Kofe
ģimene - Maroon. Tēva ir tropiskā Āfrika.
Ir aptuveni 40 veidu kafijas, no kurām Efijopai nāk Coffea arabca, ir vislielākā industriālā nozīme.
Pasaules kafijas ražošanas centrs ir Latīņamerikas valstis, un vispirms Brazīlija un Kolumbija.
Dzēriens, kas izgatavots no kafijas sēklām, ir plaši izplatīts visā pasaulē, jo satur līdz pat 3% no kofeīna, kas stimulē cilvēka ķermeni, galvenokārt sirdī un nervu sistēmā.
Mūsdienās tas ir izplatīts daudzās tropu valstīs. Pasaules kafijas ražošana 1995. gadā sasniedza 5,5 - 6 miljonus tonnu.
Kafija - mūžzaļš krūms, aug savvaļā zem augstu koku ēnas. Stundu apstākļos tas sasniedz ne vairāk kā 1 m augstumu, un Nana pļavas šķirnes - ne vairāk kā 40-50 cm. Lapas ir lielas, ādai( 10-15 cm), nedaudz viļņainas. Ziedi - balti, lieli, smaržīgi. Augļi ir oga, nobriedušā stāvoklī atkarībā no spilgti sarkanā vai dzeltenā tipa, kas līdzinās ķiršu augļiem. Telpās tas krūtis skaisti un regulāri augļi. Katrā augļā ir divas kafijas pupiņas. Augļu nogatavošanās ilgst 6-7 mēnešus.
♦ Izmitināšana. Nepieciešama spilgta un silta vieta, svaigs un mitrs gaiss. Temperatūras režīms vasarā ir +23 - + 25 ° C.Ziemā augu tur temperatūrā, kas nav zemāka par +15 - + 17 ° C.Augai ir vajadzīga pastāvīga vieta, to ieteicams pārsūtīt.
Lai izvairītos no pārmērīgas augu pārkaršanas un ziemas augsnes žāvēšanas, ieteicams tos uzstādīt nedaudz no sildierīcēm.
Mazās mākoņainās dienās 2-3 stundas ir ieteicams izmantot papildu mākslīgo apgaismojumu.
♦ Apkope. Laistīšana vasarā ir bagāta, ziemā - mērens, stāvošs ūdens istabas temperatūrā.Kafijas koks dod priekšroku augsnes vāji skābai reakcijai( pH 6-6,5).
Karstajā laikā augu jāapjauc ar ūdeni 2-3 reizes dienā.Ziemā, kad gaisa mitrums telpās samazinās, mēs arī iesakām biežus izsmidzināt ar ūdeni istabas temperatūrā.
Augstākā mērce tiek veikta no maija līdz septembrim 2 reizes mēnesī ar azālijas mēslošanas līdzekļiem. Transplantācija līdz 5 gadu vecumam tiek veikta katru gadu vecākajā vecumā ik pēc 2 līdz 3 gadiem.
♦ Kaitēkļi un slimības - plūmes, zirnekļcilmes, melnā sēne. Ja telpā, kurā jūs paturat kafiju, ziemā temperatūra būs robežās no +10 līdz + 12 ° C, lapās parādīsies melna robeža, un pēc tam tie kļūst melni, un visa auga pakāpeniski pazūd.
♦ Pavairošana - tikai no svaigām novāktajām sēklām, iztīrītas no apvalka. Parlītu vai smiltis tiek izmantots kā substrāts. Pamatnes temperatūrai jābūt robežās no +28 līdz + 30 ° C.Sēklas ir slēgtas 2 -3 cm dziļumā. Kad parādās divas lapas, stādi tiek pārstādīti 0,7 litru podos( maisījuma sastāvs ir kūdra, lapu zeme un smiltis - 1: 1: 1).
pielietojums Telpās ar pienācīgu kopšanu no pieaugušā auga iespējams iegūt līdz 250-300 kafijas sēklām. Lai tos lietotu pārtikā, ir nepieciešams noņemt augļu mīkstus apvalkus, žāvēt sēklas un apcep cepti, kamēr parādās brūna krāsa, un ievieto tos cieši noslēgtā burkā.