Diabēta diēta - ko var un ko nevar

Diabēts - slimība, paturot neārstējamas raksturs, kurā organisms nav izvēlēties( vai atpazīt) nepieciešamajā apmērā hormonu insulīnu, kas rodas sakarā ar sadalīšanās saharozes. Ja slimību neārstē, tas radīs neveiksmes visspēcīgākais no visa ķermeņa, kā arī traucēt ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku apmaiņu. Pieņemšana insulīna un citu ārstēšanas metodēm - tas noteikti ir svarīgas sastāvdaļas, bet saglabātu nepieciešamo līdzsvaru lielā mērā veicina uztura diabētu.

Kas ir visefektīvākais saldinātāju lietošana ir paredzams

Visas diētas pacientiem ar cukura diabētu veidi mēdz stabilizēt ogļhidrātu vielmaiņu organismā.Diēta Nr. 9 pacientiem ar II tipa diabētu ir visienesīgākā un ļoti efektīva. Galvenā šādas uzturvērtības iezīme ir vēlēšanās samazināt enerģijas vērtību, izmantojot viegli asimilētus dzīvnieku taukus un ogļhidrātus.

Produkcija ieteicams ēdieniem, kas veido tabulas numuru 9:

• liesu zivi, piemēram, asari, mencu, līdaku;
• jērs, tītara gaļa, vistas gaļa;
• desa ar mazu tauku saturu;
• jebkura konditorejas izstrādājums, kura gatavošanai izmantoti veseli graudi un klijas;
• zupas, kuru pamatā ir dārzeņi;
• praktiski jebkuru dārzeņiem( cukini, gurķi, tomāti, pipari, garšaugi, uc);
• vārītas olas, bet ne vairāk kā viena dienā;
• piena produkti ar zemu tauku saturu;
• dzērieni, piemēram, augļu sulas bez cukura, negāzēts minerālūdens.

Kopīgās prasības sastāva un uztura diabēta:

1. ārstēšana diabēta tips 1 nepieciešamība ievērot mazkaloriju diētu( ne vairāk kā 30 kalorijas uz 1 kg ķermeņa svara), un 2 veidu - subkaloriynoy diētu( ne vairāk kā 25 kcal uz 1 kg ķermeņa svara).
2. Diabētiskajai uzturam jābūt biežai, tādēļ diēta jāsastāda ar šo indikatoru.
3. Uztura pamatā jābūt viegli asimilētiem ogļhidrātiem.
4. Sagatavojot uzturu, jums ir jāatceras pietiekami daudz šķiedrvielu( celuloze).Šis punkts ir svarīgs abiem diabēta tipiem.
5. Sāls var lietot ļoti ierobežotā daudzumā.
6. Augu taukiem jābūt vismaz 50% no kopējā daudzuma.
7. Uztura saturētu pietiekami daudz barības vielu, vitamīnu un mikroelementu, bez kuras normāla dzīve nav iespējama.
8. Ir nepieciešams pilnībā atteikties no alkohola un smēķēšanas.

ieteicams uzturs pārtikas

bieži persona, kas dzird diagnozes "diabēts", panics, jo viņš nevar saprast, ko var un ko nevar ēst. Aizliegto produktu skaits, šķiet, ir bezgalīgs. Lai gan tie ir tikai tie, kuriem raksturīgs augsts ogļhidrātu līmenis vai augsts glikēmiskais indekss. Viss draud bīstams, ka cukura diabēta organisms pārveido šādu pārtiku par glikozi( cukuru).Bet jūs nevarat pilnībā atteikties no ogļhidrātiem, jo ​​tie ir neaizstājams enerģijas avots.

produkti jāizslēdz no uztura:

• mīkla;
• taukskābju un piesātināta buljona;
• tauku šķirņu gaļa, zivis, mājputni, desas, sālītas zivis;
• tauku šķirņu siers, krējums, biezpiens;
• rīsi, manna, makaroni;Kartupeļi
• ;
• dārzeņi sālījumā vai marinētā veidā;
• ievārījums, cukurs, limonāde, saldā sulā;
• saldās ogas un augļi;
• saldējums.

Ieteicamo produktu un ēdienu sarakstā ir šādi nosaukumi:

• maize, kuras ražošanai izmantoja rudzu miltus;
• sliktas izcelsmes miltu izstrādājumi;
• jebkura dārzeņu zupa, bet kartupeļus nevajadzētu iekļaut tā sastāvā;
• buljona, kuras pamatā ir gaļa vai zivis ar zemu tauku saturu;
• no raudzētiem piena produktiem: beztauku biezpiens, vājpiens un piens ar zemu tauku saturu;
• griķu, prosa, auzu, miežu un miežu graudaugi;
• nesaldināti dārzeņi, augļi vai ogas.

Diabēts, protams, ir nopietna slimība, taču neuztraucieties, jo to var viegli kontrolēt. Lai to izdarītu, jums vienkārši ir jāievēro šādi pamatnoteikumi: diēta un medicīniskās iecelšanas. Pareiza uzturs - garantija veselības katram cilvēkam, un diabētiķiem - vitāla nepieciešamība, tāpēc jums ir jāzina, ko tieši lietošana ir slēpta pārtikas ieteikts:

1. Greipfrūti - ļoti noderīga augļus diabētiķiem. Principā, zems glikēmiskais indekss un C augstu vitamīnu saturu raksturo gandrīz visu sarakstu citrusu, greipfrūtu, bet arī satur daudz barības vielu un minerālvielu nepieciešamas diabēta un var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs.
2. Kiwi var ne tikai samazināt cukura līmeni asinīs, bet arī attīrīt asinis.Šķiedru un fermentu daudzums, kas šajā augļos ir lielā daudzumā, palīdz samazināt ķermeņa svaru pacientiem ar cukura diabētu. Turklāt, viens auglis var apmierināt ikdienas norma vitamīna C
3. Hurma - noliktava vitamīnu un minerālvielu, bet mēs nedrīkstam aizmirst, ka tā satur lielu daudzumu saharozes un glikozes. Izmantojiet šo augli ar piesardzību, taču arī pilnīgs ierobežojums nav ieteicams.
4. Granātābols cīnās ar paaugstinātu holesterīna līmeni, palīdz attīrīt asinsvadus un paaugstināt hemoglobīna līmeni. Granātābolu sēklas satur vajadzīgo daudzumu riboflavīna, kas veicina optimālu ogļhidrātu metabolismu. Bet pat starp visas šīs pozitīvās īpašības, neaizmirstiet, ka granātābols ir kairinošs ietekme uz vēdera, lai sula pirms dzeršanas ieteicams atšķaidīt ar ūdeni.
5. Āboli ir populāri to pieejamības un augsta līmeņa pektīna dēļ, kas attīra asinis un samazina cukuru. Turklāt āboliem ir raksturīga negatīva kaloritātes vērtība, kas ārkārtīgi vērtīga diabēta slimniekiem, sapņojot atbrīvoties no liekiem kilogramiem.
6. datumi. Jau vairākus gadus, bija viedoklis, ka izmantošana datumiem nelabvēlīgi ietekmē veselību cilvēkiem, kas cieš no diabēta, bet ne tik sen, zinātnieki ir pierādījuši, ka summa fruktozes ietverts augļiem, nepalielina cukura līmeni( protams, ja jums nav ēstdatumi lielos daudzumos).
7. Citroni ir ļoti svarīgs un noderīgs auglis diabēta pacientiem, jo ​​viņš var pazemināt cukura līmeni asinīs.

ir arī daudzas noderīgas Starp dārzeņiem, bet daži no tiem( piemēram, kartupeļi), satur lielu daudzumu ogļhidrātu, kas neveic neko labu par diabēta.Ķirbis ir pavisam cits jautājums. Daudzas tautas receptes saka, ka ir iespējams samazināt cukura līmeni, kā arī noņemt kaitīgo holesterīnu, izmantojot parasto ķirbju sulu.

In

bietēm, tāpat kā daudzos citos dārzeņos, satur saharozi, un šajā slēpjas iemesls, kas ilgu laiku tika uzskatīts par aizliegtas pārtiku diabētiķiem. Bet, kā jūs zināt, viss ir ar mēru. Un šajā gadījumā: pilnīgi jāizslēdz no lietošanas uzturā bietes, nav vērts, jo tas ir bagāts ar hroma un cinku, tas ir nepieciešams, ilgstošas ​​iedarbības insulīnu laikā.

Turklāt pastāv daudzus citus noderīgus produktus:

• pupiņas;
• ingvers;
• sīpols;
• sēnes, sevišķi šitakē;
• zivis.

Visi no tiem ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams ēst, jo katrs satur dažādas barības nepieciešamo gan veselu un slimu cilvēku.

ievērojami samazina risku saslimt ar diabētu pēc pamatnoteikumiem veselīga dzīvesveida:

• uzturu. Pamats par veselīgu un sabalansētu uzturu, ir pārtikas produkti, kas raksturojas ar zemu glikēmisko indeksu. Tas ir šie produkti būtiski ietekmē kvantitatīvo vērtības glikozes līmeni asinīs.
• Optimālais ūdens bilance. Parastos aizkuņģa dziedzera, ne tikai formulē hormonu sekrēciju insulīna, bet minētais ūdens šķīdums, kas ir būtiski, lai neitralizētu skābes veidošanos. Tikai ūdens pareizais līdzsvars var nodrošināt stabilu darbību organismā.
• sporta vingrinājumi un pozitīvu emocionālo stāvokli. Exercise katru dienu, lai saglabātu dabas optimālai svaru, jo tas ir paslēpti šajā veselību un pievilcību.

Video Par diētu diabēta pateiks endokrinologs: