Honeysuckle eetbaar
Overzicht wilde kamperfoelie groeien op Kamchatka, in de bossen van Primorye Territory, in de Koerilen. Onder de talrijke soorten wilde kamperfoelie bevindt zich een groep blauwe kamperfoelie, waarvan de bessen eetbaar zijn. Ze hebben een aangename zoetzure smaak en trekken al lang de aandacht van omwonenden die ze voor voedsel gebruikten. Beroemde reizigers, ontdekkingsreizigers van Kamchatka en Primorye, W. Atlas, S. Krasheninnikov, P. Kuzmischev beschreven eetbare kamperfoelie in hun rapporten zo vroeg XV1 -X1 X eeuwen. Maar het begin van de teelt van wilde kamperfoelie werd door TD Maurits in Nerchinsk pas in de late X1 X eeuw geplaatst. Kamperfoelie uit Kamtsjatka bevat in de regel geen bitterheid, maar de rijpende bessen vallen gemakkelijk naar beneden. Kamchatka kamperfoelie groeit langzaam en heeft geen hoge struiken. Kamperfoelie van de Primorsky en Khabarovsk Gebieden, integendeel, groeit snel, heeft een hoge, tot 1,8 m, struiken. In de regel hebben bessen een kleine bitterheid.
Het tweede centrum van wilde kamperfoelie bevindt zich in de bergen Altai en Sayan. Onder hen zijn er ook blauwe eetbare kamperfoelie. Hun bessen brokkelen niet af als ze rijp zijn, maar bevatten een bittere smaak.
Het begin van het fokken van kamperfoelie legde nog een 1/1.V. Michurin in het begin van de XX eeuw. Geleidelijk vormden de drie centra, waar ze begonnen om serieus te nemen aan het fokken werk op de tuin vormen van eetbare kamperfoelie fokken: Barnaul, Tomsk regio en in Pavlovsk de buurt van St. Petersburg. In Pavlovsk werken beroemde wetenschapper F. K.Teterev, en hem danken we de eerste goede cijfers, dat verscheen in onze tuin percelen vrijwel direct na de oorlog. Tot voor kort, kamperfoelie verspreiden amateur tuinders, omdat het niet was opgenomen in het Rijksregister van de bessen gewassen, aanbevolen voor de teelt op het grondgebied van Rusland, hoewel de fokkerij werk continu werd uitgevoerd. En pas in de meest recente jaren van het tweede millennium begon de kamperfoelie te groeien in kwekerijen voor distributie in boomgaarden.bekend Petersburg wetenschapper, arts c / Agricultural Sciences - Een zeer grote bijdrage aan het fokken werk op deze veelbelovende cultuur Maria Nikolaevna Plechanov gemaakt. Voor 20 jaar, robots VIR hij schiep de grote variëteiten van kamperfoelie, die terecht is opgenomen in het bereik van tuinplanten, niet alleen in ons land maar ook in het buitenland. Ik moet zeggen dat MN Plechanov legde een veel inspanning en een ruime verspreiding van deze prachtige en zeer veelbelovende cultuur, met name voor amateur-tuinders Northwest. Helaas is deze prachtige vrouw niet langer bij ons. Struiken hebben
kamperfoelie tuin rechtop, dicht vertakte, relatief hoog( 7-8 jaar kunnen ze 1,5-1,8 m te bereiken), het verspreiden van( met een diameter tot 2 m).In elke struik zijn er 12 tot 18 skeletachtige takken. Nier winsten vorig jaar, elk jaar groeien nieuwe scheuten in de oksels van onderste bladeren die bloemen produceren en vervolgens fruit. Tijdens de zomer in de oksels van de bovenste bladeren, worden bloemknoppen geleidelijk gelegd met het gewas van het volgende jaar. Het wortelstelsel van de bus voorbij de omtrek van de kroon 50-60 cm. Het is nodig om te zeggen dat honeysuckle tap wortelstelsel, dat wil zeggen de wortels voldoende diep in de grond. Het grootste deel van zuiging wortels in de grond op een diepte van 50-80 cm.
