Apstrāde ar dārzeņiem
Dārzeņi ir ne tikai ēdieni, bet arī uzticamas zāles. To galvenā priekšrocība ir pieejamība. Tā kā katra cilvēka organisms ir indivīds ar savu slimību komplektu, ir ļoti svarīgi izveidot pareizo dārzeņu ēdienu izvēlni, kas atviegotu slimības, kuras pārvar jūs.
Baklažāns ir dārzeņi, kas satur daudz šķiedrvielu, kas noder pareizi zarnu funkcionēšanai. Baklažāni var samazināt holesterīna līmeni asinīs. Tie ir lielisks līdzeklis, lai novērstu aterosklerozi, anēmiju, koronāro sirds slimību un sirds dzemdes edēmu. Baklažānu diētisko vērtību nosaka lielais kālija sāļu saturs, kas stimulē šķidruma izdalīšanos organismā.Dārzeņus ieteicams lietot vecāka gadagājuma cilvēku un pacientu ar podagras uzturu.Ņemot vērā mazo kaloriju daudzumu, tas jāiekļauj uzturā cilvēkiem ar pārmērīgu ķermeņa svaru. Baklažāni ir noderīgi grūtniecības laikā, jo tie veicina asinsveidošanu.
Kontrindikācijas: pārgatavojušies baklažāni obligāti mizoti, jo tās saturs solanine, rūpīgi izmantošanai slimības kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnā.
Skvoša un cukīni - dārzeņi, kas stiprina imūno un nervu sistēmu, stimulē šūnu vielmaiņu, palielina koncentrēšanās spējas un vispārējo veselību, tostarp smadzeņu. Cukini un visas šķirnes, tai skaitā cukini, veicina normalizēšanai vielmaiņu, novērš zarnu lēnumu, atjaunojot savu kustīgumu. Celulozes un sulas izmanto gastrīta, kolīta, enterokolīta, aizcietējuma ārstēšanai. Efektīvi ir visa veida cukīni cīņā pret hepatītu, diabētu. Dārzeņi ir noderīgi aterosklerozes, hipertensijas, nieru akmeņu slimību, podagras, nieru un sirds vēdera tūskas gadījumā.Viņi noņem ūdeni no ķermeņa, noņem toksīnus un sasaista taukus.
Tajā pašā laikā mums ir jāatceras, ka dārzeņi nav panaceja: nepareiza kombinācija tiem, cooking, patēriņa normas var izraisīt nevēlamas rezultātiem.
Kontrindikācijas: nav ieteicams skvoša un cukini ar tieksmi uz caureju, akūtas kuņģa un zarnu trakta traucējumi.
kartupeļi ir mūsu uztura pamats un efektīvas zāles. Kartupeļi regulē ūdens vielmaiņu organismā, hormonu ražošanu, stiprina muskuļus, saistaudus, sirdi un asinsrites sistēmu. Kartupeļi - lielisks enerģijas avots, tas piesātina organismu ar ogļhidrātu un šķiedrvielu, stimulē nodošanu uzturvielu uz šūnām un izaugsmi organismu kopumā, un tāpēc ir ļoti noderīga bērniem. Kartupeļi regulē gremošanu un novērš aizcietējumus. Dārzeņi aktivizē visu metabolismu, samazina kuņģa sulas skābumu.
Kartupeļu sula - noderīga gastrīta, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšanai ar augstu skābumu.
Kartupeļi nedaudz paaugstina cukura līmeni asinīs, tas nozīmē, ka tas samazina nogurumu, piešķir ķermeņa izturību, palielina efektivitāti.
Kontrindikācijas: Nelietot pārtikas nenobriedušām kartupeļiem un zaļo daļu, jo tie satur bīstamas augu indi - solanine.
Kāposti - aisberga dārzeņu patēriņu, kas paaugstina organisma izturību pret stresu, nostiprina imūnsistēmu, stimulē muskuļus un aktivizē vielmaiņu smadzeņu un nervu sistēmu, regulē tauku vielmaiņu un pazemina holesterīna līmeni asinīs. Kāposti stiprina muskuļus( īpaši sirdī), veicina kaulu audu augšanu, stimulē šūnu augšanu un atjauno audus. Ar lieko svaru un smagu aptaukošanos, kāpostu ēdienus regulāri jāiekļauj diētā.Fakts ir tāds, ka, pateicoties pārpilnība ūdens un dārzeņu šķiedrvielu ātri piepilda kuņģi un rada sāta sajūtu, bet kalorijas tajā mazliet: 100 grami - tikai 22 kcal.
Red Kāposti satur daudz selēna, kas nostiprina šūnas un nodrošina aktīvu vairogdziedzera. Regulāra lietošana palielina enerģiju un samazina tauku daudzumu.
