Kur lielākā daļa olbaltumvielu: olbaltumvielu produkti saraksts un konsultācijas par uzturu

Mūsu ķermeņi ir nepieciešams olbaltumvielu. Tas būtiski komponents ir atbildīgs par vielmaiņu, palīdzot augt uzņemt minerālvielas un vitamīnus, kas ir iesaistīta procesos reprodukcijas. Viņš uzkrājas muskuļu masu, stiprina nagus un matus, atjauno ādu. Ikvienam vēlas būt skaista veselīga izskata. Ja lielākā daļa no proteīna, un to, kā ēst, lai organisms saņemtu nepieciešamo devu?

Kā sagremojams proteīns

diskusija ir jau daudzus gadus, ka augu olbaltumvielu, kas ir, piemēram, pupiņas vai lēcas var aizstāt dzīvnieku atrodamas olbaltumvielas gaļu un olām. Tomēr šeit ir daži svarīgi punkti.

galveno lomu spēlē nevis vielas daudzumu, kā arī organisma spēju asimilēt to. Visbiežāk organisms ieņem olšūnu un pienskābes produktu proteīnu. Tad tur ir gaļas un zivju ēdieni. Pupiņas un dažādi rieksti ir trešā vieta. Graudaugu olbaltumvielas ir ļoti grūti sagremojamas.

Kura satur daudz olbaltumvielu

vislielāko daudzumu olbaltumvielu ir atrodams dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tie ir šādi:

• gaļa,
• olas,
• zivis,
• aknas,
• sirds,
• valoda,
• nieru,
• piena produkti,
• jūras veltes.

augu proteīnus veido galveno diētu veģetārie ēdieni.

Pākšaugi - pupas, lēcas, soja;Sēklas - ķirbji, lini.

Rieksti - mandeles, lazdu rieksti, Indijas rieksti un valrieksti.

Graudaugi ir griķi.

zaļumi un dārzeņi - tomāti, spināti, selerijas, brokoļi, zaļie dārzeņi.

pārtiku ar lielu olbaltumvielu

aprēķinu veic par simts gramiem produkta.

Pārtikas mājputniem - 17-25 grami( vārīta vistas - 25 c, tītara vārīta - 25,3 ° C, pīle vārītas - 18, c. ..);

Liellopu ēdieni - 15-20 grami;

Iztīrītais trušais - 24,6 grami;

Vārītas aitas - 22 grami;

Cepta cūkgaļa - 20 grami;

Sautētas aknas - 11 grami;

Seafood salads - 32 grami( krabji - 18,7 gr, kalmārs filejas - 18 ° C temperatūrā, shrimp - 17.8 gr, salmon stirnu - 31,6 c. ...);

Fish - 14-22 grami( lasi - 22,9 c, bute - 18.3 g, pollaks - 17.6 g, asaris - 19,9 gr;.... Lakta - 21,3 gr.heks - 18,5 c, līdaka - 21.3 gr, pollock ikri - 22 c). .;.

Ceptas olas - 12 grami;

siers - 25-27 g( solid - 25.2 c, siers - 17.9 gr, desas - 23 c, 22 c krējums. ...);

Cūka - 14-18 grami;

Pākšaugu ēdieni - 20-25 grami;

Kashi - 12,8 grami( rīsi - 2,4 grami);

Rieksti - 12-20 grami;

ar kartupeļu klimpām - 2,3 gramu;

Vārīti kartupeļi - 2,4 grami;

Rudzu maize - 6,5 grami;

Sēnītes - 4 grami( sēnes - 4.3 grams, balts - 3,7 gramus);

dārzeņi - 3 grami( dārzeņu pildījumu - 2 C, kāpostu -. 3 c, ceptas cukini -. 1,1 ° C, baklažānu kaviāru -.. 1.1 c).

Noderīgi padomi Pārtikas būtu bagāta ar olbaltumvielām gan augu un dzīvnieku izcelsmes. Vēlams tos apvienot vienā traukā.

Piena putra;

pupiņas ar ceptas olas;

Zivis ar rīsu garšvielām;

Gaļa ar graudaugiem.

Kopā ir jābūt pietiekamam.Šīs vielas pārpalikums negatīvi ietekmē ķermeni. Viņš nevar tikt galā ar gremošanu un izmet toksīnus. Tie tiek izņemti ļoti grūti un ilgi, tāpēc notiek saindēšanās.

dzīvnieku olbaltumvielas provocē pieaugumu holesterīna, kas nelabvēlīgi ietekmē stāvokli sirds un asinsvadu sistēmu. Tieši šo iemeslu dēļ daži cilvēki atsakās no šādas pārtikas un kļūst par veģetāriešiem.

tiem, kas vēro savu svaru, jums ir jāapzinās, ka pārmērīgu olbaltumvielu tiek pārvērsti taukos. Nepieciešamā dienas deva

Dienas olbaltumvielu norma ir 500 miligrami uz svara kilogramu. Sportistiem un tiem, kas nodarbojas ar smagu fizisko darbu, šis skaitlis ir palielināts trīs reizes.

video izlase