Rassen van druiven
Astronaut - heel vroeg. Bessen zijn middelgroot, donker paars, vlees is vlezig-sappig. Stelletje losse, middelgrote, gewicht van 100-140 tot 200 g. Om paddestoel ziekten is onstabiel.
Noord-vroeg - heel vroeg. Bessen zijn klein, wit, sappig. Het cluster is klein, los. Beter bevrucht in grote formuleringen. Ziekten met paddestoelen zijn onstabiel.
De schoonheid van het noorden. Aanbevolen voor muurcultuur, filmopvang en kassen. De variëteit is vroeg, zeer opbrengstrijk, vatbaar voor overbelasting. De bessen zijn groot, wit, sappig. Het stel is groot, los.
Michurinsky - vroege sortering. Bessen zijn middelgrote en grote, zwarte of donkerrode, sappige pulp met muscatensmaak. Het cluster is medium, met een gewicht tot 150 g. Het is gevoelig voor meeldauw.
Care: in het eerste jaar tijdens het groeiseizoen wordt aanbevolen meerdere malen te graven rond de planten om onkruid te vernietigen en te behouden vocht in de bodem. Maak de grond vooral voorzichtig los bij de stammen. Wanneer scheuten een lengte van 10 cm bereiken, moeten ze worden behandeld tegen meelachtig en meeldauw meeldauw van druiven. Eind juni, voorzichtig schep aarde, snijd de jonge oppervlak wortels en opnieuw
bedekt met aarde. Midden augustus wordt de aarde opnieuw geharkt, zodat een deel van de ondergrondse scheuten vóór de winter kan rijpen. Jonge scheuten zijn aan pinnen gebonden. In de herfst moeten ze op de grond worden gegoten, zodat ze niet bevriezen.
De grond in de wijngaard tijdens het groeiseizoen moet in een losse en schone staat van onkruid worden gehouden. Rond struiken enkele grond behandeld met een straal van 1,5 m. In de zomer systematisch maak de grond als de opkomst van het onkruid. In de herfst, na de oogst, de bodem gegraven diep met een omzet van formatie die helpt om vocht te behouden en te verbeteren lucht regime. In een aantal droge jaren in juli en begin augustus moet de bodem water te bevochtigen, vooral bij jonge aanplant en op lichte grond, helpen om de sterkte van de groei van de struiken en bessen te vergroten.
Met de juiste preplantvulling van de grond hebben jonge planten in de eerste 3 jaar alleen topdressing nodig. Organische meststoffen worden om de 3 jaar toegediend met een snelheid van 8-10 kg / m2.Samen met organische meststoffen worden fosfor- en kaliummeststoffen toegevoegd. Mest is beter te maken in de herfst, compost in de lente. In de herfst wordt mest toegepast, minerale meststoffen worden in het voorjaar niet gebruikt. Indien het organische meststof niet heeft plaatsgevonden, wordt de veer van 1 m2 50 g ammoniumnitraat, superfosfaat, 100-120, 75-100 hout as of 30-50 g kaliumsulfaat. Meststoffen zijn beter te maken voor het openen van struiken. In de zomer worden struiken na de bloei en aan het begin van de rijping van bessen gevoerd. Onder elke huls dragen 10-15 g ammoniumnitraat, superfosfaat 25-30 g 10-15 g kaliumzout. Meststoffen moeten aan de wells worden toegevoegd. Het toevoegen van kunstmest moet worden gestaakt aan het einde van juli - begin augustus, anders wordt de scheuten had geen tijd om te rijpen, groeien sterk en bevroren winter hebben. Vines, vooral in open gebieden, met aanzienlijke temperatuurschommelingen moeten worden beschermd tegen vorst voordat de bodem bevriezen in de eerste helft van november. Wijnstokken ontkoppelen van files en in de uitgegraven groefdiepte van 15 cm, en besprenkeld met een laag grond 20 cm( niet de grond geen rekening bij de wortels, zodat ze niet bevriezen in de winter).Als de druiven groeien in de muren van een gebouw of in de buurt van het prieel, dan na het verwijderen van de scheuten van de doosjes met stro of droge bladeren, en vervolgens een laag aarde. Struiken, versterkt bij het tuinhuisje, kunt u verbergen in de winter, zonder het verwijderen van de wijnstokken bekleding schiet stro of rieten matten. Een dergelijke beschutting in een koude winter is misschien niet voldoende.