Puķkāposti - gan skaists un noderīgs dārzenis, būtiskas izaugsmei un šūnu atjaunošanai, palīdz samazināt svaru, stiprina imūnsistēmu, pazemina asinsspiedienu, novērš slimības ar kolu. Brokoļi
aizpilda bīstamu magnija trūkumu organismā, kura simptomi ir aritmija un kļūmes zarnas, nervozitāte, depresija, problēmas ar kauliem un zobiem.
Briseles kāposti satur augstākās summas beta-karotīns, tas stiprina imūnsistēmu, stimulē augšanu un šūnu atjaunošanos, noņem no ķermeņa ūdens palīdz cīnīties ar aptaukošanos. Tas pilnīgi attīra toksīnu ķermeni.
Kolrābji nodrošina organismu ar enerģiju un vitalitāti, sūta skābekli šūnām, stimulē vielmaiņu un procesu asinsradi, stiprina sirdi, palīdz zaudēt svaru.
Sheet( zaļš) kāpostu pazemina holesterīna un tauku līmeni asinīs, tas apstājas novecošanās procesu. Viena porcija zaļo kāpostu piegādā organismam nepieciešamo daudzumu šķiedrvielu, proteīnu un ogļhidrātus, gandrīz visus vitamīnus un mikroelementus.
sulu no svaigiem kāpostiem izmantošanas hronisks gastrīts, it īpaši ar zemu skābumu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu, slimības, aknu un liesas, aptaukošanās.
Kontrindikācijas: nav ieteicams lietot šādus kāpostu tipus ar augstu skābuma līmeni kuņģa sulā.
Sīpoli - dārzenis, kas satur lielu daudzumu gaistošo ražošanu, kas spēj iznīcināt lielāko daļu slimību izraisošās mikrobus.Šis dārzenis veicina imūno sistēmu, normalizē asinsspiedienu, palielina elastību un izturību asinsvadus, stimulē sirds darbību, palīdz ar asinsrites traucējumiem, venozo slimību pie. Tas aktivizē kuņģa un zarnu trakta darbību, ir efektīvs nieru un urīnpūšļa slimības, samazina cukura līmeni asinīs.
sīpolu un sula no tā, ir viens no labākajiem veidiem, lai novērstu infekcijas, dezinficēt muti un aizdegunē.
Daudziem cilvēkiem sīpolu uzskata par afrodiziaku, jo tas stimulē seksuālo pievilcību.
Ārējais sīpolu sulu lieto, lai mazinātu tūsku, dzēlieniem bišu un lapsenes, lai novērstu pinnes, vasaras raibumi un kārpas.
Kontrindikācijas: nelietojiet gastrīta akūtā stadijā, kā arī kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla. Burkānu
- root, ir nomierinošas, antiseptiska, brūču sadzīšanas, pretiekaisuma, Antineoplastiski, diurētiskie līdzekļi, carminative, laktogonnym, lietošanas prettārpu, brūču dzīšanas vazodilatatori un spazmolītiska īpašības. Palīdz ar sirds, asinsvadu un nieru slimībām.
gaistošo ražošanas saturu( vielu kaitīgo ietekmi uz mikroflora) burkāni ir gandrīz tikpat sīpoliem un ķiplokiem. Tas darbojas, atjaunojot šūnas un audus, uzlabo redzi, aptur novecošanās procesus, nostiprina imunitāti. Burkāns palielina vitalitāti, uzlabo ādu, veicina matu un naglu augšanu. Sakņu kultūra arī aktivizē spermas ražošanu, kas nozīmē, ka tā veicina dzemdību veidošanos.
Burkānu sula ir dabisks līdzeklis pret čūlām un vēzi. Tas izturas pret infekcijām un ļoti efektīvi iedarbojas uz virsnieru dziedzeriem, aizsargā nervu sistēmu, palielina enerģiju un izturību. Burkānu sula palielina izturību pret acu, kakla, kā arī miglošanas, vispārējo elpošanas orgānu infekcijām. Regulāra sulas uzņemšana attīra aknas.
Kontrindikācijas: var izraisīt alerģisku reakciju, tas nav ieteicams paasināšanās gastrītu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla laikā.Gurķu
- vērtīgs diētisks un ārstniecības augu, kas uzlabo sagremojamība barības vielu samazina kuņģa skābumu, ir anti-sklerotiska efekts, holesterīns izdalās. Gurķi un sulu no tiem stiprina imūnsistēmu, saistaudus, zarnu gļotādā, palielināt zarnu peristaltiku, izvada toksīnus. Gurķi samazina asinsspiedienu un tauku līmeni.
Ir dati, saskaņā ar kuriem šis dārzenis samazina audzēja aktivitāti. Lai novērstu un ārstētu aptaukošanos, uztura speciālisti bieži vien izraida gurķu dienu izkraušanu.
