womensecr.com
  • Monarda

    Tas bieži sauc par japāņu piparmētru. No daudzgadīgām zālēm izplatījās monarhs dubultā( monarhs Didyma), kas daudzās Eiropas valstīs sauc par "saldo bergamotu" par lapu saldo garšu, un monarhs ir cauruļveida. Augu augstums ir 80-90 cm. Dubultajā ziedē, kas savākti galvas ziedkopā aptuveni 7 cm diametrā, var būt dažādas krāsas: balta, violeta, rozā, violeta, aveņu, atkarībā no šķirnes. Pastāv īpašība: no apakšējās ziedkopas vidus vēl vairāk aug virs tā, tāpēc tiek dēvēta dubultā.Tubulārajiem monaršiem ir tāda pati ziedkopība kā purpursarkanā krāsā.

    Augu saņēma nosaukumu par godu botānim Nikolajam Monardē, kurš 1571. gadā pēc atgriešanās no reisa pa visu pasauli aprakstīja neparastus augus, ko viņš redzēja West Indies( Amerikā).Tika arī aprakstīts augs, no kaltētām lapām, no kurām indieši dzer zāļu tēju. Vēlāk augu saņēma monarhs, bet Anglijā to sauca par bergamotu.

    Monarch lapas ir līdzīgas piparmētru lapām, bet tām ir asāka smaka. Monadžu ārstnieciskās īpašības ir tādas pašas kā piparmētru zāles. Ar japāņu piparmētru tējas lapām, jūs varat grēkt ar iekaisušajiem rīkiem vai piesiet marles maisu ar tvaicētu augu virsmu līdz locītavām, kas noņem sāpes. Bergamots tiek izmantots konservu un tējas nozarēs. Anglijā šāda tēja ir izplatīta. Savāc bergamotas lapas ziedēšanas laikā un nožāvē tos ēnā, kas 2 gadus tiek uzglabāta slēgtā traukā.Alkoholisko dzērienu rūpniecībā to izmantoja kā vienu no vermutas ražošanas sastāvdaļām. Pārtikas rūpniecībā melnā piparu vietā marinādēs, salātos, konservētos ēdienos, sausās pikanās maisījumos tiek izmantotas dažāda veida monad( cauruļveida) lapas, rūgta garša.

    instagram viewer

    Uzmanību: tēja ar bergamotu, kā arī ar oregano ir grūtniecēm kontraindicēta, lai novērstu abortu!

    Monarhs labi audzē saulainās vietās un puslodē, augsnes auglība ir nevainojama, dod priekšroku vāji skābām, mēreni mitrām augsnēm. Ziemeļrietumos šis augs uzvedas kā nepilngadīgs, nevis daudzgadīgs, lai arī grāmatas rakstījušas, ka monarhs var augt vienā vietā 5-6 gadus bez transplantācijas. Tāpēc 2-3 gadu laikā sēklas vai sētus sēklas tieši atvērtā vietā pavasarī.Attālums starp augiem ir 40 cm. Lai izvairītos no kompozīcijas traucējumiem, ir iespējams sēt sēklas blakus mātes augam. Lai kāpelēt kāposti, lieki otsadit, un vecākiem, noveco augu tīrīt. Blossom monads jūlijā-augustā apmēram 50 dienas.

    Monards izmanto maisbordžu, puķu dobes, grupu stādījumus zālājā.Šie krāsainie stādījumi izskatās eksotiski.