Ciberžolė

"Kurkė" padės atskleisti talentą ir rasti tikrą pašaukimą žmonėms su nerealizuotu kūrybiniu potencialu.

Augalas yra naudingas tiems, kurie intuityviai jaučia, kad gyvena ne savo versle, o ne savo darbe. Taip pat verta turėti žmonių nuolat gyvenantys neskaidrius nerimo galbūt tai kairiarankis, kuris, kaip vaikas buvo priverstas surengti šaukštu ir į dešinę ranką rašiklį, arba "zatyukali" berniukai valstybės, suvokiama muzikos mokyklą kaip bausmė, o slapta svajojo lėktuvų modeliavimo ratą.Trumpai tariant, žmonės su neišnaudotomis ir nerealizuotomis galimybėmis. Ciberžolė padės atsisakyti stereotipų, prisiminti vaikystės svajonę ir visiškai suprasti save.

Atminkite, gal kada nors svajojote dažyti patiekalus. .. Apskritai niekas neleidžia realizuoti savo svajonių.Bet jei jūs taip pat gausite ciberžolių, jūsų dažytos puodeliai bus vertinami ne tik jų artimųjų.Šedevrams "medžioja" visus meno salonus.

Čia yra augalų, kurie turi antivirusinių ir antibakterinių savybių sąrašas: mirtos, gebenės, aucuba Aloe, Kalankė, sansevieriya, citrusinių vaisių, gippeastrum.Įranga

priežiūros

Ciberžolė turi mažai apšvietimo, jaučiasi gerai pagal ryškiai apšviestose patalpose, bet gali atlaikyti reikšmingas ir jautrūs.Žiemą ciberžolė patenka į poilsio būseną, gali visiškai arba iš dalies pašalinti lapus. Pageidautina, kad puodą su gumburu pakartotinai išdėstytų vėsioje vietoje. Vanduo augalui taupiai, neleiskite vandeniui pastovėti indelyje. Purškalai yra labai naudingi. Transplantacija atliekama kartą per du trejus metus. Per transplantaciją pageidautina padalinti augalą, nes cirkiumi auga gana greitai. Substratas susideda iš velėnos ir lapų žemės, humuso ir smėlio( 4: 2: 2: 1).Būtinai nuvalykite 1/3 puodo aukščio.

Taip, ciberžolė ir imbieras yra artimas giminaitis. Tie, kurie žino apie neįtikėtinas imbiero gijimo savybes, dabar žvelgia su pagarba ir šiuo paprastu, iš pirmo žvilgsnio, prieskoniais. Jame taip pat yra nuostabus maistinių medžiagų rinkinys. Išorėje

Turmeric šviesesnės nei imbiero, yra labai panaši į nendrių su kamieninių aukščio vieno metro. Tiesiog kaip ir imbieru - į ciberžolė storu gumbai šaknų tamsiai geltonos spalvos, kurio skersmuo yra 4 cm, iš kurių statomos pailgi gumbavaisiai su thickenings. Būtent šie šoniniai gumbai yra vertinami visų pirma dėl jų nuostabių savybių.

Dideli sultingi ciberžolė lapai yra ovalo formos ir augti iš stiebo pagrindo, kai veislių jie atrodo šiek tiek gofruoto. Tvirtas stiebas-tsvetonos baigiasi ilgu( iki 15-25 cm) žiedynu.

Kurkmedžio gėlės dekoruoja savo stiebą kelias savaites ir net mėnesius, būna įvairių atspalvių.Žydėjimas ciberžolė yra toks gražus, kad net auga namuose kaip namų augalas. Tuo pačiu metu pasirinkite ciberžolę su ryškiai geltonos, baltos, rausvos, alyvos, šviesiai raudonos gėlės.

Ciberžolės stiebe ir šakniastiebėje yra eterinių aliejų ir natūralios geltonos spalvos - kurkuminas.

