eieren.

Eigeel is erg waardevol, omdat het ijzer bevat. Rond het midden van het eerste jaar van de kinderen is dat je veel ijzer nodig om rode bloedcellen te produceren, omdat ze snel groeien, en de beperkte voorraad, die bij de geboorte kregen, ze zijn niet genoeg.(Melk bevat vrijwel geen ijzer, en in de meeste andere producten van hun kleine maar bijna alle granen, die van de baby ijzer voldoende gevoed. .)

Voer eieren moeten met uiterste voorzichtigheid, omdat ze - de meest voorkomende oorzaak van allergieën, vooral in families,waar de allergie veel voorkomt. De meest voorkomende vorm van allergie bij kinderen - Eczeem( diathese), waarin de huid, vooral op het gezicht en oren, ontstoken, rood, bedekt met schubben, die nat en breken na verloop van tijd. Eczeem veroorzaakt jeuk.

Om het risico op allergieën door eieren te verminderen, moet u voorzorgsmaatregelen nemen. Tot een jaar hoeft alleen maar geven de dooier, want ijzer is opgenomen in de dooier en de allergie veroorzaakt vaak eiwit. De dooier moet koel worden gegeven: hoe langer een product wordt gekookt, hoe minder vaak problemen veroorzaakt. Begin met een kwart theelepeltje en verhoog geleidelijk het aantal.

Dus, je kookt het ei gedurende 20 minuten, verwijder de dooier en verpletterde hem. Sommige kinderen houden niet van de smaak van gekookt eigeel. Probeer een beetje zout naar smaak toe te voegen of meng de dooier met de pap of groenten. Als het kind dergelijke pap of groenten niet eet, dring dan niet aan.

dooier meestal beginnen met het geven leeftijd tussen 4 en 8 maanden, maar sommige artsen liever wachten tot zeven of acht maanden, vooral als een familie heeft een geschiedenis van overgevoeligheid.

Als u niet de mogelijkheid heeft om een ​​arts te raadplegen, begin dan met het geven van de dooier vanaf vier maanden - op voorwaarde dat er geen allergie is in het gezin.

met eieren gekookt of roerei, wachten tot 9 maanden, omdat deze gerechten bevatten eiwitten en moet langzaam beginnen, zoals bij elk nieuw voedsel.

Eieren kunnen worden gegeven voor ontbijt, lunch en diner. Als je vlees toevoegt aan het rantsoen, geef eieren voor ontbijt of diner.