Mineralai kūdikiams

Kaip ir vitaminai, mineralai, jūsų kūdikio kūnas reikalingas tik labai mažais kiekiais. Mineralai patenka į maistą iš dirvožemio ir jūros vandenyse. Kalcis, fosforas ir magnis, dideli trys mineralai, padeda kurti stiprius kaulus. Geležis ir varis dalyvauja formuojant kraują.Natris ir kalis( vadinamieji elektrolitai) reguliuoja kūno vandens balansą.Verta paminėti ir pagarbaus prabangiau mineralinis šeimos nariams, vadinami Microcells, kurios padeda organizmui tinkamai veikti: jodo, mangano, chromo, kobalto, fluoro, molibdeno, seleno ir cinko. Mineralai randami tuose pačiuose maisto produktuose kaip ir vitaminai.Šių mineralų trūkumas atsiranda retai, išskyrus geležį.Svarbiausi mineralai yra geležis, natris( valgomoji druska) ir kalcis.Štai faktai apie geležį ir natrį.

Geležis: kodėl ji yra būtina kūdikiams

Geležis yra svarbus mineralas reikalingas normaliam funkcionavimui visuose gyvybiškai svarbius organus. Pagrindinis jo naudojimo organizme sritis - hemoglobino, kuris yra raudonųjų kraujo kūnelių ir deguonies pernešimo, konstrukcija. Per įprastinį patikrinimą, paprastai tarp devynių ir penkiolika mėnesių, gydytojas gali patikrinti hemoglobino lygį jūsų vaikas, atsižvelgiant į kraujo lašą iš piršto. Paprastai kūdikių hemoglobino koncentracija svyruoja nuo vienuolikos iki trylikos gramų.Jei hemoglobino lygis yra mažesnis nei vienuolika, vaikui diagnozuojama anemija. Jei priežastis yra nepakankamas geležies suvartojimas, ši liga vadinama želių deficito anemija. Požymiai ir simptomai šios ligos yra

dirglumas, augimo sulėtėjimas, sumažėjęs apetitas, nuovargis ir bendras blyškumas, ypač pastebimas ant ausų kaušelių, lūpų ir pagal nagai.

Norėdami suprasti, kaip jūsų vaikas gali turėti geležies trūkumą, eikime po šio mineralo organizme.vaiko buvimo motinos įsčiose metu suteikia jai didžiulis geležies perteklius yra saugomi organizmo audiniuose ir raudonųjų kraujo ląstelių hemoglobinas.(Nors vaikai, gimę ne termino, gimsta su didele atsarga rezervo geležies saugomi jų kūnus, neišnešioti kūdikiai reikia geležies papildų nuo gimimo.) Kai seni raudonųjų kraujo ląstelių baigti savo tarnavimo laiką ir pašalinamas iš organizmo, daugumaGeležis yra naudojama pakartotinai naujoms kraujo kūneliams. Kai visi turimi geležies kraujyje praleido geležies saugojimas kūno dalys duoti geležies pakankamai išlaikyti hemoglobino kraujyje iki normalaus lygio. Jei geležis maitina maistą, šios parduotuvės ištuštinamos iki šešių mėnesių amžiaus.Štai kodėl jums reikia pradėti duoti kūdikio geležies turtingas pieno, tai būtų motinos pienas ar geležies prisotintas sintetinis mišinys, nuo gimimo arba ne mažiau kaip porą mėnesių po gimimo.

Štai keletas rekomendacijų, kaip išvengti geležies trūkumo.

Palaikykite kūdikį kiek ilgiau. Ypatingas geležies esančius pieną, turi aukštą biologinį aktyvumą, tačiau absorbuojamas 50-75% jo, o kitų produktų, tokių kaip dribsniai ar geležies prisotintas kūdikių formulė, į savo vaiko kraujo praleidžia tik 4-10% geležies. Analizė atliekama iš keturių iki šešių savaičių amžiaus, parodė, kad vaikai gauna maitinimą krūtimi, hemoglobino koncentracijos yra didesnės nei vaikų, gaunančių geležies prisotintas kūdikių formulė.