kamperfoelie kan groeien op een plaats tot 20 jaar, maar het draagt de transplantatie bijna elke leeftijd. Vanaf 3-4 jaar met haar "afpellen" schors schilferen lange stroken en het blootstellen van roodachtige hout. Om bang te zijn is het niet nodig, want het is gewoon zo'n kenmerk van een kamperfoelie. Het hout is erg sterk en als u de struik wilt delen, moet deze worden gezaagd.
honeysuckle zeer karakteristieke opstelling van knoppen en bladeren: ze worden verspreid op een tak door paarsgewijs tegenover elkaar, ze meestal meer steunblaadjes. Daarom, kamperfoelie zaailingen moeilijk te verwarren met andere planten met hun aankoop.
Fruit kamperfoelie - een steel, die is gevormd uit begroeid schutbladen, maar tuinders worden gewoonlijk zijn vrucht bessen, zodat ze in dit boek worden verwezen.
Selectie van cijfer
variëteiten afkomstig van Kamchatka kamperfoelie en hybriden afgeleid zijn deelname( Pavlov, Amphora Morin, violet, blauw spindel Nymph Sinichka) bijzonder geschikt voor de teelt in koude zomer. Voor diverse andere regio's van het land kan worden aanbevolen Tomichku, Bochkarskuyu, Vasyuganskoye, Blue Bird, blauw spindel, Assepoester, Borel, Gerd, Kamchadalku, Sineglazka, Chernichko. Er zijn andere variëteiten die een stamtest hebben ondergaan en worden aanbevolen voor kweekkwekerijen. Noord-westen en de Black Earth regio van het grootste belang zijn rassen ontwikkeld MN Plechanov en haar studenten.
Van de eerste soorten is het Mirena. De struik is van gemiddelde hoogte, niet verdikking, met een afgeronde kroon. De vruchten zijn groot, iets meer dan 1 g. Oogst tot 2 kg uit de struik. De bessen zijn zuur-zoet, met wat bitterheid, met een aangename, milde smaak, een beetje crumble.
Gemiddelde looptijd nulpunt. De struik heeft een gemiddelde hoogte met een ronde, dichte kroon. Grote spindel met een gewicht van ongeveer 1,2 g bessen hebben een sterke smaak en zoete smaak zonder bitterheid, afbrokkelen weinig. Opbrengst tot 2 kg uit de struik.
Variety Viola en middellange rijping. Het heeft een sterke struik met een dichte ovale kroon. De vruchten zijn groot, een gewicht van ongeveer 1 g, ovale vorm, lichtjes verdikt boven, een kleine pikante bitterheid niet afbrokkelen. De variëteit groeit snel. De productiviteit is hoog - 3-4 kg.
Variety Amphora van de gemiddelde rijpingstijd. Het heeft een middelgrote struik met een ronde, schaarse kroon. Gewicht van fruit is 1 g, bessen brokkelen niet af. De oogst varieert van 1,6 tot 2,7 kg.
Variety Violet verwijst naar medium-late variëteiten. De struik is van gemiddelde hoogte, dicht, slaboskidisty. De massa van fruit is 1,14 g. De broosheid van de vrucht is zwak. De smaak van de bessen is zoet en zuur, zonder bitterheid. De oogst varieert van 1,3 tot 1,8 kg.
Features
Honeysuckle groeit zeer winterhard: het hout en de groei knoppen tolereren vorst tot -50 °, bloemknoppen en wortels - tot -40 graden, en de knoppen, bloemen, jonge eierstok - tot -8 graden. Bloei vindt plaats op een moment dat de gemiddelde dagelijkse temperatuur gaat door nul graden( in het Noord-Westen meestal optreedt in medio april, dus kamperfoelie beheert ottsvesti te late vorst in het voorjaar beginnen en bijna nooit zijn ze niet beschadigd).
