Kalina nuttige eigenschappen

Kalina is een struik die behoort tot de familie van kamperfoelie.

De generieke naam is geassocieerd met het Latijnse woord vimen - een flexibele staaf, een geweven product, omdat de flexibele jonge takken van een plant in de oudheid werden gebruikt voor het weven van manden. Soorten definitie komt van het Latijnse woord opulus - esdoorn, want de bladeren van de viburnum zijn vergelijkbaar met de bladeren van de esdoorn.

Botanische beschrijving. struik tot 4 m hoog Crohn is zeldzaam, vaak onregelmatig van vorm. Jonge takken zijn bedekt met grijze schors, hoekig, kaal, met de leeftijd wordt de korst bedekt met scheuren en krijgt een bruine of roodbruine kleur. De nieren zijn glad, eirond, enigszins puntig, roodachtig groen. Bladeren bevinden zich tegenover elkaar, meestal drielobbig( minder vaak pentagalose), breed eivormig of zelfs bijna rond, tot 10 cm lang, 5-8 cm breed. De basis van het blad is afgerond, afgeknot, soms oppervlakkig, hartvormig. Rand van bladmes ongelijk getand. Het middelste blad is meestal vierhoekig met min of meer parallelle zijden, taps toelopend aan de basis. Bladeren van bovenaf zijn donkergroen, kaal, van onderen - grijsgroen, fluweelachtig, puberaal( soms wordt de vagina alleen door aderen gevonden).Witte geurende bloemen worden verzameld in brokkelige corymbose pluimen. In de bloeiwijze zijn er twee soorten bloemen: marginaal - steriel( onvruchtbaar), op steeltjes en midden - biseksueel bijna zittend. Steriele bloemen zijn plat, wit, met vijf ongelijke lobben van de omgekeerde kroon. Biseksuele bloemen zijn kleiner in grootte dan onvruchtbaar, wit of roze-wit, kort-campanulair, met brede botte lobben. Meeldraden met gele helmknoppen, ongeveer 1,5 keer langer dan de kroon. Stamper met een korte kolom. Eierstok lager.

Fruit is een felrode bolvormige of brede elliptische steenvrucht met één bot.

Kalina bloeit eind mei - eerste helft van juni, fruit rijpt in augustus - september.

groeit in de bos- en steppebaan van het Europese deel, in de Kaukasus, in West-Siberië, Kazachstan en Centraal-Azië.Gekweekt in tuinen en parken als decoratief: er zijn vormen met grote bolvormige bloeiwijzen, goudgeel fruit, bontbladig. Het komt voor in vochtige, gemengde en loofbossen, langs randen, vellen, oevers van rivieren, meren en moerassen. Veeleisende bodemvochtigheid verdraagt ​​slecht directe verlichting.

Therapeutische eigenschappen van

Gebruik voor medicinale doeleinden schors en fruit. Opbrengst van de schors - van 250 tot 600 g / m, van een plant kan worden verkregen 45 - 140 g. Opbrengsten van fruit in de Kirov regio in de spar-groen-moshnike - 18-23 kg / ha.

De schors bevat maximaal 6,5% van de hars, die veel organische zuren, sterolen, viburnine, tannines( tot 2%), glycosiden bevat. Extract en afkooksel van de cortex worden gebruikt om baarmoederbloeding te verminderen en te stoppen. Fruit bevat maximaal 32 % -suikers, ongeveer 3% tannines, organische zuren, ascorbinezuur. Voorbereidingen van fruit versterken de hartcontracties en verhogen de diurese. Fruit is inbegrepen in de vitaminepremie. Vers fruit kan overgeven veroorzaken, ze kunnen worden gebruikt voor het vullen van taarten, het koken van gelei, marmelade. Zaden hebben een tonisch effect, bevatten ascorbinezuur, vette olie, worden gebruikt als een substituut voor koffie. De vruchten geven een rode kleur.

In het zuidwesten van het Europese deel, op de Krim en in de Kaukasus, is de viburnum ook trots. Soms gefokt als decoratief in tuinen en parken, is er een gevarieerde vorm. Chemisch minder bestudeerd. Vruchten en schors bevatten tannines en worden gebruikt in de volksgeneeskunde voor diarree, keelaandoeningen, tandvlees. De bladeren zijn gekleurd met een stro-gele kleur, fruit - in rood.