Nenaudokite karvės pieno kūdikiams, apriboti jo vartojimą vaikams iki dvejų metų. Karvės pienas( labai geležies neturtingas) neturėtų būti geriamas kaip vaikams iki vienerių metų.Be to, kad tai yra labai prastas šaltinis geležies, nesaikingas karvės pieno gali sudirginti gleivinę pamušalas jūsų kūdikiui žarnyną, sukelia nedidelį geležies praradimą ilgą laiką, dar labiau gilina-zhelezodefi trūkumas anemija. Taip pat apriboti pieno suvartojimą vaikui iki dvejų metų 700 mililitrų per dieną.

Jei tiekiamas dirbtinis mišinys, naudokite geležies sustiprintą. Suteikite savo vaikui geležies stiprintą formulę, geriausia nuo gimimo, bet galite pradėti mažiausiai keturis mėnesius. Toliau teikti geležies prisotintas mišinys, kol bent metus, arba tol, kol jūsų vaikas neatrodo visateise alternatyvius šaltinius geležies.

Išmintingai derinkite produktus.

Kai kurie produktai skatina geležies įsisavinimą, o kiti jį slopina. Kietasis maistas kartu su motinos pienu arba iš karto po maitinimo krūtimi gali sumažinti vertingo geležies absorbciją iš motinos pieno. Dėl šios priežasties, jei jūsų vaikas turi geležies trūkumą, laikykitės maitinimo krūtimi ir kieto maisto mažiausiai dvidešimt minučių.Štai keletas geležies pagalbininkai: maisto produktų, kuriuose yra vitamino C( vaisius ir sultis), gerina geležies ir geležies turtingas maisto produktų, tokių kaip mėsa absorbciją.Žuvis, paukštiena, mėsa ir vitaminas C padidina geležies absorbciją iš kitų maisto produktų.Apelsinų sultys, lydinčios maistą, gali padvigubinti maisto produktų kiekį.Jei zapet pieno ar valgyti maistą su savo pieno produktų, jis gali sumažinti prilyginamo geležies iš kitų maisto produktų kiekį daugiau nei pusė.Mitybos specialistai mano, kad baltymų gyvūninės kilmės produktai yra "Mėsos faktorius", kuris pagerina geležies iš daržovių pasisavinimą, valgyti tuo pačiu metu man geriausių šaltinių geležies

geležies turtingas maisto mažėjančia tvarka: Motinos pienas

geležies spirituoto dirbtinis kūdikių formulė

geležies-spirituoto grūdų, išgrūdai

Austrės Clem

Subproduktai: kepenų, raudona mėsa Kiaulienos Lamb Paukštiena Žuvis

juoda cukranendrių melasa sėklos( grūsti): saulėgrąžų, moliūgų

Reikialiaukoje: kūdikiams ir vaikams reikia apie 1,1 miligramo geležies už kilogramą kūno svorio per dieną.

šamas. Geriausi draugai, padedantys vieni kitiems, yra mėsos ir vitamino C turtingi maisto produktai, valgomi tuo pačiu metu, vieno valgio metu. Pavyzdžiui, spageti su pomidorų ir mėsos padažu, kotletai su šviežių kopūstų, dešros ir apelsinų sulčių salotos. Kitas derinys bus vaisių ir geležies prisotintų dribsnių.

Atminkite, kad ne visos įrangos yra vienodos. geriausias iš visų žmogaus žarnyne absorbuoti geležį iš mėsos ir raudonos mėsos, nei geriau geležies. Raudonos mėsos gali būti prilyginamos 20% geležies, o iš augalų ir augalinių šaltinių absorbuojamas tik 5%.