Wat doet kamperfoelie? Goed verscholen organische leemgrond, zure reactie die dicht bij neutrale( pH 6-7) zou moeten zijn, evenals de zon. Hoewel in de schaduw groeit heel goed, maar slechte vruchten. Bovendien, het moet een goed gezelschap, zoals kamperfoelie - porekrestnoopylyaemoe plant. Om een goede oogst te garanderen, moet deze worden geplant door een groep van 3-4 verschillende soorten struiken. Kamperfoelie water-liefdevolle, dat wil zeggen, het moet worden gedrenkt in de droge en warme weer, vooral in het voorjaar en de vroege zomer. Ze houdt van vochtige lucht( daarom voelt ze zich goed in regio's met een hoge luchtvochtigheid).Voor de Tuinen van de Northwest kamperfoelie is gewoon onvervangbaar.
Wat houdt niet van kamperfoelie? Ze houdt niet van stilstaand water en in de buurt van het ondiepe, want in een dergelijke situatie heeft wortelgestel verrot. Kamperfoelie negatief reageert op zure bodem( blad begint te vervagen en val oogst), hoewel verenigd met haar, vooral wanneer geplant in de vette klei of leem. Ze keurt minerale bemesting niet goed, maar geeft er de voorkeur aan organisch te zijn.
Landing
Sinds deze plant eindigt het groeiseizoen en het begin van eind juli in een toestand van rust, de groeiprocessen in de kamperfoelie op dit punt beëindigd. Alle verdere veranderingen in externe omstandigheden maken het niet slapende knoppen bloeien tot het voorjaar, en daarom kan de kamperfoelie maanden augustus, september, oktober en zelfs tot medio november worden geplant. Voorjaarszaai en verplanten honeysuckle toegestaan alleen te bedienen met een grote kluit aarde van de ene plaats naar de andere, zonder transport of planten van zaailingen uit de houder. Maar de planten worden nog steeds ziek en komen slecht wortel. Dit wordt verklaard door het feit dat kamperfoelie heel vroeg in de lente ontwaakt. Al in eind maart of begin april in haar knoppen, en vanaf dat moment is het niet wenselijk te verstoren.
plek voor het planten van kamperfoelie moet zodanig worden gekozen dat de planten de hele dag verlicht door de zon, terwijl ze kunnen worden geplant aan de noordzijde van de site en niet de zorg over de kap van de koude wind. Kamperfoelie kan zelfs onder de bomen aan de zuidkant worden geplant, zodat de zon op hen komt. De afstand tussen de struiken moet minimaal 1,5 m zijn, omdat na verloop van tijd de struiken vrij wijd uit elkaar gaan en de doorgangen ertussen te smal worden. Bij een kamperfoelie zeer fragiele takken die gemakkelijk afbreken als ze onnauwkeurig aanraken bij het verzamelen van bessen. Struiken kunnen worden geplant door een groep in een hoek of verdeeld langs een lijn langs het hek of de rand van de site. Een goede buur voor kamperfoelie is zwarte bes, zodat ze in dezelfde rij kunnen groeien.
moet zeggen dat kamperfoelie - makkelijke plant, wordt deze aangepast aan de verschillende types van de bodem en harde klimaat, en dus geen speciale zorg nodig hebben. Bovendien kan het groeien in een breed scala van bodemzuurgraad - van pH 4,5 tot pH 7,5.Echter, als direct geplant kamperfoelie op maagdelijke grond, op het braakliggende gebied, de kwaliteit en kwantiteit van bessen vallen zo laag dat er geen noodzaak is om die te verwerven, en. Vooraf moet plantgat afmeting van 40 x 40 x 40 cm graven. Pit gekruid goed verteerde compost basis twee emmers onder bush. Voeg in de put een pot as en 3 el.lepels dubbelkorrelig superfosfaat. In plaats van as kunt u kalk, dolomiet of een halve liter limoen en tot 3 el pakken.eetlepels superfosfaat voeg 2 eetlepels toe.lepels kaliummeststof. Als de landing wordt uitgevoerd op zanderige bodems, wordt de organische dosis verhoogd tot drie emmers.