Vaisiai šis augalas formuojasi labai retai.

pobūdžio Ciberžolė auga atogrąžų klimate, ir geriausias iš visų jis jaučiasi augalų esant maždaug dviejų tūkstančių metrų aukštyje virš jūros lygio.

Tėvynės ciberžolė - Pietų Azija, turi būti tiksli - Pietryčių Indija ir Indokinijos, kad šiltas klimatas ir dažnai lyja kraštas.

Dabar šis augalas plačiai auginami Indijoje( labiausiai iš visų - į Tamil Nala, Maharashtra, West Bengal Valstijos), Indonezija, Kinija, Japonija, Taivanas, Peru, West Indies, Afrikoje ir Australijoje, taip pat Filipinų salų,Haitis, Šri Lanka ir Java sala. Genties rūšys

Ciberžolė( Curcuma L.) šeimos imbiero apima apie 60 rūšių.Visi jie auga atogrąžų Azijos regionuose ir yra rasti iki Šiaurės Australijos.

Ciberžolė namo, ilgas, arba ciberžolė( Curcuma damastica, Curcumalonga) - labiausiai paplitusi forma šio augalo, kuris auginamas kartu su kulinarijos ar medicininiais tikslais. Kurkmedžio gimimo vieta yra ilgai - Indija ir Vietnamas.Šios rūšies ciberžolė dažniausiai naudojama to paties prieskonio ruošimui.

Senovėje šis augalas plačiai paplito visoje tropinėje Azijoje. Per Sovietų Sąjungos laikais atliko sėkmingus eksperimentus ant ciberžolė auginti dėl zoninės eksperimentinės stoties Visų Sąjungos mokslinio tyrimo instituto vaistinių augalų( Vilar), įsikūrusi Adžarijos.

botaninis pavadinimas šio augalo - Curcuma domestica, anglų kalba - tnurmeric, Vokiečių - gelbwurz, prancūzų ir italų - ciberžolės, hindi jos vardas skamba kaip HALDI.

Pasak mokslininkų, jų pavadinimas anglų kalba šis augalas gavo iš Lotynų frazė terra Merita, kuris verčia kaip "žemės orumą."Štai kaip jis buvo vadinamas Vakarų Europos šalyse XVI-XVII a. Nuo XVIII a. Vidurio. Dažniau vadinamas "ciberžolė".

Azijos šalių, rasite seniausių pavadinimą prieskonių - zargava, sanskrito kalba tai vadinama haridra.

susipažinę su mūsų ausis, vadinamų "ciberžolė" augalų gavo iš arabų kalbos žodžio kurkum, kuris verčia kaip "šafranas".

taip pat labai populiarus Curcuma aromatica( Curcuma AROMATICA Salisb., Laukinių ciberžolė), dažnai klaidingai vadinamas "Indijos Šafranas".Tai yra ši įvairovė, kurios pavadinimas sanskrite skamba kaip "senoji haridra", yra labai vertinama tarp konditerių.

Augalai Šio tipo taip pat yra kilęs iš Indijos, tačiau jau daugelį metų jie sėkmingai auginami daugelyje šalių su atogrąžų klimatas.

Curcuma raundas( Curcuma leucorrhizae) dažniausiai naudojamas kurkmedžio krakmolo gamybai.

Curcuma Zedoaria arba tsitvarnaya( Curcuma zedoaria Rose, tsitvarnaya šaknis.) - puikus prieskonis, taikomą kvapiosioms likerių ir jo šakniastiebiai yra naudojamas ne dėvėti miltelių ir supjaustyti gabaliukais.Šio augalo šaknis paprastai panašu į savo formą nedideliame( ne daugiau kaip graikinių riešutų) bailyje. Dėl šios veislės ypatumų, ciberžolė yra būdingas aromatas su kamparo prisilietimu ir karsto deginimo skoniu.