Gurķu un jo īpaši tās sulu - atzina kosmētika: tās noņemt tūsku no plakstiņiem, veicina skaistumu ādu un matiem, palīdzēt ar saules apdegumu.
Kontrindikācijas: nelietot gastrīts, kolīts, enterokolīts, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla.
Pepper sweet( paprika) - visvērtīgākais dārzeņi, kas satur svarīgākās bioloģiski aktīvās vielas. Tā nizkokalorien uzskatīts diētisks produkts ir pozitīva ietekme uz vispārējo ķermeņa, tas stimulē vielmaiņu. Paprika un pipari sula ir ārstnieciska ietekme uz gremošanas sistēmu, palīdz kuņģa spazmas, meteorisms, spazmas zarnās. Turklāt dārzeņi stimulē iedarbību. Svarīga, bioloģiski aktīvā paprikas sastāvdaļa ir kapsaicīns, kas novērš asins recekļu veidošanos, kas to sašķeļ.Pipari novērš migrēnas, mazina roku un kāju nejutību, reiboni.
Kontrindikācijas: izmantot piparu bez darbības nav vēlama, jo tas var radīt problēmas ar aknām un nierēm. Nav jāveic prom ar capsicum slimības, kuņģa, pankreatīts, stenokardijas, sirds aritmiju, palielināta nervu uzbudināmība un bezmiegs.
Tomāti - diētisks produkts, konkursu miesa kas nekairina gļotādu gremošanas traktā un labi asimilē.Lielā kālija daudzumā ietilpst liekā šķidruma noņemšana organismā.Svaigi tomāti un tomātu sula tiek noteikts par sirds un asinsvadu slimību un traucējumu, kuņģa-zarnu trakta, kā arī tādu slimību, kas saistīti ar vielmaiņas traucējumi. Tomāti paaugstina cukura līmeni asinīs, atjauno nervu sistēmu un smadzenēs, palīdz ar hronisku nogurumu. Tomāti stimulē hormonu veidošanos, piedalās šūnu atjaunošanā, uzlabo redzi un gulēt, uzlabo garastāvokli.
Tomātu sula ir indicēta vielmaiņas traucējumiem, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām un gremošanas trakta slimībām.
Kontrindikācijas: nelietojiet dārzeņus ar gastrītiem, kuņģa čūlu un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Tas ir kontrindicēts nieru un dzemdes kakla vēzi un dažām aknu slimībām.
Tomāti satur unikālu vielu - likopēns, kas aizsargā šūnas pret brīvo radikāļu un bīstamu slimību, piemēram, vēzi.
Salāti un lapas - vērtīgs produkts no uztura uztura. Tas ir efektīvs kā līdzeklis, kas parasti stiprina, regulē kuņģa-zarnu trakta darbību un nodrošina ūdens un sāls līdzsvaru. Tā ir parakstītas izsīkums, hipo-un avitaminoze, ateroskleroze, hipertensija, cukura diabēts. Lapu un aisberga salātiem satur daudz ūdens un uzkarsē līdz kuņģa un zarnu daudz balasta vielas, kas paātrina veicināšanu pārtikas caur gremošanas traktā, novēršot tās letarģija un aizcietējums. Svaigi salāti un sulu izspiež no lapām noderīgs tiem, kuri ir nosliece uz aptaukošanos, vai ir spiests mazkustīgs dzīvesveids. Salāti stiprina asinsvadu sienas un veicina holesterīna izdalīšanos organismā.Piena sulu no lapām ietverts lactucin - viela, kas samazina uzbudināmība, nervu sistēmas, tas ir arī pretsāpju un nomierinošs efekts.
Kontrindikācijas: Nelietot dārzeņi podagras un nieru slimības, kolīts, enterokolīts, gremošanas problēmas.
Biešu - ārstniecības augs izmanto kā pretskorbuta, pretiekaisuma, pretsāpju, agri-dziedināšanas, diurētisku un caureju. Ieteicams ar samazinātu skābumu kuņģa sulas, ar sliktu zarnu peristalci, ar aizcietējumu. Beet efektīvs pret hipertensiju, anēmija, anēmija, nieru slimības, cukura diabēts, plaušu slimību, aknu, žults trakta, ādas pigmentācijas traucējumi. Tas ir anti-sklerozes un antiaritmiskais līdzeklis, kas palīdz ar augšējo elpošanas ceļu slimībām ar gripu. Noņem smago metālu, dzīvsudraba, svina, alvas un indīgo ķermeņa sāļus. Biešu regulē asinsvadu tonusu un novērš trombu veidošanos, kas viņiem, tonizē kuņģa-zarnu traktu, noņem no organisma lieko šķidrumu.
biešu sula ir noderīga slimības pats, kā auglis pats, tas palielina vitalitāti un garastāvokli, noņem no ķermeņa ūdens un toksīni zarnās, un pēc sabrukšanas produkti, novērš aizcietējumus. Lai ārstētu saaukstēšanos, hipertensija, ateroskleroze ļoti efektīva biešu sula ar medu proporcijā 2: 1.
augsts saturs joda un magnija padara bietes vajadzīgas uzturā vecākiem cilvēkiem un pacientiem, kas cieš no aterosklerozes.
