Brīvdienu galds 2013. gada jaunajam gadam - tabula jaunajam 2013. gadam
2013, kas būs saimniece melnu čūsku, jums ir nepieciešams, lai sasniegtu īpašā veidā, koncentrējoties uz raksturu karaliene bumbu, viņas gaumi un vēlmēm.Čūska, būtībā - plēsoņa. Tātad, uz svētku galda, Jaunais gads 2013 pārliecinieties likt gaļas ēdienus. Ak uvazhte saimniece. Tikai burgeri un befstroganovs kaut jau apnicis ēšanas. Jā, un jerked desu, šķēlēs, "kā plānots", caurspīdīgs gabali, arī neviens būs pārsteigts. Pieņemsim vēl sagatavotos kaut ko īpašu.
Uzkodas
pirmais un galvenais uzkoda sauc par "Čūska".
Cook:
- divi donut( liels),
- tunzivju konserviem( burka),
- kečups tomātu( tas ir ar savu garšu),
- majonēze( arī pēc garšas),
- divas olas( pre-pavārs cieti vārītas),
- sakapātus sīpolus(labāk nekā pildspalvu, bet tas ir iespējams, un sīpolu, apmēram tējkaroti ar slidkalniņu),
- ķiršu( 3 gab.),
- pētersīļi,
- olīvām un papriku dekorēšanai.
Tagad gatavošanas process. Cut barankas pa pirmo, un pēc tam - uz pusēm. Izņemiet no donut visu miesu - tā vietā mēs nodot pildīšanai. No viena gabala bagel grieztu asti, un no cita - galvas. Tagad sagatavot pildīšanai attiecībā uz galvas un astes daļu mūsu čūskas. Mash ar dakšiņu tunci, pusi jau sasmalcinātiem sīpoliem un kečupu iepriekš.Tas pildījumam gulēja čūskas asti. Tālāk, smalki sakapāt olas un pievienot tiem atlikušo sīpolu un majonēzi. Tas pildīšanai jauki pievienot mencu aknu eļļa( ja tāds ir).Put pildīšanai galvā.Tagad tas ir dizains. Jūs droši vien jau nojauta, ka pildījums ir jāparedz gorochkoy kā turpinājums apaļums čūska. Olīvas un pipari Put acis un mēli.uzpildes variantu var būt atšķirīgs. Visas funkcijas un jūsu gaumei.
otrais uzkoda arī sagatavoti ātri, un izskatās labi. Pamats - krekeri. Labāki saltine krekeri, kvadrātveida forma.
sausiņš Sagatavojiet:
- krekeri,
- majonēze,
- siera,
- sviests,
- liellopu mēles( vai vārītas vai kūpinātas),
- crabmeat,
- sinepes,
- pasta tomātu,
- cukura,
- karijs,
- tomātu,
- marinēts gurķis,
- garšaugi, sāls.
Vai esat ievērojuši, ka nepastāv deva? Tur tiešām ir atkarīgs no jums. Pēc garšas. Gatavošanas process. Siers, krējuma un sāls noslaucīt līdz gludas( krēmveida līdz bieza), un to sadala trijās daļās. Pirmā daļa norūdījies tomātu pastas( var pievienot nedaudz piparus, ja jūs vēlaties) un otrs - ar cukuru un kariju, un trešais ir palicis nemainīgs. Tālāk, sajauc sinepes un eļļas un plānas ir plānas uztriepes saltine krekeri. Tagad visi liellopu mēle, krabju gaļu un tomātu. . Cut kā ātri iztēli. Tagad izplatīties krekeri traukā, uztriepes krējuma siers( mums ir trīs veidi, tāpēc daļa no uztriepes vienā skatījumā, otra daļa - otrais un trešais, protams, trešais).Sagatavotos krekeri izplata šķēle tomātu, valodas( vai krabju gaļu), gurķu gredzenu. Rotā ar zaļumiem.
Krekeri ziežams stundu pirms likt uz galda.
Kanapē.Šeit iztēle var palaist savvaļā!Jūs esat aicināti tikai vienu opciju parauga, bet tikai šo opciju, jūs, iespējams, nevajadzētu.
