Pijnboompitten nuttige eigenschappen, calorieën, schade
Siberische steenpijnboom( Plnus sibirico)
Cedar in "Gods apotheek" Siberië - de meest geavanceerde, krachtige genezer, niet gelijk weten. Geschiedenis
gebruiken ceder in de medische praktijk is al lang bekend. Avicenna aanbevolen noten en ceder rompen. Kernen met honing of in de longen als gevolg van de 1 ste eetlepel 3 keer per dag, adviseerde hij om te gebruiken als een algemene "schoonmaak" een remedie voor jicht en artritis, evenals nierstenen en zweren.
Vanaf de eerste jaren van ontwikkeling van de Siberische ceder wordt gebruikt in de plaatselijke volksgeneeskunde. Uit ceder noten bereid "vegetable cream", die, bij gebruik voor de opname van vetstoffen stimuleren, verbetert de werking van de schildklier. Ze dragen bij aan de menselijke levensduur.
naaldboomboom tot 45 m hoog en maximaal 2 m in diameter, met een machtige brede kroon, de leeftijd van 550 jaar bereikt, en onder gunstige omstandigheden - 800 jaar. De naalden zijn lange, zachte, driehoekige, getande, blauwachtig, tot 13 cm lang en 5 mm in de bundel wordt gehouden op de takken 3-7 jaar. Antheral bloemen in aartjes, violet-rode kleur. Vrouwen paarse hobbels op de toppen van de takken, 2-5.Zaden - noten ingesloten in een stijve schaal van licht of donker bruin builen tot 12 cm lang en 8 cm breed, waarin ongeveer 100 stuks pitten( zaden) bekleed met een gladde houtachtige shell, noten palmpitolie was lekker.. Vruchtlichamen boom begint in het open veld met een 15- 25 jaar oud, en in dichte bossen - 50-60 jaar.
Distributed in het noord-oosten van het Europese deel van Rusland, in West en de meeste Oost-Siberië.
vruchten( noten) Siberische pijn hebben een extreem hoge voedingswaarde. Eiwitten bestaan uit moeren licht verteerbaar albuminen en globulinen, de verteerbaarheid veel hoger dan eiwitten walnoot, pinda's en amandelen. De kernen
ceder noten bevat tot 60% drogende olie, 16% eiwit, suiker, zetmeel, pentosanen, vezels, vitamine C en mineralen. De korrels worden rauw gegeten. Erg lekker geroosterde pinda's - zoete en zeer voedzaam middelen.
70% van de achttien aminozuren onontbeerlijk, hetgeen een hoge fysiologische waarde van eiwitten. Volgens de inhoud van tryptofaan, lysine, methionine, cystine noten eiwitten caseïneproteïnen superieur aan koemelk en andere gelijk aan hen. Cederolie bevat grote hoeveelheden vet oplosbare vitaminen( tocoferol), essentiële vetzuren die antioxidant activiteit. Opgemerkt wordt dat het gehalte van tocoferolen is walnotenolie overschrijdt 1,5 maal en 5 maal pinda. Volgens het gehalte aan essentiële vetzuren deze meer dan 3 maal pinda, soja en zonnebloemolie - 1,5 maal. Door het aantal fosfaat-fosfor, zeer belangrijk voor het menselijk lichaam, maar ook boven alle olie noten.
calorische inhoud en chemische samenstelling wordt hier gegeven
voedingsstoffen( calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitaminen en mineralen) per 100 g eetbare portie.
Calorie voedingswaarde 673 kcal Eiwit 13.69 g
vet 68,37 13,08 g Koolhydraten
g Voedingsvezels 3,7 g
verzadigde vetzuren 4,899 g
Zetmeel 1,43 g mono- en disacchariden
359
g water 2,28 g Ash 2,59 g
Vitaminen Vitamine PP 4,37 mg
bètacaroteen 0,017 mg
vitamine A( RE)
1 g Vitamine B1( thiamine) 0,364 mg
Vitamine B2( riboflavine) 0,227 mg
vitamine B5( pantotheenzuur)
0,313 mg vitamine B6( pyridoxine)
0.094 mg vitamine B9( foliumzuur)
34 mcg Vitamine C 0,8 mg vitamine
E( TE)
9,33 mg vitamine K( phylloquinone) 53,9 mcg
vitamine PP( niacine-equivalent) 4,387
Macronutriënten
mg Calcium Magnesium 18 mg 251 mg
2 mg natrium 597 mg kalium
Fosfor 575 mg
microcellen
IJzer 5,53 mg Zink 4,28 mg
1324 mcg koper Mangaan
8.802 mg Selenium 0,7 mg energiewaarde
Pijnboompitten is 673 kcal.
Nuttige eigenschappen
in Rusland PSPallas in 1792 populariseerde de pijnboompitten als een middel om de mensen de macht en de terugkeer van de jeugd. In de volksgeneeskunde, infusie van de moeren op reuma, jicht, artritis en diabetes. Melk gemaakt van noten tegen tuberculose, ziekten van de nieren en blaas.
Het is bekend dat in de provincie Yenisei noten werden gebruikt om abcessen te behandelen. Om de zere plek, zetten ze gekauwde noten, en een verband werd gelegd op de top. De aangebrachte massa verzachtte het abces en bevorderde de vroege rijping ervan. Nadat de wond was ontdaan van pus, werd de genezing versneld.
Tegenwoordig gebruiken ze tinctuur van noten. Meestal wordt het op wodka bereid en worden gemalen noten samen met de schaal gegoten, zodat de laag wodka boven hun niveau 5-6 cm hoger is. Dit mengsel wordt een week lang bewaard en vervolgens gefilterd. Klaar medicijn neem 3 maal daags 1 eetlepel met gewrichtsreuma, jicht, artritis geassocieerd met een schending van het zoutmetabolisme. Soms maken ze een tinctuur van een enkele schaal op wodka. Infusie van de schaal in de volksgeneeskunde behandelt enkele bloedziekten, aambeien.
Notendoppen hebben, net als de kern, geneeskrachtige eigenschappen. Het vond vetten, eiwitten, vezels, pentasanen en mineralen.
Geneeskrachtige grondstoffen zijn zaden( noten), hun schelpen, naalden, jonge apexen en knoppen van takken en hars( sap) van ceder.
Cedar is een oude geneeskrachtige plant, Avicenna is ook aanbevolen voor de behandeling van de kern en de schil van pijnboompitten. De kern met honing, adviseerde hij om te gebruiken als een versterking en reinigingsmiddel, evenals van stenen en zweren.
Tegenwoordig gebruiken ze tinctuur van noten, wat wordt aanbevolen voor het verwijderen van zouten in osteochondrose, artritis, polyartritis, jicht. Hiertoe moeten 200 gram noten samen met de schil( schil) worden geplet, 0,5 liter wodka worden gegoten, 18 dagen in het donker worden aangedrukt, en periodiek worden geschud. Neem 3 keer per dag 1 theelepel( dit is de volledige behandelingskuur).
Dit recept helpt ook bij zeehonden in de borst.
Breng met aambeien de infusie uit de schaal van pijnboompitten aan volgens het volgende recept: giet 1/2-schaal schelpen 200 g kokend water, laat het 15-20 minuten in een goed gesloten pot brouwen en persen. Neem 100 g 2 maal daags voor de maaltijd.
Aan het einde van de 18e eeuw werden cedernoten gepopulariseerd in Rusland als een verjongend en herstellend mannelijk gereedschap. En moderne aromatherapie beschouwt ceder etherische olie als een typisch mannelijke geur: vrouwen zien het als een erotisch stimulerend middel.
Cedar essentiële olie is een onderdeel van speciale shampoos voor vettig haar.
Cederolie in de aromatische lamp helpt in slaap te vallen;je kunt van slapeloosheid afkomen door gewoon een druppeltje cederolie op het kussen aan te brengen.
Om vervelende vliegen en muggen te verdrijven, is het aangeraden om een aromatische lamp binnen aan te steken, waaraan de essentiële olie van ceder( ten minste 20 druppels) wordt toegevoegd.
Noten en naalden worden gebruikt tegen scheurbuik. Naald is een onderdeel van versterkende baden. Melk uit de nucleolus wordt gebruikt voor de behandeling van zenuwinzinking, pulmonale tuberculose, nierziekte, blaas.
