Het recept voor stoofschotels van bloemkool en ham: een stapsgewijze beschrijving van de bereiding van een heerlijk dieetgerecht
Hoe kook je bloemkool? Vandaag zullen we het recept voor stoofschotels van bloemkool beheersen.
Gebakken taarten worden gemaakt van allerlei soorten producten: van groenten, kwark, pasta. Dit is een zeer veelzijdig gerecht. Ten eerste kan de braadpan worden bereid op basis van producten die sinds de vakantie van gisteren zijn gebleven. Ten tweede kunt u iets aan de braadpan toevoegen. Champignons, vlees, ham, fruit voor zoete stoofschotels.
Nu vertellen we je hoe je een heerlijk en gezond gerecht van bloemkool thuis kunt maken.
Ingrediënten
Bloemkool - 500 g, ham - 200 g, ui, kaas - 150 g, boter, plantaardige olie, zout, peper, groen.
Voor vulling: melk - 350 ml, twee eieren, knoflook, zout, peper.
Bereiding van gebakken pudding
Voordat de braadpan wordt voorbereid, moet de kool worden bereid. Om dit te doen, demonteren we bloemkool op bloeiwijzen.
Kook het gezouten water en leg de kool 3-4 minuten aan de kook. Zorg ervoor dat de kool niet wordt gekookt, om niet te zacht te worden, moet hij verhard zijn. Snijd kool uit het water, laat het goed vloeien.
Plaats de braadpan op matig vuur. Smelt de boter en voeg een beetje groente toe. Snijd de fijngehakte ui in een koekenpan en bak tot het transparant is. Ham in blokjes gesneden en voeg toe aan een koekenpan met uien. Als de ham een beetje gebakken is, voeg je de bloemkool toe aan de ui en de ham. Bak alles samen gedurende 3 minuten, af en toe roeren.
Dus, alle ingrediënten zijn voorbereid, nu kun je de braadpan koken. We verspreiden de bloemkool met uien en ham in een vorm waarin we kool bakken, of in een koekenpan met hoge kanten. Een beetje zout, peper, bestrooi met kruiden.
Bereid nu de vulling voor die is opgenomen in ons recept. Om dit te doen, breek de eieren in een kom, meng de melk, voeg de knoflook, doorgegeven via de pers, zout en peper.
Giet de pour in de vorm met bloemkool. Strooi er bovenop geraspte kaas over.
Bak op 180 graden gedurende 20-30 minuten. De baktijd is afhankelijk van wanneer de "vulling" vult.
Onze heerlijke en zeer nuttige casserole, met de hand gemaakt, is klaar.
Video recepten
Dietary pudding:
braadpan met kip en bloemkool:
ovenschotel met gehakt en kool:
braadpan in multivarka: