Ko jums vajadzētu gatavot Jaunajam gadam - ko gatavot

Katrs sagaida jaunu gadu, pēc visa šī brīža brīnišķīgo transformāciju, burvju, dāvanu un bagātīgo svētku. Tikai šajā brīvdienā visi tuvie radinieki pulcējas pie skaista galda un vēlas viens otram vislabākos un patīkamākos vēlējumus.

Jāatzīmē, ka šim pasākumam daudzi cilvēki sagatavo lielu skaitu dažādu ēdienu, kas tiek gatavoti atbilstoši īpašām ģimenes receptēm. Tomēr ne visi zina, kas jāiesniedz Jaunā gada galdam, no kura labāk atturēties.

Lai saprastu, kas ir nepieciešams sagatavot Jaunajam gadam, apsveriet pamatnoteikumus svētku galda sagatavošanai.

ēdienkarte Rasēšanas

kāda prakse ir jāsākas ar teoriju, un vārīšanas nav izņēmums. Pirmkārt, jums ir jāizlemj par atbilstošo izvēlni. Pēc tam ieteicams sastādīt detalizētu sastāvdaļu sarakstu, kas jums būs nepieciešams, lai pagatavotu ēdienus.

Vajadzīgos produktus vēlams sadalīt divās kategorijās: ātri bojājas un tos, kurus var uzglabāt ilgu laiku. Pēdējās preces ieteicams iegādāties ilgi pirms brīvdienām. Tas ir saistīts ar faktu, ka tuvāk Jauno gadu, rindas un pārtikas cenas pieaugs ar neticamu ātrumu, kas dos jums daudz neērtības. Protams, katra saimniece vēlas izcelties un gatavot ēdienu, ko neviens iepriekš nav izmēģinājis. Tomēr eksperti stingri neiesaka eksperimentēt ar vārīšanas gatavošanu Jaunajam gadam. Galu galā ne vienmēr tiek iegūts jauns eksotisks ēdiens, kā tas ir žurnāla attēlā.Tāpēc jums vajadzētu gatavot tikai tos ēdienus, kurus jūs atkārtoti sabojājāt savu ģimeni. Turklāt ir ieteicams izvēlēties vienkāršas receptes, jo jums var vienkārši nebūt pietiekami daudz laika sarežģītiem un izsmalcinātiem desertiem un salātiem.

Nr Jaungada svētki ir pilnīga bez siltajiem ēdieniem. Ir vērts atzīmēt, ka kā tāda maltīte parasti karsē gaļu ar kartupeļiem vai rīsiem. Piemēram, ideāla iemiesojums tiks pildījumu pīle, karbonādi, vārītas gailis cepta vistas kājas, un tā tālāk. Turklāt ļoti bieži Jaungada galda mājsaimniece Sagatavojot cepta folijā steikus lasi vai foreli.

Daži pavāri pasniedz tikai tos ēdienus uz galda, kuru sastāvdaļas nav saistītas ar nākamā gada simbolu. Piemēram, gadā kuiļa ir stingri aizliegts gatavot cūkgaļas šajā gadā zirga - zirgu gaļa, gads gailis - vistu vai tītaru, uc

Salāti

Domājot par to, kas jums ir nepieciešams, lai sagatavotos Jauno gadu, pirmajā vietā nāk prātā, ir milzīgs baseins piepildīts ar Olivier. Un patiešām šis salāti ir ļoti populāri mūsu valstī.Galu galā tas ir ļoti barojošs, lēts un sagatavots diezgan ātri.

Arī Olivier, Jaungada galda vienmēr ir klāt, un ir salāti, siļķe ar kažoku, mimozas, krabjiem un tā tālāk. Lai sniegtu savus traukus neparastu garšu un pievilcīgu izskatu, daži mājsaimnieces ir pievienoti tiem eksotiskus produktus aizstāt parasto zivis ārzemēs,un arī no jauno gadu rakstzīmēm no salātiem. Ir vērts atzīmēt, ka šāds trauku ēdināšanas veids padara visas svētkus neparastu un piešķir īpašu garšu.

Uzkodas

Ir vienlīdz svarīgi, lai sagatavotos Jaungada galda un dažādas uzkodas. Tas var būt sviestmaizes ar sviestu un ikri, sālīti lasis, šprotes, siers, ķiploki, dārzeņi un citas sastāvdaļas. Turklāt, kā uzkodu tiek pasniegti bieži dažādi veidi griešanas desas, liellopu mēle, cūkgaļa, ucTāpat populāri želejā gaļa, galerts, sēnes, gurķi, tomāti, skābēti kāposti, plānās šķēlēs citronu, dīvāns ar sieru, olīvām un citiem produktiem.

Raksturīgi, uzkodas ir ideāls tiem cilvēkiem, kuri lieto Jaunais gads nav šamanis, un degvīnu vai brendiju.

Vairumā gadījumu svin Jauno gadu ar savu ģimeni, kolēģiem vai draugiem, tas ir atkarīgs no desertu nenāk. Tomēr tas nenozīmē, ka to nevar pagatavot. Galu galā, jūs nekad nezināt, ko pieprasīs kaprīzais viesis.

Ideāls desertu par Jaungada vakaru var būt tiramisu, mājās gatavota vai nopirkta kūka, saldumi, kūkas, saldie augļi utt.

Alkohols

Tiek uzskatīts, ka tradicionālais jaunā gada dzēriens ir šampanietis. Un tiešām, zem cīņas par džinsiem, visi cilvēki dzer tieši šo dzirkstošo vīnu. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka ne visi piekrīt visu nakti izmantot tikai vienu šampanieti. Saistībā ar šo faktu jums vajadzētu iegādāties šādus alkoholiskos dzērienus kā degvīnu, konjaku, mārtiņus ucBet pirms tam ir vēlams iepriekš noskaidrot, ko tieši viesi dod priekšroku redzēt uz galda.Šī informācija ļaus ne tikai atļauties saviem radiniekiem un draugiem, bet arī ietaupīs jūsu naudu.