Espresso kafijas automāti ir sadalīti vairākos veidos: 1. Kapsula - ātrai espresso pagatavošanai, izmantojot 7 g lielu kapsulu. Lai gan tas nav optimāls kafijas tases kauss( tam vajadzētu būt 8-10), bet izeja ir īsta espresso.Šī ir lieliska iespēja kafejnīcai. Jūs varat skaidri kontrolēt savus darbiniekus: 1 kapsula - 1 kafija.
2. Sūkņa-Espresso ir paredzēts tikai lietošanai mājās, jo slodze nedrīkst pārsniegt 4-5 tases.Šajās kafijas automātos spiediens grupā nav liels( līdz 5 bāriem), tāpēc espresso gatavošanas process ilgst ilgāk nekā parasti.Ūdens temperatūra var sasniegt 100 grādus( ieteicams 87-95).Kafijas sagatavošanas princips: Visu pieejamo ūdeni uzvāra atsevišķā tvertnē, līdz tas kļūst par tvaiku. Kad tvaika spiediens sasniedz 5 bar, tiek atvērts vārsts, caur kuru ūdens nonāk kafijas traukā.
3. Steam-Espresso kafijas automāti ir paredzēti kafijas pagatavošanai birojos, bāros, restorānos - kur ir liels cilvēku pieplūdums, kuri vēlas baudīt kafijas tasi.Šādi kafijas automāti var izturēt milzīgu slodzi - no 50 līdz 200 tūkstošiem tases dienā.Visbiežāk spiediens šajās kafijas automātos ir 15 bāri, bet pie izejas 9 bāri - vienmēr pievērsiet uzmanību tam. Alusēšanas princips: īpašs elektromagnētiskais sūknis rada vajadzīgo spiedienu tvertnē, tur nokļūst aukstā ūdens, kas ātri sasilda un nokļūst cauri kafijai. Izgatavotajam dzērienam ir labāka garša nekā Steam-Espresso kafijas automāts.
Kā es jau minēju, kafiju var arī pagatavot ar franču presi vai turku. Bet neaizmirstiet, ka vienai un tai pašai kafijai ir dažādas garšas, ja tās gatavo dažādu veidu kafijas veidotājos.
Es domāju, ka ar manu palīdzību jūs esat nolēmis izvēlēties tipa , kas jums nepieciešams. Tagad ej cauri kafijas automātu ražotājiem:
Vispirms jums vajadzētu saprast, ka labāk izvēlēties kafijas automātus no tiem ražotājiem, kas paši ražo tikai kafijas automātus un neko citu. Vai jūs domājat, ka skuju vai televizoru ražotāji var veidot ideālu kafijas automātu? Es domāju, ka ne. Tam vajadzētu ieņemt ļoti specializētas firmas.Šo zīmolu ierīces testē nevis viena paaudze, bet arī zināms uzticamības līmenis. Apsveriet kafijas nozares līderus:
Saeco ir itāļu zīmols, kas 1976. gadā nonāca tirgū.Savā sortimentā ir liels skaits pusautomātisko, kapsulu, pilināmo un automātisko kafijas automātu. Starp citu, pilnīgi automātiska kafijas automāta izgudrojums pieder tieši šim zīmolam - 1985. gadā Saeko patentēja savu izgudrojumu un ieguva satraucošu popularitāti. Līdz šim viņi ir līderi augstākās kvalitātes kafijas veidotāju izstrādē un ražošanā.
Spidem ir arī Itālijas uzņēmums, kas kopš 1984.gada sāka savu darbību kafijas rūpniecībā.Tā ir daļa no Saeco International Group. Uzņēmumam Spidem ir lieliska automātisko kafijas automātu līnija.Šī uzņēmuma produkti ir viegli apstrādājami un kvalitatīvi.Šī kompānija pievērš vislielāko uzmanību kafijas automātu attīstībai un uzlabošanai. Viņa pozitīvi pierādīja sevi gan kā sadzīves tehnikas ražotāju, gan profesionālu kafijas automātu ražotāju.
Gaggia - uzņēmuma Achil Hajia dibinātājs. Uzņēmumam ir viņa vārds. Tas bija tas, kurš 1902.gadā uzsāka pirmo kafijas automātu attīstību. Un tikai 1938. gadā viņš saņēma patentu ražošanai - šogad tas tiek uzskatīts par espresso dibināšanas gadu. Uzņēmums dibināts 1977. gadā un tajā ir vairāk nekā 200 tūkstoši kafijas automātu nosaukumu. Hajia kafijas automāti ir piemēroti gan mājās, gan profesionālai lietošanai. Šiem zīmoliem var uzticēties, izvēloties kafijas automātu mājās. Arī jūs nezaudēsit, izvēloties profesionālu kafijas automātu kafejnīcai, bārā vai prestižajā restorānā.
Es nevēlos teikt, ka nav vairāk cienīgu producentu nekā šis trio. Tas nav tā.Es pieminēju populārākos zīmolus, uz kuriem varat paļauties, izvēloties kafijas automātu. Es ceru, ka palīdzēju ar atbildi uz jautājumiem: kā izvēlēties kafijas automātus un kāda veida kafijas automāts izvēlēties māju, biroju vai kafejnīcu.
Paldies, ka izvēlējāties kafijas automātu. Es ceru, ka jūs vairs nejautāties, kā izvēlēties pareizo kafijas automātu.
