Ēdieni 2015. gada Jaungada kazām - ko pagatavot 2015. gada jaunajam gadam
Jo tuvāk ir Jaunā gada cienīgais datums, jo biežāk mēs sākam domāt par svētku ēdienkarti. Spriežot pēc ķīniešu kalendāra, nākamais 2015. gads notiks ar zaļās koka kazas simbolu. Ir teikts, ka draudzīgs, bet nedaudz gražīgs kaza, jums ir nepieciešams, lūdzu, ar Jaungada dažādus gardus ēdienus panākumu tika pievienots visu gadu. Tāpēc mēģiniet segt svētku galdiņus tā, lai tas satriec ar garšīgiem ēdieniem.
Catching zīmēšanas svētku ēdienkarti, jāņem vērā galvenie ieteikumi austrumu horoskops, kas nosaka, ka ēdienus Jaungada 2015 - gads no Goat ir abound garšaugi, dārzeņi, augļi un sakņu dārzeņi( burkāni, kartupeļi, bietes), ka ir ēdieni, kas ir dabiskikazas ir priecīgi izmantot. Lai ārstētu viesus, konservētas raznosolami par Jaungada vakaru ir ārkārtīgi nevēlami. Izbaudiet labāku labdarību kazu ar svaigiem produktiem.
primārais ēdieni svētku galda, ir, protams, dažādas uzkodas - no dārzeņiem, gaļas vai zivju samazināšana un beidzas sviestmaizes. Bet svinīgajai Jaunā gada sanāksmei jūs varat domāt kaut ko neparastu. Mēs ierosinām, lai pievienotu jūsu cūciņa banka pāris kulinārijas receptes:
«pildījumu āboli". Apstrādājiet kazu ar oriģinālo uzkodu ābolu formā, pildītas ar mājputnu gaļu. Lai to sagatavotu, ņemiet piecus labi mazgātus zaļos ābolus, vēlams lielos. Noņemiet no augšas( vāciņu) un uzmanīgi noņemiet vidū ar nazi. Sasmalciniet mīkstumu. Tad ar diviem ēdamkarotiem citronu sulas, sasmērējiet sasmalcināto mīkstumu un ābolus no iekšpuses tā, lai tie nepiesmidzinātu no oksidācijas. Grieziet smalki 200 gramus mājputnu gaļas, vienu sīpolu un apcepiet visu augu eļļā, līdz tas ir gandrīz gatavs. Tad pievienojiet sasmalcinātus ābolu gabalus un 50 ml konjaka. Sāls ar pipariem pievienojiet pēc garšas un sautējiet apmēram divas līdz trīs minūtes. Gatavo pildījumu uzpilda iepriekš sagatavotus ābolus, pārklāj tos ar sagrieztiem galiem, ielieciet tos uz cepšanas paplātes. Cepiet cepeškrāsnī piecpadsmit minūtes 180 ° C temperatūrā.Pasniedziet uz galda atdzesētā stāvoklī.Baklažānu rullīši
Baklažānu rullīši ar siera pildījumu. Mazgājiet pāris mazu baklažānu. Noņemiet no tiem pedāļus un sagrieziet plānās plātnēs apmēram divu milimetru biezumā.Ielieciet iegūtās plāksnes bļodā, apsmidziniet nedaudz sāls un atstājiet šo formu apmēram desmit minūtes. Ar noteikto laiku baklažāni atbrīvos rūgtu sulu. Pēc desmit minūtēm, ielieciet pusi tasītes ūdens traukā, lai plosītos plāksnēs, lai atbrīvotos no rūgtuma un liekā sāls. Iztukšojiet ūdeni, viegli nospiediet plates. Bļodā ar baklažāniem ielej nedaudz rafinētas augu eļļas( nedaudz vairāk kā divas ēdamkarotes).Cepiet baklažānu plāksnes abās pusēs bez eļļas uz iepriekš uzkarsētas pannas un pēc tam atdzesējiet zem vāka vai zem plastmasas maisu, lai tās būtu mīksta. Kamēr baklažāns atdzist, berzēt uz neliela rīve 50 grami cietā siera un cieti vārītas olas, visu sezonu ar divām ēdamkarotēm majonēzes un sasmalcināta trīs daiviņas ķiploku. Rūpīgi samaisiet maisījumu, pēc tam pa porciju( vienu tējkaroti), ielieciet uz plāksnēm. Plātnes plātnes uzmanīgi un roll tos uz trauku, dekorējot ar pētersīļiem un tomātiem.
Salāti
labākais risinājums "zaļa izvēlne" uz svētku galda ir salāti. Dažādas gardas un skaisti iepazīstināja salāti ļaus jums iegūt kopā ar viesiem maltīti Vecgada un bez papildu kalorijas, kas papildus negatīvo ietekmi uz veselību, tomēr padara nepilnīgu skaitlis. Tātad, mēs piedāvājam gatavot Jaungada salāti tabulā
kāpostu Jo nākamgad Kaza, sagatavo ērtu un vienkāršu salāti kāposti ar jautrs nosaukumu «Kazu dārzā» , garšvielām ar sojas mērci, olīveļļas un garšvielu kraukšķīgiem čipsiem vaigrauzdiņiem.
Ikvienam ir mīļākie «Grieķu salāti» .Cut pāris nogatavojušos tomātu, gurķu, paprikas, 100 g siera, pusi sīpola. Tad pievieno sasmalcinātu ķiploka daiviņu, 50 gramus olīvu un divas ēdamkarotes olīveļļas. Salātu mix, ielieciet traukā, rotā ar zaļumiem.
mētelis spīti kaislīgo vēlmi saglabāt skaitli, Jaungada galda jābūt tradicionālie salāti «Olivier" un "Siļķe ar kažoku» .tie ir tikai kā kazas!
Karstie ēdieni
Vistas cepeškrāsnī kā karstu Jaungada svinībām ir ideāls krāsnī cepta tītara, pīles ar āboliem vai sārts vistu ar gardu kraukšķīgu garozu. Jūs varat arī gatavot truša gaļu krējuma vai gefilte zivīm. Pārtikas izvēle ir pietiekami liela, lai izvēlētos receptes jūsu patikas.
Dzērieni
Delight kazas ar tīru saldūdeni( vēlams pavasarī), noderīgu un garšīgu ogu sulas, banānu un kafijas kokteili vai svaigi spiestu apelsīnu sulu. Kā jūs varat redzēt dažādus bezalkoholiskajiem dzērieniem ir pietiekami liels.
Tiem, kas izvēlas, lai būtu jautri, ēd mājās nalivochku piedāvā dzēriena recepti. Veikt vienu kilogramu apstrādāto augļu( ogas) un divi simti grami cukura. Tīri skalotu burka ir slāņveida augļi un cukuru, pēc tam pārlej ar degvīnu. Augļiem jābūt pilnībā klāta ar degvīnu. Banka segšanai un uzglabāt tumšā vietā ievilkties. Divas nedēļas vēlāk, celms. Tā rezultātā, jūs saņemsiet jauku alkoholisko dzērienu.