Ceder gom( hars) werd gebruikt en wordt gebruikt voor de behandeling van wonden, brandwonden. Daaruit bereid je cederbalsem, terpentijn en kamfer.
Moer kernels worden rauw, geroosterd gegeten. Olie wordt verkregen uit de korrels en de cake en de maaltijd die overblijven na het centrifugeren bevatten veel proteïne.
Oilcake wordt gebruikt voor het bereiden van halva, cakes, cakes.
Noten zijn eetbaar, bevatten een groot percentage olie( 60-70%), worden goed opgenomen door het menselijk lichaam en worden gebruikt in de geneeskunde voor de bereiding van geneesmiddelen. Naast vet bevatten tot 20% van de eiwitten, 12% zetmeel, 2% pentosanen, 4% vezels, 2% as, micronutriënten, vitamine B en D in notenpitten. Als je kinderen en volwassenen elke dag een handvol noten geeftkan de weerstand van het lichaam tegen een aantal ziekten aanzienlijk verbeteren, de levensduur van een persoon verhogen. De schaalinfusie van noten wordt toegepast tegen aambeien( een half glas schaal wordt gegoten met een glas kokend water, het wordt 30-40 minuten aangeroerd en binnen 2 keer ingenomen voor de maaltijd), met doofheid, nierziekte, lever.
Young tops, nieren en naalden, die ascorbinezuur, etherische oliën en micro-elementen, al lang gebruikt tegen scheurbuik. Vitaminedrank van naalden wordt op twee manieren bereid. Op de eerste - naalden en takken giet kokend water, aandringen 2-3 uur en daarna is de infusie dronken. De tweede werkwijze, waardoor meer vitaminen behouden, bestaat, dat cut naalden pour gelijk volume koud water, enigszins aangezuurd met citroenzuur of medische verdund zoutzuur. Infusie ingesteld op een warme plaats gedurende 2-3 dagen, waarna het geschikt is voor gebruik. Ceder hars en sap dat uit de uitsparingen in de kofferbak heeft bactericide eigenschappen( bevatten grote hoeveelheden vluchtige productie nadelig effect op vele pathogene microben) en met succes gebruikt voor de behandeling van wonden, chronische zweren, zweren.
Het afkooksel van de schaal wordt gewassen met handen en voeten om de beharing te verwijderen. Van
noten shell rijk aan tannine, bereiding infusies en afkooksels - 2-3 eetlepels 1 cup - die worden gebruikt bij de ontsteking van de slijmvliezen van de mond en andere organen in de vorm van lotions en wassen - huidziekten( herpes, eczeem, pustuleuzelaesies, etc.), brandwonden.
Pijnboompitten in de vorm van notencrème, melk worden aanbevolen voor moeders die borstvoeding geven. Noten moeten noodzakelijk aanwezig zijn in de voeding van zwangere vrouwen, waardoor de gezondheid van de moeder en de baby wordt gewaarborgd. Ze moeten ook verplicht zijn in de voeding van kinderen en adolescenten. Ze zijn zeer nuttig en noodzakelijk tijdens de periode van het wisselen van melktanden. Het gebruik van pijnboompitten verhoogt de afweer van het lichaam en versterkt het immuunsysteem.
De bevolking van Siberië beschouwt pijnboompitten en de voorbereidingen ervan als een effectief middel tegen de afzetting van zouten.
30 g pijnboompitten worden gereinigd van de schil, giet 0,5 liter wodka en toegediend gedurende 40 dagen. Tinctuur wordt ingenomen met 5 druppels per dag, waardoor de dosis dagelijks met 5 druppels wordt verhoogd. Wanneer de dosis 25 druppels reikt, wordt de medicatie omgezet in grammen en drinken 5, 10, 15, 20, 25 gram per dag gedurende één maand.
Cedernoten bevatten minder vezels dan walnoten, dus ze irriteren de maag minder.
bloedziekten, vooral leukemie, behandeld met waterige infusie afkooksel en tinctuur van alcohol pijnboompitten. De tinctuur wordt bereid uit de schaal van noten, natuurlijk gedroogd. Het reservoir wordt in een donkere fles "naar de kleerhanger", giet bijna helemaal met water en geweekt in een warme, donkere plaats 8-10 dagen, soms schudden van de fles. Drink 35-40 druppels maar 1 theelepel 3-4 keer per dag. Deze tinctuur is nuttig voor baarmoederkanker met gelijktijdige inname van cederkorrels.
