Physalis naudingos savybės
Physalis yra termofilinis daugiametis augalas, butuose jis gali būti auginamas kaip metinis.Šeima yra Solanaceous. Tėvynė yra tropinė ir subtropinė Amerika. Apie 100 rūšių fizalis yra žinomi.
Laukelyje fizalis auga Juodosios jūros pakrantėje Kaukaze. Auginamos dvi rūšys: Meksikos ir braškių.Kambario sąlygomis Meksikos Physalis pasiekia ne daugiau kaip 60 - 80 cm, ir braškių - 30 - 40 cm
lapai -. Šviesiai žalia, plačiai. Viršutiniai lapai yra priešingi, ilgi petioled, ovaciniai, visa, retai išnaikinami.
Gėlės yra nedideli, žalsvai geltoni, savaime apsinuodijantys.
Gėlės yra vienišiai, dengiantys, yra viršutinių lapų ašyse. Calyx kondensuotas, penkių dantų;violetinė penkių lobių, lydyto, žalsvai balto, 15-20 mm pločio;tamponai 5, pritvirtinti prie korolio pagrindo;2 karpiai su viršutine kiaušidžių pestle.
Vaisiai - oranžinė-raudona uoga yra rutulio formos, padengtas ant atsižvelgiant į išplėstą antrinio burbulo formos išorėje ir dažytos ugningą raudoną puodelį.Vaisiai - mėsingos uogos, skirtingos spalvos( nuo violetinės ir raudonos iki šviesiai geltonos spalvos).
sėklų rinkinys.Žiedai vasarą.
Rasta šviesiuose miškuose ir tarp šešių krūmų, netoli apgyvendintų vietovių ir vynuogynų, kartais piktžolių.
Geriausios fizalis rūšys: Maskvos ankstyvoji, Gruntovy grybo, Konditerijos gaminiai ir kt.
"Fisals" vaisiai yra maloni skonio, jie sunaudojami tiek šviežio, tiek perdirbto pavidalo.
Augalo šakninė sistema yra maža, todėl ją galima laisvai auginti patalpose, balkonuose, lodžijose.
♦ apgyvendinimas."Physalis" yra fotophilinis ir šilumą mylinantis augalas. Rudenį ir žiemą jis turėtų būti pastatytas ant lengvų langų, kambario temperatūra ne mažesnė kaip +18 - + 25 ° C.Pavasarį ir vasarą, ankstyvą rudenį Cape agrastas rekomenduojame stovi balkone, veranda, lodžija, kur jis augs gerai ir gaminti didelius derlius vaisių.
♦ Sodinimas ir priežiūra. Geriausi fazalio sodinimo būdai yra neutralios reakcijos substratai, turintys daug organinių medžiagų.Mes rekomenduojame "Universalus biogrunt" arba dirvožemio mišinys "Rose", parduodamas gėlių parduotuvėse.
Vidaus sąlygose fizalis turėtų būti auginamas sodinukuose. Sėklos sėja mažose dėžėse, o tada geriausius augalus persodinami į didelius puodus( 15-20 cm skersmens) arba atskirus dėžės. Atstumas tarp augalų yra 25-30 cm. Auginti fizalis su krūmu, netaikant virvių ir pasynkovanie. Tolesnis rūpinimasis augalais yra reteningas laistymas ir šėrimas, kuris atliekamas kas 10 dienų.Kaip trąšos, geriausia naudoti universalią granulinę padažą gėlėms "Gėlė" arba skystos koncentruotos trąšos "Rainbow".
Pirmųjų vaisių brandinimas vyksta po 50-60 dienų po persodinimo.
stiprinimui filialo, kuris atitinkamai lems padaugėjo vaisių per augalas, turi būti prispaustas viršūninio ūgliai.
♦ Kenkėjai ir ligos. Fizalio kenkėjai yra kiškis ir žiemos kaušas.
Sielas fizalis su tokiomis pačiomis ligomis kaip pomidorai, - fitofluorozė, juodoji kojelė.
♦ Dauginimasis - sėklomis. Sėklos sudygsta + 20 ° C temperatūroje. Tada sodinukai sodinami 25-30 dienų amžiaus vazonuose ar dėžėse.
Kai kurios fizalis rūšys naudojamos dekoratyviniam sodininkystei.Įdomios biologinės savybės yra gražios didelės gėlės su mėlynu alyvuogių aliejumi. Gėlės-žibintai žydi po 12 val. Po pietų, o jau 16 val. Jie uždaromi.
Mes daugiausia auga dviem rūšimis: meksikietiška ir braškių."Physalis" yra nepagrįstas dirvožemiui. Iš vieno krūmo fizalis galima gauti 3-5 kg vaisių.
Physalis patinka geras šviesos, drėgnas dirvožemis mažens, sausas oras, vidutiniškai derlingoje žemėje augimo ir vystymosi metu. Netinka jam rūgštų, tankus dirvožemio, nemėgsta šviežio mėšlo cape trečiam, pernelyg dozes trąšų, ilgai atšalimo( žemas: 10 laipsnių).Atrankos
įvairovė, Physalis
Meksika( augalinis) fizalis - šakotosios grandinės, aukščio( 120- 150 cm), nereiklus augalas, dauguma visų šaltų-atsparus bulvinių šeimos augalus( ūgliai atrodo esant 10-12 laipsnių temperatūroje).
Jis turi gana didelius vaisius( 60-70 g), kurie yra įtraukti į atvejus. Vaisiai yra klijuojami lipniomis medžiagomis, todėl prieš jas jie išleidžiami iš karšto vandens ir plaunami lipniomis medžiagomis.
braškių( razinų) fizalis mažesnis( apie 70 cm), uogų jis mažesnis( 30-40 g) ir saldus, malonus skonis šiek tiek primenantis braškių, taip pat tam tikros formos atveju.Šis Physalis natūra daugiau termofilinis( ūgliai atrodo esant didesnei nei 15 laipsnių).
paplitusi dekoratyvinė Cape agrastas, su apelsinų arba geltonos-formos atveju. Paprastai jie naudojami žiemos puokštėse. Uogos yra maži ir nevalgomi. Yra dekoratyvinis Peru fizalis, ilgai žydintis su ryškiomis mėlynomis gėlėmis. Krūmas užauga didesni( 120- 150 cm) su storu violetiniu stiebo, ir primena nedidelį medį, visiškai padengtas gėlių.
Savybės auginti Physalis Physalis
lengvai dauginami Samos. Kritusių rudens vaisius ant pavasario ūgliai pasirodys dirvožemyje, kai tik dirvos temperatūra įšyla iki 12 laipsnių.Žaliojo agrastas išaugo per sodinukai tik kaip pomidorai, bet jo paršavedžių sodinukai gali būti po mėnesio pomidorai, nes jis ateina į išsipildymas per 80-100 dienų po atsiradimo, priklausomai nuo veislės. Tai gali būti sodinami atviroje vietoje, bet tik po pavasario šalnų aplenkti.
sodinukai daržovių Physalis reikia sėti maždaug 40-50 dienų iki persodinti į dirvą ar šiltnamyje.Šiaurės vakarų regione pasėlis pasodintas kovo pabaigoje. Jūs galite auginti sparčiai augančias veisles netinkamu būdu.tręšimo ir laistymo būdas yra toks pat, kaip pomidorų, bet priešingai, Physalis ne posūnis nesudaroma. Fitoflogija nėra serga.
Išsaugota Physalis iki pavasario tiesiai į byloje sudaro įprastą kartoninę dėžę, kuris yra laikomas ant palangės.
braškių Physalis sodinukai turėtų būti persodinami į nuolatinę vietą 30-40 dienų amžiaus, su nusileidimo dėl į birželio pradžioje ji turėtų sėti daigus balandžio pabaigoje vietoje, o leistis į ankstyvojo gegužės šiltnamyje - sėjami sodinukai kovo pabaigoje. Sėja ir grooming, kaip ir pomidorams.Šiaurės Vakarų pagal braškių Cape agrastas atvirame lauke auga prastai, jis turi augti po priedanga( kaip agurkai), kuris tą dieną turėtų būti pašalintas. Jo derlius yra daug mažesnis nei daržovių.
Vaisiai su abiem rūšims Physalis turi būti surinktos laiku, su jų biologinės brandos pradžios, kitaip jie bus nulaužti ir patenka į žemę, kur jie iš karto pradeda valgyti vabzdžius. Augalija prasideda liepos mėnesį ir tęsiasi iki šalčio.
Visų rūšių fizalis gali būti auginamas su savo sėklomis. Sėklos yra labai maža, jiems turėtų būti sėjami sekli, apie 1 cm, ir išvengti sustorėjimas. Augalų transplantacija yra gerai toleruojama.
nuo kenkėjų Physalis kartais užpuolė amarai, bet nuo ligų - stiebų puvinio. Physalis gėlės pritraukia daugybę vabzdžių apdulkintojų.Physalis
geros kokybės, kad ji yra saugomi žiemą bute ant palangės kartono dėžutėje, atidžiai Byla sudaro toje liftu, kaip reikalaujama, uogas ir išplauti karštu vandeniu nuplauna sluoksnis.