Indicaties: Viburnum cortex preparaten worden gebruikt als een bloedstelpende postpartum baarmoeder bloeden, terwijl pijnlijke en zware menstruatie, aambeien.viburnumbessen als een vitamine, herstellende en lichte diureticum en laxeermiddel en zweterig. Verse bessen Viburnum bruikbaar in diverse allergieën( voldoende strekken elke ochtend in een kop met thee bessen 3-4).De zaden van de viburnum zijn oneetbaar, dus ze mogen niet worden doorgeslikt. Bessen of sap met honing zijn een uitstekende remedie tegen verkoudheid. Kalin toepassen op atherosclerose, cardiovasculaire spasmen, met hartfalen. Wanneer uitwendige en inwendige bloedingen een afkooksel van de schors drinken. Kalina heeft een diaforiserende, samentrekkende, antiseptische, kalmerende, diuretische, versterkende eigenschappen. Daarnaast bevat het een groot aantal vitamines en kan het gehalte aan vitamine C concurreren met citroenen.

Voorbereiding en opslag: bessen worden vers verbruikt. Als geneesmiddel worden schors, bloemen en bessen gebruikt. Schors geoogst in de lente, in de periode van sapstroom, met felled struiken in stukken fijngemaakt en in de open lucht of in een zolder gedroogd. De droge korst breekt, de ondergedroogde bocht. De bloemen worden gedroogd in een droger bij een temperatuur van 40-50 C. De schors wordt 4 jaar bewaard, de bloemen zijn 2 jaar oud. De vruchten worden geoogst in september-oktober, ze worden goed gedroogd aan de lucht en gedroogd in een oven of in een oven tot een vaste staat.

Medicinale grondstoffen zijn schors, in de volksgeneeskunde - bloemen, bessen en wortels.

De schors wordt in de lente verwijderd, in reepjes gesneden en in de open lucht of in een goed geventileerde ruimte gedroogd. De afgewerkte grondstof

- schors stroken 30 cm lang, buiten bruingrijs, in het bruin-geel met rode vlekken. Houdbaarheid 4 jaar.

Bark Viburnum omvat viburpin glycoside, tannines pyrocatechol groep harsachtige esters, mierenzuur, azijnzuur, valeriaanzuur, capryl, boterzuur, linolzuur, palmitinezuur en tseretinovuyu zuren, vitamine C en K, bitterstoffen.

voornamelijk als samentrekkende, bloedstelpende, analgetische, antiseptische en een verzachtingsmiddel schors Viburnum In de medische praktijk. Er werden geen bijwerkingen waargenomen bij het gebruik van geneesmiddelen. Zoals hemostatisch middel gebruikt in het bloeden, met name baarmoeder en haemorrhoïdale, pijnlijke menstruatie, bij abortus begonnen te voorkomen miskraam en als anticonvulsivum, zoals hemostatische postpartum.

Een afkooksel van de bloemen van Viburnum - voor pijn en spasmen in het maag-darmkanaal, diarree, pijn in de baarmoeder, en als een diureticum.

In de volksgeneeskunde, is een eenvoudige afkooksel van de bast van Viburnum gebruikt voor interne en neusbloedingen. Als een verstevigend en verzachtend gecondenseerd product( in plaats van een kant-en-klaar extract) wordt gebruikt om zwangerschap te voorkomen. Volwassenen drinken afkooksel van de schors voor verkoudheid, koorts.

fruit wordt gewonnen na de eerste nachtvorst( een zoete smaak) als diaforetisch, braakmiddel en zuiverende en maagzweer;gelast met honing - op koude, hoesten, heesheid, astma, diarree, lever, geelzucht, hypertensie;wanneer hartziekte beter is, zijn er bessen met botten( rauw met suiker), met kanker.

Berriesap verwijdert puistjes op het gezicht;sap werkt als een laxeermiddel.

Viburnum bessen met suiker, gefermenteerd, is het aanbevolen om mensen te nemen die lijden aan hoge bloeddruk.

Een waterig afkooksel van bloemen( bloeiende takken) is nuttig bij pijnlijke menstruatie;drinken tegen hoest, verkoudheid, kortademigheid, atherosclerose, longtuberculose, ziekten van de maag, kanker, drenken en kinderen baden met diathese, baby eczeem, huid tuberculose.