Gamtoje šis augalas aptinkamas teritorijoje nuo Indonezijos iki Himalajų kalnų.Gydomųjų savybių šios ciberžolė tipo ypač vertinamas Kinijoje, kur jis yra naudojamas kaip unikalus agentas moterų negalavimų.

geltona javos šaknis javos ciberžolė( Curcuma xanthorrhiza Roxb.) Yra plačiai paplitę Java ir Malaja pusiasalyje. Jo cheminė sudėtis yra labai panaši į ciberžolė namuose, tačiau kai kurie skirtumai ne padaryti jį labiau tinka prieskonių ir naudoti kaip priemonę padėčiai ištaisyti. Iš šio augalo preparatai yra paruošti gydyti įvairias kepenų ligas ir atsikratyti pilvo skausmo.

Dėl dekoratyvinis gėlininkystė dažnai naudoja Tailando augalų pattumu( Siam Tulip, ciberžolės alismatifolia) savo pavadinimą gavo dėl panašumo su gėlėmis tulpė, oranžinės ir ciberžolė( Curcuma aurantiaca) - gėlės šių augalų yra labai gražus.

Prieskonių

Kaip prieskonių naudojimo ciberžolė šaknų, šakniagumbių, ir ilgą pusėje skaičius daugiau nei dideliu centriniu gumbų.

Paruošimas prieskonių iš ciberžolės nėra lengvas procesas.

ruošinio naudojant 9-10 mėnesių amžiaus augalų šaknis, kai jis vyksta žydėjimo laikotarpiu, ir lapai pradeda pagelsti.

Iš žemės iškasti gumbai kruopščiai nuplaunami ir virinami verdančiu vandeniu( arba tiesiog nuplaunami).Tai padeda paspartinti "nokinimo" prieskonių procesą - iš tiesų ne iš plikyti aromatinių augalų ląstelių, kurios yra dažiklio, yra sunaikinami metu, o kurkuminas palaipsniui sočiųjų visą šaknį.

paršavedės 5-7 dienas džiovinamos saulėje. Per šį laiką cirkonio šaknies masė mažėja apie tris ketvirčius. Džiovinant, kurkuminas įsiskverbia į vidinius šakniastiebių sluoksnius.

todėl iš "Įklijuoti" krakmolo, esančios augalo persmelkia visą šaknį ir įtvirtinti, todėl įmonė ir sunku, kaip akmuo.

Po džiovinimo, tai laikas rūšiuoti - nulupti gumbai yra aukščiausios kokybės, yra vadinamas "pirštai", prastesnės kokybės - "mikroschemos" ir "kulkų".

Šie stora kietos maistiniai būdinga šviesiai geltona arba oranžinė Indijoje yra dažnai parduodamos kaip suvenyrus( virėjas jas žemės prieskonių namuose bus sunku).Tačiau, norint gauti aštrų, subtilaus aromato, jums reikia šlifuoti juos į mažiausius miltelius.

Gauta iš ciberžolių prieskonių - miltelių ir eterinio aliejaus. Abu produktai turi savų naudingų savybių.

eterinis aliejus iš džiovintų šaknų kurkumą, distiliuojant su vandens garais, skonis aliejus gaunamas. Priklausomai nuo augalų veislių ir saugojimo metu sausų šakniastiebių, gautas aliejus bus nuo 1 iki 5,5% žaliava.

Kiekvienais metais šalyse, kuriose auginamos ciberžolės, taip pat tose, kuriose jos yra eksportuojamos, jos kasmet gauna iki kelių tonų eterinio aliejaus.

Skaidrus arba geltonas?

Labai dažnai kyla ginčas, kokia spalva yra tikra ciberžolių aliejus?

Iš tikrųjų tai gali būti ir skaidri, ir geltona. Tai, kad gaminti skonio aliejus naudojamas puslapyje ciberžolė( Curcuma longa L.), ir laukinių ciberžolė( Curcuma aromatica Salisb.).

distiliavimas ciberžolė eterinio aliejaus Curcumalonga praleidžia kurkuminas pigmento taip gautą produktą paprastai turi gelsvą oranžinės spalvos. Namų ciberžolių aliejaus kvapas yra šviežias, medis-aštrus, o skonis yra rūgštus.Šio aliejaus aromatas ir spalva pakartoja prieskonių aromatą ir spalvą.

Curcuma aliejus Curcuma zedoaria yra praktiškai skaidrus, bespalvis skystis, kurio aromatas yra mirtas ir kamparas.

Bet abu aliejai bus natūralūs, ir abu turi daugybę naudingų savybių, nors aliejaus sudėtis skiriasi, pavyzdžiui, antrojo tipo aliejuje nėra kurkumino.

Cheminė ciberžolė

sudėtinė dalis. Tačiau mes nesidomygliška kulmikerine ciberžolė, kiek gydomoji. Pažiūrėkime, kokia nuostabi kompozicija turi šią prieskonę.Be

ciberžolė sudėtį įeina tokių medžiagų kaip:

Augalų šakniastiebiai taip pat yra alfa-phellandrene, sabinene, borneol ir β-tsingeberon kurkuminas. Tai

terpenai ir tsingibereny( tas pats, kaip jo artimiausias giminaitis ciberžolė imbieru) kartu su keletą egzotiškų medžiagų( turmeronai, dimetilbenzil alkoholio, metilatsetiltsiklogeksenom) ir skleisti Ši charakteristika prieskoniai subtilų aromatą.

Pažiūrėkime, kas paslėpta už kai kurių šių komponentų.

Kurkuminas - tai pagrindinis kurkominoid( dažai), kuri yra dalis ciberžolė šakniastiebiai - jis suteikia augalų šaknys giliai geltona spalva.

Cheminiu požiūriu ši medžiaga priklauso polifenoliams.

Kurkuminas blogai tirpsta vandenyje, bet gerai - alkoholyje, eteryje ir riebaluose.

Dėl to jis yra plačiai naudojamas maisto pramonėje įvairiems produktams dažyti. Labai gera naudoti rudojo maisto ruošimui skirtą ciberžolę.Medicinoje

Kurkuminas vertinami dėl priešuždegiminis, priešnavikiniu, antimutageninių, antioksidacinis ir protivoamiloidnye( gebėjimą sumažinti amiloido organų suformuotų visų pirma smegenis Alzheimerio liga išsidėstymą) savybių.

Mokslininkai Mičigano valstybinio universiteto atskleidė, kad kurkuminas molekulės prasiskverbia į ląstelių membranos ir padidinti jų atsparumą nuo infekcijų įvairovė galimybes. Paaiškėjo, kad šio polifenolio molekulės, esančios ant kiekvienos ląstelės membranos išorinės ir vidinės pusės, yra sujungtos viena su kita, tuo pat metu stiprinant membraną.

Istorija prieskoniai

Žmonės susipažinti su ciberžolė daugiau nei du ir prieš puse tūkstančio metų, nors, anot kai kurių šaltinių, Vedų kultūros Indijoje, šis augalas buvo žinomas jau daugiau nei keturis tūkstančius metų.

Tomis nutolusiais laikais ši prieskonė buvo naudojama tik tėvynėje Indijoje ir Indokinijoje. Bet jau pabaigoje pirmojo amžiaus AD.e.šis prieskonis pateko į Graikiją( kur ji gavo savo pavadinimą "geltonasis imbieras"), o po keturių šimtmečių - į Kiniją.Ieškoti

ciberžolė pietų Kinijoje, didysis keliautojas Marco Polo "sakė apie ją:" Yra taip pat auga daržovės, kuri visus šafranas savybes, kaip antai:. Kvapo ir spalvos, ir dar tai tikrai ne šafranas "Tai buvo tas, kuris pavadino kurkumu terra merita - "žemės orumu".

