Nuttige en medicinale eigenschappen van vijgen( vijgenboom)

Fig( vijgenboom, fig)( Ficus carica L.) is een boom met een vertakte kroon en grote bladeren. Eenbladige of tweehuizige loofboom of vertakte struik met een gladde lichtgrijze bast en mlechnikami in alle organen. Bladeren afwisselend of tegenovergesteld, eenvoudig, groot, gesteeld, geheel of lobvormig. Bloeit als eenling, zittend in de holte van een vlezige of peervormige, overgroeide as van de bloeiwijze. Mannelijke bloemen 2-6-gescheiden met 2-6 meeldraden;bloemdek vrouwelijke bloemen vijflobbig, eierstok enkelvoudig gezweld. Vrouwelijke bloeiwijzen zijn vijgen, mannelijke bloeiwijzen. Fruit - kleine, talrijke noten, ingesloten in vijgen. De bloemen worden verzameld in de bloeiwijze, van waaruit de ontwikkeling van copulatie, die, afhankelijk van de variëteit, bolvormig, peervormig of plat is. Afhankelijk van de variëteit, kunnen vijgen groen, geel, roodachtig, bruin of zwart zijn. Hun gewicht is ongeveer 30 g. Onder de dunne huid van de eierstok is zachtaardig vlees.

Groeiplannen

Nu in het wild worden vijgen aangetroffen in de Krim, Transkaukasië en in sommige delen van Centraal-Azië.

Fig is een oude plant, in de Krim en de Kaukasus werden vijgen gebracht door de Genuese, waar het in het wild wordt gevonden, er zijn ook gecultiveerde gekweekte variëteiten.

Botanische kenmerken

Enkele boom van 7-10 m hoog met een grijze en brede spreidende kroon. De bladeren zijn groot, regelmatig, drie-vijf-lobbig, donkergroen, onder - licht, behaard, met een eigenaardige geur. De bloemen worden verzameld in bloeiwijzen, waarop de ontwikkeling van copulatie, die, afhankelijk van de variëteit, is bolvormig, peervormig of plat. De eierstokken zijn bedekt met een dunne huid, die een beetje is afgescheurd, waardoor het zachte vlees wordt blootgelegd. Bloesems in april-mei, vruchten rijpen in augustus-oktober.

Billet

Voor therapeutische doeleinden worden vruchten, bladeren, schors en wortels gebruikt. De vruchten worden geoogst in augustus-oktober, de bladeren in april-mei, de wortels in de lente en de herfst.

Chemische samenstelling

Geneeskrachtige grondstoffen zijn vruchten die worden geoogst door rijping. Gebruik de fruit - wijn bessen. De vijg sprot is erg waardevol, omdat ze veel suiker bevatten: vers - 12.8-20.3%, gedroogd - 56.6 - 62.9%( droog gewicht), en sommige variëteiten uit Azerbeidzjan - tot 71%;veel eiwitten en vitaminen, vele kaliumzouten( 1161 mg%), calcium( 227 mg%), magnesium( 117 mg%), en anderen. vruchten bevatten pectine, cellulose, organische zuren, vitaminen C, B1, B6, B12RR, caroteen, pantotheenzuur en foliumzuur, veel kalium( 1161 mg%), 263 mg fosfor%, 227 mg% calcium, 117 mg% magnesium, ijzer, enzymen.

Bovendien vruchten bevatten plantenenzym ficine eigenschappen bezitten fibrinolysine, een enzym en analoge lipodiastaze zwak werkende horoscho neutraal en zuur milieu, amylase en protease. Nuttige eigenschappen

Vanwege het hoge kaliumgehalte is nuttig bij hart- en vaatziekten, moet ook worden opgemerkt dat het enzym ficine gebruikt bij vasculaire trombi. Verse bessen helpen bij bloedarmoede. Het wordt aanbevolen om vijgen te gebruiken voor urolithiasis, als een toename van urineren, en ook als een laxeermiddel. Afkooksel van vijgen in melk of water wordt gedronken met bronchitis en tracheitis, met nier- en urinewegaandoeningen, met gastritis en obstipatie. Extern een afkooksel wordt gebruikt als gorgeldrank voor keelpijn, hoesten, heesheid en in de vorm van lotions in beweging, abcessen, en indien aan de kook vers of gemacereerde vruchten maken, dan is dit proces zal versnellen. Farmacologische eigenschappen

figuren diureticum, mild laxeermiddel, verzachtend, slijmoplossend, omhullende, antiseptische, anti-inflammatoire en antipyretische werking.

