Datums nuttige eigenschappen( voordeel) en schade
Data - de vrucht van de dadelpalm, hoge boom stambomen, met lang( tot 6 meter) grote bladeren. De data van zijn sappige bessen, groot, ovaal of bolvormig in amberrode kleur.
Data zijn een verbazingwekkende vrucht, die in veel landen wordt toegeschreven aan de eigenschappen van het versterken van de gezondheid en het verlengen van het leven. Ze zeggen dat er in China langlevers zijn, de basis van voeding die uitsluitend wordt gedateerd. In elk geval is dit een zeer nuttig product en veel voedingsdeskundigen raden aan het te gebruiken in plaats van zoet. Bovendien waren datums uit de oudheid bekend om hun helende eigenschappen.
Medics gevonden dat een lage bloedsuikerspiegel vaak leidt tot het feit dat een persoon ervaart extreme honger, en na het gebruik van slechts een paar data honger verdwijnt. Dus als de vastende persoon bij het snel breken data eerst eet, dan later was hij tevreden met een kleine hoeveelheid voedsel zal niet te veel eten en niet schadelijk zijn voor zowel hun geestelijke of lichamelijke gezondheid.
-samenstelling:
-eiwitten( 5,8%).
-vetten( 0,2-0,5%).
Koolhydraten - 60-65% - het hoogste percentage vergeleken met alle andere vruchten.
15 zouten en mineralen. De hoeveelheid minerale verbindingen in gedroogde dadels varieert van 0,1 tot 91%.
Aldus worden mineralen vertegenwoordigd door fosfor( 30-350 mg / 100 g), calcium( 34-60 mg / 100 g), ijzer( 0,7-6,0 mg / 100 g), kaliumcarbonaat( 700 mg / 100g), natrium( 1 mg / 100 g), koper, magnesium, zink, mangaan, aluminium, cadmium, kobalt, zwavel, borium en anderen.
olie( 0,2-0,5%).
23 soorten verschillende aminozuren die afwezig zijn in de meeste andere fruitsoorten.
Data zijn rijk en het essentiële aminozuur tryptofaan, dat ook voor het optimaal functioneren van de hersenen en het behoud van een normale mentale toestand vereist, vooral bij ouderen. Tryptofaan voorkomt veroudering: een voldoende hoeveelheid ervan in de voeding stelt u in staat de veroudering van cellen te onderbreken. Bovendien hebben de tryptofaan-dadels een zacht, rustgevend en hypnotiserend effect. Verder
data bevatten tryptofaan en ander aminozuur - glutaminezuur die maagzuur voorkomen door neutralisatie van overmatig maagzuur.
Vitamine B( 0,07-0,09 mg / 100 g), B2( 0,05-0,1 mg / 100 g), B5( 0,1-2,2 mg / 100 g), vitamine C( tot 30 mg / 100 g), evenals pantotheenzuur( B5), niacine, vitamine A, A1.
-pectine( 0,5-3,9%).
Dieetvezel( 6.4-11.5%).
Beta-caroteen( 30-145 mg / kg).
Fluoride, dat tanden beschermt tegen cariës.
Selenium, dat het risico op kanker vermindert, versterkt het immuunsysteem en vermindert het risico op hartaandoeningen.
Door het combineren van de enorme hoeveelheid suiker( glucose en fructose( 26-55%), die snel door het lichaam worden geabsorbeerd), vitamine B5, de vrucht van de dadelpalm zijn kostbare bezit niet alleen om snel de honger, maar ook om fysieke kracht, vitaliteit en frisheid van de hersenen en zenuwen herstellen.
Zoals de meeste plantaardige voedingsmiddelen bevatten de dadels geen cholesterol.
Energiewaarde 100 g eetbare gedeelte plodov- 142-274 calorieën, licht gedroogd of podsushennyh- 340 calorieën. De vruchten bevatten 40,0 tot 77,5% vaste stoffen. De datum is laagcalorisch, dus gebruik hem dapper in plaats van snoep, en je gewicht klopt.
Als je minstens 200 g dadels op de markt koopt, koop je een ongelooflijke hoeveelheid mineralen, zouten en vitamines.
Wetenschappers geloven dat 10 data per dag is genoeg om de dagelijkse behoeften van mensen in magnesium, koper, zwavel, de helft van de vraag naar ijzer, een kwart van de behoefte aan calcium te verzekeren.
Dus, alleen data en water eten, je kunt een paar jaar leven.
moderne geneeskunde vestigde ook de aandacht op de eerder als de data voor de lange termijn studie, wetenschappelijk onderzoek, waarin werden ontdekt talrijke nuttige eigenschappen van dit product.