Sagatavojiet:
- kviešiem( samazināt gabalos),
- granulētais kaviāra,
- sviestu,
- vārītas olas,
- citronu sīpolu( spalvas).Pavārmāksla
tā.Katru maizes gabals cepts pannā.Notīriet olas, sagriež šķēlītēs. Katru maizes šķēle dāsni sviestu. Izplatiet šķēles olu. Uzmanīgi piespiediet vidū karoti( kur dzeltenumu) un dēj olas, kas izriet bedrīte. Rotā ar zaļumiem. Salāti Par
tradicionālo salāti krabju nūjiņas un Olivier, teiksim, kā mēs jau esam nolēmuši mums nebūs. Bufeti Jauno 2013. bez tā nestrādās. Tā ir tradīcija. Un turklāt. ..
Salāti kalmāru
kalmāri viņam, jums būs nepieciešams:
- vārītas kalmārs,
- vārītas olas,
- mencu aknu bankas,
- majonēzi.
Tāpat kā iepriekšējos kursos, sagatavojot diezgan ātri. Sasmalcinātu kalmārus un olas. Mash mencu aknu eļļa. Mēs piepildām ar majonēzi. Maisīšana. Tas ir viss. Tā joprojām ir tikai rotā.
Salāti "Ebreju"
arī sauc maltā gaļa. Ir daži gatavošanas ieteikumi, viens no tiem, kas savu uzmanību.
Cook vienādās proporcijās:
- vārītas olas,
- sālītas siļķes( fileja),
- burkāni( neapstrādāta)
- sviests,
- siers.
sagatavoja pārsteidzoši vienkāršs: garām visu caur gaļas mašīnā un atkal samaisa. Tas ir viss.
Pavārmāksla gaļa
sākas ar vistas Vistu
citu vienkāršu recepti tiem, kuri nevēlas apgrūtināt ar gariem preparātiem.
Jums būs nepieciešams:
- veselas vistas( broileri, jebkurā gadījumā, ne sasaldēta),
- nelielu paciņu majonēzes,
- nedaudz medus( a ēdamkarote ir pietiekami),
- sinepes( var būt sausa, pāris ēdamkarotes),
- sāls. Vistu
rub pirmo sāli. Tagad, sajauc sinepes un majonēzi un bagātīgi segtu vistas ar šo maisījumu( iekšpusē too).Mēs sūtām krāsnī.Uguns ir vidējs. Cooking aptuveni 1 stundu 20 minūtes.gatavojot sulas laikā tiek atbrīvots no taukiem. Te ir tas sulas Pour vistu, līdz tā ir gatava( 3-4 reizes gatavošanas laikā).Starp citu, mēģiniet vistas ar sinepju mērci: 2/3 majonēzi un sinepēm 1/3.Jums tas patiks!
jauniešu jēra marinēta
kilogramiem 8-10 cilvēkiem būs pietiekami.
marinādē sagatavot:
- 2 ēdamkarote tomātu pastas,
- sojas mērce,
- citronu sulu,
- ķiploku( 3 lielas šķēles),
- rozmarīna( sauss, divi pinches),
- sâli( pietiekamu ar slide tējkaroti).
cūkgaļas karbonāde sagriež gabaliņos, pārlej ar marinādi. Marinate gaļu nedrīkst būt mazāks par sešām stundām. Cep cepeškrāsnī vismaz vienu stundu( līdz izturēt temperatūru līdz 200 grādiem).Mark sula Pour jau vārīti jēru. Izplatiet uz šķīvja un veikt ārā.
Dzērieni
Nu, ko galds bez "iesildīšanās" dzert? Arī šeit jūs varat to darīt pats. Par laimi, mūsu veikali piedāvā neticami plašu. Nu, ja jūs nolemjat gatavot kaut ko īpašu, lai tas būtu karstvīns.
Glintwein "Jaunā"
sastāvdaļas:
- sausais vīns( vēlams sarkans, pudele),
- neļķu( garšvielas, 5 stuff),
- puse citrona,
- viens schepotochke riekstu muskatrieksts un kanēlis,
- 20 gr medus.
gatavs piedot. Ielej vīnu uz pannas, pievieno sastāvdaļas un karsē.Vīns ir karsts, bet nav vārīties jebkurā gadījumā!Vāks. Uzstāt 15 minūtes. Gatavs.
Ierosinātie receptes var veikt izmaiņas. Tas dos viņiem savu garšu. Galvenais - pavārs ar sajūtu svinībām un jautri. Un viss būs izrādīties. Brīnišķīga apmešanās!
Autors: Tatiana K. /Favourite/