Mushroom-tweeling

Voor veelvuldig giftige paddestoelen met eetbare kunnen zowel verwarren. Sommige schimmels oppervlakkige gelijkenissen, en anderen, zodat zelfs een paddestoel met veel ervaring kan een paddestoel voor een eetbare nemen.

Eekhoorntjesbrood( Boletus)

Qua uiterlijk witte champignon lijken op niet-eetbare paddestoel gal ( afb.).

Fig. Gall paddestoel

Podberozovik

Podberozovik kan worden verward met een oneetbaar schimmel gal.

Het is voorzien van witte schimmel podberozovika en gal schimmel

instagram viewer

Part schimmel	Mushroom
eekhoorntjesbrood	podberozovik	cholic schimmel
hat	licht-bruin, grijs-bruin, geel-bruin, donker bruin	wit, grijs, geelachtig bruinbijna zwart bruin of bruinachtig
Pulp	wit op de breuk niet van kleur veranderen	wit op de breuk niet van kleur veranderen	wit op de breuk te draaien roze, met een bittere smaak
buisvormige laag	wit, dan geelachtig, groenachtig	witachtig dan grijs-bruinachtig witte	dan vuile
been roze	wit gecoat wit netwerkpatroon	wit, bedekt met donkerbruine schubben	room bedekt met donkere maaspatroon -burym

Doubovik

een Twin Dubovik satanisch giftig paddestoel.

Armillaria mellea

meeste goede smaak hebben paddestoelen groeien op berken en eiken en stronken, anderen hebben een lagere smaakeigenschappen.

Armillaria mellea in uiterlijk vergelijkbaar met honingsplaatzwam zomer, Enokitake, evenals giftige en dennenzwavelkop gewone zwavelkop.

honingsplaatzwam zomer

Verwijst naar eetbare paddestoelen, IV categorie. Wordt alleen hoeden in gekookt, gebakken, gezouten en gebeitst.

onderscheidende kenmerken Dubovik en satanische schimmel

Part

	paddestoelschimmel
Doubovik	satanisch paddestoel hat
	olijf-bruin, geel-bruin, grijs-bruin, donker -Brown	witachtig, gelig of groenig-geelachtig grijs, soms met roze of roestvlekken dichter bij de randen van de kap
pulp	citroengeel, naar blauw in de breuk, dan geleidelijk vuil-geel, geurloos en smaakloos	witte, enigszins gelig of roze op het eerste gezicht breuk, dan blijkt blauw, maar geleidelijk verkrijgt de bronkleur, onaangenamegeur en bittere smaak
buisvormige laag	eerste groen-geel en vervolgens een heldere rode of bruinrood, wordt de aanslag blauwe	eerste licht geel, dan oranje of rode tint
been	geel bedekt roze-bruine gaas of roodachtige punten	geelachtig, roze vlekken bedekt en afgerond loops verknoping

Het beschikt over oponka herfst, oponka zomer, winter oponka, lozhnooponka seroplastinchatogo lozhnoooponka en zwavel-geel

Part schimmel
Fungus Armillaria mellea honingsplaatzwam zomer		Enokitake	dennenzwavelkop	gewone zwavelkop
hat	grijs of geel-bruin	geel-bruin of rood-bruin, honing-geel		okergele	groengeel, geelachtig-buraya of zwavel-geel
	Het vruchtvlees is wit, met een aangename geur en smaak	bruinachtig, met een aangename geur en smaak	lichtgeel of crème-kleurige, met een aangename geur en smaak	witachtig, met een licht bittere smaak	geel of geel, met een onaangename geur en bittere smaak
platen	wit, dan is lichtgeel met roestige vlekken	witachtig, dan roestbruine	lichtgeel of crème, dan donkerder	lichtgeel, dan sirenidae grijs en paarsPaarse	geel en dan groen en zwart olijven
been	bovenlicht, donkerbruin bottom	bruine bovenkant, onderaan een donkere geelachtige	boven, beneden donkerbruin geplaatst	roodachtig geel, bottom bLea donker	bovenlicht geel, geelbruin bottom

KENMERKEN as en valse

schimmel deel	paddestoel
Valuoja	Valuoja false
hat	okergeel of bruingeel, bolvormige, dan ploskorasprostortaya, enigszins concaaf	centrum van wit of gebroken geelachtige, convexe, dan uitgestrekt, soms enige bult in het midden
Pulp	wit, dan geelachtig, met een bittere smaak	witachtig, met redechnym geur en een zeer bittere smaak
platen	eerst wit, dan roest-geel, met bruine vlekken, aanhanger van het been	witachtig, dan gelig of seEivormig geel, licht hechtend aan het been of de voet vrij
	wit of bruin, rechte of verdikte mid	gebroken wit of geelachtig, licht naar beneden verdikte, bruinachtig vlokken bekleed

Lactarius flexuosus

Lactarius flexuosus verwarren met mlechnikom Gladyshev en uitgewassen.