Naudinga savybės Vaistiniai žaliavos yra prinokusių vaisių.Žaliava yra dažiklis, kartaus medžiagos, vadinamos -. Fizalin tt
Physalis vaisiai naudojami liaudies medicinoje. Taikyti juos su sąnarių reumatas, urologinių, ypač inkstų negalavimų, kepenų ir tulžies pūslės ligos.
Iš džiovintų vaisių gaminami iš Physalis tepalas, kuris naudojamas reumatinėms skausmai sąnariuose bei raumenyse. Reikėtų nepamiršti, kad, kai naudojant vaisių physalis būtina atskirti puodelį, kuriame yra toksinių medžiagų.
vaisiai Physalis rekomenduojama kaip inkstų akmenų ar šlapimo pūslės, šlapimo organų pūlinių uždegimų, edema, podagra, reumatas diuretikas.
vaisiai Physalis naudingų į tulžies akmenligės, geltos, skrandžio uždegimas, su galvos smegenų traumos. Jis skatina inkstų akmenų ir tulžies pūslės pašalinimo.
Beje, Physalis pašalina dantis, tai turėtų 10-15 vaisiaus užvirinti 0,5 litro verdančio vandens, virti 5 minutes, šiek tiek atvėsti, filtruojama per 2 sluoksnių marlę ir skalauti dantis šiltas nuoviras 3-4 kartus per dieną.
bulgarų liaudies medicinoje, iš į Physalis vaisių nuoviras rekomenduojamas reumatu, podagra, gelta, kraujavimas, skausmas, skrandžio ir žarnų, kaip diuretikas ir šlapimo išsiskyrimą per sudėtingų hemorojus.
Sultinys: 15-30 g džiovintų vaisių 0,5 l vandens( dozės 2 dienas, kurios turėtų gerti gurkšneliais) arba 10-15 valgyti šviežių vaisių per dieną, arba gerti sulčių 20 g vaisių švieži kiekvieną dieną.
Vaisius reikia valgyti be nuodingos taurės! In virimo
Abi physalis, ir daržovių, ir braškių, daug organinių rūgščių, ypač citrinų rūgšties, polisacharidus, pektinų( physalis į priekį obuolių) naudojimas.
Nėra jokių kontraindikacijų vartoti maistui "physalis".Naudoti
fizalis daržovių žalią salotų, ji marinuoti, sūdyti, naudojamas maisto ruošimui kiaušinių, virta uogienė skatinimui padaryti džemo, marmeladas, karamelizuotomis vaisių, nes ji gelifikuotas savybes.
Braškių fizalijos uogos naudojamos šviežiai, džiovintos, gaunamos razinos;virkite jamo.
Jam
Fisalis vaisiai šveičiami 2-3 minutes karštu vandeniu, tada atsistos ant sieto, leis nutekėti vandenį.Paruoškite sirupą 1 kg vaisių - 500 g cukraus ir 0,5 litro vandens. Karštą sirupą reikia išpilti paruoštuose "fizalis" vaisiuose. Palikite sirupe 3 - 4 valandas. Tada įmaišykite dar 500 g cukraus, švelniai šilkite, kol cukrus visiškai ištirps. Kuko 10 minučių.Palikite 5-6 valandas. Antrą kartą virkite 10-15 minučių.
Šokoladiniai vaisiai
Jūs galite gaminti cukrinius vaisius iš paruošto džemo. Gatavus uogiene supilkite į sietą, išpilkite sirupą."Fisalis" vaisius reikia įdėti į kepimo skardą ir džiovinti orkaitėje 35-40 ° C temperatūroje. Tada pabarstykite vaisius cukrumi. Laikyti kartoninėje dėžutėje sausoje vietoje.
Fizinis
ikrai. Vaisiai kepti ir per mėsmuką.Įpilkite druskos ir cukraus pagal skonį.
Marinuoti sausainiai
Paruošti marinatą: 1 litras vandens 1 šaukštelis.šaukštą druskos, 3 šaukštai.šaukštai cukraus, 1 lauro lapas, 4-5 šaukštai juodųjų pipirų, 3 šaukštai.šaukštai 9% acto, 1 valgomasis šaukštas.šaukštas augalinio aliejaus.
Norėdami išvalyti iš atvejų Meksikos fizialis, 1 minutę perplėskite verdančiame vandenyje, supjaustykite pusę ir įdėkite į sterilų stiklainį ant pačių pečių su pjaunamais plyšiais į viršų.Paruoškite marinatą ir supilkite jį ant purvo viršaus. Užlenkite, įjunkite dangtį ir atvėsinkite jį po apklotu.
Laikykite vėsioje vietoje.