dojrzałe figi powinny być oczyszczone z kości, mięsa mielonego i jeść 2-3 godziny. łyżki tej pasty 3 razy dziennie po posiłkach. Jeśli trudno jest połknąć, można lekko rozcieńczyć mlekiem lub roztopionym masłem. Przebieg leczenia wynosi miesiąc lub dłużej.Środek
w zaburzeniach żołądkowych( stary recepty)
Bulion Terminy ryż - doskonały środek do leczenia zaburzeń żołądka: 5 umytych owoców wypełnić szklanki wody i gotować przez 15 minut, następnie ochłodzić, usunąć nasion, masy i wytrzeć dodać bulionu. Zmieszaj szklankę ugotowanego ryżu z miksturą i użyj jej na deser. Ważne jest, aby nie przesadzić, ponieważ nadużycie dat może spowodować ból głowy.
Dla dobrej pracy
jelit Zmieszać 5 posiekane świeże daty, 1 H, łyżka oleju i stopione masło 2 szczypty pieprzu. Tę mieszankę należy spożywać wcześnie rano od 5.30 do 6.00 rano, po czym nie trzeba jeść ani pić przez 2 godziny. Mieszaninę tę ssania poprawia funkcję jelit i asymilacyjny i poprawia posiłki kostne, tworzenie kale mięśni.
Pomimo faktu, że ghee jest olejem nasyconym, w swojej strukturze cząsteczkowej różni się od innych tłuszczów zwierzęcych. Składa się on z kwasów tłuszczowych o krótkim łańcuchu( chemicznych łatwo przyswajalnego przez organizm), w przeciwieństwie do kwasu tłuszczowego o długim łańcuchu chemicznych( które są trudne do trawienia i powoduje raka i powstawaniu skrzepów krwi).Stopione masło jest bardziej pożywne i wykazano, jeżeli jest spożywany w umiarkowanych ilościach, nie zwiększa poziom cholesterolu we krwi.
niedokrwistości, impotencji i zespół przewlekłego zmęczenia
Umieścić 10 świeże daty słoiku stopionego masła( około 1 L), dodaje się 1 godz. Łyżka imbir 1/8 godziny. Łyżka kardamonu i zakleszczenie szafranu. Zamknij pokrywkę i pozostaw ją w zamkniętym, ciepłym miejscu na tydzień.Po tygodniu zjedz jedną kaczkę wczesnym rankiem. Jest to dobry środek na niedokrwistość, osłabienie seksualne, syndrom chronicznego zmęczenia i poranne mdłości podczas ciąży. Kiedy
kołatanie serca i bóle w klatce piersiowej
dwiema datami, rozdrabniane i mieszane z 2 godziny. Łyżki miodu, dobrym lekarstwem na kołatanie serca i bóle w klatce piersiowej.
Nadciśnienie
Jeżeli pacjent nie poprawiła poziom cukru we krwi, jest codziennie rano przez pół godziny przed posiłkiem, aby jeść 50-100 gramów terminach. Przebieg leczenia wynosi 3 tygodnie, przerwa 10 dni, po której kurs można powtórzyć.
Z chrapliwym i suchym kaszlem
Cook 10 podaje przez pół godziny na 0,5 litra wody. Pili gorący bulion. Możesz również gotować 6-7 suszonych daktyli w 1 szklance mleka.
Aby zwiększyć witalność
napój z dat: namoczyć 5 świeże figi w szklance wody w nocy. Następnego dnia "odważcie" daty( nie zapomnijcie usunąć kości) w tej samej wodzie w blenderze i wypijcie. Napój doda Ci energii i witalności.
Receptury dla dzieci
1. Suszone daty dobrze przeżuwają dzieci, gdy ich zęby są ząbkowane.
2. W przypadku biegunki spowodowanej ząbkowaniem, dziecku należy podać łyżeczkę cukru daktylowego z 1 łyżeczką miodu 2-3 razy dziennie. Data cukru jest doskonałym substytutem cukru białego i jest bogatym źródłem żelaza.
Przeciwwskazania i skutki uboczne.
Jeśli nie spożywasz dat w dużych ilościach, nie można obawiać się skutków ubocznych.
1) Osoby z zaburzeniami trawienia zaleca się ostrożne stosowanie dat, ponieważ są one trawione przez długi czas. Powinieneś jeść je bez skórki.
• w celu poprawy widzenia, zmniejszenia zmęczenia oczu;
• w celu zwiększenia krążenia krwi, zmniejszenia wysokiego ciśnienia krwi;
• w celu zmniejszenia skutków ubocznych wielu antybiotyków;
• aby zapobiec starzeniu się, daty przedłużają życie;
• do wzbogacania mleka matek z witaminami
Eating Terminy matki karmiące piersią przyczynia się do wzbogacania mleka matki przez wielu najbardziej istotne dla pełnego rozwoju dziecka z witamin, zwiększając odporność na różne choroby dziecka. Dlatego właśnie te owoce polecają współczesnym dietetykom kobietom w ciąży i karmiącym;
• do leczenia krwawiących dziąseł
Minerały zawarte w datach są bardzo ważne dla zębów. Są jednym z budujących i wzmacniających tkanek stomatologicznych substancji. To jest powód używania dat na zęby;
• Wzmocnienie układu odpornościowego;
• w celu zapobiegania powstawaniu czynników rakotwórczych;
• w celu zmniejszenia prawdopodobieństwa zakrzepów krwi, przyczyniając się do zwiększenia odporności na infekcje;
• dla dzieci niezrównoważonych i cierpiących na zaburzenia nerwowe;
• w zapobieganiu chorobom serca i chorobom związanym z ciśnieniem;
• w leczeniu obrzęków i zawrotów głowy spowodowanych chorobami ucha wewnętrznego;
• z zespołem napięcia przedmiesiączkowego u kobiet;
• do regulacji zawartości cukru we krwi;
• do usuwania jonów metali ciężkich z ciała;
• w celu wyeliminowania stanów depresyjnych u kobiet w ciąży;
• w celu zapobiegania zapaleniu stawów;
• do tłumienia bólu( zawierają substancje o strukturze zbliżonej do aspiryny);
• zmniejszenie ryzyka raka trzustki
Czasami pacjenci wystarczająco dużo pieniędzy na drogie leki. Ale to nie jest nieodwracalne nieszczęście. Wykorzystanie dat w leczeniu raka jest bardzo wysokie. Pacjent może spożywać daty, co musi koniecznie dać pozytywny efekt. W ciągu roku daty można zawsze znaleźć w większości sklepów po stosunkowo niskiej cenie;
• Poprawia metabolizm w organizmie i obniża poziom cholesterolu we krwi;
• leczeniu pasożytami i żółtaczka wątroby, ze względu na obecność witaminy Figurach doskonałe uzupełnienie;
• jako okłady z cukru datowanego. Są skuteczne w bólu mięśni.
Od daty suszonymi i suszone są lepkie powierzchni, a oni mogą dostać zanieczyszczenia i bakterie, nie należy trzymać długo je na wolnym powietrzu i należy myć przed użyciem.
MEDYCZNE recepty z datami
Osoby cierpiące na ostre zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelit, zapalenie jelita grubego, należy ich używać w małych ilościach.
2) Ze względu na wysoką zawartość cukru, nie są zalecane do stosowania w cukrzycy, a także osób ze skłonnością do otyłości i nadwagi.
3) Nadużywanie tych owoców może powodować silny ból głowy.
4) Daty są trawione przez długi czas, więc nie są zalecane przez 1,5-2 godziny przed snem.
Kalorie dat są lepsze od wszystkich innych owoców. A teraz, Arabowie nazywają to rosyjskim chlebem. Zjedz je w postaci ugotowanej i smażonej, zrób dżemy, galaretki, różne napoje.
W postaci wysuszonej lub wysuszonej daty są bardzo dobrze zachowane. Od czasów starożytnych zabierały ze sobą długie wędrówki( nie zajmują dużo miejsca i są bardzo kaloryczne).Podaje się je razem z figami i innymi słodyczami na herbatę.