Anis noderīgas un ārstnieciskas īpašības
gada zālaugu augs augstums 60 cm. Mietsakne plānas, bālgana. Stumbrs taisns, smalki izliekts, zarojies uz augšu. Iziet pa vagīnas pamatni;radikāls - garšļains, vesels;kāts - trīslapains, augšpusē - gandrīz sēdošs, trīs, quinquepartite ar lineārām vai lanceolate segmentiem. Lapu vagīna ir šaura. Ziedi ir mazi, balti, savākti kompleksos lietussargos. Corolla regulāra, piecās ziedlapiņās, ziedlapiņas balta. Stumbli 5, pestle ar zemāku divu filiāles olnīcu. Auglis ir ovāls, viegli saspiests zaļgani pelēks divu sēklu. Ziedi jūlijā un augustā.Augļi nogatavojas septembrī.
Voronežas reģionā audzētas medicīniskās un tehniskās vajadzības. Augu bieži stāda augļu dārzos un priekšā dārzos.
Zāļu izejvielas ir augļi - "sēklas".Gatavo izejvielas - dzeltenīgi pelēks augļi ar 10 ievērojamu ribām, aromātiska, saldi-pikantu garšu.
pašreizējā sākuma anīsa augļi ir ēteriskā eļļa, papildus ēteriskajām eļļām, un sēklas satur tauku eļļa.
Anis jau sen izmanto medicīnā kā atkrēpošanas un vāja dezinfekcijas, un palielina motoru, sekretoro funkciju no kuņģa-zarnu trakta līdzekļiem, jo īpaši kā carminative.izmanto arī bronhīts, klepus, aizcietējumi un kā uzlabot garšu citām zālēm.
Tautas medicīnā, papildus tam, anīsa tiek izmantota, lai uzlabotu piena nošķiršanas sievietēm zīdīšanas periodā, kā diurētiķis, choleretic un obschevozbuzhdayuschee līdzekļiem. To lieto, lai stimulētu ēstgribu, mazinātu elpas trūkumu un nomierinātu slāpes. Anīss ieteicams sāpīgas menstruācijas, caurejas un zarnu asiņošanu, un jaukta ar olu baltu - lokāli, lai ārstētu apdegumus.
piemērošana Degvīns tinktūra: 44 g uz 200 ml;200 g uz 1 litru 90 ° spirta.
buljons: . 1 tējkarote sasmalcināta anīsa augļu veikt glāzi verdoša ūdens, pēc 20 minūšu ilgas infūzijas celma un dzert ceturtdaļu tasi pirms ēšanas 3-4 reizes dienā( a viegla caureju un carminative), kā atkrēpošanas, ar bronhiālās astmas lēkmes.
lapas ir ēst kā salātu piedevām. Tinktūra 5-10 pilienus par uzņemšanas 3 reizes dienā.