Nuttige eigenschappen en schade van amandelen
Min afstand van de oudheid gebruikt als medicijn. Arabische artsen geloofden amandelen waardevol genezing tool. Zo is de Arabische arts Ibn Massun gebruikt de geroosterde amandelen met darmziekten, en andere Arabische arts, Mansouri, amandelen toegepast in geval van pijn bij het plassen, samen met suiker om het aantal zaadcellen te verhogen.
In de Russische volksgeneeskunde, voldoet aan de adequaat gebruik van amandelen: "mannelijk geslacht en vrouwen accepteren de zoete amandel kernel, vervolgens te vermenigvuldigen sperma. Kernel amandel, die hen in de mond houdt, bovendien versterkt het tandvlees ziek. Almond kernel aangename, zoete slaap, en induceren urine dvizhat. Dezelfde kernel, gemalen mint moestuin, een ziekte van de lumbale output. Wie eet vaak amandel kernel, naast wormen in de matrijs en afendronom te gaan. "
Van oudsher we zijn gekomen om de resultaten van Ibn Sina van bittere amandelen gebruiken, en vooral zijn gedachten over het gebruik van ten bloedspuwing, hoesten, astma, pleuritis, nierziekten, urineblaas en voor het verwijderen van nierstenen en de blaas. In zijn boek "Canon van de geneeskunde", geeft hij recepten die zaden amandel worden genoemd als een middel om "het versterken van de hersenen, ogen," "matigende body", "met schaafwonden en zweren."
calorische inhoud en chemische samenstelling
Lager voedingsstoffen( calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitaminen en mineralen) per 100 g eetbare portie.
Calorie voedingswaarde 609 kcal Eiwit
18,6 g Vet 53,7 g Koolhydraten 13 g
Voedingsvezels 7 g water 4 g
zetmeel 7 g Ash 3,7 g verzadigde vetzuren
5g
Mono- disacchariden en 6 g
Vitaminen vitamine PP
4 mg beta-caroteen 0,02 mg
vitamine A( RE) 3
mcg Vitamine B1( thiamine)
0,25 mg Vitamine B2( riboflavine) 0,65 mg vitamine
B5( pantotheenzuur)
0,04 mg Vitamine B6( pyridoxine) 0,3 mg
vitamine B9( foliumzuur) 40 mcg Vitamine C 1,5
mg Vitamine E( TE) 24,6 mg
Withamn PP( niacine-equivalent) 6,2 mg Choline 52,1 mg
Macronutriënten
Calcium Magnesium 273 mg 234 mg Natrium
10 mg Kalium 748 mg fosfor 473 mg
Chloor 39mg
Zwavel
178 mg Spoorelementen IJzer
4,2 mg Zink 2,12 mg jodium 2
Copper mcg 140 mcg Mangaan 1,92 mg
2,5 mcg seleen 91 mcg
Fluor
Almond Energy waarde 609 kcal.
glazen 250 ml = 165 g( 1004,9 kcal)
glazen 200 ml = 130 g( 791,7 kcal)
el( "bovendeel" behalve vloeibaar product) = 30 g( 182,7 kcal)
kernel zoeteamandel in zijn samenstelling bevat tot 8% water, 45-62% vet, 6% suiker, met inbegrip van 0,08% tot 0,58% glucose en 2,11-3,78% saccharose op droog gewicht, 3%gommen, 6% vezels, 4,9% as, 21,3% - stikstofhoudende stoffen, waarvan de meeste in proteïnen - globuline en vinken.
Van de mineralen in 100 g kern meeste: kalium - 805, calcium - 385,6, fosfor - 451, zwavel - Magnesium 228 - 201, chloride - 40 mg.
