"Jam" iš raudonųjų serbentų žiemos receptas, taip pat įvairių būdų paruošti šias uogas video receptai
Raudonasis serbentų uogienė turi gražią išvaizdą ir daug naudingų savybių.Medicininiais tikslais jis buvo naudojamas XVI amžiuje.
Liaudies medicinoje raudonųjų serbentų vis dar vertinama dėl savo vitamino komplekso ir vaistinių savybių.Dėl didelio pektino kiekio, raudonųjų serbentų yra naudojama pašalinti toksinus iš organizmo. Todėl raudonieji serbentai žiemai išauginami džemais, džemais, drebučiais ir kompotais.
Tokie džemai yra vitaminų ir maistinių medžiagų, skirtų organizmui išlaikyti žiemą, atsargos. Ruošiant raudonųjų serbentų, svarbu išlaikyti kiek įmanoma daugiau vitaminų.Todėl daugelis namų šeimininkių domisi tokio uogienės receptu. Ir šiandien mes jums pasakysime raudonųjų serbentų uogienės receptą žiemai, kurį naudojo mūsų močiutės.
Sudėtis Jums reikės: 1 kg raudonųjų serbentų uogos, 1,5 kg cukraus, 1 puodelis vandens, 1 šaukštelis vanilės.
močiutė receptas
Norėdami pradėti uogos raudonaisiais serbentais surinkite atskirai nuo šakelių ir nuplaukite šaltu vandeniu.
imtis visą cukraus sirupo, pridėti vandens puodelį ir troškinkite ant mažos ugnies. Nepamirškite maišyti sirupo taip, kad cukrus ištirpsta tolygiai ir nedegtų.
uogos supilkite į dubenį, kuriame mes padaryti uogiene ir supilkite sirupą.Virkite mažai ugnį 25-30 minučių.Švelniai sumaišykite uogas su medine šaukšteliu, kad jos nesiliestų su dugną, o uogienė nėra sudeginta.
vos kelios minutės prieš uogiene pridėti 1 arbatinį šaukštelį vanilės be viršaus ir gerai išmaišykite. Vanilinas prideda malonų skonį uogienei. Jam mes atvėsime ir išdėstyti ant bankų.
Mes rekomenduojame laikyti džemą vėsioje vietoje.
Kaip matote, šis receptas yra gana paprastas. Norėdami išsaugoti vitaminus raudoname serbentyje, daugelis namų šeimininkių tiesiog patrinkite cukrumi arba užšaldykite šaldytuve. Labai gražus gaunamas iš raudonųjų serbentų želė.
Vaizdo
receptai kaip virėjas uogiene:
uogiene be Gaminimas:
raudonųjų serbentų drebučių:
Jam raudonaisiais serbentais: