Kā iestatīt Ziemassvētku galdu - kā pasniegt galdu
Ziemassvētki ir vecākais bija ne tikai baznīca, bet arī valsts svētki. Tā joprojām ir, pat mūsu apgaismots dienu, vienu no visvairāk apbrīno un mīlēja, tajā pašā laikā, reliģiskās festivāli gaismas daudziem cilvēkiem. Saskaņā ar pareizticīgo tradīciju Krievijā, to svina saskaņā ar Jūlija kalendāru - no 6. līdz 7. janvārim. Citās valstīs, kur tas tiek pieņemts lietot Gregora kalendāru, starp katoļiem un protestantiem, tā tiek svinēta 24-25 decembris.
tautas muita, kas mums ir atgādinājums, ka Ziemassvētku brīvdienu vienmēr ir bijusi ģimenes svinības, notikums, lai savāktu visus radiniekus pie galda un sajust maģisko atmosfēru noslēpumiem dzimšanas Dieva Dēlu. Tā vienmēr ir vienoti un dziļi reliģiozi cilvēki un jaunpievērstie, tiem, kas pirmo reizi pievienojās atmosfēru lieliski lieliski svētki.
no 28. novembra visi uzticīgie cilvēki sāk ievērot Adventa, kas beidzas Ziemassvētku vakarā, vakarā 6. janvārī.Kā iestatīt Ziemassvētku galdu, ievērojot tradīcijas? Sākot no rīta šajā dienā, jums vajadzēs gatavot ostrovu vai kutju - galveno Ziemassvētku galda ēdienu. Tā ir putra, kas tiek pagatavota no kviešiem ar medu, augļiem un riekstiem.Šovakar nav iespējams ēst cieši - saskaņā ar ortodoksālajiem kanoniem, amats turpinās. Pirms pirmā zvaigzne Betlēmes simbolizē brīnumu Pestītāja dzimšanas, tas ir absolūti neiespējami ēst jebkuru ēdienu. Ziemassvētku vakara ēdienkartē vajadzētu būt tikai liesai! Saskaņā ar baznīcas noteikumiem atļauta tikai zivīm, jūras veltēm, zemu tauku kūkas, sēnes, pelmeņi, ēdieni dārzeņiem, kāpostiem un citiem produktiem. Gaļas ēdieni: Ziemassvētki zosu, pīļu, tītaru un vistu, ceptas ar āboliem, kāpostiem vai biezputru var veikt dienas pēc 7. janvāra razgovleniya.
Kā kalpot Ziemassvētku bufeti Ziemassvētku vakarā
Lai attēlotu būtību šī spilgti ģimenes svētki, ko izmanto Ziemassvētku simboliem. Maz ticams, ka kāds no mūsdienu saimnieces tiks likts sienu vai salmus zem galdauta stūros tabulas vai uzstādīt uz ķiploku daiviņas. Drīzāk, tas kļūs savu uzmanību kalpo par harmoniju krāsu galdauti un rotājumi, kas būs lasīt, jo nozīmē brīvdienu.
Galvenās Ziemassvētku krāsas ir baltas, dzeltenas, dzeltenas zelta, zaļas un zilas krāsas. Balta krāsa vienmēr tika uzskatīta par galveno krāsu, jo tā bija saistīta ar dievišķo gaismu. Red - simbolizēja Jēzus dzimšanas un augšāmcelšanās prieks. Zeltaini dzeltens vai royal, bija saistīta ar dvēseli un labklājību, un zaļā - vienmēr ir ticis izmantots kā simbols mūžīgo dzīvi. Daudzas sievietes izmanto, kad apkalpo brīvdienu tabulu Ziemassvētku vakara zilā galdauta vai ēdienus, kā simbols tīrību un garīgo tīrību. Pirms Ziemassvētku galda iestatīšanas jums jāpieņem lēmums par dažādiem toņiem, lai to vizuāli nepārslogotu.