De kernen werden gevonden vitamines: thiamine, riboflavine, pantotheenzuur, peredoksin, foliumzuur en biotine.
hoofdbestanddeel van de kern een niet-drogende vette olie, tot 62%.Het bestaat hoofdzakelijk uit oliezuur glyceride, alsmede linolzuur, stearinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Nuttige eigenschappen
amandelolie een laxerende en choleretic effect en als emulsie - afscherming.
verkregen door gieten, wordt het wijd lokaal gebruikt in zalven, crèmes, alsmede de beste oplosmiddel voor hypodermale geneesmiddelen, met name kamfer.
amandelolie in een hoeveelheid van 6-8 druppels 1 theelepel per dag moet beschouwd worden als een kalmerend middel, pijnstillend, ontstekingsremmend en expectorans. Wanneer
hartkloppingen en anorexia druppel 5-6 druppels amandelolie op een stuk van suiker en eten.4-7 druppels amandelen en suiker die 3 keer per dag voor acute hoest, en de blokkering van de maag.
amandel olie wordt voorgeschreven voor de regulering van het maag-darmkanaal, met pijnlijke dermatitis, stomatitis, voor gorgelen.
Bittere amandelolie wordt gebruikt voor bronchiale astma, longziekten, otitis, evenals voor de opwinding van de eetlust en voor een opgeblazen gevoel.
Extern wordt gebruikt voor slijpen, als koeling, rustgevend en pijnstillend. Het wordt veel gebruikt in de geneeskunde voor de bereiding van injecteerbare oplossingen van in vet oplosbare vitaminen, hormonale preparaten, enz. In de farmaceutische praktijk wordt amandelolie gebruikt als basis voor vloeibare zalven en emulgator.
Amandelolie wordt aanbevolen om driemaal daags 8 druppels te nemen om de eetlust op te wekken. Het helpt ook bij winderigheid, constipatie, hartneurosen, longontsteking, keelaandoeningen, bronchiale astma en hoesten. Het is effectief bij ooraandoeningen. Bij acute pijn moet het oorruis in 7 druppels in het zere oor worden geduwd en worden afgedekt met watten.
Bij mensen wordt amandelolie gebruikt als een verzachtende, ontstekingsremmende en slijmoplossend middel, dat de functie van het maagdarmkanaal reguleert. Uitwendige olie wordt gebruikt om doorligwonden te voorkomen, of ze smeren plaatsen op de huid die worden blootgesteld aan druk wanneer de patiënt lange tijd in een stationaire toestand in bed blijft.
De emulsie van de zaden van zoete en gewone amandelen wordt gebruikt voor pijn in de maag en darmen.
De vruchten van zoete amandelen worden gebruikt voor de behandeling van gastritis, maag- en darmzweren. Gebruik de kern met suiker voor bloedarmoede, bloedarmoede, slapeloosheid, hoest. Om het organisme te versterken van de noten van zoete amandelen, wordt halva geproduceerd, die actief bijdraagt aan het herstel van het menselijk lichaam na complexe operaties.
Vanwege het hoge gehalte aan fosforkernen zijn amandelen nuttig voor mensen met geestelijk werk vanwege de hoge energiewaarde.
Gepelde noten zijn nuttig voor hoesten, bloedspuwing, ziekten van de blaas en darmen. Noten van zoete noten veroorzaken afleiding, reinigen de borst en kalmeren tijdens het urineren. De amandelpitten zijn erg smakelijk en er is veel vraag bij de bevolking.
Met een curatief doel worden ze gebruikt als algemeen herstelmiddel. Ze zijn zeer nuttig bij atherosclerose, algemeen of met lokalisatie van ziekten van het perifere zenuwstelsel, cardiovasculair systeem, na een hartaanval van het myocardium.
In de volksgeneeskunde worden amandelen en olie voor dezelfde ziekten gebruikt: bittere amandelolie - met astma, hoest, pijn op de borst, oor- en longaandoeningen;zaden van zoete amandelen met suiker - met bloedarmoede, hoesten, bronchiale astma, slapeloosheid, hoofdpijn, gevoelloosheid van ledematen, convulsies en afkooksel van zaden - met pokken.
Amandel en zijn olie zijn erkende grondstoffen voor wetenschappelijke geneeskunde. Zaden van zoete amandelen - als emulsies;vettige olie wordt uitwendig gebruikt om de huid te verzachten;binnenkant - als laxeermiddel;in de farmaceutische praktijk - als een uitstekend oplosmiddel, inclusief kamfer.
Van de cakes van bittere amandelen, die afvalproducten zijn voor het verkrijgen van olie, wordt bitter-amandelwater verkregen, dat, net als een amandelemulsie, wordt gebruikt als een kalmeringsmiddel voor pijn in maag en darmen.