Verse bessen en aftreksels van hen - met gastritis met verminderde secretie en voor de preventie van maagkanker;bessen, heet honing infuus gedurende 6-7 uur, - bronchitis, longontsteking en leverziekte.

Honeysuckle-bessen zijn erg handig voor hoesten. Zelfs in de negentiende eeuw Russische medische verwijzing verklaarde dat "de bessen, gekookt met honing, eten van een koude hoest, heesheid, verstikking. .. Een afkooksel van de bloemen en bessen is een goede spoeling van siplosti, padden en andere aanvallen zere keel."

traditionele geneeskunde maakt gebruik van het sap van de vrucht van Viburnum viburnum of bouillon met honing met bronchitis en astma als een middel van kalmerende een hoest. Dit betekent ook het behandelen van verkoudheden bovenste luchtwegen en heesheid.

Ter voorbereiding geneeskrachtige afkooksel te vullen een kop fruit Viburnum 1 liter heet water, kook gedurende 10 minuten, filter en voeg 3 eetlepels honing. Neem 70 g 3-4 keer per dag. Wanneer bronchitis wordt aanbevolen, zijn er bessen van Kalina, toegediend gedurende 6-7 uur op hete honing.

Afkooksel en infusie van de bloemen van Kalina, verzameld in mei-juni, wordt ook gebruikt als slijmoplossend en zweetdrijvend middel. Ze zijn dronken in een warme vorm met hoest, verkoudheid, dyspnoe, pleuritis, longtuberculose. Voor het bereiden van een afkooksel van bloemen giet 1 eetlepel grondstof 200 g water, kook 10 minuten op laag vuur en zeef. Neem 3 keer per dag 1 eetlepel. Infusie van bloemen

bereid volgens het volgende recept: brouwsel 1 eetlepel grondstof 200 g kokend water en verwarm op een stoombad gedurende 15 minuten. Koel gedurende 45 minuten bij kamertemperatuur en druk af.

Voor verkoudheid en verstikking drinken ook afkooksels van de wortels van de viburnum. Infusies en afkooksels van bessen van een Gelderse roos worden gedronken bij de oedemen veroorzaakt door ziekten van hart of nieren. Ze hebben een zwak diuretisch effect.

breng het volume op het origineel diureticum-infusie giet 10 g vruchten Viburnum 200 g kokend water, warm waterbad gedurende 15 minuten, afkoelen 45 minuten bij kamertemperatuur, filtreer pers en gekookt water. Drink 3 keer per dag 50-70 g.

Thee uit de viburnum is nuttig voor het versterken van losse tanden. Afkooksel van fruit wordt gebruikt voor bloedend tandvlees.

Wanneer poliepen in de maag om de kwaadaardige transformatie van traditionele genezers te voorkomen adviseren een cursus van de behandeling viburnumbessen uit te voeren. In het najaar moet je 2-3 verse bessen per dag eten. De loop van de behandeling is 4-5 weken, te beginnen in september. Vloeibare

bast extracten en afkooksels worden gebruikt in de medische praktijk als een hemostatisch middel voor inwendige bloeden, baarmoeder vaak.

Cosmetologists bevelen het gebruik van viburnumsap aan om de huid van het gezicht witter te maken. Eén eetlepel wijnsap vermengd met eigeel, gedurende 20 minuten bewaren, spoelen met limoenkleurige infusie. Dit masker is erg goed voor het bleken van een dunne en droge huid.

Na het frituren worden de vruchten van de viburnum gegeten. Van hen, pers het sap, maak siroop, gelei, gelei, marmelade, pastille. Van hen bereiden een vulling voor pastei. Kalina wreef over suiker of honing. Koken is er van gemaakt. Sap kan sommige voedingsmiddelen kleuren.

Voor langdurige bewaring kunnen de viburnumbessen worden ingevroren, evenals bosjes viburnum in koele kamers laten hangen. Je kunt de viburnum drogen.

Zaden hebben een versterkend effect en kunnen worden gebruikt als vervanging voor koffie.