Dan moet je alles wat je in de plantkuil steekt mengen, water geven, zodat de grond nat wordt in de diepte van de put. Maak een kleine heuvel in het midden van de put. Strek de wortels. Als er kapotte deeltjes zijn, moeten ze natuurlijk volledig worden doorgesneden. Val in slaap bovenop elke losse grond, inclusief je kunt degene gebruiken die uit de put uit de put is gehaald. Zorg ervoor dat je weer water giet, zodat de grond goed is vastgemaakt aan de wortels en giet het extra van bovenaf. Aangezien honeysuckle maakt basale uitlopers kan niet begraven in de grond te planten, maar in mijn ervaring is het beter begraven wortelhals bij de landing op 5-6 cm, zoals met de leeftijd op de bodem, verzonken gedeelten vormen uiteindelijk een extra stengelondergeschikte wortels. De grond onder de beplanting moet onmiddellijk worden bedekt met mulchmateriaal( inclusief meerdere lagen kranten) om verdamping van vocht van het oppervlak te voorkomen.
Besteed aandacht aan een belangrijk punt. Kamperfoelie struiken bij het planten, in tegenstelling tot de meeste van bessenstruiken niet gesnoeid en niet gesnoeid, omdat het vertraagt de groei en ontwikkeling van planten, en dus haar intrede in bloei. De waarde van de plant is juist dat deze snel in de vrucht valt.
Bemesting
Verdere zorg voor de kamperfoelie is het snoeien van de gebroken, gedroogde takken, evenals verdikking, groeien in de kruin. Doe het beter in het vroege najaar. De eerste drie jaar hoeven de planten alleen onkruid te wieden en tijdig te drenken. Vanaf het derde jaar moeten in de lente organische emmers aan de struik worden toegevoegd en begin augustus een es-bank van een halve liter. Helemaal aan het begin van de vegetatie, dat wil zeggen, letterlijk in smeltende sneeuw, is het nodig om een stikstoftop dressing( 1 eetlepel ureum per 10 liter water onder de struik) te geven. Maar zelfs als je dit niet doet, zal Kamperfoelie je nog steeds een kleine oogst van bessen geven. De opbrengst van struiken met goede verzorging is hoog, tot 4-6 kg per struik. Het neemt echter geleidelijk toe en bereikt zijn maximale waarde pas tegen het zevende jaar. Na 18-20 jaar wordt de vruchtvorming verminderd door de dood van grote skeletstakken. De struik kan worden verjongd met een sterke snoei, geleidelijk aan uithakkend, jaar na jaar, een deel van de onvruchtbare takken naar de stam zelf.
Reproductie van
Honeysuckle kan gemakkelijk worden gepropageerd door zaden. Maar sinds kamperfoelie een kruisbestuiving heeft met planten, zijn de eigenschappen van de ouders in de nakomeling praktisch niet bewaard en verschijnen er nieuwe variëteiten, vaak veel erger dan die van de ouders. Er kunnen echter planten verschijnen met bessen van uitstekende smaak. Daarom wordt de zaadmethode van reproductie hoofdzakelijk gebruikt in fokwerk, en ook in die gevallen waarin kamperfoelie wordt gekweekt voor tuinieren. Maar dit betekent niet dat amateur-tuinders geen zaadreproductie kunnen gebruiken. Zodra de bessen rijp zijn, kunnen ze eenvoudig op toiletpapier worden uitgesmeerd, waarbij de zaden 1 cm uit elkaar worden geschoven. Laat ze drogen. Dan is het noodzakelijk om het jaar in te schrijven en het papier in een rol te rollen. Bij kamertemperatuur behouden de zaden hun hoge kiemkracht gedurende twee jaar, en zeer bevredigend gedurende ongeveer vier jaar. Stratificatie vereist alleen zaden die langer dan twee jaar zijn opgeslagen.
De eenvoudigste manier is om de in juni geoogste zaden onmiddellijk in vochtige grond te zaaien, waarbij ze slechts 0,5 mm worden ondergedompeld.omdat ze erg klein zijn. Het is het beste om ze in een doos te zaaien, die in een kas moet worden geplaatst en de beplanting met glas of folie moet bedekken, maar dat deze niet op de grond ligt. Het belangrijkste is dat de bovenste laag van de grond niet opdroogt. Zaailingen verschijnen ongeveer 20 dagen na het zaaien. Later in het najaar worden dozen naar de straat gebracht om in de sneeuw te overwinteren. Zaailingen zijn winterhard en verdragen gemakkelijk vorst.