Zoete amandelpitten worden 10-15 eenheden 2-3 keer per dag na de maaltijd gebruikt, met bloedarmoede, diabetes, slapeloosheid, migraine, hoesten, toevallen, bronchiaal astma. Het verloop van de behandeling is 3-4 weken.
Noten van zoete amandelen helpen bij verhoogde zuurgraad van maagsap, maagzweer, vooral bij vurige rokers. Ze zijn nuttig bij groeiachterstand bij kinderen.
30 gram zoete amandelpitten en 1 bittere pit geplet en gemengd met 100 gram melk en 50 gram room. Neem dit mengsel 2 keer per dag gedurende 30 minuten voor de maaltijd met een maagzweer.
Wanneer u kalend wordt, is het nuttig om het hoofd te smeren met een papje van geplette amandelen gemengd met verse melk. Dit medicijn helpt bij furunculosis.
Amandelmelk vanwege de omhullende eigenschappen wordt aanbevolen voor aandoeningen van het maag-darmkanaal, evenals nierziekten. Om het te bereiden, vermaal je 50 gram kernen en giet je 100 gram water of melk en kook je gedurende 10 minuten, filter dan. Het medicijn is klaar voor gebruik.
Amandelpreparaten hebben pijnstillende, hemostatische, verzachtende, anti-epileptische, omhullende en laxerende effecten. Pas ze toe op pijn in de maag, diabetes, bloedspuwing, nierkoliek en moeite met urineren, en zelfs met beten van een hondsdolle hond. Amandelwater wordt gedronken met hart- en zenuwaandoeningen.
Met een verhoogde zuurgraad van maagsap, wordt aangeraden 3 keer per dag 3 dagen lang voor de maaltijd zoete amandelnoten 10 kernen te eten, en volgende week - slechts 20 noten in de ochtend.
Misschien hebben de meest voorkomende amandelenbereidingen zich in cosmetica voorgedaan. In deze industrie worden zaden van zoete amandelen en amandelolie verkregen door de methode van koud zaadpersen gebruikt. De overgebleven oliecake wordt gedroogd en gepoederd - amandelzemelen, die ook veel worden gebruikt in cosmetica.
Plantaardige "melk" voor elke huid: hak een kopje van 15 gram( een zesde deel van een stuk) toiletzeep fijn, verdun met een half glas water, doe het mengsel op een waterbad en verwarm tot de zeep is opgelost. Voeg aan deze oplossing 15-20 gram bijenwas toe. Blijf de verwarming aanhouden, laat het langzaam smelten, af en toe roeren. Bereid amandelmelk apart en meng het met opgeloste zeep en giet het in een fles, schud het mengsel voorzichtig en voeg 0,75 kopjes wodka toe. Bereid lotion moet worden afgeveegd gezicht om een frisse huid te behouden en poriën te verminderen. Het resulterende medicijn verslechtert niet tijdens langdurige opslag.
Pond 50 gram zoete amandelen, giet 0,5 liter gedestilleerd of gekookt water, laat het een dag brouwen. Breng vervolgens de baby 5 gram babyzeep, die eerder fijn geschaafd is, aan de infusie toe en voeg toe. Het resulterende toiletwater wordt aanbevolen voor het wrijven van een droge huid.
eetlepel gepelde schaal en gepelde zoete amandelzaadjes tot poeder en zorgvuldig vermalen met een kleine hoeveelheid warm water of melk tot een homogene massa wordt gevormd die vervolgens 15-20 minuten op het gezicht en de nek wordt aangebracht. De procedure wordt na 1-2 dagen herhaald. De cursus is ongeveer 20 maskers. Gedurende het jaar kunnen 2-3 van dergelijke cursussen worden gegeven. Dit masker wordt aanbevolen voor een droge huid.
