Mandarīns

ģimene - maršruts. Dzimtene - dienvidaustrumu Āzija.

Mandarin ir daudzgadīgs mūžzaļais augs. Telpā tā augstums ir līdz 1 m, ar kompaktu, spīdīgu kronīti. Lapas ir ādainas, tumši zaļas, lansolētas. Ziedi ir balti ar brīnišķīgu smaržu, parādās pavasarī.Augļi nogatavojas rudenī un karājas uz augu vairākus mēnešus. Vienā augu var būt līdz 50 - 70 augļiem.

Galvenais nosacījums mandarīns audzēšana telpā - tā bija viņa slaboroslyh un nanisma. Sākotnējās prasības šīm prasībām ir japāņu izcelsmes agri mandarīni.

Mandarin - Pārtikas
kaloriju daudzums uz 100 g:

Kalorijas - 40 kcal Proteīns

- 1 g

tauku saturu - 1g ogļhidrātu

saturs - 8 g

♦ Placement - spilgti saulainā jomās. Pavasarī ar sākoties siltam laikam tas ir labākais, lai augu gaisā( uz balkona, veranda).Ja vasarai ir gabals, augu var aprakt augsnē kopā ar pot. Ziemā glabājiet to gaisā, vēsā vietā.

♦ Apkope. Bagātīgs apūdeņošana vasara, ziema - ļoti mazs, jo žāvējot augsnes pīšļi - aizstāvēts ūdeni istabas temperatūrā.No aprīļa līdz septembrim - iknedēļas pārpeldēšana ar kompleksiem minerālmēsliem. Lai palielinātu mitrumu ir ieteicams likt augu paplātes ar ūdeni un 2 - 3 reizes dienā izsmidzināt ūdeni istabas temperatūrā.Repot augu līdz 7 - 8 gadu vecumam katru gadu agrā pavasarī, nākotnē - gadā.Labākais substrāts iekštelpu mandarīna ir "Biohumus" vai gatavas zemes "Rose".

♦ Kaitēkļi un slimības - dažāda veida mēroga kukaiņu, sarkanā zirnekļa ērces, mealybug, citrusaugu whitefly. Pārpalikums vai trūkums mitruma uz lapām parādās dažādas vietas un lapu krišanas.

par mēroga kukaiņu piešķiršanu apmetās melns sēnītes. Dažreiz uz lapām ir ļoti viegls plankums - zīme par dzelzs trūkumu. Ir nepieciešams ieviest mikrofertilātus.

♦ Pavairošana. Spraudeņi saknes stipri, īpašā sildot teplichkah. To var pavairot ar potēšanas, izmantojot kā potcelmus stādi audzēti no sēklām oranžu.

Ispolzovanie

ievārījums mandarīni

Entire tanžerīni( ar mizu) alvot ūdenī pie 90 ° C temperatūrā 15 minūtes. Atdzesē un paliek aukstā ūdenī 10-12 stundas. Pēc atdzesēšanas tie tiek sagriezti pa daļām. Tad ielejiet karstu sīrupu un izturiet 6-8 stundas. Sacept 4 uzņemšanas laikā.Par 1 kg mandarīnu tiek patērēts 1,2 kg cukura.

salātu mandarīni, apelsīni un āboli

2 mandarīnu, apelsīnu 2, 1 ābols. Nomazgājiet mandarīnus, apelsīnus un ābolu. Izgrieziet kubiņos, apkaisa ar cukuru( vai pulverveida cukuru).Pour sauso baltvīnu( 50 g), sajauc, ielikt salātu bļodā un apkaisa sasmalcinātu valriekstu( 30 g).Pirms pasniegšanas, lai izturētu aukstumu.