Eind oktober en zelfs in november kunt u de zaden van deze zomer zaaien. Een doos met gezaaide zaden blijft gewoon op straat staan, waar hij ook onder de sneeuw overwintert. In dit geval ondergaan de zaden een natuurlijke gelaagdheid en rijpen ze in het vroege voorjaar. Als ze in april worden overgebracht naar een broeikas, verschijnen er heel vriendelijke scheuten snel. Picks worden geproduceerd wanneer de zaailingen groeien tot 2-3 cm en ze vormen 2 tot 3 paar echte folders. Plukken kan direct in de volle grond worden gedaan volgens het schema van 5 x 5 cm op het voorbereide, onkruidvrije bed. Vereist permanent drenken, losmaken en verwijderen van onkruid, als ze verschijnen. Het volgende jaar worden ze geplaatst volgens het schema van 20 x 20 cm
Meestal beginnen de zaailingen al te fructificeren op het 3-4e jaar na het zaaien. Op dit punt, en zou moeten worden geselecteerd onder hen die de grootste en smakelijke bessen hebben, zonder het minste teken van bitterheid, en de rest om weg te gooien of te gebruiken om een groen hek te creëren, vooral omdat kamperfoelie goed gesneden is. In dezelfde herfst worden de planten die voor smaak zijn geselecteerd op hun plaats overgezet. Heesters die niet alleen goede smaakkwaliteiten hebben, maar ook een hoge opbrengst, helaas kun je pas na 7-8 jaar bepalen.
Als u ouderlijke eigenschappen wilt behouden, moet u kamperfoelie vegetatief verspreiden door de struik te verdelen of de stekken te wortelen. Je kunt de struiken splitsen op de leeftijd van 8-15 jaar. Omdat kamperfoelie ongewoon sterk hout heeft, kun je de struik alleen verdelen met een zaag en een bijl. Elk afgescheiden deel moet minstens 2 stelen en 2-3 skeletachtige takken en wortels van elk ongeveer 20 cm hebben. Het wordt aanbevolen om de takken met een snoeischaar te knippen op een hoogte van 30-40 cm. De lenzen worden onmiddellijk op een voorbereide plaats geplant.
Maar het is veel effectiever om kamperfoelie te verspreiden door stekken. Van een volwassen struik is het mogelijk om tot 200 planten te krassen en te planten. Gebruik voor het rooien van verhoute stekken de sterkste jaarlijkse takken, met een diameter van minimaal 7-8 mm. Ze worden in het vroege voorjaar, aan het einde van maart, uit de struiken gesneden, totdat de knoppen bloeien. Snijd in stukjes in de lengte van 15-18 cm en plant ze zodra de grond ontdooid is, direct in de kas of naar het bed, sla ze 10 cm in de grond zodat slechts twee bovenste knoppen boven het oppervlak blijven. Shelter lutrasilom of film verhoogt het overlevingspercentage van stekken. De wortels van de stekken verschijnen ongeveer 30 dagen na het rooten. Het is mogelijk om kamperfoelie te maaien in mei, onmiddellijk na de bloei. Hiervoor wordt een jaar( vorig jaar) ontsnapping uit de bush gehaald samen met de groeiende scheuten van dit jaar. Snijd in stukken zodat aan de basis van elke jonge scheut een stuk van de tak van vorig jaar was waarop hij opgroeide. Stekjes worden op een bed geplant en verdiepen in de grond gedurende 3-5 cm. Het is beter om een filmopvangplaats boven de stekken te plaatsen en ze 2-3 keer per dag water te geven. Na ongeveer 12-15 dagen beginnen de uiteinden van de scheuten te groeien in de stekken en wortels vormen zich aan de basis. Transplanteer ze op hun plaats zal volgend najaar zijn. Dergelijke stekken worden gecombineerd genoemd.
Je kunt kamperfoelie en groene stekken verspreiden. Het is bekend dat de beste stekken worden verkregen uit de groengroeiende scheuten van het huidige jaar ten tijde van hun groeiverval. Op het moment van kamperfoelie beginnen bessen te kleuren. Dat is de meest geschikte tijd voor stekken in het noordwesten, begin juni. Snijd stekken van de grootte en dikte met een potlood van groene jonge scheuten en rooten in de grond op dezelfde manier als verhout. Het belangrijkste is dat de grond en de lucht in het vat constant nat zijn. Als je in de voorkant van beworteling stekken in "Kornevina" oplossing of "IAA" houdt, maakt de overlevingskans sneller en beter. Het volgende najaar kunnen volwassen zaailingen op hun plaats worden getransplanteerd. Voor een betere beworteling van de stekken is het handig om "Aquadon" of "Hydrogel" te gebruiken, waardoor de grond constant vochtig blijft in de wortelformatiezone.
Wanneer u kamperfoelie op zijn plaats plant, is het nuttig AVA voor bemesting te gebruiken, wat voldoende is om 1 el te maken.lepel direct onder de wortels( in plaats van de toevoeging van fosfaat, as of kalium).De volgende dressing meststof kan op drie jaar zijn zaryhliv teelaarde in de zone van zuiging wortels( herinneren dat ze ongeveer 50 cm buiten de omtrek van de bus kroon).Meer planten hebben geen minerale meststoffen nodig. Het enige dat gedaan moet worden is om organische materialen onder de struik te brengen nadat ze over de emmer zijn gegist. En natuurlijk water geven in een droge zomer.
Ongedierte en ziekten
Ten eerste bladrollen die verschijnen op het moment van bessen;hun rupsen worden gegeten door bladeren en toppen van jonge scheuten. Ten tweede bladluizen, die het sap van de bladeren opzuigen, waardoor ze geel worden. Ten derde, soms gevonden Jose schaal wilg, dat het sap zuigt uit de schors en is duidelijk zichtbaar op haar in de vorm van bolle, dichte "komma".Het is eenvoudiger en veiliger om met iedereen te vechten, 's avonds met' Fitoverm 'de struik besprenkelen. U kunt Agravertin of Iskra-Bio gebruiken.
Geen kamperfoelie, kamperfoelie is bijna niet ziek, alleen in zeldzame jaren kan het poederige dauw lijken. Gebruik in dit geval de oplossing van het geneesmiddel "Phytosporin".Waarom worden deze medicijnen aanbevolen? Omdat ze biologisch zijn, dat wil zeggen, vergif is dat niet en kan daarom de ecologie van je tuin en jezelf niet schaden.
Nuttige eigenschappen
Honeysuckle waardevol hun robuustheid, winterhardheid, weerstand tegen ziekten en plagen. Kamperfoeliebessen rijpen vóór alle andere bessen( rond half juni in het noordwesten).Ze hebben vaak een langwerpige, fusiforme vorm, een blauwgrijze kleur met een waslaag. Ze worden gebruikt in rauwe vorm, ze maken jam, maken compotes en sappen. Ze kunnen worden bevroren. Sinds de oudheid is kamperfoelie gewaardeerd om zijn helende eigenschappen. Biochemische studies, die werden uitgevoerd in de afgelopen 20 jaar hebben bevestigd zijn waardevol en zelfs onmisbaar zijn voor voeding en voedingszorg, zoals de fruit - een opslagplaats van vitamines en biologisch actieve stoffen. Ze hebben een speciale waarde vanwege de vroege rijpingstijd, omdat ze de vitaminetekorten in de vroege zomer vullen. Bessen bevatten licht verteerbare suikers, glucose, sucrose, fructose, evenals organische zuren die nodig zijn voor het menselijk lichaam en bijna alle vitaminen. Daarnaast zijn er veel kalium, calcium, magnesium, ijzer, silicium, koper, zink, jodium en andere micro-elementen.kamperfoelie bessen worden aanbevolen om de bloedvaten in hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk te versterken, bloeden veroorzaakt door de kwetsbaarheid van de bloedvaten, bloedarmoede, verlies van kracht veroorzaakt door een vitaminegebrek.