Gladysh( mlechnik gewone)

Om de bittere melkachtige sap te verwijderen, paddestoelen worden geweekt, giet kokend water aan de pulp werd veerkrachtige( fig.).

Fig. Gladysh

groene

Russula Russula groene uitzag als de Ruwe russula en dat is erg gevaarlijk om dodelijk giftige paddestoel bleek( het groene formulier).

het gebruik Lactarius flexuosus, mlechnika bloklogo en Gladysh

deel	paddestoel
schimmel	Lactarius flexuosus	lactarius vietus	Gladyshev
pet	convex, dan trechter, grijs-paars, met donkere concentrische ringen	plano-convex, dan trechter, grijsbruin ofsirenevato	grijs vlak, een kuiltje in het midden, paars zwavel I, geelachtig grijs of rood-grijs, met concentrische ringen of zonder
platen	stroomafwaarts zeldzaam, palegele kleur	aflopend, frequent, wit of geelachtig-crème, graying binnen handbereik	dalen of aanhangende te stammen, dun, dunne, gele of roze room
Pulp	witte	wit of grijs	wit of crème
melksap	witteof waterige, de lucht niet	wit te veranderen, de lucht wordt grijs	wit, de lucht wordt geelachtig
Been	lichtgrijs, dichte jonge paddestoelen, geboord in de volgroeide	beetje bleker dan de dop, de holle	dezelfde kleur hoed, holle

gele Russula Russula

De Dubbele gele is giftig gele knolamaniet

Russula roodgouden

Syroezhko roodgouden kan worden verward met giftige Amanita muscaria

het gebruik russule groene, Russula virescens en bleek paddestoel( groene schimmel)

fungus deel	paddestoel
Russula Aeruginea	Russula virescens	death kop( groene vorm)
pet	convex, danuitgestoken, blauwgroen, aan de rand van een heldere, met room en strips	plano-convex, gebogen, golvende, ruw, grijs-groen, lichtere rand	klokvormig, danloskovypuklaya, licht- of olijfgroen, mid donkerder, zijdeachtig
Pulp	witte, dikke, witte breekbare	, dikke, sterke	witte, dunne platen
	hechten aan de poot, wit of crème	hechten aan de poot of vrije;wit of geelachtig witte losse
been	plonchatoe ring knolvormige verdikking en de vagina offline	plonchatoe ring knolvormige verdikking en de vagina offline	plonchatoe de bovenkant van de ring, bij de basis van knolvormigeverdikking, omgeven door een zakvormig omhulsel

KENMERKEN russules geel en Amanita citrina

deel fungus	paddestoel
russula gele	Amanita citrina
pet	halfbolvormig, dan vlak of trechtervormig heldergele, gladde	plano-convex, met een kleine holte in het midden,wit, dan geelgroene wit grote vlokken op
platen	oppervlak hechtend aan het been, wit, vervolgens lichtgeel	hechten aan de poot, wit, soms een geligeAtymya edge
been	gladde, witte, dan gelig of grijzig zonder plonchatogo ring knol- abdominale en vaginale	wit, wit of geelachtig plonchatym ring knolvormige verdikking aan de onderzijde afgesloten schede

Onderscheidingstekens tekenen russule goud-rood en mushroomrood

schimmel Part	Mushroom
russule roodgouden	Amanita muscaria
hoed	convex, dan uitgestrekt, oranje-geel of oranje-rood met gele vlekken	sferische, dan plano, helder rood of oranje-rode kleur, is bedekt met een groot aantal witteof geelachtig wratten
	hechtende platen om het been, infrequent, lichtgeel	vrij frequent aanvankelijk witte en gele
been	lichtgeel of geel, glad of enigszins verdikte basisiju, dicht, zonder ringen, knol- verdikking en de vagina	witte, dichte, dan is de holle, met plonchatym ring Tubereuze verdikking aan de basis concludeerde de vagina

