Diēta ar hepatītu, tās principi un produktu sastāvs

Hepatīts ir aknu audu iekaisuma process. Visbiežāk vīrusu hepatīta A, B, C. Bet dažreiz jūs varat saskarties ar šādiem veidiem hepatītu, kā alkoholiķis un narkotikas.Ārstējot šo slimību, izmanto pretiekaisuma, detoksikācijas, imūnkorekcijas līdzekļus, hormonālos līdzekļus. Bet vissvarīgākais visu šo slimību ārstēšanā ir uztura atbilstība.

Diēta Diēta

hepatītu ir pilnīga pārstrādāšana dzīvesveidu un apziņas cilvēks. Ir ļoti svarīgi ne tikai sekot ārstēšanas ieteikumiem, bet arī apzināti ievērot diētu. Diēta ir jābūt maigai, regulārai, porcijās.

aknas sevi kā bioloģiskam filtram veic desmitiem funkcijas cilvēka organismā, tāpēc ar pareizu uzturu, dietologa ieteiktos, lai izvairītos no sarežģījumiem, un tikt galā ar jebkāda veida hepatītu. Diēta ir nepieciešama, lai atbrīvotu slodzi no skartajām aknām.

Hepatīta diēta sākas ar pārtikas produktu aizliegumu, kas var kaitīgi ietekmēt aknu audus. Tās ir:

• Cepta pārtika.
• Pikanti un pikanti ēdieni.
• Alkoholiskie dzērieni.
instagram viewer
• Marinādes ar etiķskābi.
• Dzīvnieku tauki.
• Nekontrolēta zāļu patstāvīga lietošana.
• Pārtikas produkti ar krāsvielām un saldinātājiem( ieskaitot gāzētos dzērienus).
• Sweet.
• Dārzeņi, kas audzēti, izmantojot ķīmiju.

. Ieteicamo hepatīta produktu saraksts:

• Graudaugi( graudaugi, zupas).
• Zema tauku satura zivis.
• Sojas produkti.
• pienskābes produkti. Svaigs piens ar zemu tauku saturu un biezpiens.
• Dārzeņu zupas.
• Svaigi augļi( bez skābuma).
• olu.
• Avokado.

Šos ieteikumus var novērot ar jebkāda veida hepatītu, tostarp alkoholu un zālēm. Diētu pēc hepatīta A, kas ir visizplatītākais veids, novēro ne mazāk kā sešus mēnešus.

pacienti bieži vien interesējas par to, kāda diēta ir saistīta ar C hepatītu, un vai pastāv atšķirības? Diēta pacientiem ar C hepatītu ir savas īpatnības, jo laikā, tas hepatīta atšķiras no cita veida dzēst klīnisko ainu un bieži norit bez simptomiem. Simptomu neesamība nedrīkst norādīt uz diētas atcelšanu.

Receptes pacientiem ar C hepatītu

• izņemot alkohola, dzērienu ar kofeīnu.
• Tikai sālīta diēta( līdz 2 gramiem galda sāls dienā).
• Izņēmums no sarkanās un taukainās gaļas, tauku zivju uztura.
• Visu konservētu produktu un marināžu izslēgšana.
• Kūpinātu un ceptu produktu izslēgšana.

Hroniskas hepatīta uzturs nozīmē ierobežot fiziskās aktivitātes, daļējas un biežas ēdienreizes nelielās porcijās. Kad

hepatīta nozīmēts tabulu vai diēta № 5 5. 5 Mērķis uzturs C hepatītu tiek uzlabota žults plūsma no aknu un aknu aizsardzību pret kaitīgo ietekmi dažādu pārtikas produktu. Ar šādu diētu tiek uzturēts normāls olbaltumvielu un ogļhidrātu saturs, un dzīvnieku tauku uzņemšana ir ierobežota.

diētas ārstēšanā C hepatītu ieteicams vārītas, sautētas un cep ēdienus, vēlams, gaļu un dārzeņus pēc vārīšanas rupju malto gaļu vai rīve. Zupas būtu tikai dārzeņu, jūs varat ar graudaugiem. Ieteicams arī piena zupas ar makaronu, veģetārobaršu un bietes. Jūs nevarat ēst tauku gaļas buljonus, sēņu un zivju zupas, okroshka un zaļo zupu.

diēta pie toksisko slimības formu veido zemu tauku saturu vai beztauku gaļas un mājputnu bez ādas, jēra, trusis, liesas cūkgaļas, tītara. Pacienti var gatavot kāpostu ruļļus, plāvus no vārītas gaļas. Neēdiet zosu vai pīles gaļu vai aknas.

Diēta vīrusu formā nav daudz atšķirīga no citiem šīs slimības diētas veidiem. No piena produktiem ieteicams lietot kefīru, jogurtu, zema tauku satura biezpienu vai treknrakstā, siera ēdieniem( pelmeņi, pudiņi, sautējumiem).

Diēta ietver beztauku un zemu tauku satura siera izmantošanu, kā arī skābo krējumu zupas pildīšanai. Turklāt, jūs varat ēst omlete ar olām un dažreiz olām un mīkstām vārītiem olām. Jūs nevarat ēst stāvas vai ceptas olas.

No konditorejas izstrādājumiem ieteicama vakardienas maize, konditorejas izstrādājumi bez rauga, biezpiens, zivs vai vārīta gaļa, sausie cepumi. No makaronu un hepatīta var ēst cietas makaronu šķirnes vārītajā veidā.Jūs nevarat ēst svaigu rauga maizi un sviestu, ceptu mīklu.

Lietojot graudaugu, atcerieties, ka hepatīta uzturā nav pākšaugu, jo pākšaugi izraisa uzpūšanos un uzliek aknu. Tas kļūst īpaši svarīgs alkohola hepatīta diētā.

Dārzeņus var izmantot vārītas vai neapstrādātas formās. Ir lietderīgi izmantot bezskapja skābo kāpostu, bet no ēdienkartes jāizslēdz zaļie sīpoli, ķiploki, skābenes, redīsi, redīsi, sēnes. No svaigiem dārzeņiem varat pagatavot salātus un sajaukt ar augu eļļu. Vinaigrettes, salāti no jūras veltēm, salāti no svaigiem augļiem ir noderīgi.

Izrakstot diētu, gatavošanas receptes ir vienkārši. Trauki parasti ir vai nu zemes, vārīti vai tvaicēti. Jūs varat izgatavot izstrādājumus no zemu tauku satura gaļas( kotletes) un novietot tos saldētavā.Lai to izdarītu, gaļu skalo divreiz ar gaļas mašīnām, pievieno žāvētus aprikozes, pienu, olu, sāli pēc garšas. Kotletes pagatavošana nav ilgs laiks. Tie parasti tiek pagatavoti cepeškrāsnī, laistīšanas skābo krējumu vai dubultā katlā.

Vēl viena noderīga recepte - syrniki ar burkāniem.Šim nolūkam burkānus berž uz rīvjavas, pievieno nedaudz augu eļļas, sasmalcina un maigi pavārs. Tad pievienojiet biezpienu, olu, miltus un cukuru. Jūs varat pagatavot siera kūkas krāsnī.

Pirms zāļu izraisīta hepatīta uztura izrakstīšanas ir nepieciešams noskaidrot, kādai medikamentai ir toksiska ietekme uz aknām. Ir nepieciešams ne tikai atrast šo medikamentu un to izslēgt, bet arī atrast to kā adekvātu aizstājēju. Jāatceras, ka zāļu atcelšana, no vienas puses, var uzlabot aknu darbību, un, no otras puses, pasliktina vispārējo pacienta stāvokli.