Pupiņu pupas svara zudumam, pākšaugu veidi un to gatavošanas receptes

pākšaugi ir ļoti noderīgi. Ja jūs vēlaties saglabāt svaru vai zaudēt lieko svaru, tad vienmēr lietojiet ēdienus no pākšaugiem, lai samazinātu svaru.

pētījumi liecina, ka, ja jūs regulāri ēd pākšaugus, tad varat ievērojami samazināt svaru. Ir lietderīgi saprast, kā un kā tas notiek.

Pirmkārt, visi pākšaugi ir ļoti bagāti ar uztura šķiedrvielām, olbaltumvielām un lēniem ogļhidrātiem. Katrai no šīm vielām ir svarīga loma svara samazināšanā.Piemēram, ciete un šķiedras samazina tauku un glikozes uzsūkšanos organismā.

otrkārt, pilnuma sajūta nāk ātri, ēdot pākšaugus, null, un tad ilgi bada sevi atgādina.

Treškārt, visiem pākiem ir zemas kaloritātes saturs, jo to ir zems tauku saturs. Zaudēt svaru zina, cik svarīgi ir rēķināties ar kalorijām.

Bet neierobežotā patēriņā šie produkti var nebūt piemēroti ķermenim. Tas izpaužas kā fakts, ka dārzeņu proteīns, kas atrodas pākšaugos, ir grūti sagremojams. Viņi pieder pie smaguma kategorijas, veicina gāzu veidošanos un akmeņus ne tikai nierēs, bet arī žultspūšļa gadījumā.To īpaši izjūt tie, kas cieš no disbiozes un čūlas.

Šie ir labiekārtotu produktu priekšrocības un trūkumi.

Graudaugu veidi

Lēcas ir diezgan izplatīta kultūra. Mūsu valstī zaļās lēcas ir biežāk sastopamas, taču ir daudz šķirņu: sarkana, dzeltena, Beluga, futbols, franču. Visi no tiem ir lieliski palīdzējuši zaudēt svaru, jo tie normalizē gremošanu, satur daudz vitamīnu.

pupiņu šķirnes ir pat lielākas par lēcām. Plaši pazīstami ir sarkanās un baltās pupiņas.

Ir arī pākšaugu šķirnes, kuras daži pat to nezina. Dažās valstīs tie ir tradicionāli, bet tajos nav gan pupiņu, gan lēcu. Piemēri šādām kultūrām ir aunazirņi, dolichas, mung pupas. Zirnītis satur vielu triptofānu, tas veicina serotonīna veidošanos smadzenēs.

Mash, atšķirībā no pupiņām, nav iemērc. Tas ir ātrāk gatavot, salīdzinot ar citiem pākšaugiem, tas nesatur laktozi un lipekli, ir zems glikēmiskais indekss. Masas dzinumi tiek pievienoti salātiem, jo ​​tie ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām.

Ko ēst, lai zaudētu svaru

Pēc tam ir dažas receptes no pākšaugiem svara zudums.

Vārot pupiņas tomātu mērcē, jums būs nepieciešams 2 ēdamkarotes tomātu biezeņa 1 tase pupiņu, 1 ēdamkarote eļļas un sīpolus. Vāra pupiņas un iztukšo ūdeni, pievieno eļļā apceptu sīpolu, tomātu biezeni, sajauc ar sāli un atkal silda.

Jūs varat pagatavot kartupeļu biezeni no lēcām vai zirņiem. Jums būs nepieciešams 1 glāze lēcas vai zirņi, 1 sīpols un 2 ēdamkarotes eļļas. Izvēlētajām pupiņām pēc mazgāšanas un skalošanas tiek pagatavoti mazs siltums. Pēc ūdens un sāls iztukšošanas viss ritiniet gaļas mašīnā vai noslaukiet caur sietu. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet eļļā, pievienojiet kartupeļu biezeni un sajauciet visu.

Ļoti garšīgs un barojošs ēdiens ir lēca ar žāvētām aprikozēm. Lēcas ir jānomazgā, ielej 0,5 litrus aukstā ūdens, un pēc tam 1,5 stundas gatavo zemā siltumā.

Pēc 15 minūtēm mērcēt ūdenī 50 gramus žāvētu aprikožu, tad karbonāde kopā ar sīpoliem, cep eļļā, pievieno sāli un nodot visu pannā ar lēcām. Arī turiet zemākus riekstus, kas iepriekš sasmalcināti. Pagatavojiet 15 minūtes, tad noņemiet no karstuma.

Un cik bieži jūs patērē pākšaugus?

Saistītie raksti par