Het beschikt over schimmel mei Entoloma corymbiform en Entoloma giftige

schimmel Part	Mushroom
mei schimmel	Entoloma corymbose	Entoloma giftige
hoed	romige, geelachtig of gebroken wit	licht grijs of bruin-grijs	wit, dan geelachtig, de oude grijs-bruine champignons
Pulp	is wit, met een aangename smaak en bloemige geur	witte, enigszins waterig, met een aangename smaak en bloemige geur	wit onder de huid is bruinachtig, jonge champignons met bloem geur, de oude - met een onaangename
platen	frequent, wit of crème	zeldzame, brede, witte, dan roze	zeldzame, grote, witachtige, dan roze-gele
been	witachtig, geelachtig of roomkleurig, lichtjes verdikt aan de basis	witte, gladde, rechte of gebogen, bedekt met overlangse littekens	witte, enigszins verdikteIk naar de basis, zijdeachtige, geen littekens

mei Mushroom( Clitocybe May Day, T-shirt, George mushroom) paddestoel

mei in uiterlijk vergelijkbaar met entolomu corymbose en gevaarlijke entolomu giftig.

Entoloma corymbose of Entoloma

tuin groeit in loofbossen, weilanden, bossen, vaak in grote groepen, van eind mei tot september. Cap

tot 10 cm in diameter, lichtgrijs of bruin-grijs bij jonge schimmels klokvormig, wordt dan prostaat, dikke bult in het midden gebogen randen van de kap, gekraakte( Fig. A).

platen hechten aan het been, een zeldzame, breed, eerst wit, met de leeftijd steeds een roze tint. Vleeswit, enigszins waterig, dik, dicht, met een aangename smaak en een bloemachtige geur. Sporepoeder van lichtbruine kleur.

voetschimmel lengte van 10 cm tot 2 cm dik, wit, glad, recht of licht gebogen, vezelig, holle, longitudinale littekens bedekt.

Paddestoel eetbaar, IV-categorie. Gebruikt in gekookt, gebakken en gemarineerd, hoeft niet voor te koken. Entoloma corymbiform er uitzag als een gevaarlijke giftige entolomu( Fig. B) en in mei de schimmel( afb. C).

Groenling, of paddestoel groen groenling

zelden worm opgegeten.

schimmel lijkt op de slaboyadovitoy paddestoel zwavel-geel.

Onderscheidende kenmerken Groenling en paddestoel zwavelgele

Part schimmel	paddestoel
groenling	paddestoel zwavelgele
hat	groengele, in het midden van een donker bruinachtig-groen	heldere zwavelgele in het midden donkerder aan de randenlichter zonder groene tint
Pulp	bijna wit, vervolgens een lichtgele, reukloos, met een aangename bloem geur	geel of groen-geel, met een onaangename geur en bittere smaak
platen	geelgroen, frequent	zwavelgele of seenovato-geel, zeldzame
Leg	groengele, bijna allemaal in de grond verborgen, bedekt met kleine schubben	zwavel-geel, met kleine bruine stekels

paddestoel aards-grijs

paddestoel aards-grijs uiterlijk lijkt op een gevaarlijke paddestoel, puntig en paddestoelgiftig.

Amanita grijs-roze of roze paddestoel, Amanita blozen

Gebruik paddestoel grijs-roze eten is alleen mogelijk met het volste vertrouwen in de juiste definitie, omdat deze paddestoel kan worden verward met de zeer giftige Amanita pantherina. Onderscheidende kenmerken

tricholoma terreum grijs en Tricholoma virgatum paddestoel giftige paddestoel

Part	Mushroom
paddestoel aards grijs	paddestoel acuminata	paddestoel giftige
hat	muis-grijs, donker grijs gecoat vlokken	grijs of bruinachtig grijs	gryazno-wit of bruin-grijs tot blauwachtige tint gecoat grijs-bruine schubben
Pulp	wit, grijs en vervolgens, met aangename geur en prikkelende	lichtgrijs, vervolgens bijna wit met een aangename geur en een bloem bergenKim proeven	witachtig, onder de huid lichtjes grijsachtig, smaakloos, met een aangename geur van meel
platen	lichtgrijs met de leeftijd donkerder	wit of licht-serie	vies wit met een groen of gelige tint
Been	wit of lichtgrijs of wit	lichtgrijs	wit boven, onder bruinachtige

Porhovka zwartgeblakerde

Qua uiterlijk porhovka zwart, evenals porhovka lood-grijs, vergelijkbaar met lozhnodozhdevik oneetbaar.

Float witte

een Twin witte float is giftig kleverige knolamaniet. Ook qua uiterlijk lijkt op een float witte eetbare paddestoel paraplu wit en voorwaardelijk eetbare Volvariella mooi. Onderscheidende kenmerken

paddestoel grijs-roze en Amanita pantherina

schimmel Part	Mushroom
zwam grijs-roze	zwam pantherina
hoed	vuile roodachtig of grijs-roze, met vuile grijze vlokken op	oppervlak grijs-bruin, donker olijf-bruin, olijf-grijs, met tal van witte wrattenpulp
	witte blos op de breuk, smaak- en reukloos wit	, onwelriekende, op de breuk niet van kleur veranderen
	eerste witte platen, in de volgroeide paddestoelen roodachtig witte
been	wit, dan Krasnovade bruin, wit gestreepte ring in volgroeide champignons	roodachtig of bruin wit, gestreept witte ring, snel verdwijnen

Onderscheidende kenmerken porhovki zwart, porhovki lood-grijs en gele aardappelbovist

Part -griba	Mushroom
porhovka	porhovka blackish lood-grijs	ten onrechte
	buitenste schil - wit, dun, vervaging;intern - eerst wit, dan zwart of bruin, dun	extern - wit, dun, verdwijnend;innerlijke - lead-grijs, dunne	vuil-geel of lichtbruin, grof, dikke, gladde, schilferige of wratten
Pulp	wit dan geel, later paarsbruin, geurloos en smaakloos	witte vervolgens bruin, smaakloosen ruik	geelachtig, dan paars-zwart met witte aders, grijs-olijf, met een onaangename geur

paddestoelparaplu witte

paddestoelparaplu witte groeit in open plekken in bossen, weilanden en weilanden, langs wegen, in parken, alleen of in kleine groepen,vindt plaats vanaf half juli totktyabrya.

Cap tot 10 cm in diameter, jonge paddestoelen ronde ouder wordt umbellate, wit, licht bruin van het centrum met de scheur oppervlak bedekt met kleine hoekschalen en riet begroeid rand. Borden zijn los, onregelmatig, wit. De pulp is zacht, brokkelig, wit, met een aangename geur en smaak. De sporen zijn wit.

voetschimmel lengte van 10 cm, een dikte van 1 cm, enigszins verdikte beneden, wit, onder de kap aangebracht op de stam wit membraneuze beweegbare ring.

De paddenstoel is eetbaar, behoort tot de IV-categorie. Voor consumptie in voedsel zijn alleen geschikt hoeden van jonge paddestoelen in gekookte, gebakken en gedroogde vorm.

Qua uiterlijk champignon-witte paraplu als een giftige Amanita virosa( afb.).

Fig. Mushroom-witte paraplu

Volvariella mooie

Volvariella mooi kan worden verward met giftige kleverige knolamaniet.

Clitopilus prunulus of ivishen

schimmel is zeldzaam in de loofbossen, bos open plekken, soms in tuinen en boomgaarden, weiden, alleen of in kleine groepjes, van juli tot september. Cap

bereikt 10 cm in diameter, onregelmatig gevormde eerste convex, ouder worden trechtervormige-depressief, soms enige bult in het midden, de rand van de kap golvende. Het oppervlak van de dop is wit of kremovataya, met de leeftijd krijgt een grijze tint. Platen die langs de stengel afdalen, frequent, in jonge schimmels wit, in volwassen - geelachtig roze. Het vlees is dicht, wit, met een melige geur en aangename smaak. Sporepoeder van lichtroze kleur( Fig.).

Fig. Clitopilus prunulus

been Clitopilus prunulus korte lengte van 6 cm, dikte 1,5 cm, taps toelopend naar de basis, gladde, soms poederachtig wit.

Clitopilus prunulus eetbaar, het behoort tot categorie IV.Het kan worden gegeten in gekookt en gebakken.

een Twin Clitopilus prunulus is giftig Clitocybe voskovataya zeer vergelijkbaar met zijn verschijning.