Onder hen:
• datums zijn geen zenders van bacteriën, microben en parasieten die gevaarlijk zijn voor de menselijke gezondheid;
• data zijn een uitstekend hulpmiddel in de strijd tegen schadelijke amoeben;
• datums bevatten stoffen die pathogene bacteriën in het menselijk lichaam doden;
• dadels - een onmisbaar voedsel en medicijn voor astronauten, en ze zijn veel nuttiger dan kaviaar;
• dadels bevatten stoffen die bijdragen aan een verhoogde samentrekking van de baarmoederspieren, wat het proces van de bevalling bij een vrouw enorm vergemakkelijkt, maakt het snel en niet zo pijnlijk;
• datums bevatten vitamine A, die het zicht 's nachts onderhoudt en verbetert;
• vanwege de aanwezigheid van vitamine B-data zijn zeer nuttig voor de normale werking en ontwikkeling van het spierstelsel;
• data verbeteren eetlust;
• Gebruik van dadels op een lege maag doodt parasieten;
• dadels - fruit, eten, medicijnen, drank en zoetheid.
Natuurlijk is het duidelijk dat een persoon zonder data kan leven, maar ze zijn uiterst nuttig voor de gezondheid.
Gebruik van data wordt aanbevolen in de volgende gevallen:
• met mentale stress
Er wordt aangenomen dat gedroogde dadels een gunstige invloed hebben op de hersenen, waardoor de productiviteit met 20% of meer wordt verhoogd;
• met fysieke uitputting en uitputting van
Slechts een half uur na het gebruik van datums, geeft zelfs de erg vermoeide persoon zijn krachten en energie terug;
• voor aandoeningen van de luchtwegen;
• voor hart- en vaatziekten
Vanwege het hoge gehalte aan kalium. Bij hartfalen stimuleren de dadels het hart, dienen ze als tonicum en verstevigende remedie, herstellen ze de kracht na een lange ziekte;
• met bloedarmoede, bloedarmoede;
• ter voorkoming van de ontwikkeling van zweren en maagkanker, darm
Pectine en voedingsvezels verhogen de darmmotiliteit, waardoor de ontwikkeling van kanker wordt voorkomen;
• om het aantal mannelijke zaden te vergroten;
• met impotentie;
• met aandoeningen van het zenuwstelsel;
• voor succesvolle bevalling
Het is erg handig om datums te gebruiken voor vrouwen om het lichaam na de bevalling te herstellen. Wetenschappelijke experimenten hebben aangetoond dat datums speciale stimulerende stoffen bevatten die de baarmoederspieren in de laatste maanden van de zwangerschap versterken. En dit, op zijn beurt, vergemakkelijkt niet alleen het proces van de bevalling, maar vermindert ook de periode van postpartumbloeding;
• voor zeeziekte en reisziekte;
• voor verkoudheid;
• om miskramen te voorkomen;
• voor het versterken van de wand van haarvaten;
• om de spijsvertering te verbeteren, maagdarmstoornissen te elimineren
Datums zijn erg nuttig voor de spijsvertering, ze produceren een reinigende werking op het spijsverteringsstelsel. Een wetenschapper II Mechnikov raadde aan om data in darmstoornissen te consumeren;
Gastro-intestinale begassing
Er zijn gedrukte dadels met gemalen zwarte komijn.
instrument voor groei en het verlengen van de wimpers
branden en te malen wat vijgen. Voordat je naar bed gaat, breng je ogen naar het ontvangen poeder.
Stoornis en pijn van de dikke darm
Neem het op een lege maag 1 eetl.een lepel honing en eet dan 7 geperste dadels. En neem 's avonds voor het naar bed gaan 1 theelepel kameelhooiolie en drink 100 ml aftreksel van zwarte komijn.
Dystrofie
Drink vaak afkooksel van dadels met rijst.
bloedarmoede, impotentie en chronische vermoeidheid
10 verse dadels te zetten in een kwart pot, voeg 1 uur. Lepel van gember, 1/8 h. Lepel van kardemom en een snufje saffraan. Sluit de pot en laat hem gedurende ten minste 2 weken op een warme plaats liggen. Eet daarna elke ochtend op de dag.
Migraine Bij de behandeling van migraine, is het wenselijk te beginnen met een massage van de rug en nek. Verder zal de arts homeopathische geneesmiddelen voorschrijven. Bovendien moet u dagelijks groene Chinese thee drinken, omdat deze de intracraniale druk verlaagt. In de eerste weken na de start van de behandeling is het zinvol om de infusie kruid horsetail drank( voor 1/5 cup 3 keer per dag) en dagelijks eet 50-100 g data.
Zenuwaandoeningen
Er zijn dadels, die een glas melk afwassen.
