Tinkama mityba

Pirmiausia rimtai kalbėjo apie tai, kaip tinkamai maitintis, pirmasis rimtas arabų gydytojas Avicenna( Ibn Sina, 980-1037).Jo rekomendacijos iš esmės virto tuo, kad maistas turėtų būti įvairus ir kaip svarbu ne persivalgyti.Šios tarybos išlieka svarbios net po tūkstantmečio ir yra šiuolaikinės tinkamos mitybos teorijos.

Šiandien tinkamos mitybos doktrina turi galingą mokslinį pagrindą ir toliau tobulinama. Taigi, mokslininkams buvo parodytos lentelės rekomenduojamo kalorijų, būtinų maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų vartojimo per dieną.Toliau pateikiamuose straipsniuose sužinosite daug naujų ir įdomių apie tinkamos mitybos principus, taip pat susipažinsite su vadinamąja "Mitybos piramidė".Amerikoje įkurta 1992 m. "Maisto piramidė" aiškiai parodo, kaip šių ar tų produktų santykis turėtų būti kasdienėje dietoje. Maisto piramidė jau ne kartą kritikavo sveikatos organizacijos, tačiau mitybos specialistai patarė atkreipti dėmesį į šią schemą ir planuoti savo maistą maždaug tuo pačiu būdu.Įdomu tai, kad daugumoje šalių tai yra piramidės figūra. Tačiau, Austrija, Švedija ir kai kurių Europos šalių, o ne piramidės, naudojant pyragas diagramos Kanadoje - vaivorykštės, Jungtinėje Karalystėje ir Meksika - plokštelės, o Kinijoje ir Korėjoje - Paveikslėlis Pagoda.

Deja, kai tik susipažinote su tinkamos mitybos principais, daugelio žmonių maistas netaps vertingesnis. To priežastis - didelis darbo krūvis darbe, laiko trūkumas, nuovargis. Ir visuomenėje yra nuomonė, kad gaminant maistą neturėtų užtrukti daug laiko ir pastangų: jie sako, geriau juos išleisti kažkam kitam.

Tačiau mes, priešingai, dėl asmens labiausiai dėmesingi savo mitybą, į ką ir kaip jie valgo.Žinoma, reikia daugiau laiko, kad būtina užgesinti mėsa pati ar eiti į parduotuvę šviežių vaisių, bet jis visada atsiperka puikios sveikatos, geros sveikatos, gera išvaizda!