Indijoje šis augalas buvo laikomas vaisingumo simboliu, naudojamu įvairiuose religiniuose ritualuose ir garbinamas kaip šventykla. Vestuvių metu jaunikis susiejė savo būsimos žmonos kaklą su ypatingu šventu siūlu, kurį

anksčiau tepė su ciberžolių miltelių pasta.Šiandien jaunikis Pietryčių Azijos šalyse prieš dieviškąją santuokos ceremoniją yra naudojamas veido milteliams, pagamintiems iš ciberžolių miltelių.

Pagal senovės paprotį, Malaizijos, ciberžolė pasta turėtų būti taikomas pilvo gimdančios moters, tas pats automobilis buvo elgiamasi nukirpti virkštelę.Nuostabus augalas laikomas ne tik puiki priemonė, apsaugos nuo piktųjų dvasių, bet yra natūralus antiseptikas, žymiai sumažino motinos ir naujagimio infekcijos riziką,

Senovėje ciberžolė gaminama didžiuliu kiekiu - šis augalas yra gana nepretenzingas, greitai formuoja didelius gumbus, iš kurių galite gauti daug miltelių.Kai ciberžolė yra plačiai naudojamas ne tik kaip prieskonis, bet ir kaip audinių dažų - yakro geltona chalatai budistų vienuoliai buvo tamsintas su ciberžolė.Ją dažniau vartojo šafranas( kitas spalvos prieskonis), kurį sunku paruošti pakankamu kiekiu. Tokio cirminio naudojimo paminėjimas yra senovės asirų recepte, sudarytame pirmame praėjusio amžiaus pr. Kr.e.

Europos šalyse, ciberžolė buvo vertinamas kaip arabų pirklių, importo į Vakarų šalių rytų prieskonių ir jau seniai mažiau populiarus nei gvazdikėlių ir vanilės, bet greitai laimėjo Britų meilę - jie jau seniai naudojo jį skonio patiekalų nacionalinės virtuvės.

Viduramžiais, ciberžolė buvo naudojamas dažniau kaip dažiklį - su pritvirtintomis geltonų daiktų, pagamintų iš medienos, audinio, odos pirštinės, ir net metalų pagalba. Naudojo šį prieskonį ir kosmetikos gamybai, taip pat parfumerijos gamybai.

Aroma East -karri

Be abejo, vienas iš svarbiausių paraiškų ciberžolė maisto ruošimui - tai jos įtraukimas į kario. Dėl šio prieskonių prieskoniai ir patiekalai įgijo unikalų skonį ir aromatą, taip pat gausiai geltoną spalvą.

Tačiau Indijos karis ne visada egzistuoja tokioje formoje, kuri mums dabar yra žinoma. Galų gale labai nedaug žmonių žino, kad Indijoje yra Curry medis, kurio pavadinimas tamilų kalba skamba kaip kariveppilai.Šio medžio plonos lapelės, priklausančios žvynelių šeimai, dažytos tamsiai žalia spalva, ilgai naudojamos indų virimo metu.

Dažniausiai šie prieskoniai buvo naudojami kvapiosioms medžiagoms ir subtilus skonio patiekalams, pagamintiems iš daržovių ir pupelių.Subtilus šio prieskonio aromatas primena anų ir citrusinių vaisių kvapą.Europos kūrybos dalinis kario lapų analogas yra lauro lapelis.

Paprastai švieži kario lapai medžio buvo kepta augaliniame aliejuje, su kitų prieskonių to, pagardintas šis aliejus yra jau gatavų patiekalų, prieš patiekdami išimkite lapus.

Džiovintas karis beveik visiškai praranda savo unikalų aromatą, o valgio metu juos patiekiantiems indams prilygina tradicija.

Koks yra Indijos kario ir ryškiai geltonos spalvos kvepalų mišinio santykis?