Dosage Forms: Viburnum bark extract bereid uit grof poeder schors en 70 graden in een verhouding van 1: 1.Neem 2-3 tot 4 druppels per dag voor de maaltijd in 20-40 druppels. Bouillon van schors van een guelder-roos - 1 stuk.l.grondstoffen worden in emailwaren geplaatst, giet 1 glas heet water, kook op laag vuur gedurende 30 minuten, koel af gedurende 10 minuten, filter en pers. Neem 1 eetl.l.3-4 keer per dag. Infusie van bessen van de viburnum - bessen gemalen in een vijzel, giet geleidelijk kokend water met een snelheid van 1-2 st.l.bessen voor 1 kop kokend water, 4 uur aandringen, infusiedrank 3 glazen per dag.

Extract 25%: voor 20-30 druppels 3 keer per dag( baarmoeder, hemostatische aandoening).

Infusie: 10 g per 200 ml;1 eetl.lepel 3 keer per dag( baarmoeder, hemostatische).

Bouillon : 3-4 g fijn gehakte schors giet 200 ml kokend water, dringen 15 minuten, filter en drinken Sips dag( dagdosering) voor dreigende abortus en gevechten beginnen mee.

Bouillon: 10 g per 100 ml 1/2 kopje 2 keer per dag( verzachtend en anticonvulsivum).

Afkapping van takken en bessen van viburnum wordt genomen met kankertumoren.

De vrucht bevat suiker, vitamine C, pectine, organische zuren, zoals valeriaanzuur en isovaleriaanzuur, een duidelijk kalmerend effect op het centrale zenuwstelsel. Viburnum vruchten hebben diureticum en diaforetisch actie, het versterken van het hart, helpt bij ziekten van de maag. De vruchten van de Kalina hebben een bittere smaak en kunnen overgeven veroorzaken, zodat ze na rijp moeten worden opgelicht, waarna de bitterheid verdwijnt. Van hen, gekookte jam, compotes, jam. Genezend deel: fruit, bloemen.

Plantkenmerken: struik met gelobde, grof getande bladeren. Bloeiwijzen wit, schermbloemig. Vruchten zijn rode botten met een bittere smaak.

samenstelling en bereidingswijze van thee is:

Kalinovo-appelthee: fruit kaliny- 1 el. ., appels - 1 st. Bessen en fijngehakte appel in een theepot om kokend water te gieten. Drink als gewone thee. Helende eigenschappen: herstellende drank.

thee voor verkoudheid: 1 uur. . verpletterd bloemen van Viburnum op 1 eetl.kokend water. Drink in gelijke porties 3-4 maal daags voor de maaltijd, dat kan met honing. Helende eigenschappen: verkoudheid.

Juice

Kalina gemeenschappelijke verdeeld in het Europese deel van Rusland, vooral in de middelste rijstrook, bos en steppe gebieden van Siberië en in het westelijke deel van Oost-Siberië.Het komt voor in gemengde en loofbossen, in riviervalleien in bijna alle regio's van Rusland.

viburnumbessen bevatten tot 32% invertsuiker, tot 3% van tannine stoffen tot 80 mg% vitamine C, vitamine E, caroteen, pectine, organische zuren( azijnzuur, mierezuur, isovaleriaanzuur, caprylzuur), anorganische zouten van zink, mangaan, etc..

sap van viburnum uit bessen, genomen na de eerste vorst( viburnum sladkoplodnyh soorten moeten worden verwijderd voorafgaande aan het bevriezen).Voor 1 kg calendula-bessen heb je 200 g suiker en 200 ml water nodig. Van verplaatst en gewassen bessen knijp het sap, pulpdekking met water en kook 5-10 minuten uitlekken. De bouillon wordt gecombineerd met het geperste sap, voeg de suiker toe, roer en laat afkoelen.

Viburnum sap heeft een versterkende werking, verbetert hart, wordt gebruikt als bindmiddel, en een diureticum, en als kalmerende en nuttig bij neurosen, vasculaire spasmen, hypertensie. In de volksgeneeskunde, wordt het sap van bessen met honing gebruikt voor verkoudheid bovenste luchtwegen, heesheid, en tegen diarree. Juice drankje op het tandvlees met wiebelende tanden te versterken, is het handig voor maagzweren en darmzweren, colitis, evenals zweren en pustuleuze huidziekten.