Kontrindikācijas: neēd diabētu, gastrīts, iekaisums divpadsmitpirkstu zarnas čūla, caureju, nieru mazspēju, aptaukošanās, nieru akmeņiem.
Selerijas- garšīgi un vesels dārzeņu, pretiekaisuma, pretsāpju, diurētiskie līdzekļi, anti-alerģisks, caureju iedarbība, normalizē vielmaiņu, stimulē kuņģa gļotādas, lai izstrādātu lielu daudzumu kuņģa skābes, kas nodrošina labāku absorbciju proteīna. Un dārzeņu sulas no tās dezinficēt muti un kaklu, veicina atdalīšanu no gļotām pie klepus, iesnas un saaukstēšanās. Viņi arī izvada toksīnus no ķermeņa, ir noderīgi depresijai un stresam.
Selerijas lieto kopā ar podagru, pielonefrītu un cistītu, čūlas un hronisku aizcietējumu.Šis dārzenis noņem ūdeni no ķermeņa un tādēļ palīdz cīnīties ar lieko svaru. Sievietēm ir ieteicams izmantot selerijas kritiskās dienas, ar menopauzi, seksuālo vājumu.
Kontrindikācijas: nelietojiet selerijas ar pankreatītu grūtniecību un nieru iekaisums laikā.
topinambūru vai artišoku - sola dārzeņu kultūru, kas dod ļoti noderīgas un barojošu bumbuļi, ko izmanto uztura uzturu. Palīdz samazināt efektivitāti, ātri nogurumu, palielināt fizisko un psihoemocionālo stresu. Un bumbuļus topinambūra sulu lieto hipertensijas un aterosklerozes, un tās traucējumiem un izpausmju dysbiosis laikā atjaunot funkcijas kuņģa-zarnu traktā.
terapeitiskā iedarbība topinambūra ir saistīts ar tā spēju samazināt glikozes koncentrāciju, lai normalizētu ogļhidrātu un tauku vielmaiņu. Noderīgi bumbuļi cilvēkiem ar cukura diabētu, anēmiju, nierēm un aknām, kuņģī.Ieteikt zemeņu bumbieri un tā sulu poliartrīts, staru slimība.
Jeruzaleme artišoks ir svarīga daļa no aptaukojušo pacientu uztura. Kopā ar sulu, tas attīra zarnas, palīdz ar aizcietējumiem. Sweet
efektīva, ārstējot dzelzs deficīta anēmiju un trombozes, palīdz attīrīt asinis un tās vājināšanu.
Kontrindikācijas: nelietojiet kopā ar atsevišķu nepanesamību.Ķirbis
- dārzeņu, kas normalizē vielmaiņu un zarnas, žults un ir diurētisku efektu, palīdz nieru un prostatas. Par ķirbju miesa un izspiež sulu no tā var tikt izmantota kā nomierinošs, tie stiprina imūnsistēmu, samazina tauku daudzumu, holesterīna un toksīnu asinīs, veicina asins veidošanos. Sam un dārzeņu sula no tā palīdz ar vielmaiņas traucējumiem, diabēta, podagras, iekaisuma slimības gremošanas orgānu, tūska, paaugstināts spiediens, ateroskleroze, ir noderīgi arī nobrāzumi, aptaukošanās un aizcietējumu.
Kontrindikācijas: neiesakiet ēst ar tendenci uz caureju un nieru akmeņu slimību.
Spināti - perfect augu atbrīvojot stresu, efektīvs vitamīna deficīts, asins slimību, kuņģa-zarnu trakta traucējumiem. Spināti ir ieteicama diabēta, cingas, anēmiju, tuberkulozi, rahīta, zarnu atony, hipertensija. Tas ir noderīgi bērniem izaugsmei un vecākiem cilvēkiem, jo tajā iekļautas vielas, kas palēnina novecošanās procesu. Zaļās spinātu lapas un sula no tām stiprina imūno un nervu sistēmu, veicina ogļhidrātu vielmaiņu, stimulē sintēzi hormonu, izvada ūdeni un palīdz zaudēt lieko svaru, palīdzēt ar problēmas ar potenci.
Kontrindikācijas: Nelietojiet pie pochechno- un žultsakmeņi, pankreatīts, podagra, nefrīts, gastrītu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, palielināta viskozitāte un asins recēšanas tendenci veidot asins recekļu veidošanos.