Kvietimas arbatos puodui
Legendos apie arbatos gėrimo kilmę yra taip pat įvairios kaip arbatos veislės. Tačiau labiausiai žinoma ir labiausiai patikima yra Kinijos legenda.2737 m. Pr. E., kai imperatoriaus Čhen Nongas išvirino vandenį po Kinijos kamelijos medžiu, keletą lapų pateko į verdantį vandenį.Bandydamas, imperatorius atrado, kad jis pasirodė malonus gėrimas.
Rusijoje arbata atsirado tik XVII amžiuje ir greitai tapo Rusijos gėrimas, kuris negali išstumti jokios kavos ar kitų gėrimų.
Arbata gali būti bet kuriuo paros metu, arbata gali būti patiekiama pusryčiams, popietėms ar vakarienei. Vasarą galite pasimėgauti arbata ledais, žiemą - paruošti arbatpinigą.Galite gerti arbatą gryna forma, su pienu ar grietine, su citrina arba kvepiančios antonovkos gabalėliais.Žiemą galite pasiūlyti romą ar konjaką arbatui.
Dėl arbatos patiekite su džemu, saldainiais, saldainiais, slapukais, pyragaičiais.
Vakarienei arbata, kartais keičianti vakarienę, stalas yra padengtas spalvotais staltiesiais. Samowar arba arbatinukas su verdančiu vandeniu įdėti į mažo staliuko, netoli perkeltas į priekį lentelės, kuri sėdi šeimininkė, pilant arbata krašto. Tame pačiame krašte turi arbatos indus: puodelius, akinius, arbatinius šaukštelius.
Atsižvelgiant į stalo viduryje įdėti vazos su uogiene ir saldumynai, netoli vazos - padengti servetėlės cukraus dubuo su slapukais, šalia jų - plokščiakalniai su plonais griežinėliais citrina, grafinai su vaisių ir uogų sulčių, brendis, grietinėlės arba pieno, cukraus, rozetės uogiene. Prie tokio stalo derėtų tarnauti desertinį vyną.
Jei arbata pakeičia paprastą vakarienę, turėtų būti padėtas ant stalo tepalu montavimo su sviestu, plokštės su kumpiu, sūriu, šalto veršienos ir kitų produktų, kurie tinka sumuštiniams.
Decanteriai su vaisių ir uogų sultimis, vynu arba konjaku yra vienodai išdėstyti visoje lentelėje.
Kiekvienam šeimos ar svečio šeimos nariui įdedama desertinė plokštelė, ant kurios įdedama arbatėlė.Į kairę nuo plokštelės turėtų būti dedama desertinė šakė, o dešinėje - desertinis peilis.
Į arbatos gėrimą neįprasti skardiniai. Nors tai yra geras puodelis arbatos nibolee tikslinga pasakyti: "Štai, kad sveikatai»