Wanneer spataderen wordt aanbevolen om pijnboompitten gebruiken en smeer de ader 2 keer per dag met ceder olie, en de toppen van zijn vingers om een lichte massage doen.
Gehooraandoening wordt behandeld met tinctuur van pijnboompitten op wodka.
Infusie van verse noten wordt gebruikt voor zenuwaandoeningen, longtuberculose, nier- en blaasaandoeningen;shell tinctuur wodka - bij aandoeningen van de maag, lever, reuma en water gekookt shell helpt bij aambeien en doofheid.
noten worden gebruikt in hypertensie en atherosclerose, hoge zuurgraad van maagsap, maagzweer en duodenale ulcera, brandend maagzuur en bloedarmoede.
Grind 200 gram met kaf van pijnboompitten en voeg 0,5 liter droge wijn long, aandringen op een donkere plaats week. Neem een kwart glas op een lege maag voor stofwisselingsstoornissen, nierstenen en blaas gedurende 3 weken.
Het beste deel is het gebruik van cedermelk: een half glas noten moet 6 uur in water worden gedrenkt.drain dan moeren in een menger geplaatst, het toevoegen van 2 kopjes kokend water en klop 2 minuten. Zeef en neem deze melk met fruit, voeg het toe aan de pap, thee, of je kunt het gewoon opdrinken.
Om 100 gram verse noten te malen en een thermosfles met 1 kop kokend water in te schenken, om 1 uur aan te dringen. Neem 3 maal daags 1 eetlepel voor nerveuze aandoeningen, pulmonale tuberculose.
hypertensie, atherosclerose, bloedarmoede, algemene vermoeidheid, verlies van kracht, zwakke immuniteteneobhodimo eet pijnboompitten 2 eetlepels van het vasten tijdens de maand.
50 gram gemalen schaal giet 1 glas wodka, sta 2 weken lang op. Neem 1 eetlepel 3 keer per dag voor een maand in ziekten van de maag, lever en galblaas.
Waterinfusieschaal - 150 gram gehakte schaal giet 0,5 liter kokend water in een thermoskan, sta 2 uur op, afvoer. Neem 3 keer per dag een infusie van 2 eetlepels. Dit medicijn is effectief voor doofheid, aambeien en stofwisselingsstoornissen.
Voor verschillende huidaandoeningen, waaronder eczeem, steenpuisten en kanker, leidt het gebruik van pijnboompitten, evenals cederolie, tot een succesvol herstel. Bij leukemie
pine notendoppen afgevuld in een fles zonder aandrukken giet wodka( de volledige schaal moeten vallen wodka).Sta op een warme plaats voor 8-10 dagen. Neem een tinctuur van 1 theelepel 3 keer per dag.
Optimale hoeveelheid notenconsumptie -1 lepel per dag. De beste tijd is een lichte dag, 's nachts wordt het niet aanbevolen om noten te nemen.
Voor de bereiding van geneeskrachtige baden, worden kaf en ceder notenkraker gebruikt, met de toevoeging van zemelen. Op deze manier voorbereid heeft het bad een gunstig effect op de huid, vooral gekloofd en verergerd. Deze baden worden aanbevolen voor diathese, pustuleuze en andere huidaandoeningen. Bovendien hebben ze een kalmerend effect op het zenuwstelsel. Vooral handig wanneer overmatig en overwerkt.
Veel belangrijker is het hoge gehalte aan noten in olie. De olie die wordt geëxtraheerd uit de kernen is een lichte vloeistof met een dunne balsamico-geur, die wordt aanbevolen voor tuberculose, atherosclerose en hoge bloeddruk.
Genezen pijnboompitten en voorbereidingen getroffen van hen effectief, voorafgaand aan de behandeling, maar ook om de echte smaak van de ceder olie te ervaren te zijn, is het noodzakelijk om de patiënt het lichaam te reinigen van giftige stoffen te maken, weigeren tijdens de behandeling van sigaretten en alcoholen minstens drie dagen om een dieet te volgen.
