Informatie over vette omega-zuren

Deze stoffen zijn onverzadigde vetzuren. Hun aanwezigheid in ons dieet is afhankelijk van de gevoeligheid van het lichaam om atherosclerose, hoge bloeddruk, depressie, chronische vermoeidheid syndroom, de ziekte van Alzheimer en andere. In dit geval zijn er verschillende soorten van deze zuren waarvan u op de hoogte moet zijn. Omega-3

Deze groep omvat docosahexaeenzuur, alfa-linoleenzuur en eicosapentaeenzuur vetzuur. Van hun aanwezigheid in het lichaam hangt niet alleen de gezondheid af, maar ook het uiterlijk( in het bijzonder zijn ze vereist voor de schoonheid van nagels, haar en huid).Deze zuren verminderen de kans op het ontwikkelen van osteoporose, staan ​​niet toe dat het bloed dikker wordt, het risico op depressie en de ziekte van Alzheimer te verminderen. Er wordt ook aangenomen dat omega-3 de groei van kankercellen onderdrukken. Het is belangrijk dat deze zuren aanwezig zijn in het lichaam van de moeder tijdens de zwangerschap, omdat ze nodig zijn voor de vorming van het foetale brein.

Vind omega-3-vetzuren kan in de visolie, in bijna alle rassen van vette vis, schelpdieren, soja bonen, noten, lijnzaad, spinazie, bloemkool, broccoli, evenals ongeraffineerde plantaardige oliën( soja, lijnzaad, koolzaad, sesam).Wat het dagtarief betreft, is het voldoende om ongeveer 1 theelepel lijnzaad te consumeren. In deze hoeveelheid zijn ongeveer 2 gram essentiële vetzuren aanwezig. Er moet aan worden herinnerd dat ons lichaam deze zuren niet produceert, maar alleen kan doen met voedsel. Moeten niet proberen om de opgegeven tarief te boven gaan, zoals overmatige hoeveelheden omega-3 een persoon lusteloos, prikkelbaar kan maken, en ook leiden tot verstoring van het werk van de alvleesklier.

Omega-6

Deze groep omvat arachidonzuur, linolzuur en gamma-linoleenzuur. Ze zijn ook onvervangbaar voor ons lichaam. Afzonderlijk is het noodzakelijk om gamma-linoleenzuur op te merken, dat populair is bij schoonheidsspecialisten en dermatologen. Voorschrijven voor het nemen van het kan met psoriasis, eczeem, met haaruitval, evenals met een verhoogde droogheid van de huid. Een goed effect is omega-6-zuur in de complexe therapie van hart- en vaatziekten, ziekten van het zenuwstelsel, de lever. Ze worden ook gebruikt voor endocriene stoornissen en onvruchtbaarheid.

Met betrekking tot producten die deze zuren bevatten, kunnen zaden van pompoen, zonnebloem, sesam en gekiemde tarwe worden vermeld. Ook is er omega-6 in plantaardige oliën - lijnzaad, saffloer, soja, hennep en olijfolie. Het verbruik is ongeveer 10 g per dag aan omega-6-zuren. Als deze hoeveelheid wordt overschreden, kan er sprake zijn van een stofwisselingsstoornis, een verstoring van het cardiovasculaire systeem en het immuunsysteem. Omega-9

Deze groep omvat elaidine, ministers, oliezuur, nevronovuyu, erucazuur en gondoinovuyu. Ze worden beschouwd als de belangrijkste voor het behoud van een normaal gewicht van een persoon. In dit geval is oliezuur, dat nodig is voor de synthese van vele hormonen, van groter belang. Onder andere bruikbare stoffen van deze zuren, kan worden opgemerkt dat ze bijdragen aan het versterken van de immuniteit en het verlagen van het cholesterolgehalte.

De belangrijkste bron van omega-9-zuren is de olijfolie van koud persen. Ook kan worden gevonden in avocado, cashewnoten en acai-olie. Er zijn minder hoeveelheden van deze zuren in varkensvlees en vlees van pluimvee. De regel is het gebruik van ongeveer 2 theelepels olijfolie per dag.

Zoals u kunt zien, zijn alle groepen van vetzuren omega-zuur door een persoon vereist om de gezondheid te behouden en vele ziekten te voorkomen.

Vind het artikel leuk? Deel met vrienden en kennissen: