Dieta su hepatitu, jos principai ir produktų sudėtis

Hepatitas yra uždegiminis kepenų audinio procesas. Dažniausiai yra virusinis hepatitas A, B ir C. Tačiau nėra neįprasta susidurti su tokiomis hepatito formomis kaip alkoholis ir narkotikas. Ligos gydymui naudojami priešuždegiminiai, detoksikuojantys, imunokorreguojantys hormoniniai vaistai. Tačiau svarbiausia gydant visas šios ligos rūšis yra dietos laikymasis.

Hepatito

dieta Hepatito dieta reiškia visišką gyvenimo būdo ir žmogaus sąmonės pertvarkymą.Labai svarbu ne tik laikytis gydymo rekomendacijų, bet ir sąmoningai stebėti dietą.Riebalai turi būti švelni, reguliarūs, porcijuoti.

Pačios kepenys kaip biologinis filtras atlieka daugybę žmogaus kūno funkcijų, todėl tinkama dieta, kurią rekomenduoja dietiškas gydytojas, išvengs komplikacijų ir susidurs su bet kokia hepatito forma. Dieta yra būtina norint sušvelninti kraują iš paveiktos kepenys.

Hepatito dieta prasideda draudimu maisto produktams, kurie gali turėti žalingą poveikį kepenų audiniui. Tai apima:

• Keptas maistas.
instagram viewer
• Tamsus ir aštrus maistas.
• Alkoholiniai gėrimai.
• Marinatai, kurių sudėtyje yra acto rūgšties.
• Gyvūniniai riebalai.
• Nekontroliuojamas nepriklausomas vaistų vartojimas.
• Maisto produktai su dažikliais ir saldikliais( įskaitant gazuotus gėrimus).
• Saldūs.
• Daržovės, auginamos naudojant chemiją.

Produktų, rekomenduotinų naudoti hepatituose, sąrašas:

• Grūdai( javai, sriubos).
• Mažai riebios žuvys.
• Sojos produktai.
• pieno rūgšties produktai. Mažas riebalų kiekis šviežio pieno ir varškės.
• Daržovių sriubos.
• Švieži vaisiai( ne rūgštūs).
• kiaušiniai.
• Avokadas.

Šias rekomendacijas galima pastebėti su bet kokio tipo hepatitu, įskaitant alkoholį ir vaistus. Dieta po hepatito A, kaip dažniausiai pasitaikančio tipo, yra stebima ne mažiau kaip šešis mėnesius.

Pacientai dažnai klausia, kokia dieta yra susijusi su hepatitu C ir ar yra kokių nors skirtumų?Pacientams, sergantiems hepatitu C, racionas turi savo ypatybes, nes šio hepatito eiga skiriasi nuo kitų formų, išnykstant klinikiniam vaizdui ir dažnai besimptominiam kursui. Simptomų nebuvimas neturėtų būti nuoroda į dietos atšaukimą.

receptai pacientams, sergantiems hepatitu C,

• Alkoholio, gėrimų, kurių sudėtyje yra kofeino, pašalinimas.
• Mažai sūdyta mityba( iki 2 gramų valgomosios druskos per dieną).
• Raudonosios ir riebalinės mėsos, riebių žuvų dietos išimtys.
• Visų konservuotų produktų ir marinatų pašalinimas.
• Rūkytų ir keptų produktų pašalinimas.

Lėtinio hepatito dieta reiškia fizinio aktyvumo apribojimą, smulkių dalinių ir dažnų maitinimų apribojimą.

Kai hepatitas dažniausiai yra nustatytas lentelėje Nr. 5 arba dietos 5, hepatito C dietos 5 tikslas yra pagerinti tulžies išsiskyrimą iš kepenų ir apsaugoti kepenis nuo žalingo įvairių maisto produktų poveikio. Su tokia mityba palaikomas normalus baltymų ir angliavandenių kiekis, o gyvūninių riebalų suvartojimas yra ribotas.

Rekomenduojama kepti, troškinti ir kepti patiekalai, geriant mėsą ir šiurkštesnes daržoves po kepimo mėsmalės ar keptuvės. Sriubos turėtų būti tik daržovės, galite su grūdais. Taip pat rekomenduojamos pieno sriubos su makaronais, daržovių barščiai ir burokėliai. Jūs negalite valgyti riebalų mėsos sultinio, grybų ir žuvies sriubos, okroshka ir žalios sriubos.

Mityboje toksiškoje ligos formoje yra liesos arba be riebalų mėsos, taip pat naminiai paukščiai be odos, jauni ėriukai, triušiai, mažai riebalų kiauliena, kalakutai. Pacientai gali kepti kopūstų ritinius, pūlius iš virtos mėsos. Nevalgyk žąsų ar ančių mėsos ar kepenų.

Dieta virusine forma nedaug skiriasi nuo kitų šios ligos dietos tipų.Iš pieno rūgšties produktų rekomenduojama naudoti kefyro, rauginto pieno, riebus arba be riebaus varškės sūrio, patiekalų iš varškės( vareniki, pudingai, troškiniai).

Mityba apima riebalų ir mažai riebių sūrių, taip pat grietinės, naudojimą sriubos užpildymui. Be to, jūs galite valgyti omarą iš kiaušinių, o kartais - kiaušinių ir minkštų virtų kiaušinių.Negalite valgyti kietų ar keptų kiaušinių.

Iš tešlos gaminių rekomenduojama vakarienė, pyragaičiai be mielių su varške, žuvimi arba virta mėsa, sausieji sausainiai. Nuo makaronų iki hepatito galima vartoti kietas makaronų rūšis virtos formos. Negalite valgyti šviežios mielių duonos ir sviesto, kepti tešlos.

Naudojant javus, nepamirškite, kad hepatito dietoje nėra ankštinių augalų, nes ankštiniai sukelia pilvo pūtimą ir pakenčia kepenis. Tai ypač svarbu alkoholio hepatito dietai.

Daržovės gali būti vartojamos virtos arba žalios formos. Tai naudinga naudoti be rūgščiųjų raguotų kopūstų, bet jūs turite pašalinti iš dietos žalias svogūnas, česnakai, rūgštynės, ridikėliai, ridikėliai, grybai. Iš šviežių daržovių galite paruošti salotas ir sezoną su augaliniu aliejumi. Vinaigretės, jūros gėrybių salotos, šviežių vaisių salotos yra naudingos.

Nustatydami dietą, receptai yra labai paprasti. Indai dažniausiai yra sumalti, virti ar virti. Galite gaminti riebalus iš mažai riebios mėsos( kukuliai) ir padėkite jas į šaldiklį.Norėdami tai padaryti, du kartus mėsa ištraukiama mėsmalėliu, įdėti džiovinti abrikosai, pienas, kiaušinis, druska pagal skonį.Kepimo mėsos paruošimas nereikia ilgai. Paprastai jie virti krosnyje, laistyti grietine, arba dvigubame katile.

Dar vienas naudingas receptas - syrniki su morkomis. Dėl to morkas trinamas ant drožlių, pridėti šiek tiek augalinio aliejaus, mango ir virkite šiek tiek. Tada pridėkite varškę, kiaušinį, miltus ir cukrų.Jūs galite gaminti sūrio pyragaičius orkaitėje.

Prieš skiriant vaistams sukelto hepatito dietą, būtina nustatyti, kuris vaistas turi toksinį poveikį kepenims. Būtina ne tik rasti šį vaistą ir jį pašalinti, bet ir rasti jį tinkamu pakaitalu. Reikėtų prisiminti, kad vaisto panaikinimas, viena vertus, gali pagerinti kepenis, ir, kita vertus, pabloginti bendrą paciento būklę.