Diēta ar glomerulonefrītu: apstiprināto produktu saraksts
Nieres parasti spēlē ķermeņa filtru un ir iesaistīti daudzos procesos. Ar nieru slimībām tiek pārkāpti asins un citu bioloģisko medikamentu attīrīšanas procesi, kas izraisa nopietnas slimības. Asins filtrēšanas pārkāpums, ko izraisa iekaisuma procesi nieru glomerulos, izraisa glomerulonefrītu. Nepieciešamā kompleksā ārstēšana ietver diētu, ko sauc № galda 7.
Diēta pacientiem ar nieru slimību
Kopš glomerulonefrīta ietekmēta glomerulos, galvenais mērķis diētas № 7 - ierobežojums šķidruma iebraukšanas un produktus, kas satur olbaltumvielas un sāls kristāliem. Tas, ka notiek glomerulonefrīts proteīnu izskalošana( ar savu izskatu urīnā), un pārkāpums izejas sāļus no organisma.
Diētas ar glomerulonefrītu jāievēro ne tikai akūta procesa laikā vai saasināšanās laikā, bet arī mierīgas vai remisijas laikā.Galvenās uztura prasības ir šādas:
- Ierobežojiet sāls un sāļu pārtikas devu.
- Ierobežojiet olbaltumvielu pārtikas patēriņu( dienā līdz 20-40 g).
- Samaziniet patērēto ogļhidrātu un tauku saturu.
- Neiekļaujiet uzturā taukaino gaļu, zivis, mājputnus.
- Jūs nevarat ēst spēcīgu, bagātu buljonu.
- Izslēdziet visas labības.
- Nepievienojiet pikantās garšvielas un dārzeņus( sīpolu, ķiplokus, redīsus, redīsus).
- Neēdiet zaļumus, stipru tēju un kafiju, gāzētos dzērienus.
Turklāt pacienti parasti pirmajās dienās slimības iecelt tā sauktos badošanās dienu, kuras sauc par cukuru, kartupeļu, arbūzs, dynnymi, kompotu.Šāda diēta palīdz organismam tikt galā ar slogu un atvieglo svarīgāko orgānu( sirds, aknu, trauku) darbu.
Uzturs satur stingru diētu, ko sauc par tabulas numuru 7a un kas tiek noteikts agrīnās akūtas slimības laikā.Šādā diētā ir tikai šādi produkti:
- Bessolovoy maize.
- Neliels gaļas daudzums.
- Piena un skābie piena produkti.
- Burkāni, kartupeļi un tomāti jebkurā formā.
- makaroni un cukuru daudzumā 80-100 g
Lai uzlabotu apstākļus un samazinot spiedienu un apjomu tūsku diētu paplašināt, un šādu diētu sauc numurs galda 7b. Narkotiku ar nieru glomerulonefrītu šajā gadījumā atgādina iepriekšējā sastāva, bet proteīnu daudzums ir nedaudz palielināts. Kad stabilizācija, samazināt tūsku un izmaiņas urīna galda paplašināt, un uzturs sauc tabula numuru 7. uzturs pievienot nedaudz sāls, jo trūkst sāls var izraisīt apetītes zudums, vemšana un pārkāpjot sāls metabolismu.
Turklāt pacientiem ar glomerulonefrītu uzturam ir jābūt vitamīnam C lielā daudzumā.Lai to izdarītu, diētai pievieno visus pārtikas produktus, kas satur C vitamīnu. Tie ietver citronus, citrusaugļus, skābās augļu sulas, skābos augļus.
Ēšana ar glomerulonefrītu slimības remisijas laikā ir gandrīz tāda pati kā akūtā procesā.Atšķirība ir tāda, ka pievieno sāli( līdz 5 g), un pēc ēdiena gatavošanas un tvaicēšanas tiek patērētas visas maltītes. Ir lietderīgi katru dienu iztukšot kartupeļus, melones, arbūzus un citus ogļhidrātu produktus 1 reizi 2 nedēļās. Diēta
hronisks glomerulonefrīts
Uzturs hronisku slimības formu, pamatojoties uz pārbaudēs urīna un vispārējo veselības pacientu. Ja nē olbaltumvielas urīnā un pēdas asins uzturā pakāpeniski ietver veseli graudi, dārzeņi, un zupas diezgan vājās bez sāls, nedaudz zivju un liesas gaļas, tvaicēti. Pārtikai vajadzētu būt daļējai, un sagatavošanas metode - tvaicēšanai, sautējumam, vārīšanai un tvaicēšanai.
Turklāt jūs varat lietot piena produktus, rūgto piena produktus, kā arī dārzeņus, augļus, kisselus, kompotus. Ogas ar glomerulonefrītu var izlietot lielos daudzumos, gan saldos, gan skābos. Trauku paraugu paraugs ar hronisku glomerulonefrītu:
- brokastīm - piena un putras, vārīti ūdenī, olu, siera, makaroni, kafija ar pienu, vāju tēju ar cukuru.
- pusdienās - dārzeņu un gaļas zupas tādā nobružāts, sautējumiem, dārzeņu salāti, sautētiem un svaigiem dārzeņiem, kartupeļiem cep cepeškrāsnī, augļu sulas, kokteiļus, želejas, augļu dzērieniem un tā tālāk.
- Uzkodas - jūs varat ēst augļus, dārzeņus, salātus, skābās piena produktus.
- At vakariņas - saldie konditorejas izstrādājumi, kūkas, sautējumiem, makaroni, pankūkas, kartupeļi jebkādā formā.
glomerulonefrīts pacientiem jāievēro ikdienas urīna daudzumu, bet ne dzert daudz šķidruma 350-300 ml urīna, nekā tiek piešķirti. Piemēram, aptuveni litru urīna tiek atbrīvota, tad dienas likme patērētā šķidruma( sulas, zupas, ūdens), nedrīkst pārsniegt 1300 ml.
īpaši nepieciešams, lai uzraudzītu olbaltumvielu uzturā bērniem, pacientiem ar glomerulonefrīts kā proteīna kas vajadzīga, lai pastiprinātu izaugsmi un attīstību. Tajā pašā laikā olbaltumvielu norma nedrīkst pārsniegt 50% no bērna vecuma ikdienas normām.
Šie ēdieni ir pilnībā izslēgti no pacientu diētas:
- Pikanti, sāļi, kūpināti produkti.
- trauki ar daudz sāli.
- Konservēti produkti ar palielinātu krāsvielu saturu, stabilizatoriem, emulgatoriem un citām ķīmiskām vielām.
- Spēcīga tēja, kafija, kakao un gāzētie dzērieni, kas paskābina organismu.
- Dzīvnieku tauki un olbaltumvielu produkti lielos daudzumos.