arbata ar kava daugelį metų?
Gaminio planas:
- virdulių tipai
- Kokie yra elektrinio virdulio pasirinkimo kriterijai?
- Kokio tipo dujinis virdulys tai užtruks?
- Elektrinė ar viryklė - ar geresnis arbatinukas?
Rūšys virdulių
Nepaisant daugelio keptuvių modifikacijų, jie visi naudojami vieninteliam tikslui - greitai šildyti vandenį.Yra du pagrindiniai šių prietaisų tipai: elektriniai ir plokštelės.
Tradicinis virdulio virdulys yra karščiui atsparios medžiagos( metalo arba stiklo) konteineris su snapeliu, rankena ir dangteliu, kuris turi būti įmontuotas ant dujų arba elektros šildymo įrenginio degiklio. Daugeliu atvejų šie virduliai yra įrengti slinkties mygtuku, todėl vanduo virsta aštriais garsais.
Elektrinis virdulys yra prietaisas, kuris nereikalauja išorinio šildymo. Jo konstrukcijoje yra vidinis šildymo elementas, varomas elektros srovės jėga. Kaip ir tradicinis arbatinukas, elektriniame yra talpykla su dangteliu, snapeliu ir rankena. Be to, jame yra stovas ir laidas, prijungtas prie maitinimo tinklo.
Vis dar yra tokių specifinių virdulių tipo, kaip atsuktuvu ir važiuojančių, bet kasdieniame gyvenime jie naudojami labai retai.
Susipažinkime su pagrindinėmis elektrinių viryklių charakteristikomis.
Kokie yra elektrinio virdulio pasirinkimo kriterijai?
Elektriniai virduliai, pateikti rinkoje šiandien, gali būti suskirstyti į šias pagrindines savybes.
Šildymo elemento tipas
1. Atidaryti. Šie virduliai yra su elektrine spirale pagaminta kaitinimo elementu, kurį galima matyti ieškodami po dangteliu. Sraigtas gali būti įprastas( nerūdijantis plienas) arba padengtas chromu, o kartais ir auksu."Pros" - tylus veiksmas.
Sumažina nusėdimą ties šildymo elementu ir jo valymo sudėtingumą, taip pat negalima šildyti nedidelio vandens kiekio. Be to, šie virduliai turi jungtį šone, todėl jie gali būti dedami tik į tam tikrą padėtį.
2. uždarytas. Šildymo elementas yra paslėptas po virdulio apačioje esančia metaline plokštele, ty jis nesiliečia su vandeniu, o tai ženkliai padidina prietaiso tarnavimo laiką.
privalumai - aukštos virimo greitis, lengvas valymas, ilgaamžiškumas, galimybė montuoti ant stovo bet kurioje pozicijoje, nes jungtis yra centre.
Cons - triukšmas vandens šildymo metu.
Galimybė išlaikyti temperatūrą
1. standartinis arbatinukas. Tai tiesiog šildo vandenį iki 100 laipsnių, o tada išjungia.
2. Terminis puodelis - termosas. Šiuose modeliuose naudojamas uždaras šildymo elementas ir karščiui atspari medžiaga gaubtui. Po verdančio vandens temperatūra palaikoma 95-98 laipsnių ilgą laiką.Termopodai yra daug brangesni nei įprasti arbatinukai.
Medžiaga
1. Plastikiniai.
Pros - lengvas svoris, maža kaina, nedidelis korpuso šiluminis laidumas( vanduo pamažu aušina, o virdulys nešildo).
Suvart - Manoma, kad kai šildomas plastikas ateis į kontakto su vandeniu ir išsiskiria į jį kenksmingas žmogaus sveikatai dalelių.Visų pirma tai susiję su žemos kokybės plastikiniais gaminiais. Bet net ir didelio stiprumo plastiko dėžes verta keisti kas dvejus metus.
2. Stiklas .
Pros - aukšta estetinė savybė, atsparumas aplinkai ir medžiagos atsparumas šilumai.
Neigiami - silpnumas.
3. nerūdijantis plienas.
Pros - ilgaamžiškumas, veiksmingas hidrolizės tipo kaitinimo elemento veikimas ir tas faktas, kad plienas nereaguoja su vandeniu.
Suvart - aukšta kaina.
Forma
1. Pitcher .Labiausiai paplitęs ir labai kompaktiškas modelis.
2. Cone arba "pingvinas".Gamintojai teigia, kad tokie virduliai sušildo vandenį greičiau ir ilgiau išlaiko savo temperatūrą.
Kitos
charakteristikos 1. Power. Jis svyruoja nuo 1000 iki 3000 vatų.Kuo daugiau galios, tuo greičiau vanduo pašildomas, bet tinklo apkrova didėja. Be to, didelės galios virduliai yra brangesni.
2. tomas. Tualetų talpa svyruoja nuo 800 ml iki 2 litrų.Patys patogiausi modeliai yra 1,5 litro vienetai. Tačiau kiekis turi būti pasirinktas atsižvelgiant į šeimos poreikius. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad normaliam darbui dideli virduliai turėtų būti didelio galingumo.
3. Minimalus vandens kiekis. Kad virdulys pradėtų veikti, jis turi būti užpildytas šiek tiek vandens. Modeliams su uždaru šildymo elementu šis reikalingas minimalus tūris yra mažesnis nei įrenginiams su atvira spirale, kuri, žinoma, yra patogesnė.
Svarbūs
papildymai Mes apibūdinome elektrinių virdulių charakteristikas, turinčias didžiausią įtaką modelio pasirinkimui. Tačiau yra keletas papildomų funkcijų, kurios turėtų būti skirtos kokybiškam arbatinukui. Tai apima:
- pyptelėjimą ir automatiškai išjungia virdulį virimo metu.
- Rodiklis, rodantis, kad įrenginys įjungtas.
- Platus dangtelis, gerai tinka.
- Skysčio lygio skalė, pageidautina iš abiejų pusių.
- Užrakinkite jungiklį netinkamo padėties, nepakankamo vandens lygio arba atvirų dangčių atveju.
- ilgas laužas.
- Integruotas vandens valymo filtras.
Kokio tipo virdulys yra dujinė viryklė?
Visą technologijų vystymą be įprastinio virdulio kartais neįmanoma padaryti, nes elektrinis stebuklas nešildo vandens, jei atsiranda energijos. Taigi, ką ieškoti renkantis tradicinį arbatinį puodą?Pirmiausia apie medžiagą.
Šiandien kaštonai gaminami iš tokių medžiagų:
- Aliuminis. Pavojus įsigyti tokius konteinerius yra pavojingas, nes aliuminis gali prisotinti vandenį sunkiųjų metalų druskos. Išimtis - specialaus aliuminio lydinio tualetai, atitinkantys cheminio saugumo reikalavimus. Tačiau pardavėjas turi pateikti dokumentus, patvirtinančius galimybę naudoti tokį prietaisą virimui.
- nerūdijantis plienas. Kokybiškas nerūdijantis plienas nesikeičia su vandeniu, atsparus aukštai temperatūrai, taip pat skiriasi nuo patvarumo. Be to, šis virdulys yra lengvai valomas.
- Emaliuotas metalas. keptukai, padengti emaliu, nėra toksiški, tačiau jie nėra per stiprūs. Emalę lengvai sugadina smūgiai ir temperatūros pokyčiai. Tokio prietaiso viduje greitai susidaro skalė, o išorėje - ugnies plokštelė.Emaliuotos arbatinukes reikia nedelsiant išmesti, jei jas pjaunama ant paviršiaus, kitaip kenksmingos medžiagos pateks į vandenį.
- stiklas. Stiklo arbatinukai yra gražūs ir saugūs sveikatai, tačiau jie labai lengvai sulūžta.
- ketaus. Iš ketaus pagaminti prietaisai lėtai pašildomi, tačiau jie ilgą laiką išlaiko šilumą.Ši medžiaga yra labai atspari ir atspari deformacijai, tačiau yra atspari korozijai. Ketaus virduliai sveria daug ir nėra naudojami šiuolaikinėse virtuvėse.
Papildomai prie medžiagos, virdulio kokybei įtakos turi šios savybės:
- Bottom. Instrumentai su dvigubu arba trigubu dugnu greičiau pašildo vandenį ir ilgiau laikosi savo šilumos.
- rankenos. Patogu, kai virdulio rankena yra pagaminta ne iš metalo, o nuo karščiui atsparaus silikono ar bakelito. Tokiu atveju jis nebus įkaista. Jei rankena yra metalo, ji turi būti stora prie pagrindo, kuris užims didžiąją dalį šilumos.