De geneeskrachtige eigenschappen van naalden zijn al lang bekend, wat een waardevol vitaminepreparaat is. Gebruik het in de vorm van een infuus of concentraat voor de preventie en behandeling van hypo- en avitaminose C, daarnaast maken de naalden deel uit van het anti-astmatische geneesmiddel. Naaldbaden hebben een positief effect bij veel chronische ziekten. Naalden worden extern aangebracht voor de behandeling van kneuzingen. Naaldbaden geven een positief therapeutisch effect bij de behandeling van chronische ziekten, waaronder reuma. Dit is een uitstekend hulpmiddel om de afweer van het lichaam te vergroten, de weerstand tegen schadelijke effecten. Hvojakedra is rijk aan vitamine C - 250-300 mg, K, caroteen, is een uitstekend materiaal voor de bereiding van een vitaminendrank. Naalden, evenals noten, worden gebruikt tegen scheurbuik.
Jam uit dennennaalden met suiker wordt gedronken als thee van scheurbuik.jonge knoppen, naalden top en giet een 5-voudige hoeveelheid kokend water gedurende 2 3 uur, filter en drinken 1/4 kop 3 keer per dag met scheurbuik: infusie van cederhout kan als volgt worden bereid.
Jonge takken en schors bevatten essentiële olie - 0.42-1.49%.
Cederhars met bacteriedodende eigenschappen is van grote waarde. De inwoners van Siberië hebben het lang gebruikt voor de behandeling van etterende wonden, steenpuisten, snijwonden, brandwonden. Het werkt als een middel om wonden te genezen en tegen slangenbeten, bij de behandeling van chronische zweren en erosies.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd het succes in militaire ziekenhuizen voor de behandeling van de gewonden: tampons gedrenkt ceder terpentine verkregen uit de terpentine, beschermt de wond tegen infectie, stopte gangreneuze proces. Gilberries van ceder zijn de bron van ceder balsem.
Wondgenezende eigenschappen van cedergom worden gebruikt in de volksgeneeskunde voor de behandeling van wonden en brandwonden, met name ernstige scheenblessures.
Bereid uit de naalden van jonge scheuten essentiële olie wordt intern gebruikt voor nierstenen en de lever, extern - kookt, reuma. Piste
4 porties
225 g pijnboompitten, 6 basilicumbladeren, 2 hoofden van knoflook, 4 el.lepels met noten of olijfolie, 50 g witte gemalen koekjes, 50 g kwark, 2 eetlepels.lepels kokend water( optioneel), geroosterde plakjes stokbrood.
Open de mortel in een vijzel totdat alle ingrediënten, behalve het brood, pasteuze zijn. Verdun 2 eetlepels kokend water om een meer homogene massa te krijgen of kook de aardappelpuree in een mixer of vleesmolen. Serveer met croutons.
Harm
Pijnboompitten is een natuurlijk voedingsproduct en heeft daarom geen contra-indicaties voor eten voor zowel voeding als voor therapeutische en preventieve doeleinden. Gebruik het niet meer dan 30-50 gram per dag. Gebruik geen lang opgeslagen of geboorde kernels pijnboompitten.
-specialisten vinden het buitengewoon ongewenst om cederolie in aanraking te brengen met metaal. Dit betekent dat metalen containers niet kunnen worden gebruikt voor opslag of gebruik. Het contact van de olie met het metaal veroorzaakt de overgang van onverzadigde vetzuren naar verzadigde vetzuren, waardoor de antioxiderende eigenschappen van de olie aanzienlijk worden verminderd. Natuurlijke natuurlijke informatie wordt ook geneutraliseerd.
Het controleren van de cederolie op geschiktheid is heel eenvoudig. Je moet een kleine hoeveelheid olie op een glasplaat of goed porselein gieten en afspoelen met koud water. Olie, bruikbaar, wordt zonder problemen gewassen en de plaat zal kraken. Anders kun je niet zonder detergentia doen.
Een ander voorbehoud: klik niet op de pijnboompitten met je tanden - dit is niet de beste manier om je tanden te houden. Koop gepelde noten in de winkel en geniet zonder problemen van hun unieke smaak.
Overdoet niet met obesitas of met individuele intolerantie voor het product. Geef ze niet aan jonge kinderen om de eenvoudige reden dat kleine notenpitten in de luchtwegen van het kind kunnen komen.