Snoeien: wijnstokken kan worden gesneden in het midden van december, maar in de regel, is het snoeien van maart uitgevoerd( bij een temperatuur van niet minder dan -3 ° C), wanneer er geen vrees dat de vorst zou komen. Om trim de jaarlijkse wijnstokken scherpe clippers voor oudere struiken - tuin ijzerzaag, waardoor een stomp boven de top oogje 2cm
Rond half mei tot begin juni, toen de jaarlijkse scheuten te bereiken 20-25 cm in lengte en is in aantocht is het tijd om de vorming van bloeiwijze, door te brengen.een fragment van struiken. Aan het einde van juni of juli vruchtbare wervelingen kiemen van de lange houten knijpen 10-12 ste vel, en breekt af onvruchtbaar wervelingen. De laatste drie vellen verkorte knopen worden achtergelaten door stiefzonen. Aan het einde van augustus, toen de bessen beginnen te soft-chatten, het produceren van een zogenaamde bedenker van de wijnstok, dat wil zeggen, verwijder de toppen van de groene scheuten van 15-16-ste vel. Dit moet worden gedaan om wijnstokken en bessen beter te rijpen. De stiefzonen worden afgesneden als ze verschijnen, waardoor er 1 blad over blijft.
Om de rijping te versnellen en verbeteren van hun kwaliteit laat gedrag uitdunnen van trossen locatie gebied en tijdens de rijping van bessen en trossen uitdunnen. Het is handiger een wijnstok te kweken in de vorm van een een- en tweezijdig horizontaal cordon. In gebieden waar zware vorst, is het raadzaam om schuine afzettingen groeien - de schouder schuin op 30-45 ° hoek met de grond.
Als de wijnstok met een hoge stam verouderd is, moet deze verjongd zijn. Oude koffer gesneden bijna op de begane grond, en wijnstokken, gegroeid van nieren vervanging aan de basis, gesneden tot een hoogte die nodig is voor de vorming van een nieuwe stvo-
de teelt van druiven
1. Plant druiven in het voorjaar van het derde jaar na de vorming van het gewas en prigibaniya odonosyaschey wijnstokken.
2. Plant druiven in het derde jaar herfst voor het snijden
Formation wijnstok stam zonder
genereren Simply planten druiven Guyot systeem zonder de kofferbak. Deze methode kan zelfs door ambitieuze tuiniers worden beheerst. Het snoeien van planten wordt tweemaal per jaar - uitgevoerd in de herfst en de lente.
1. kousenband planten zou een drager in de vorm van meerdere rijen draad creëren gespannen tussen de dragers evenwijdig aan de grond door de plant van 30-40 cm worden gesneden 3 -.
4 renale boven de grond.
2. In het eerste jaar na het planten van de jonge planten tot 2-3 sterke scheuten groeien in het najaar een deel van de snede nevyzrevshie scheuten en herbergen ze voor de winter. In het voor- en najaar van het volgende jaar doen ze hetzelfde.
3. Derde veerblad lange wijnstokken dikte van een potlood, op elk van 2 knopen lagere escape verkort tot 3-4
nier( de splinter van substitutie), en de bovenste - 6-8 nier( op groenten pijl).Schiet boven de fruitpijl moet volledig worden afgesneden. Fruitpijlen hechten zich aan het onderste draadrooster en groene scheuten binden ze recht omhoog. Van geëvolueerd van een paar knoppen van scheuten liet de sterkste
Aan het einde van het eerste jaar van de ontwikkeling van de druiven planten is noodzakelijk om de gewenste hoogte is van de stam, dan produceren gewas tot het niveau 5- 6 knoppen boven de voorgeschreven hoogte op te lossen. Dit stimuleert de vorming shoot
Snoeien wijnstokken
1. oud en upper-otplodo nosivshuyu wijnstok wordt tijdens de herfst gewas te snijden.
2. Van de twee vrucht wijngaarden gelegen onder de snede wordt gelaten als druiven en een tweede ingekort tot twee nieren
na. Laat slechts 2 knopen aan het einde van de stam en 1 aan de onderkant als reserve over. De resterende ogen breken onmiddellijk af na het oplossen.
Oogsten: , de tijd van verzameling van tafelvariëteiten wordt bepaald door het uiterlijk en de smaak van bessen. Voor tafelvariëteiten zijn kleur, transparantie, waslaag en dichtheid van bessen ook belangrijk.
Bossen schaar gesneden en in schone vaten vrij van vreemde geur, probeert de wasbekleding niet te smeren.
Het beste is om verse druiven te eten. Je kunt er wijn van maken, sap en vruchtenmoes, jam en confituur;bessen droog, droog en ingeblikt.
Gedroogde druiven worden rozijnen genoemd. Hij is van twee soorten: de eerste - rozijnen( waarin het zaad is er, maar het is een kleine, onderontwikkelde, zacht, nauwelijks waarneembaar in de mond), de tweede - bes( parthenocarpe bessen, dat wil zeggen neo-vruchtbaarheid, en dus zonder zaden).Zelfs de druiven worden soms gedroogd met hele trossen( dit is de zogenaamde malaga), maar in ons land is deze manier van drogen niet erg gebruikelijk.
Moeren en bouten