Meng 2 eetlepels gemalen noten met een kopje melk en breng ze aan op gezicht en hals gedurende 1 uur. Spoel vervolgens af met warm water. Het is vooral effectief voor droge, gerimpelde huid. Een droge huid die geen zeep verdraagt, reinigt de amandelzemelen goed. Een eetlepel zemelen om een beetje heet water te gieten om een slappe massa te krijgen, breng het gedurende 5-10 minuten op je gezicht aan en spoel het vervolgens af met gekookt water. Na het wassen moet de huid worden gedroogd met een zachte handdoek en een vette crème aanbrengen. Wassen met zemelen verzacht de huid van het gezicht.
Voedings-vitaminemaskers van fruit en bessen zijn nuttig ongeacht de huidconditie, maar zijn vooral effectief voor droge, slappe huid. Sapvruchten en bessen interfereren met amandelzemelen, op het gezicht leggen en de bovenkant afdekken met gaas of een speciaal genaaid linnen masker.
Bij droge en ook ruwe, schilferige en voor acne gevoelige huid, worden maskers van amandelolie aanbevolen. Giet de fles met olie in heet water of verwarm het in een waterbad tot 37 graden. Een dunne laag watten, geniet met deze warme olie en breng aan op het gezicht( zonder de mond, neus en ogen aan te raken) en op watten - perkamentpapier of dunne film. Om de warmte te behouden, moet het gezicht meerdere keren in een handdoek worden gevouwen. Na 20 minuten, verwijder het masker, spoel je gezicht af met warm water.
Om "kraaienpootjes" nabij de ogen te elimineren, is het aan te raden om elke avond een kleine hoeveelheid amandelolie in de huid rond de ogen te wrijven met uw vingers, gedurende 30 minuten. Overtuig hem of hem om nat te worden met een servet of een zakdoek.
Vermaal en maal de dooier van een kippenei voorzichtig met 1 theelepel amandelolie en
met 1 theelepel honing, bij voorkeur vloeibaar. Met een zachte borstel of wattenstaafje laag voor laag een laagje op het gezicht en de nek aanbrengen, na het drogen van elke laag een tweede en vervolgens een derde aanbrengen. Verwijder na 20-25 minuten het masker met een staafje gedrenkt in warm water. De procedure wordt 1-2 keer per week gedurende 4-6 weken uitgevoerd. Na 2-3 maanden kan de cursus worden herhaald. Dit masker wordt aanbevolen voor een ruwe, fading en schilferige droge en normale huid.
Proteïne vermengd met amandelzemelen tot de consistentie van de vloeibare pasta en op het gezicht. Het wordt aanbevolen voor een vette, poreuze huid. Je kunt het niet vaker dan één keer per week opleggen.
Masker van dooier met amandelzemelen is een effectief middel tegen rimpels. Spoel de dooier af met 1 theelepel amandelzemelen, de pasta moet een zachte consistentie hebben. Breng het masker aan op het gerimpelde deel van het gezicht en laat het gedurende 1-1,5 uur staan. Afwassen met warm water.
Feeds, wist elke huid, het verbetert de waterbalans van het masker 2 eiwitten, 1 eetlepel honing, 0,5 theelepels amandelolie en 2 eetlepels havermout. Het ongebroken eiwit van een kippenei wordt gemengd met honing en boter tot een homogene massa wordt verkregen. Voeg vervolgens de bloem toe. Breng een masker aan op het gezicht gedurende 20 minuten, spoel af met warm water en vervolgens met koud water.
Borstel de amandelen met magere room of perzikolie in een verhouding van 1: 1.Breng het mengsel gedurende 20 minuten op het gezicht aan. Was eerst af met warm water en vervolgens met koud water.
goede reinigende werking met acne gevoelige huid kan een massage amandel zemelen 1 eetlepel zemelen roer met water( normale huid), melk( indien droog) of waterstofperoxide( olie) aan een effect suspensie, die een paar minuten naar plaatsen waar vegen vormenzijn acne. Was vervolgens met warm en koud water en veeg het gezicht af met lotion. Deze procedure moet dagelijks of om de andere dag worden uitgevoerd totdat een positief resultaat wordt verkregen en vervolgens indien nodig wordt herhaald, meestal elke 7 tot 10 dagen.
Meng voor gepigmenteerde huid amandelzemelen met water of warme melk( met een droge huid) tot een pap is verkregen. Breng het mengsel 20-30 minuten op uw gezicht aan. Het verloop van de behandeling is dagelijks 25-30 procedures.