Indijos virimo metu vartojamas tamilų kalbos žodis kari reiškia storas sriubas, padažus, prieskonius daržovių troškinius. Atsižvelgdama į kai kurias Indijos virtuvės tradicijas, britai platina "kario" patiekalų pavadinimą į jų gamybai naudojamų prieskonių mišinį.Taigi pavadinimas "kario milteliai" tapo tarptautiniu.

Ryšys su prieskoniais Rytų šalyse skiriasi nuo to, kuris yra labiau paplitęs Europos šalyse. Rytinėje virtuvės prieskonių - tai ne tik aromatingas ir skonio maisto, tai yra stiprus priemonė gydymui ir profilaktikai įvairių ligų ir šilto klimato markių vertiname prieskonių, pavyzdžiui, medžiagų, kurios prisideda prie šviežumo produktų išsaugojimo.Štai kodėl Indijos virtuvėje yra gana griežtos taisyklės, reguliuojančios aštrų mišinių sudėtį.

Pirmoji kiekvieno mišinio dalis yra pagrindinė prieskonė, kuri yra jos pagrindas visoje šalyje.

Antroji dalis yra prieskoniai, kurie yra įprasti šiame regione arba net tradiciškai naudojami atskiroje šeimoje.

Trečia mišinio dalis yra klasikinės prieskoniai, naudojami skonio stiprinimui.

"Curcuma", turinti unikalų aromatą, neturi pats ryškiausio skonio, kurį gerai papildo prieskonių ingredientai, pagaminti iš pagardų.

Paprastai kario skonis yra lengvas, tačiau yra ir griežtesnių mišinių receptų.Šių pagardų skonio negalima supainioti su nieku.

Į Indijos kulinarinę tradiciją įprasta gaminti šį aštrų mišinį prieš virinant, išleidžiant visas ingredientas "pagal skonį".Kitose šalyse parduodami gatavi kario mišiniai, parduodami pakuotėse miltelių pavidalu.

Šių skirtingų gamintojų pagardų sudėtis gali labai skirtis.

Taigi, be jokių išimčių kario mišiniuose yra ciberžolių ir kalendrų.

Dauguma mišinių taip pat negali būti be raudonųjų paprikų, kardamono, kmynų( romėnų kmynų).

Dauguma karis yra Gurney pipirų, ožragės( fenugreek), gvazdikėliai, cinamonas, garstyčios. Kai kuriose receptai

mišinių gesnok įvyksta, imbieras, pimento, Juodieji pipirai, paprika, pankolių, muskato riešutas, azhgon, asfetidy milteliai, mango ir druską.

Ciberžolė( haldi) Curcuma domestica Automobilių, karis suteikia ryškiai geltoną spalvą ir suteikia subtilus skonio puokštė dėmesį į šio mišinio.

kmynų( jeera) Cuminum cyminum L. ir kalendros( dhaniya) Coriandrum sativum L., yra švelnus, švieži, kietas skonio, turi teigiamą poveikį virškinimui.Šio Gurney

gorgitsy( Rai) Sinapis nigra ir zhgugy strugkovy pipirų( čili) Capsicum L. sėklos, ne tik suteiks prieskonių deginimas skonio mišinys, bet ir pratęsti galiojimo laikas produktus.

kardamonas( eliachi) tikrasis kardamonas Balta ET Masonas, cinamono( dalchini) CinnamomumzeylanicumBlume, gvazdikas( Laung) Syzyium aromaticum [L.], muskato( jaiphal) kvapusis muskatmedis Houtt, Gurney pipirų( Mirch) Piper nigrum L., imbieras( saunth) Zingiber officinale - visi šių klasikinių prieskonių, dažniausiai naudojamas suteikti įvairių atspalvių kvapą ir skonį, prieskonių mišinį.