Nenaudokite "popieriaus techninės įrangos". Kai kuriuose gaminiuose yra daug geležies ant popieriaus, tačiau jų nurijimas yra labai mažas. Be šių produktų, geležies turi tokius stiprius ryšius su kitais elementais, kad žarnyne virškinti jį tik nedideliais kiekiais, nors etiketėje skardinės sako, kad produktas yra gausu geležies. Gerai žinomas pavyzdžius, maisto, kuriame gausu geležies, kuri praktiškai neprasiskverbia nei žarnyno, yra špinatai ir kiaušinio trynys. Cirkuliuoti druska

pusė

pusiausvyrą kūno druskos, kuri apima natrio, yra labai svarbu. Jei jo

kiekis yra lygiai lygus normai - tai gerai, jei jis per daug ar per mažas - blogas. Visame kūne esančios ląstelės ir audiniai plaunami vandeniu, o druska yra atsakinga už normalią vandens kiekį organizme. Nugaišėliai yra kūno druskos ir vandens koncentracijos reguliavimo meistrai. Jei organizmas gauna per daug druskos, inkstai palieka papildomą vandenį druskos ištirpinimui. Iš pernelyg daug vandens, kaip rodo patinusių vokų ir patinusios čiurnos kaupimas, vadinamas edemą.Kai organizmas netenka per daug druskos,

kaip viduriavimas, organizmas netenka druskos kartu su papildomu vandens, kuris veda į dehidrataciją.

druska gaminama beveik visuose produktuose. Jei druskos tirpalai buvo prarasti amžinai, jūsų vaikas neturėtų kenčia nuo natrio trūkumo. Bet jis gali nukentėti nuo druskos pertekliaus. Kaip ir cholesterolio atveju, yra ryšys tarp perteklinės druskos vaikystėje ir širdies ligų senyvo amžiaus. Tačiau nėra galimybės numatyti, kas tiksliai yra širdies ligų sukeltoje druskos ateityje. Ne kiekvienas vaikas, kuris slysta ant druskos, nuteistas už aukštą kraujospūdį.

Kad sumažintumėte vaiko troškimą druskai, išbandykite šiuos druskos kiekio sumažinimo patarimus.

Apsaugokite priklausomybę nuo druskos.

Maži vaikai mėgsta druską.Vaikų patiekalams pridėti druskos kiekio sumažinimas suteikia galimybę pereiti prie žemesnio druskos skonio.

Suteikite savo vaikui "mažai druskos" pieną. Krūtimi maitintis kuo ilgiau.Žmogaus piene tris kartus mažiau druskos nei karvės piene ir šiek tiek mažiau druskos nei daugumoje dirbtinių mišinių kūdikiams.

Saugokitės druskos skardinių.Be procesas konservų maisto prarasti daug skonio, ko reikia pridėti daug druskos atkurti savo skonį.Iš banko sriuba, pavyzdžiui, gali būti tris kartus daugiau nei rekomenduojama norma kasdien druskos suvartojimo vaikui.Švieži produktai išsaugo daugiau natūralaus skonio. Paruoškite maistą iš šviežių ingredientų, ypač daržovių.Pridėti gamtos aromato ir skonio stipriklius, pavyzdžiui, prieskonių, citrinos sulčių, naudingas nei pabarstyti indus druskos. Pasukite savo vaiką į nesūdytus krekerius ir kukurūzus.

Saugokitės druskos greito maisto. Be

supakuoti virti pusryčiai ir siūlomos greito maisto restoranų patiekalai, dažniausiai tai pridėjo daug druskos, kad jauni skonį pumpurus reikalauti vis daugiau ir daugiau.

Išimkite druską iš akių.

Dar prieš skonį, kai kurie žmonės pabarstyti maistą su druska, atlikdamas jis beveik kaip ritualas, ir vaikai linkę kartoti suaugusiems su įpročio. Jei norite išsaugoti į druskinė virtuvės spintelėje ar ant plokštelės, , o ne ant stalo, ir pridėti žiupsnelį druskos, kai gaminant maistą, jei reikia, galite duoti savo vaikui širdis keletą papildomų gyvenimo metų.

Kaip maitinti sveiką širdies

kanalas

krūtinę Negalima pridėti druskos prie stalo( ar bent jau pridėti

)

Venkite riebalų perteklių

užkirsti kelią nutukimui krūties

amžiaus

ĮSukelkite savo vaiką sveiki įpročiai

Skatinti fizinį aktyvumą

Nerūkau o vaikai