Application geneeskunde

vijgen als gevolg van de aanwezigheid van ficine gebruik voor de behandeling van trombo-embolische ziekten en als gevolg van de grote hoeveelheid suiker en kalium zijn nuttig lijden aan ziekten van het cardiovasculaire systeem. De in melk gebakken vijg wordt gebruikt als remedie voor acute catarre van de bovenste luchtwegen, tracheitis, bronchitis, bronchiëctasie. Het wordt gebruikt als een remedie voor acute catarre van de bovenste luchtwegen, bronchitis, bronchiëctasie, met bloedarmoede, nier- en urinewegaandoeningen, tracheitis. Afkooksel van vijgen of jam uit het wordt aanbevolen als een diaforetisch en febrifuge. De bouillon wordt ook gebruikt voor enteritis en enterocolitis, voor dysenterie.

In de volksgeneeskunde, vijgen, daarnaast, is het raadzaam voor gastritis, chronische constipatie, evenals de samenstelling van het bloed te verbeteren, als een slijmoplossend en diureticum, gaf een gunstig effect op de vijgen nephrolithiasis. Geef kinderen kinkhoest en als een heerlijk gerecht. Om dit te doen, koken de vruchten in melk en drinken zonder te doseren.

Broth vijgen, jam en gemaakt van gedroogde fig koffiesurrogaat bezitten diaforetisch en antipyretische werking en hebben een gunstig effect bij laryngitis, tracheïtis en bronchitis.

vruchten hebben desinfecterende eigenschappen, zodat mensen gebruiken ze vaak als een tinctuur voor het spoelen en voor verkoudheid, steenpuisten, ontsteking van de slijmvliezen, ze zijn vooral nuttig voor uitwendig gebruik bij kanker( belemmeren de ontwikkeling van de ziekte).

Het is beter om vers fruit te gebruiken, maar ze zijn ook nuttig en gedroogd;als je op kompressen wilt, moet je ze eerst heel lang in boter weken.

Medicijnen

Broth vruchten; zetten in een emaille schaal, vermalen, pour 2 kopjes kokend melk en laat 20 minuten. Zeef en neem kopjes 2-4 keer per dag met een nierziekte, en de urinewegen stenen en vaatziekten en bloedarmoede.

extract van rijpe vijgen: 2-3 om de vruchten te nemen, doe ze in een emaille schaal, hakken en plaats in de oven gedurende 6 uur tot een donkerbruine brij met heerlijke geur en aangename smaak te verkrijgen. Eet 100 g 1 keer per dag( ochtend op een lege maag).Heeft een matig diuretisch effect. Bij patiënten met decompensatie van het cardiovasculaire systeem plassen stijgt tot 50%.

Broth geaggregeerde vruchten figuren: brouwen een kop kokende melk( of water) 2 el.l.droge aggregaat vruchten( "vijgen"), trekken, verpakte, 2 uur, filter. Gebruik binnenwaarts van 100 ml 2-4 maal daags met gastritis, constipatie, opslag of gebruik vijgen gok voor gorgelen angine. V Wanneer derhalve podvyalivayut en licht samengedrukt.

Gedroogde vijgen krijgen een mooie kleur en smaakt beter. Van vijgen jam, zijn compotes gekookt. Er worden vijgen voor thee geserveerd.

vijgenjam

Curd mousse met vijgen

Sugar Candy "Vrolijkheid"

dateert

Contra

veel vezels in vijgen, dus vijgen mag niet worden misbruikt in aandoeningen van het maag-darmkanaal, maar als gevolg van de suiker - diabetes. In fruit en 100 mg% oxaalzuur en daarom niet geschikt voor jicht.