Uitputting en dunheid
meeste eten vijgen met noten, zoals pinda's.
recept voor het verbeteren van de passage van slijm en verzachten de pijn in de gewrichten
Produce palm honing en drink 3 keer per dag. Cancer
Mix dateert, honing, zwarte komijn en senna( Cassia) die in het 1 ratio: 1.Gebruik in kleine porties. Versterking
( tonic) betekent
Grind gelijke hoeveelheid gecomprimeerde data, camel hooi zwart myrobalan, gember, kaneel en meng alle honing, opwarming gestoofd. Giet het mengsel vervolgens met kokosmelk en eet als een jam. De potentie
glas data pour 2 kopjes verse melk te verhogen, voeg 1 uur. Lepel kaneelpoeder. Roer goed, zet een dag op een koele plaats. Eet dadels gedurende de dag, wordt weggespoeld met melk. Dagelijks gebruik van een mengeling van dadels, melk en kaneel versterkt de libido en maakt het zaad overvloedig. Het is vooral handig in de herfst-winterperiode. Recept
constipatie
5 stuks data voeg 0,5 liter water en kook zoals compote. Koel de bouillon in een glas en drink op een lege maag. En met de resterende "compote" om dit te doen: gooi een handvol havervlokken, meng en laat 30 minuten staan. Hier heb je ontbijt, heerlijk en nuttig.
behandeling van een beroerte en verlamming van de gezichtszenuw
zachte rijpe vijgen moeten worden gereinigd van de botten, gehakt, en eet 2-3 uur. Lepels van deze pasta 3 keer per dag na de maaltijd. Als het moeilijk is om te slikken, kunt u een beetje verdunnen met melk of gesmolten boter. De loop van de behandeling is een maand of langer.
middel tegen maag-aandoeningen( oud recept)
Bouillon dateert rijst - een uitstekende remedie voor aandoeningen van het maag: 5 van fruit gewassen om een glas water te vullen en koken gedurende 15 minuten, daarna afkoelen, verwijder zaadjes, pulp en veeg toe te voegen bouillon. Meng een glas gekookte rijst met het mengsel en gebruik het als toetje. Het is belangrijk om het niet te overdrijven, want het misbruik van datums kan hoofdpijn veroorzaken.
Voor een goed werk
darm Mix 5 gehakte verse dadels, 1 h. Lepel van olie en gesmolten boter 2 snuifjes zwarte peper. Dit mengsel moet vroeg in de ochtend 5,30-6,00 am worden gegeten, en dan eten of drinken mag niet meer dan 2 uur. Dit mengsel werd door zuigen verbetert darmfunctie en assimilatie en verbetert beendermeel vorming ontlasting, spiertonus.
Ondanks het feit dat ghee een verzadigde olie is, verschilt het in zijn moleculaire structuur van andere dierlijke vetten. Het bestaat uit de vetzuren met een korte keten chemisch( licht verteerbaar door het lichaam), in tegenstelling tot de lange chemische keten vetzuren( die moeilijk te verteren en veroorzaakt kanker en bloedstolsels).Gesmolten boter is voedzaam en bleek, als het met mate wordt geconsumeerd, niet toeneemt bloedcholesterol niveaus.
In bloedarmoede, impotentie en chronisch vermoeidheidssyndroom Zet
10 verse dadels in een pot van gesmolten boter( ongeveer 1 L), voeg 1 uur. Spoon gember 1/8 uur. Spoon kardemom en knijp saffraan. Sluit het deksel en laat het een week op een afgesloten, warme plaats liggen. Eet na een week een eend vroeg in de ochtend. Dit is een goede remedie tegen bloedarmoede, seksuele zwakte, chronisch vermoeidheidssyndroom en ochtendmisselijkheid tijdens de zwangerschap. Wanneer
hartkloppingen en pijn in de borstkas
twee data, gemalen en gemengd met 2 uur. Eetlepels honing, een goede remedie voor hartkloppingen en pijn op de borst.
Hypertensie
Als de patiënt niet is verbeterd bloedsuikerspiegel, wordt elke ochtend een half uur voor een maaltijd om 50-100 gram dadels eten beschikbaar. De loop van de behandeling is 3 weken, een pauze van 10 dagen, waarna de cursus kan worden herhaald.
Met hees en droog hoest
Kook 10 dadels gedurende een half uur in 0,5 liter water. Ze drinken de bouillon heet. Je kunt ook 6-7 gedroogde dadels in 1 glas melk koken.
Om vitaliteit
drank te verhogen van data: geniet 5 verse vijgen in een glas water 's nachts. De volgende dag, "durf" de dadels( vergeet niet om de botten te verwijderen) in hetzelfde water in de blender en drink. Drinken zal je vitaliteit en energie geven.