300 gram amandelzemelen in een gaasbuidel doen en in een heet bad laten zakken. Eén zak is voldoende om 2-3 baden te houden. Bad met amandel zemelen een kalmerend effect op de ontstoken huid, vermindert irritatie voorkomt droogheid en ruwheid van de huid, jeuk ophoudt.
Verwarm 1 liter melk in één bak zonder te koken, en een kopje honing in een andere kom( op een waterbad).Los honing in melk op, voeg 2 eetlepels amandelolie toe en giet de inhoud in een badkuip. Na het nemen van een bad, wordt de huid zacht en glad. Dit bad werd ingenomen door Cleopatra.
Geplette amandelnoten gemengd met melk worden gebruikt in de volksgeneeskunde om de haargroei te stimuleren( wrijven).
Voordat u gaat wassen, droog broos haar is nuttig om de amandelboter, dan verpakt in een handdoek gedrenkt in warm water en uitgewrongen smeren. Was na een uur je haar en breng een opgeklopt, vers ei of verse, zure melk aan. Spoel ze daarna af met thee, infusie van kamille of kalkkleurig.
Amandelolie stimuleert de groei van wimpers en wenkbrauwen. Breng een dunne doek van watten gedrenkt in verwarmde olie, dek af met perkamentpapier en fixeer met een verband gedurende 10-15 minuten.
half kopje amandelen korrels giet 1 kop kokend water, na 5 minuten, het water afgevoerd en het graan gemalen door een vleesmolen. Meng de resulterende pap met 15 ml citroensap en 15 ml water. Wrijf en aanbreng op gezicht gedurende 20 minuten. Spoel vervolgens af met warm water en breng de crème aan op basis van het huidtype.
versterkt en smaakstoffen Hand crème kan worden bereid uit een handvol gepoederd lijnzaad en 1 theelepel amandelolie. Voeg in dit mengsel een kleine hoeveelheid heet water toe om een vloeibare suspensie te vormen. Geniet gedurende 15 minuten van het ontvangen gewicht van een hand en spoel ze vervolgens af in warm water.
Uit de schaal van amandelnoten worden gasabsorberende kolen bereid.
Harm
Harm amandelen bij buitensporig gebruik. Gecontra-indiceerd in het gebruik van onrijpe vruchten van bittere amandelen, omdat ze cyanidezuur bevatten.
De schade van amandelen en het feit dat de vruchten in staat zijn een allergische reactie uit te lokken. Omdat er veel calorieën in zoete amandelen zitten, mogen ze niet worden misbruikt door mensen die gevoelig zijn voor obesitas. Wees niet overdreven verslaafd aan amandelen - het kan leiden tot duizeligheid of een lichte verdoving van verdovende middelen.
Het kwaad van amandelen is dat het een onverteerbaar product is, dus raak niet betrokken bij amandelen bij mensen met een verzwakte ingewanden en maag. Amandelen bevatten bovendien een enorme hoeveelheid etherische oliën. Raak niet betrokken bij noten, amandelmensen die een hartaandoening hebben.
Amandelen - heel sterk allergeen, dus overeten amandelnoten kunt u niet alleen leiden tot gif, maar ook om het uiterlijk van de verschillende, de mate van blootstelling, allergische reacties. Het is onmogelijk, het is ten strengste verboden bittere en onrijpe amandelen te eten! De bittere amandelen soorten bevat blauwzuur - zeer toxische stof die in de kleine( zelfs bij minimale honderdsten gebruikt homeopathie een aantal ziekten zoals astma, difterie behandelen), en hier het ongecontroleerde gebruik van producten diecyaanzuur - zelfs de dood kan voorkomen.
Amandelen - een calorierijk product, om overgewicht te bestrijden en amandelnoten te eten - is zeer onredelijk. Misschien slechts één ding, anders worden de voordelen van het gebruik van amandelen in het lichaam waargenomen, maar de extra kilo's blijven bij u. Contra-indicaties voor het gebruik en de opname in het dieet van amandelen voedsel ook van toepassing op mensen met hartritmestoornissen en aandoeningen van het centrale zenuwstelsel.