Cherry voelde
vilten of Chinese( Cerasus tomentosa Lois) verschilt van andere types - een struik 2-3 m hoog uit de familie Rosaceae. De schors is grijs-bruin, grijs-bruine takken, ook jonge scheuten tomentose. Bladeren breed, wees naar de top, 3-5 cm lang en 2-3 cm breed, grijs-groene aderen van gerimpelde, behaard, bottom grijs-wollig. In de herfst worden de bladeren fel gekleurd van karmijnrood tot lichtgeel. Bloeit in mei-juni, overvloedig, en de vruchten rijpen in juli. Fruit - steenvrucht, bolvormig, ongeveer 1 cm in diameter, rood.
In de wilde kers is te vinden in het noorden van China, in de cultuur is wijdverbreid in Korea, China en Japan. In ons land komt dit soort kersen veel voor in het Verre Oosten, Khabarovsk en Primorye. Momenteel is ze bekend bij amateur-tuinders Nechernozemie de jaarlijkse overvloedige bloemen en vruchten afwerpt.
Vilten kers is een sier- en fruitplant.
Cherry is ongewoon mooi op het moment van bloei: een enorme struik met roze bloemen. De plant is pretentieloos, bestand tegen ziekten en plagen, antivries, snel reageert op irrigatie en organische meststoffen. Vroege verschijning van fruit, al op 2-3e jaar ze vruchten aangename zoet-zure smaak, stevig aan de takken met een zeer korte steel.
Vereisten: voelde kers gedijt het beste op vruchtbare en licht, goed gedraineerde grond met een neutrale reactie. Overtollig vocht heeft een nadelige invloed op de groei, vruchtvorming en overwintering, wat leidt tot de dood van struiken. Het is wenselijk om de zure grond te kalkhouden.
De plaats van de vilten kers is zonnig, verdraagt in het geheel geen schaduw. Voor de beste bestuiving moeten worden geplant op de site, of een paar zaailingen, of meer kwaliteiten( ten minste drie).
Samenstelling: vonden bessen kersen bevatten grote hoeveelheden suikers, hoofdzakelijk glucose en fructose, organische zuren - appelzuur en citroenzuur, vitamine C en rijk aan substance P-actieve werking en piktiny bevatten tannines. De kersenvruchten
vonden bevat ongeveer 11% suikers, hoofdzakelijk glucose en fructose, ongeveer 2% van organische zuren, in het bijzonder appelzuur en citroenzuur. Ongeveer 50 mg% vitamine C, 750 mg% vitamine P. By folaatgehalte kersenvruchten nabij frambozen, daarin 2 mg% caroteen, vitamine B en spoorelementen van ijzer, koper en magnesium.
Seed voortplanting is een vilten kers: svezheotzhatyh van fruit nodig om de zaden te wassen, niet waardoor ze te drogen, mengen met nat zand en zet in de koelkast herfst die ze nodig hebben om te zaaien in de voren van de ruggen op een diepte van 1-1,5 cm Ridge moet worden gedaan uit de vruchtbare en eenvoudig.bodem. Voor het voorjaar moeten zaaien worden gestratificeerd voor 120 130 dagen voor de start naklevyvaniya dan zasnegovat. Zaailingen worden gewied, bewaterd en maken de grond los. Te verdikte gewassen moeten worden uitgedund. In één zomer groeit het grootste deel van de zaailingen tot 30-50 cm, een goed brokkelig wortelsysteem ontwikkelt zich. Ontwikkelde zaailingen kunnen in dezelfde herfst worden overgeplant naar een vaste plek in de tuin.
Landing: installatiezaailingen 1-2 jaar kunnen herfst en lente. Het plantgat of sleuf minimale breedte van 60 cm en een diepte van maximaal 50 cm moet grondmengsel( per 1 m2) organische meststof toe - tenminste 3 buckets, kalk - 400-800 g fosfor - 40-60, kalium - 20-30 g actief ingrediënt. Alle moeten gelijkmatig worden gemengd. Root systeem moet worden gesneden met 20-25 cm, handvat klei mash en plantte struiken op dezelfde diepte als in de kinderkamer. Na het planten moet de grond worden verdicht, overvloedig worden bewaterd en bedekt met turf of organische meststoffen. Op de site is het voldoende om 2-3 planten van een viltkers te planten. Van de specifieke kenmerken van het kweken van kersenbloesem, kan het volgende worden opgemerkt. Breng meer schaars beplantingsplan: . 3-3,5 x 1-1,5 m Het is zaailingen 1-2 jaar op dezelfde diepte waarop ze zijn opgegroeid uitgevoerd vóór.
sorta voelde cherry
Momenteel gezoneerd variëteiten van Prunus tomentosa: Alice, Zomer, Natalie Ogonek, Ocean en herfst.
vooral grote vruchten, winterharde en bestand tegen demping-off graad Amurka, Summer en Ja griesmeel.
Gewas: planten worden gekweekt in de vorm van een bus met een bolvormige kroon, die eventueel gemakkelijk omgezet in planaire, verkorting van de zijtakken van de takken aan de groeiende lijn.
Snijd de struiken na de eerste verkoopbare vruchtlichamen - 4-5-ste jaar na het planten. De belangrijkste methode van het snoeien - uitdunnen.
Oogst: vruchten zijn vergankelijk, zodat zij worden verzameld in de volwassenheid consument fase en direct verwerkt. Manieren om te gebruiken
Gebruik: kers fruit geconsumeerd in verse en verwerkte vorm. Thuis, ze worden gedroogd, worden gebruikt om jam, gestoofd fruit, sap, siroop, jam, vruchtendranken, thee te maken. Bladeren toegevoegd aan augurken en marinades.
vastgesteld dat de vilten kers verbetert de eetlust, reguleert de activiteit van de darmen, draagt bij aan een betere absorptie van vet en dierlijke eiwitten, heeft ka-pillyaroukreplyayuschim accommodatie en linolzuur in de zaadolie vette staat een anti-sclerotische werking.
De vruchten worden meestal gebruikt in verwerkte vorm, bereid compote, jam, snoep, jam. De gedroogde bessen toegevoegd aan de gedroogde vruchten voor de bereiding van compote.
Compote. gewassen bessen in gesteriliseerde hete blikken gebracht tot het halve volume en giet de hete siroop( 1 liter water nodig 200 g suiker).Na 1 minuut, laat het siroop in een houder en breng aan de kook.
opnieuw en giet onmiddellijk rollen, draaien en te houden om af te koelen.
Jam "vijf minuten": Bessen sorteren, wassen. Cherry Mix met suiker en breng aan de kook, gekookt 5 minuten op matig vuur. Haal van het vuur, giet het in heet, gestoomd, banken. Wanneer banken afgekoeld deksel( 1 kg -1 behandeld kersen kg suiker).