Sandėliavimo

įsigyti prieskonių, nori sandariai supakuoti Konteineriai - maišelius ar stiklainius. Norėdami išsaugoti savo skonį, aromatą ir gydomųjų savybių ciberžolė turi būti visiškai izoliuotas nuo kontakto su aplinka. Todėl, kaip jis neatrodė patraukli ne placers prieskoniai turgaus prekeiviai, tai geriausia susilaikyti nuo pirkimo ciberžolė, saugomi atvirą konteinerį.

išsaugoti šį prieskonių, sandariai naudoti sandari pakuotę - pageidautina iš tamsaus stiklo indelį.Jei yra trumpo ciberžolė miltelių aiškiai dubenį, tada įsitikinkite, kad ji buvo saugiai apsaugotas nuo saulės spindulių - tai padės visam laikui išsaugoti unikalų skonį ir turtingą spalvą prieskoniais.

Paprastai buitiniam naudojimui pirkti paruoštą gumbų ciberžolė miltelių, bet galite pirkti ir šakniastiebiai - jo vienetų, naudojamų padaryti konservai ir marinuotais agurkėliais.

ciberžolė savo namų bei sodo

Daugybė kvapnios ir pikantiški atstovai imbiero šeimos, apie naudą ir grožį magiškų savybių, kurios jau seniai legendos, žmonės jau seniai auginami namuose - kambariuose arba sode. Po

ciberžolė - tai ne tik augalas, iš šaknų, iš kurių yra pagaminti kvapnų prieskonių, jis taip pat yra subtilus gėlių aukščio stiebų, galintys papuošti bet kurioje patalpoje.

Ciberžolė yra dažnai vadinamas "lotoso iš Hindustan", ir tai nėra atsitiktinumas - jis žydi primena lotoso gėlės. Kambario sąlygos

lapų ir stiebų ciberžolė paprastai pasiekė 50-60 cm.

aukštis patalpų auginimo dažnai pasirinktas ciberžolė( tinkamiausia forma rengiant prieskonių), ciberžolė puslapį, tsitvarnaya ciberžolė, kurkuma oranžinė, labai gražus patummu( Siam Tulip)ir kai kurios kitos šios augalo rūšys.

Yra specialiai veisiami patalpų auginti veislių ciberžolė, pavyzdžiui, ciberžolės alismatifolia kompaktiškas, kurioje didelis šakniastiebiai kartu su pakankamai mažu stiebo( ne daugiau kaip 25 cm).

Gėlės, auginančios tinkamą priežiūrą, gali trukti iki trijų mėnesių.Paprastai cirkonio žydėjimas laikotarpiu nuo liepos iki spalio.

Kuo didesnis tavo gėlė amžius, tuo daugiau kyla jis pasirodys tuo pačiu metu - suaugusių augalų, gauti gerai prižiūrėti, galima vienu metu žydinčių 5-7 gėlės. Gėlių puokštės gali stovėti vandenyje iki trijų savaičių.

priežiūra

Ciberžolė priklauso šviesos mėgstantys augalai, tačiau tiesioginiai saulės spinduliai gali jį sugadinti - tai labiau tinka šviesus, bet išsklaidytos šviesos.Šis augalas puikiai tinka langams, iškyšantiems į pietvakarius ir pietryčius.

Jei apšvietimas yra nepakankamas, jūs labai greitai pastebėsite, kad jis - ciberžolė augs lėčiau, mažinti gėlių skaičių, sutrikdyti įprastą pigmentaciją lapų.Tačiau būkite dėmesingi savo gėlių karštomis dienomis - jums gali tekti ją pritenit.

Šis įrenginys yra šiltų šalių svečias, todėl jam reikia nuolat palaikyti tam tikrą aplinkos oro temperatūrą - ne žemesnę nei 18 ° C.Geriausias šiltuoju metų laiku, ciberžolė jaučiasi + 25-30 ° C temperatūroje. Esant aukštai temperatūrai, ciberžolės žydėjimas prasideda anksčiau. Jei termometro stulpelis išslydo, augalas žydės po 1-1,5 mėnesio ir nebus malonu pritraukti gėlių.

Ciberžolių gėlių kiekis ir ryškumas tiesiogiai priklauso nuo jo šakniastiebio dydžio.

Per augimo ir žydėjimo laikotarpį būtina užtikrinti gausų ciberžolių laistymą.Vanduo augalui turėtų būti, kai purškite žemę šiltu vandeniu, kuris iš anksto ginamas per 24 valandas.

Gamtoje, kurkmedžio auga šalyse su drėgnu klimatu, todėl geriausia jausti tai reguliariai purškiant.Žinoma, purškimo vanduo taip pat turėtų būti šiltas.Šiuo atveju atkreipkite dėmesį į tai, kad vanduo yra tik ant lapų( ne ant žiedyno!).

Galite sukurti sąlygas papildomai drėkinti ciberžolę.Norėdami tai padaryti, užpildykite krūvą plytelėmis, įpilkite šiek tiek vandens ir įdėkite augalų puodą ant akmenų.Tačiau įsitikinkite, kad vanduo nepaliečia puodelio apačios.

Trąšose trūksta ciberžolių auginimo metu. Galite naudoti įprastus preparatus žydinčių augalų( mineralinių ir organinių trąšų) - pašarų savo gėlę kartą per 12-14 dienų.Papildomą mitybą jūsų augalui galite pateikti, paruoškite trąšų tirpalą pusiau koncentruotoje vietoje ir apibarstykite lapus.

Kai augalas nyksta, jis turi poilsio laikotarpį( šis augalas yra aiškiai išreikštas) - greičiausiai bus išmesti lapai ir "miegoti".Dažniausiai tai įvyksta lapkričio pradžioje. Tačiau šiuo metu ciberžolių priežiūra turėtų būti ypač atsargi.

Pasibaigus augalinės angos išnykimui( paprastai tai įvyksta rudens pabaigoje), įrinkite šakniastiebius į kambarį, kurio aplinkos temperatūra yra apie +7 ° C.

Per poilsio laikotarpį atidžiai stebėkite, kaip dirvožemio dėžutėje yra ciberžolės, - jis neturėtų būti pernelyg sausas, tačiau reikėtų vengti perpylimo, kad nebūtų puvę šaknys.

Galite kruopščiai pašalinti šakniastiebius nuo žemės, užpilti sausu smėliu( arba palikti jį puodelyje) ir įdėti į apatinę šaldytuvo lentyną.

Jei jūsų augalas priklauso veislei, kuri apsaugo lapus visą poilsio laiką, laikykite ją kambario, kurio aplinkos temperatūra yra 16-18 ° C, ir nepamirškite apie laistą laistymą.Per šį laikotarpį nereikia dažnai purkšti ciberžolės.

reprodukcija Cirmo dauginimui jos šakniastiebis( šakniastiebiai) yra padalintas į dalis. Naudodami akivaizdžiai aštrų peilį, pasodinkite šakniastiebis į keletą dalių.Įdėkite gabalėlius, pagamintus į miltelius. Atkreipkite dėmesį į tai, kad kiekvienas šakniastiebio gabalas turėjo inkstus ir porą šoninių šaknų.

Ribojamąsias medžiagas reikia persodinti ankstyvą pavasarį( kovo pabaigoje-balandžio pradžioje), paruošiant puodą šviežio dirvožemio. Naujo puodo dydis gali būti toks pats kaip ir senasis.

Švelniai išvalykite smiltainio arba žemės dirvožemio šaknį ir atidžiai patikrinkite.

Sumaišykite vienodą kiekį humuso, javų, lapų ir durpių, pridėkite gryno upinio smėlio ir užpildykite susidariusį mišinį su puodu.

Jūs galite auginti ciberžolę ir lauke sode ir kambario augalus šiltame sezoną uždėti gatvėje arba ant balkono.