Behandeling met melk
"Drinken, kinderen, melk - zal gezond zijn" - deze woorden uit het kinderliedje zijn zonder uitzondering voor iedereen bekend. We weten allemaal heel goed dat melk een zeer nuttig product is, dat je het zoveel mogelijk kunt en moet drinken. Zowel volwassenen als kinderen moeten minstens 200 ml melk per dag drinken, omdat het een enorme hoeveelheid nuttige eiwitten, vitamines, micro-elementen en andere stoffen bevat die een gunstig effect hebben op alle organen en systemen waaruit het menselijk lichaam bestaat. Voor de patiënt, vooral met de ziekte van het maag-darmkanaal, is melk eenvoudigweg een onmisbaar product.
Zuivel dieet
Dag 1
Ontbijt - 200 ml warme melk. Diner - melksoep met vermicelli.
Snack - 200 gram kwark met suiker en zure room.
-diner - griesmeelpap op melk.
Dag 2
Ontbijt - 200 ml thee met melk( 4 eetlepels verse of gesmolten melk voor 3 eetlepels niet-harde brouwsel), 1 snee wit brood. Diner - soep met melk en noedels.
Snackkwark-kaaskwark met magere zure room.
-diner - rijstpap op melk, 200 ml warme melk.
Dag 3
Ontbijt - 200 ml kefir of gestremde melk.
Lunch - magere vis( karper of snoek), gekookt in melk, zonder zout.
Snack - 200 ml appelsap, na 1 uur 200 ml verse of gesmolten melk.
-diner - rijstemelkpap, na 30 minuten 200 ml zwakke thee met melk.
Dag 4 van
Ontbijt - 150 gram slagroom en 150 g bessen( alle).
Lunch - melksoep van alle granen, aardappelpuree met toevoeging van melk.
Snack - 200 gram kwark met suiker en zure room.
Diner - gierstpap op melk.
Dag 5
Ontbijt - 1 gekookt zacht gekookt ei, 1 snee tarwebrood, 200 ml koffie met melk.
Lunch - groentesoep, 1 sneetje witbrood, 150 g gekookte kip in een zuivelsaus met een beetje zout, 200 ml appelsap.
Snack - kaas wrongel, 200 ml verse melk.
Diner - aardappel puree met melk, plantaardige salade met plantaardige olie.
Dag 6e
Ontbijt - melkgriesmeel, 200 ml melk.
Lunch - melksoep met vermicelli, 2 sneetjes brood.
Snack - 200 ml rozenbottel bouillon.
-diner - Alkmaarse gort in melk, 200 ml kefir of gestremde melk.
Dag 7e
Ontbijt - gierstgier met pompoen, 200 ml appelsap.
Lunch - rundvlees, gekookt op melk, 2 sneetjes tarwebrood, tomatensalade met greens, gekruid met zure room, zonder zout.
Snack - kwark, gebakken met melk.