De kenmerken van de witte vlotter-paraplu schimmel wit Volvariella mooi en kleverige knolamaniet

Part schimmel	Mushroom
zweven witte	Macrolepiota excoriata	Volvariella mooie	kleverige knolamaniet
hoed	wit, bedekt met witte, dan verdwijnt vlokken	wit inenigszins bruinachtig centrum, bedekt met witte schubben	donkergrijs centrum	witte
Pulp	wit, geurloos, met een aangename smaak	wit, met aangename geur en smaak	wit, geurloos en smaakloos	witte onwelriekende
platen		wit wit wit	, dan rozeachtig wit
been	witte Geëxpandeerde base ligt in	wit vagina, wit beweegbare ring	witte Geëxpandeerde base getekend in de vagina	wit met een fijn witvergrote ring base getekend in de vagina

Lepiota dashboard

schimmel in naaldbossen en gemixt van juli.-oktober. de groepen soms vormen op de grond heks ring.

pet 8 cm in diameter, klokvormige jonge paddestoelen, dan wordt afgevlakt met een kleine bult in het midden van een donkere, wit, in de volgroeide paddestoelen geelbruin. Het oppervlak van de kap behandeld met schalen, gerangschikt in concentrische cirkels, de kleur van de schilfers varieert met de leeftijd, van wit naar roodbruin en geel. De randen van de kap bedekt met kleine vlokken. De platen zijn gratis, frequent, wit of geelachtig. Het vlees is dun, dik, wit, heeft een aangename geur en smaak. Sporenprint lichtgeel.

.Been Lepiota de flap 6 cm lang en 1,5 cm dik, cilindrische, enigszins aangepast het substraat hol. Op been aangebracht onder de kap flaky ring identiek in kleur met de kapoppervlak. Been steunringen gladde, witachtig, gelige onder de ring bedekt met schubben.

paddestoel is eetbaar, IV categorie. Gebruikt in gekookte en gebakken.

Qua uiterlijk Lepiota dashboard lijkt oneetbaar Lepiota cristata( afb.).

Fig. Lepiota dashboard

De kenmerken en Clitopilus prunulus Govorushko voskovatoy

schimmel Part	Mushroom
Clitopilus prunulus	Clitocybe voskovataya
hoed	wit, later grijs tint, trechtervormige geperst, met golvende randen	wit, waterige ronde vlekken, prostaat, licht gebogen, met golvende pluizig en randen
Pulp	dichte,wit, melig geur en aangename smaak	dichte, witte, met een aangename geur en smaak
platen	neerwaarts op de steel, het deel witte vervolgens geelachtig-roze	platen stroomafwaarts van het been delen, wit ofgrijsachtige tint
Been	wit, taps toelopend naar de basis, glad of poederachtige	wit, met een geelachtige of grijsachtige tint, verdikt aan de basis, glad, hieronder worden verzonken

Lepiota cristata

schimmel groeit van eind juni tot oktober, gemengde en naaldbossen, bosbosranden, open plekken, weiden, soms in de tuinen.

hoed bij Lepiota cristata klein, tot 5 cm in diameter, klokvormige paddestoelen jonge, ouder wordt een plano-convex, met een lichte rode knobbeltjes in het midden, witachtig met bruinachtige concentrische schalen. Platen beschikbaarheid, vaak wit. De pulp fijne, witte blos op de breuk een scherpe redechny geur en onaangename smaak. Sporenprint gelig.

steel 8 cm lang en 1,5 cm dik, glad, enigszins verdikt aan de basis, gelig of geelachtig-roodachtig. Op een afdekkap is aangebracht aan een smalle witte of licht roodachtige ring die verdwijnt tijdens de rijping.

eetbare paddestoel, volgens sommige bronnen, toxische( fig.).

Fig. Lepiota kam

het gebruik Lepiota de klep en Lepiota kam

schimmel deel	paddestoel
Lepiota dashboard	Lepiota kam
pet	wit, dan geelbruin met donkere bult in het midden, bekleed met concentrische wit of roodachtig geel	witachtig, met een lichte rodebult in het midden, met concentrische schalen bruinachtige
	het vruchtvlees is wit, met een aangename geur en smaak	wit, rood op een breuk met redechnym geur en naangename smaak
platen	wit of geelachtig wit
Been	met vlokken geel-bruine ring;steunringen gladde, wittige, onder de ring en is bedekt met schubben	geelachtig geelachtig geelachtig of roodachtig, glad, met een smalle witte of rode ring verdwijnen tijdens het rijpen