eleganta un tajā pašā laikā var būt vienkāršs risinājums, kas apvieno belokipennuyu starched galdauts, piemēram, salvetes un garšaugi: skuju zariem, priežu skuju vai iecienītāko visiem puansetiyu - "Ziemassvētku zvaigzne", centrā tabulā.Zaļie var būt skaisti novietoti parastos traukos, kas tuvāk kompozīcijai ar ziedu.Šī dekorācija kopā ar gudru baltu galdauti radīs priecīgu svētku noskaņu. Tumši sarkans audums, tik populārs mūsdienās, dekorēts ar sniegpārsliņas uz salvetes būs pievienot svinīgumu un muižniecība brīvdienu. Ar savu labo harmonija: balta, dzeltena, vai dekorēts ar zelta vizulis sveces kaltas dzelzs svečturi, vainadziņu priežu zariem ar konusi. Ziemassvētku galdā katra mājsaimniece mēģina ievietot dārgus traukus no kristāla un porcelāna.
Un atmiņā Ziemassvētku simboliem, varat tā vietā dabīgā siena skaisti samazināt papīra salmiem vai balta, rotā tabulu ar skaitļiem eņģeļu, vai, ja nav vieta celšanas tos uz galda, pakārt papīra ārpuszemes būtnes uz stīgas.
simbols no katoļu Ziemassvētki - piparkūkas - jūs varat pagatavot pats vai aizstāt Tulas piparkūkas. Bet tie izskatās mazliet smagāki nekā tradicionālie gaisa delikateses.
Tips
Ja Jaungada brīvdienas saimniece cenšas pārsteigt viesus ar jauniem ēdieniem, ģimenes Ziemassvētku vakariņām gada 7. janvārī atšķiras tradicionālajā.No amata divpadsmit ēdieniem ir klāt: pankūkas, zivis, cepta zoss, tītara, pīles vai vistas pildījumu ar āboliem, kāpostiem un griķu biezputru, jauniešu cūkas, želejas vai želeja, desu, cepetis ar sēnēm un smalkmaizītēm: medus kūkas, rullis armagones un medus, dažādi ruļļi, pīrāgi un cepumi. Pirms jūs iestatāt Ziemassvētku galdu, jums noteikti ir jāsagatavo bagātīgs kutyu( osobovo) un Uzvar.
Uzvara vienkārša recepte: Short litri verdoša ūdens ir nepieciešams veikt visus 0,5 kg žāvētu augļu un nest tos uz vārīties, pievienojot 50 g medus. Vēlreiz uzvāra, bet nepagatavo( !) Un atdzesē.Pasniedziet uz galda krāterā vai māla krūze.
Traditional sochivo izgatavoti no kviešu, ir populārs šodien ir rīsi kutya. Receptes to sagatavošanai ir identiski: 200 g rīsu vai kviešu, 100 g magoņu konditorejas izstrādājumu, 1 glāze jebkuru attīrītiem riekstu( valrieksti, mandeles, lazdu rieksti vai zemesrieksti), 50-100 g medus( pēc garšas), 50 g rozīnes vai ceturtdaļa kausu. Jūs varat pievienot svaigu krējumu, cukīni. Graudu noskalo, izlej aukstu ūdeni proporcionāli: viena graudu daļa - divas ūdens daļas. Pavārs darīts. Tad iztukšojiet un atdzesējiet. Magoņu pārlej verdošu ūdeni un vāriet, līdz tā kļūst trausla. Tad tas jāpārlūko gaļas mašīnā.Rozīnes arī iemērk karstu ūdeni. Visu sastāvdaļu sajauciet un pasniedziet uz galda.
pār Ziemassvētku galda netiek pieņemta kā Jaungada svinības, izklaidēt viesus ar šampanieti. Sāciet ēdienu parasti ar trīs kutjas karotēm, kas simbolizē Sv. Trīsvienības cieņu. Un pie galda siltā un draudzīgā atmosfērā, apsveikt viens otru, ir kluss nesteidzīgs saruna, sniegt avansa sagatavotas dāvanas un baudīt komfortu mājās.