- Whistle. Garso signalas virimo metu gali apsaugoti nuo visiško vandens išgaravimo ir virdulio sugadinimo.
- tomas. Virdulio dydis nustatomas pagal žmonių skaičių.Paprastai keturių žmonių šeima pakanka dviejų litrų talpos.
Elektrinė ar viryklė - ar geresnis arbatinukas?
Kaip jau minėta, tiek elektriniai, tiek tradiciniai arbatiniuose modeliuose yra ir privalumų, ir trūkumų.Vienareikšmiškai atsakykite į klausimą, kuris įrenginys yra geresnis, sunku. Mes palyginame juos pagal pagrindinius kriterijus.
1. Sauga sveikatai.
Elektrinis virdulys, pagamintas iš mažos kokybės plastiko, gali žymiai pažeisti kūną dėl to, kad šildomas vanduo išleidžiamas į vandenį.Bet šis minusas atimamas tiek iš elektros, tiek iš tradicinių cisternų iš nerūdijančio plieno ir stiklo.
Šiuo atveju įprasto arbatinuko naudojimas yra susijęs su šalia ugnies.Šiuo atžvilgiu elektros prietaisas yra saugesnis.
2. Stiprumas ir ilgaamžiškumas.
virduliai dažniausiai trunka ilgiau nei elektriniai virduliai. Ant šildymo elementų yra klojamos skaldos, kartais tinkle yra trumpų jungčių - tai visada sumažina elektros virdulių naudojimo laiką.Be to, netinkamai veikiant( nutekėjusio dangčio uždarymas, vandens trūkumas, netinkamas išjungimas), tokie įtaisai lengvai sugenda.
Viryklės kepimo įrenginio paprastumas sukelia jo patvarumą, tačiau jis gali pablogėti, kai jis nukrenta ar degina viryklę.
3. Šildymo ir aušinimo greitis.
Šiame parametre tradiciniai indai yra gerokai mažesni nei elektriniai arbatinukai. Vidutiniškai kepimui viename litre vandens viryklė užtrunka apie 7 minutes, elektrinis prietaisas susiduria su ta pačia užduotimi per 2 minutes.
Tačiau iš elektrinės sistemos eksploatuojamo bako vanduo aušina greičiau nei tradicinis.
4. Energijos suvartojimas.
elektriniai virduliai sunaudoja daug elektros energijos. Vandens šildymas viryklėje( dujomis ar elektrine) taip pat praleidžia išteklius, bet mažesniais kiekiais.
5. Patogumas.
Žinoma, elektriniai virduliai yra patogesni nei įprasti. Naudodami juos nereikia apšviesti ugnies, tiesiog paspauskite vieną mygtuką, o vaikui tai netgi įmanoma. Išjungimas vyksta automatiniu režimu, ir jūs galite pamiršti viryklės virdulį, ir visas vanduo iš jo išgaruos.
6. Kaina.
Daugeliu atvejų paprastieji nerūdijančio plieno ar emaliuoto metalo arbatinukai yra pigesni nei kokybės elektriniai virduliai. Nors viskas priklauso nuo jų savybių ir gamintojo prestižo.
Renkantis arbatinuką, svarbu atsižvelgti į konkretų šeimos gyvenimą.Jei namų ūkiai vertina greitį ir komfortą, jie yra tinkamesni elektrinis virdulys. Tiems, kurie mėgsta neplanuotą pokalbį per arbatos puodelį, galite rekomenduoti tradicinį šildymo įrenginį.Ir dar geriau turėti abi galimybes - tik tuo atveju. Svarbiausia pasirinkti kokybišką puodą iš patikimo gamintojo.
Karštieji gėrimai yra neatskiriama kiekvieno šiuolaikinio žmogaus meniu dalis.Žalioji ar juodoji arbata, kavos ar kapučino - be jų sunku įsivaizduoti šeimos vakarienę ar verslo susitikimą.Ir jų paruošimui turite turėti virdulį.Šių prietaisų modelių įvairovė stebina vaizduotę ir kelia painiavą pirkėjams. Kaip negalima padaryti klaidos ir pasirinkti arbatinuką, dėl kurio galėsite maloniai pajusti save ir artimuosius