Sap van viburnum kan worden verkregen op verschillende manieren: ofwel door te knijpen verse bessen of bessen opgehoopt suiker en laat op een koele plaats gedurende 10-15 dagen. Als de suiker slecht oplost, kan een beetje gekookt koud water aan de bessen worden toegevoegd. In plaats van suiker kun je honing nemen. In het proces van dergelijke aandringen, wordt een prachtig sap verkregen. Om het sap volledig uit de bessen te halen, zijn ze geplet en geperst sap. Het is mogelijk om de bessen te overwinnen en in de tweede, waaraan wordt toegevoegd aan de brij gekookt koud water( 1, 1 kg glas afvallen), roer en samendrukking. Aangezien het sap na infusie geeft een zeer zoete en geconcentreerd, vóór gebruik kan worden verdund met water. Hypericum

Bouillon en korst Viburnum

Vereist 1 theelepel. .Sint-janskruid, 1 eetl.l.gemalen schors van Kalina, 200 ml bier.

Methode van voorbereiding. Hypericum en schors giet koud bier en laat gedurende 30-40 minuten. Breng dan de bouillon aan.

Hoe te gebruiken. Neem 1 eetl.l.3 keer per dag voor de maaltijd met hart- en vaatziekten. Recepten

Bronchitis en tracheitis: 1 deel fruit Viburnum gewone gemengd met 2 delen van honing. Bessen van de viburnum koken gedurende 5 minuten in honing. Neem 1-2 eetlepels 4-5 keer per dag, spoel ze af met water. Bij koude

♦: 1-2 eetlepels gepureerde bessen Viburnum gietbeker kokend water en trekken 4 uur. Stam. Drink gedurende de dag 3-4 glazen thee-infusie.

♦ Bij bloeden aambeien: 2 delen van het vloeistofextract Viburnum gemengd met 1 deel was, 4 delen cacaoboter. Gebruik als een kaars.

♦ Algemeen herstelmiddel. Vloeistofextract Viburnum: Viburnum poeder werd gemengd met 70% alcohol in een verhouding van 1: 1. Ingest 2- 20-40 druppels 3 keer per dag voor de maaltijd.

♦ Sedatieve: 10 g schors Viburnum giet een glas water, gekookt gedurende 10-15 minuten, trekken 2 uur. Zeef en neem 3 keer per dag een eetlepel.

♦ Om doorbloeding van de nier te verbeteren: een theelepel viburnum schors giet er een glas kokend water, laat gedurende 15 minuten. Zeef, neem 3 keer per dag een derde kopje.

♦ Hypertensie 1 theelepel bast Viburnum giet 1 kop kokend water, brouwen 8 uur. Zeef en een dosis 3-4 uur drinken gedurende de dag.

♦ Hypertensie: neem 1 deel schors viburnum, zwarte appelbes fruit, fruit, karwij, 2 delen valeriaan, citroenmelisse bladeren, bloemen van de meidoorn bloedrood, blad maagdenpalm en 3 pak maretak kruid. Een eetlepel mengsel giet een glas kokend water, sta erop 30 minuten. Neem 0,5 glazen 3-4 keer per dag na de maaltijd.

♦ Bij klierziekte( exsudatieve diathese): sneeuwbal tak met bessen, hakken, in een kleine pot, voeg water, zoeten, dekking, aan het deeg te dekken en op een avond in een hete oven of in de oven gedurende 8 uur. Neem kinderen jonger dan 2 jaar op een eetlepel per dag in de ochtend op een lege maag;over 2 jaar - 2-3 eetlepels in de ochtend op een lege maag;vanaf 12 jaar - 2-3 eetlepels van de drug in de ochtend en avond. Behandeling duurt 4-6 weken. Wanneer

♦ zolotuhe( exsudatieve diathese): Viburnum jonge scheuten met de nieren( 15-20 g) werd fijn gesneden, voeg water( 0,7 L) in een pot met een deksel op de proef te dekken. Kook 5-6 keer, zet een pot voor de nacht in een oven of een warme oven. Bewaar op een koele plaats in een afgesloten staat. Neem de kinderen 3 keer per dag op een theelepel: 's ochtends op een lege maag, 2 uur na de lunch en 1,5 uur na het diner. Geef tijdens de behandeling al het zure, zoute en zwarte brood op. De bouillon kan worden verzoet met honing of suiker.

Recepten

Kook afzonderlijk viburnumbessen en appels in een verhouding van 1: 1 wrijven door een zeef, meng en voeg de suiker van hetzelfde gewicht als mengsel. Kook de massa dan op een klein vuur, voortdurend roerend, in een zodanige toestand dat het achter de lepel en van het bekken bleef. Doseer in ondiepe gerechten. Koel en droog in de oven op een temperatuur van 50-60 graden. Snijd in stukjes, rol suiker in en vouw in dozen.