Kinderrecepten
1. Gedroogde dadels zijn goed om kinderen te kauwen als hun tanden aan het rollen zijn.
2. Voor diarree veroorzaakt door kinderziektes, geef het kind een halve lepel datumsuiker met 1 theelepel honing 2-3 keer per dag. Datumsuiker is een uitstekende vervanger voor witte suiker en is een rijke bron van ijzer.
Contra-indicaties en bijwerkingen.
Als u geen dadels in grote hoeveelheden eet, kunt u niet bang zijn voor bijwerkingen.
1) Mensen met spijsverteringsstoornissen wordt geadviseerd om zorgvuldig met datums om te gaan, omdat ze lange tijd worden verteerd. Je moet ze zonder schil eten.
• om het zicht te verminderen, oogvermoeidheid te verminderen;
• om de bloedcirculatie te verhogen, hoge bloeddruk te verlagen;
• om de bijwerkingen van veel antibiotica te verminderen;
• om veroudering te voorkomen, verlengen de datums de levensduur;
• voor het verrijken van de moedermelk met vitaminen
Eating dateert moeders die borstvoeding draagt bij aan de verrijking van moedermelk door velen de meest belangrijke voor de volledige ontwikkeling van het kind met vitaminen, toenemende resistentie tegen verschillende ziekten van de baby. Daarom zijn het deze vruchten die moderne voedingsdeskundigen aanbevelen aan zwangere en zogende vrouwen;
• voor het genezen van bloedend tandvlees
Mineralen in datums zijn erg belangrijk voor tanden. Ze zijn een van de bouw en versterking van tandweefsels van stoffen. Dit is de reden voor het gebruik van dadels voor tanden;
• om het immuunsysteem te versterken;
• om de vorming van kankerverwekkende stoffen te voorkomen;
• om de kans op bloedstolsels te verminderen, wat bijdraagt aan een verhoogde weerstand tegen infecties;
• voor onevenwichtige kinderen die lijden aan zenuwaandoeningen;
• ter voorkoming van hartaandoeningen en ziekten die met druk te maken hebben;
• voor de behandeling van oedeem en duizeligheid veroorzaakt door ziekten van het binnenoor;
• met premenstrueel syndroom bij vrouwen;
• voor regulering van het suikergehalte in het bloed;
• voor het verwijderen van zware metaalionen uit het lichaam;
• om depressieve toestanden bij zwangere vrouwen te elimineren;
• om artritis te voorkomen;
• om pijn te onderdrukken( stoffen bevatten die qua structuur vergelijkbaar zijn met aspirine);
• te verminderen alvleesklierkanker risico
Soms patiënten genoeg geld aan dure geneesmiddelen. Maar dit is niet zo'n onherstelbaar ongeluk. Het gebruik van datums bij de behandeling van kanker is erg hoog. De patiënt kan dadels eten, en dit moet noodzakelijkerwijs een positief effect hebben. Gedurende het jaar zijn datums altijd te vinden in de meeste winkels tegen een relatief lage prijs;
• om het metabolisme in het lichaam te verbeteren en het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen;
• de behandeling van parasitaire infecties en lever geelzucht, als gevolg van de aanwezigheid van vitamine vijgen zijn een perfecte aanvulling;
• als kompressen van de dag suiker. Ze zijn effectief in spierpijn.
Aangezien de zon gedroogd en gedroogde dadels zijn plakkerig oppervlak, en ze kunnen krijgen verontreinigingen en bacteriën, moet je niet lang te houden in de open lucht en moet worden gewassen voor gebruik.
MEDISCHE recepten met data
Mensen die lijden aan acute gastritis, enteritis, colitis, moeten ze gebruiken in kleine hoeveelheden.
2) Door het hoge suikergehalte, zijn ze niet aanbevolen om te gebruiken bij diabetes, evenals mensen gevoelig zijn voor obesitas en overgewicht.
3) Misbruik van deze vruchten kan ernstige hoofdpijn veroorzaken.
4) Data voor een lange tijd om te verteren, zodat ze niet aan te raden om te gebruiken voor 1,5-2 uur voor het slapengaan.
De calorieën van dadels zijn superieur aan alle andere vruchten. En nu dateert de Arabieren dat voor Russisch brood. Eet ze in gekookte en gebakken, maakt van hen jam, gelei, drankjes. In
lichtjes gedroogde of gedroogde vorm data is zeer goed bewaard gebleven. Sinds de oudheid, namen zij met hen op lange reizen( niet veel ruimte in beslag en is zeer hoog in calorieën).Zij, samen met vijgen en andere zoetigheden worden geserveerd met thee.