Recepten voor het nieuwe jaar 2016 - Oudejaarsavond 2016

Nieuwjaar is een echt feest van magie en eenheid van het hele gezin. Wat voor soort echte meesteres droomt er niet van haar geliefden en gasten te verrassen met haar gerechten. Het maken van een lijst met heerlijke gerechten die de feesttafel zullen versieren, vergeet niet al uw favoriete traditionele recepten. Geloof me, noch enige nieuwe recepten voor het nieuwe jaar 2016 zal niet in staat zijn om al uw favoriete salade of een bontjas vervangen, maar omdat ze nodig hebben om te koken!

Hoe het karakter, het symbool van de

fruit behagen Naast de traditionele lekkernijen raden halen de tafel een paar nieuwe gerechten die de mascotte van het komende jaar zal bevallen. Volgend jaar zullen we vrolijk worden begroet door een vrolijke en ondeugende aap.

Versier de gerechten met fruit, groenten, kruiden en kruiden en vouw ze in mooie vazen. Besteed aandacht aan vegetarische gerechten, want een aap is een herbivoor!

Bereid interessante en heerlijke gerechten thuis is niet moeilijk, zelfs voor een beginnende gastvrouw.

Hieronder vindt u nieuwe recepten voor gerechten, die zeker alle leden van uw familie en gasten zullen plezieren.

Grappige Vareniki met voorspellingen

Het gaat erom dat binnen elke varenika voorspellingen voor het volgende jaar te vinden zijn. By the way, niet per se voor de traditionele dumplings te bereiden met aardappelen, omdat je de vulling op spinazie of ander product kan vervangen in overeenstemming met de voorkeuren van uw dierbaren.

Om de schotel vereiste bereiden:

1. 4 kopjes meel( wellicht om anderen, hier is het noodzakelijk om de hoeveelheid meel achten overeenkomstig de testcondities op het moment van samenstelling);
2. 250 ml water;
3. een snuifje frisdrank en zoveel zout;
4. 60 mg plantaardige olie.

kookstappen:

• Kneed het deeg door het mengen van alle bovenstaande ingrediënten, maken het in de vorm van een grote bal. Het is noodzakelijk om de consistentie te bereiken, wanneer het deeg niet aan je handen kleeft, het is voor deze doeleinden en je zult plantaardige olie nodig hebben. Vergeet niet dat het deeg stevig, maar niet erg verstopt moet zijn. Bereiding

• harnas Rol het deeg en het in stukken van ongeveer 1 cm dik. Doop ze in de bloem en rol de cirkels met een deegroller.
• Plaats de eerder voorbereide vulling in het midden van de cirkel en een stuk gewoon papier waarop de voorspelling zal worden geschreven. Maak je trouwens geen zorgen dat het papier tijdens het koken zachter wordt. Voorspellingen kunnen heel divers zijn, hier is het de moeite waard, inclusief je verbeelding. Ik wil opmerken dat de nadruk moet liggen op positieve, aangename voorspellingen!
• Verpak de dumplings mooi.
• Giet in kokend water vareniki en meng goed, zodat ze niet aan de bodem blijven kleven. Zodra de knoedels opkomen, moet je ze pakken. Om te verteren in dit geval is het niet nodig.
• Leg de dumplings met je voorspellingen op een schaal en decoreer ze volgens je wensen.

Versier de schotel prachtig met "magische kaarsen" van rode paprika( chili).Laat ze niet eten, maar het mooie ontwerp van het gerecht zal worden verstrekt.

Marine

één meer vertrouwd, maar licht verbeterd het gerecht in het jaar van de Aap, in staat om uw gasten te verrassen zal zijn.

Om u voor te bereiden heeft u nodig:

1. 200 gram gekookte bieten en aardappelen;
2. 200 gram haring( licht gezouten);
3. 75 gram plantaardige olie;
4. voor 100 gram ingelegde komkommers en wortelen;
5. 2 lampen.

Methode:

• Schil de wortels, aardappelen en bieten en bereid de groenten voor. Koel ze, snijd ze in blokjes.
• Haring is ook de moeite waard om van botten en huid te reinigen, in blokjes gesneden. Doe hetzelfde met gezouten komkommers. Laat een paar blokjes over om het gerecht te versieren en leg de rest in een slakom op andere gesneden ingrediënten.
• Giet het gerecht met plantaardige olie. Versieren.

Snoepjes

Naast het feit dat er warme gerechten op tafel moeten staan, vergeet dan niet over zoete desserts.

Cake "Tederheid"

Ter voorbereiding:

• 4 kopjes bloem;
• ½ theelfrisdrank en zoveel citroensap;
• 5 el.l.honing;
• 4 eieren;
• 250 gr.suiker.

Voor crème:

• 1 liter zure room;
• 2 el.poedersuiker;
• 1 pakje vanillesuiker.

Voor impregnatie:

• 2 el. Roma;
• ½ eetlepelkersensiroop. Bereiding

:

1. Klop suiker, eieren, soda, bloem en citroensap.
2. De honing moet worden verwarmd met een waterbad en aan het mengsel worden toegevoegd.
3. Verdeel het hele deeg in 6 gelijke delen. Dit wordt 6 haakwerk.
4. Rol elk stuk uit en bak op 180 graden in de oven.
5. Bereid impregnatie voor om 5 cakes te weken.
6. De zesde taart brokkelt af om de taart te versieren.
7. Bereid de crème voor door alle ingrediënten op te kloppen. Elke taart smeert met een crème en vouw zachtjes op elkaar. Versier de schotel.

Ten slotte zullen we uitzoeken hoe we stap voor stap "snoepjes voor volwassenen" kunnen bereiden.

Cocktail genaamd "Antagonizing the planets"

Het is noodzakelijk voor 1 portie:

• 100 gram cranberries;
• 200 ml cranberryvruchtensap;
• 100 ml wodka.

Mix de mors en wodka met een shaker. Leg in een speciaal cocktailglas een paar ijsklontjes en cranberrybessen. Giet het mengsel in het glas. Serveer het best met een rietje.

Non-alcoholische cocktails .Ze kunnen worden gekookt voor zowel kinderen als volwassenen. Bijvoorbeeld smoothies van bessen of milkshakes met fruit. Monkey is dol op melk, dus ze zal van zulke cocktails houden.

Tafelversiering

Net voor het jaar van de Vurige Aap is het de moeite waard om de juiste kleuren in de tabel te gebruiken - goud, rode tinten, de kleuren van de zon. Op de tafel kun je een goede service geven en als er geen mogelijkheid is om een ​​nieuwe set gerechten te kopen, haal dan een licht servet of een afbeelding van een aap. Dus u bespaart niet alleen, maar transformeert ook de nieuwjaarstafel.

Gelukkig nieuwjaar!