Viburnum, ingewreven met suiker

1 kg viburnum, 1 kg suiker.

Verwijder de bittere vruchten van het gruis door een zeef en meng met suiker. Opwarmen tot 75 graden. Voorverpakt in steriele potten, gepasteuriseerd, gerold.

Kalinnikov( oud recept)

over sneetjes roggedeeg( gemaakt van roggemeel, net als elk ander gebak) zet een handvol bessen, giet een halve theelepel suiker, verpakte koeken die op de koolbladeren en plaats in de oven.

Opmerking. U kunt gebruik maken van de gebruikelijke testen, maar het is noodzakelijk voor een pre-stoom de bessen en bakken taarten zijn niet, en cheesecake, geen koolblad op een ingevette bakplaat.

Konfetki van Viburnum

1 kg bessen, 200 g poedersuiker, 10 g zetmeel.

Meng de poedersuiker en zetmeel.

De bessen worden gewassen. Plaats in een pan en bedek met een mengsel van suiker en zetmeel.

De steelpan is goed gesloten en schudt de bessen in een draaiende beweging zodat ze zich in een zoete cocon bevinden. Giet de inhoud van de pan op een bord, breng het op één laag en droog het 24 uur op lucht.

Schik in snoepdozen. Op een droge plaats bewaren.

Gelei van de viburnum

1 kg fruit, 400 g water, 1 kg suiker.

Blancheer bessen 5-7 minuten in kokend water en vul ze onmiddellijk gedurende 15 minuten met koud water. Om het water samen te voegen.

Giet de bessen met de aangegeven hoeveelheid water en laat ze koken tot ze volledig zijn weekgemaakt. Veeg door een zeef. Voeg de suiker in de puree toe en kook ongeveer 50 minuten, roer zodat de massa niet brandt. Uitvouwen op de banken en sluiten.

Bewaren bij kamertemperatuur.

Pastille van de wijn

1 kg viburnum, 4 kopjes suiker, 1 glas water.

Bessen vullen met water, koken tot ze zacht zijn. Veeg in warme vorm door een zeef.

Voeg in de aardappelpuree suiker toe en blijf verwarmen tot een dikke massa achterblijft op de bodem van de schaal. Leg de massa in een dunne laag op een houten bord.

Droog in de lucht of in een licht verwarmde oven.

Morse van een viburnum met honing

Kalinovyj sap-100 g;honing -100 g;water -1L.

Los honing op in water, giet het kaliumsap erbij, meng en serveer op de tafel in een koude staat.

Siroop van de viburnum

Kalinovy ​​juice - 1 l;suiker - 2 kg;citroenzuur -10 g

Voeg suiker toe aan het sap van de viburnum, verwarm tot volledig opgelost, voeg citroenzuur toe, kook gedurende 5 minuten. Verwijder van het vuur, span door gaas, giet het in flessen en kurk ze met de gekookte stoppen. Bewaren op een koele plaats.

Kissel uit de viburnum

Viburnumbessen - 200 g;suiker - 150 g;zetmeel - 2 el.lepels;water - 800 g

Kalina zet in een aardewerk, voeg een beetje water toe, sluit het deksel stevig en week het 2-3 uur in de oven. Veeg de bessen vervolgens door een vergiet, voeg suiker en water toe, breng aan de kook en giet het zetmeel verdund in koud water. Roer, haal van het vuur. Giet in glazen, serveer op de tafel in warm of koud.

Garnering van de Vinas

Sap van de viburnum - 400 g;poeder van jeneverbessen fruit -20 g.

Voeg het poeder van het jeneverbessenfruit toe aan het wijnsap, roer, breng aan de kook, haal het van de

af en laat afkoelen. De jus kan worden gebruikt voor vleesgerechten.

Viburnum, afgeveegd met suiker

Wijnbouwbessen - 1 kg;suiker - 1 kg.

Bessen zetten de afwas in en zetten 1-1,5 uur in de oven. Koel vervolgens af en veeg door een zeef. Roer met suiker, doe in blikjes en pasteuriseren gedurende 15-20 minuten bij een temperatuur van 90-95 ° C. Banken rollen.